人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》完整ppt課件

1、1 第第1 1章章 走近細(xì)胞走近細(xì)胞第第1 1節(jié)節(jié) 從生物圈到細(xì)胞從生物圈到細(xì)胞2一、生命活動離不開細(xì)胞一、生命活動離不開細(xì)胞細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位非細(xì)胞生物非細(xì)胞生物SARS病毒病毒艾滋病病毒艾滋病病毒生物的生命活動都離不開細(xì)胞生物的生命活動都離不開細(xì)胞草履蟲草履蟲人人運(yùn)動運(yùn)動 繁殖繁殖生長生長 發(fā)育、繁殖發(fā)育、繁殖3 非細(xì)胞生物（病毒）生命活動離不開細(xì)胞非細(xì)胞生物（病毒）生命活動離不開細(xì)胞42 病毒的結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu):病毒病毒3病毒的種類病毒的種類：根據(jù)它們寄生的細(xì)胞不同根據(jù)它們寄生的細(xì)胞不同，（1）專門寄生在人和動物細(xì)胞里的動物病毒，如流感病毒；）

2、專門寄生在人和動物細(xì)胞里的動物病毒，如流感病毒； （2）專門寄生在植物細(xì)胞里的植物病毒，如煙草花葉病病毒；）專門寄生在植物細(xì)胞里的植物病毒，如煙草花葉病病毒； （3）專門寄生在細(xì)菌體內(nèi)的細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。）專門寄生在細(xì)菌體內(nèi)的細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，如大腸桿菌噬菌體。 主要由核酸和衣殼兩部分組成主要由核酸和衣殼兩部分組成。1 病毒的形態(tài)病毒的形態(tài):球形、桿形、蝌蚪形球形、桿形、蝌蚪形563 病毒的特性病毒的特性: 病毒只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物病毒只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒，這就是

3、它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活細(xì)胞。病毒質(zhì)，制造出新的病毒，這就是它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活細(xì)胞。病毒要是離開了活細(xì)胞，通常會變成結(jié)晶體。一有機(jī)會侵入活細(xì)胞，生命活動就會重新開要是離開了活細(xì)胞，通常會變成結(jié)晶體。一有機(jī)會侵入活細(xì)胞，生命活動就會重新開始。始。 7吸附吸附注入注入合成合成組裝組裝釋放釋放再侵染其他的細(xì)菌再侵染其他的細(xì)菌4 病毒的增殖病毒的增殖:（以噬菌體為例以噬菌體為例）89SARS實(shí)例實(shí)例110實(shí)例實(shí)例2 艾滋?。ò滩。ˋIDS）（獲得性免疫缺陷綜合癥）（獲得性免疫缺陷綜合癥）HIV破壞淋巴細(xì)胞，導(dǎo)致愛滋病。你還能舉出特定破壞淋巴細(xì)胞，導(dǎo)致愛滋病。你還能舉

4、出特定的細(xì)胞受到損傷導(dǎo)致疾病的例子嗎？的細(xì)胞受到損傷導(dǎo)致疾病的例子嗎？艾滋病毒艾滋病毒11細(xì)胞生物生命活動離不開細(xì)胞細(xì)胞生物生命活動離不開細(xì)胞12實(shí)例實(shí)例313實(shí)例實(shí)例3 草履蟲的運(yùn)動和分裂草履蟲的運(yùn)動和分裂單細(xì)胞生物，能完成運(yùn)動、分裂、攝食、呼吸、生長、應(yīng)激性等生命活動單細(xì)胞生物，能完成運(yùn)動、分裂、攝食、呼吸、生長、應(yīng)激性等生命活動1 1、草履蟲是一種什么樣的生物？能完成哪些生命活動？、草履蟲是一種什么樣的生物？能完成哪些生命活動？不能不能2 2、若沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，草履蟲能完成這些生命活動嗎？、若沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，草履蟲能完成這些生命活動嗎？14實(shí)例實(shí)例4 人體的生殖和發(fā)育過程人體的生

5、殖和發(fā)育過程受精卵受精卵分裂、分裂、 分化分化卵細(xì)胞精子卵細(xì)胞精子15反射?。悍瓷浠。焊惺芷鞲惺芷?傳入神經(jīng)傳入神經(jīng) 神神經(jīng)中樞經(jīng)中樞 傳出神經(jīng)傳出神經(jīng) 效應(yīng)效應(yīng)器器5 5161、生命系統(tǒng)分哪幾個層次？從小到大的排列順序是什么？、生命系統(tǒng)分哪幾個層次？從小到大的排列順序是什么？生物圈生物圈細(xì)胞細(xì)胞組織組織器官器官系統(tǒng)系統(tǒng)個體個體種群種群群落群落生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)系統(tǒng)17 細(xì)胞：細(xì)胞： 組織：組織： 器官：器官： 系統(tǒng)：系統(tǒng)：生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。如上皮細(xì)胞、肌細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞、血細(xì)胞、葉肉細(xì)胞由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起。人體四大組織：上皮組織、肌組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織植物: :

6、分生組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、保護(hù)組織不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起。能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起運(yùn)動系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。人體的八大系統(tǒng)：18 個個 體：體： 種種 群：群： 群群 落：落： 生態(tài)系統(tǒng)：生態(tài)系統(tǒng)： 生生 物物 圈：圈：由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜的生命活動的生物。單細(xì)胞生物由一個細(xì)胞構(gòu)成生物體。在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體是一個種群 。在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落。生物群落與它的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。由地球上所有的生物和這些生物生活的無機(jī)環(huán)

7、境共同組成。19思考v如果把龜換成人，圖中各層次的組成會不會發(fā)生變化？如果把龜換成人，圖中各層次的組成會不會發(fā)生變化？v如果換成一棵松樹、一只草履蟲，又將會怎樣？如果換成一棵松樹、一只草履蟲，又將會怎樣？v在生命系統(tǒng)的各個層次中，能完整地表現(xiàn)出各種生命活動的最微小的層次是哪一個？在生命系統(tǒng)的各個層次中，能完整地表現(xiàn)出各種生命活動的最微小的層次是哪一個？v一個分子或一個原子，也是一個系統(tǒng)嗎？如果是，它們是不是生命系統(tǒng)？如果不是，一個分子或一個原子，也是一個系統(tǒng)嗎？如果是，它們是不是生命系統(tǒng)？如果不是，請說明理由。請說明理由。20第第2節(jié)節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性21;.2223

8、顯微鏡顯微鏡鏡座鏡座鏡柱鏡柱載物臺載物臺鏡臂鏡臂通光孔通光孔壓片夾壓片夾細(xì)準(zhǔn)焦螺旋細(xì)準(zhǔn)焦螺旋轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換器粗準(zhǔn)焦螺旋粗準(zhǔn)焦螺旋鏡筒鏡筒目鏡目鏡物鏡物鏡遮光器遮光器反光鏡反光鏡24?25目鏡和物鏡作用：放大物象注意：這兩者的乘積就是放大的倍數(shù)從顯微鏡目鏡看到的物象是倒像。26轉(zhuǎn)換器n作用：n安放和轉(zhuǎn)換物鏡鏡頭27遮光器n作用：n調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱28載物臺作用：n安放玻片標(biāo)本29反光鏡n作用：n反射光線30鏡座n作用：n穩(wěn)定顯微鏡31鏡柱n作用：n支持鏡身32粗準(zhǔn)焦螺旋作用：升降鏡筒（升降范圍大）細(xì)準(zhǔn)焦螺旋作用：升降鏡筒（升降范圍?。?3壓片夾作用：n固定玻片標(biāo)本34目鏡（無螺紋）目鏡（無螺紋）物鏡（

9、有螺紋）物鏡（有螺紋）1 1 目鏡與物鏡長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系：目鏡與物鏡長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系：（1）放大倍數(shù)與長短關(guān)系：）放大倍數(shù)與長短關(guān)系：物鏡越長放大倍數(shù)越大，距裝片距離越近物鏡越長放大倍數(shù)越大，距裝片距離越近目鏡越長放大倍數(shù)越小。目鏡越長放大倍數(shù)越小。352 顯微鏡的使用顯微鏡的使用一、取鏡和安放一、取鏡和安放、右手握鏡臂，左手托鏡座取出顯微鏡。、右手握鏡臂，左手托鏡座取出顯微鏡。 （右手握，左手托）（右手握，左手托）、把顯微鏡平放在實(shí)驗(yàn)臺的前方稍偏左。、把顯微鏡平放在實(shí)驗(yàn)臺的前方稍偏左。 （放臺邊，略偏左）（距臺邊約（放臺邊，略偏左）（距臺邊約7cm）二、對光二、對光、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換

10、器，使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔。（物、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔。（物鏡與載物臺相距鏡與載物臺相距2cm）、選一較大的光圈對準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡，另一只眼睜開。轉(zhuǎn)動反光鏡，、選一較大的光圈對準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡，另一只眼睜開。轉(zhuǎn)動反光鏡，使光線通過通光孔直到通過目鏡可看到白亮的圓形視野為止。使光線通過通光孔直到通過目鏡可看到白亮的圓形視野為止。返回返回36三、低倍鏡觀察三、低倍鏡觀察、把要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺上，用壓片夾夾住，標(biāo)本要正對通光孔的中心。、把要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺上，用壓片夾夾住，標(biāo)本要正對通光孔的中心。 2、轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片為止（此時實(shí)

11、驗(yàn)者的眼睛應(yīng)當(dāng)看、轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片為止（此時實(shí)驗(yàn)者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡頭與標(biāo)本之間一免物鏡與標(biāo)本相撞）物鏡鏡頭與標(biāo)本之間一免物鏡與標(biāo)本相撞）3、左眼看目鏡內(nèi)，同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升，直到看到物像為止。稍稍、左眼看目鏡內(nèi)，同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升，直到看到物像為止。稍稍轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)較螺旋，使看到的物像更加清晰。轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)較螺旋，使看到的物像更加清晰。37四、高倍鏡觀察四、高倍鏡觀察、移動裝片，在低倍鏡下把需要放大的部分移到視野的中央、移動裝片，在低倍鏡下把需要放大的部分移到視野的中央 2、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，移

12、走低倍物鏡，換上高倍物鏡3、緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰、緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰4、調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。、調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。383 顯微鏡使用的注意事項(xiàng)顯微鏡使用的注意事項(xiàng)、觀察時用左眼注視目鏡，用右另眼瞄準(zhǔn)圖紙作圖。、觀察時用左眼注視目鏡，用右另眼瞄準(zhǔn)圖紙作圖。2 2、使用反光鏡時如果外界光線很強(qiáng)用平面鏡即可，如果外界光線很弱則應(yīng)該用凹面鏡。、使用反光鏡時如果外界光線很強(qiáng)用平面鏡即可，如果外界光線很弱則應(yīng)該用凹面鏡。3 3、用低倍物鏡觀察鏡筒下降時一定要雙眼注視物鏡鏡筒，切不可將物鏡與裝片相碰，否則、用低倍物鏡觀察鏡筒下降時一定要雙眼注視物鏡鏡筒，切不可將物鏡與裝片相

13、碰，否則一是壓碎裝片，二是損壞或者污染了鏡頭。鏡頭擦試時一定要用鏡頭紙擦試，不要用抹布擦一是壓碎裝片，二是損壞或者污染了鏡頭。鏡頭擦試時一定要用鏡頭紙擦試，不要用抹布擦拭，否則容易損傷鏡頭。拭，否則容易損傷鏡頭。4 4、由低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍物鏡后，視野變的不清楚，只有用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋緩緩調(diào)節(jié)，而不能用、由低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍物鏡后，視野變的不清楚，只有用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋緩緩調(diào)節(jié)，而不能用粗準(zhǔn)焦螺旋。粗準(zhǔn)焦螺旋。394 4、制作臨時裝片時要先在載玻片中央滴一滴清水，然后將要觀察的材料平展于其中，材料、制作臨時裝片時要先在載玻片中央滴一滴清水，然后將要觀察的材料平展于其中，材料要盡可能平整均勻。蓋蓋玻片時先將蓋玻

14、片的一端接觸水滴，然后緩緩放下，否則容易產(chǎn)生要盡可能平整均勻。蓋蓋玻片時先將蓋玻片的一端接觸水滴，然后緩緩放下，否則容易產(chǎn)生氣泡，影響觀察效果。氣泡，影響觀察效果。臨時裝片的制作臨時裝片的制作40p顯微鏡放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)p 目鏡放大倍數(shù)越高，鏡頭越短目鏡放大倍數(shù)越高，鏡頭越短 物鏡放大倍數(shù)越高，鏡頭越長物鏡放大倍數(shù)越高，鏡頭越長p是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野明亮？為什么？是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野明亮？為什么？ 低倍鏡的視野大，通過的光多，較亮，放大的倍數(shù)??；低倍鏡的視野大，通過的光多，較亮，放大的倍數(shù)?。?高倍鏡的視野小，通過

15、的光少，較暗，放大的倍數(shù)大。高倍鏡的視野小，通過的光少，較暗，放大的倍數(shù)大。p為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？ 如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此，需要如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。p用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋行不行？用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，

16、轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋行不行？ 不行。用高倍鏡觀察，只需微調(diào)即可。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，容易壓壞玻片。不行。用高倍鏡觀察，只需微調(diào)即可。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，容易壓壞玻片。41p如何判斷細(xì)胞和氣泡？如何判斷細(xì)胞和氣泡？ 氣泡圖像較黑，形狀為圓形或橢圓形，里面一片空白。氣泡圖像較黑，形狀為圓形或橢圓形，里面一片空白。p制作臨時裝片時，取了材料再滴清水，還是滴了清水再取材料制作臨時裝片時，取了材料再滴清水，還是滴了清水再取材料先滴清水再取材料先滴清水再取材料p在觀察前，要先對光，需要轉(zhuǎn)動物鏡對準(zhǔn)通光孔。用于對光的物鏡應(yīng)該是低倍物鏡還是在觀察前，要先對光，需要轉(zhuǎn)動物鏡對準(zhǔn)通光孔。用于對光的物鏡應(yīng)該是低倍物鏡還是高倍物鏡

17、？高倍物鏡？低倍物鏡低倍物鏡p對光再放玻片標(biāo)本，還是放了玻片標(biāo)本再對光？對光再放玻片標(biāo)本，還是放了玻片標(biāo)本再對光？先對光，再放標(biāo)本先對光，再放標(biāo)本p看到細(xì)胞的物象在視野左上角，在轉(zhuǎn)高倍之前，要把這個物象移到視野的中央，該向哪看到細(xì)胞的物象在視野左上角，在轉(zhuǎn)高倍之前，要把這個物象移到視野的中央，該向哪個方向移動？個方向移動？向左上方移動向左上方移動4243441 1 在觀察細(xì)胞樣品時，被觀察的物像通過在觀察細(xì)胞樣品時，被觀察的物像通過物鏡到達(dá)目鏡，物像被兩次放大。所以物鏡到達(dá)目鏡，物像被兩次放大。所以放大倍數(shù)放大倍數(shù) = = 物鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù) 3 3 放大倍數(shù)不是

18、指物體的面積，體放大倍數(shù)不是指物體的面積，體積，而是長度或?qū)挾?。積，而是長度或?qū)挾取? 2 顯微鏡下所成的像為倒像顯微鏡下所成的像為倒像45一個細(xì)小物體若被顯微鏡放大一個細(xì)小物體若被顯微鏡放大5050倍，這里被倍，這里被“放大放大5050倍倍”是指該細(xì)小物體的是指該細(xì)小物體的A A、體積、體積 B B、表面積、表面積C C、像的面積、像的面積 D D、長度和寬度、長度和寬度在低倍鏡看到字母在低倍鏡看到字母“b”是是A、b B、d C、q D、p46G H IA B CD E F下列組合中，觀察細(xì)胞數(shù)目最多的是：下列組合中，觀察細(xì)胞數(shù)目最多的是：A、F、I47當(dāng)顯微鏡的目鏡為當(dāng)顯微鏡的目鏡為10

19、X，物鏡為，物鏡為10X，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個細(xì)胞。目鏡不個細(xì)胞。目鏡不變，物鏡換成變，物鏡換成40X時，則在視野中可能看到這行細(xì)胞中的幾個細(xì)胞時，則在視野中可能看到這行細(xì)胞中的幾個細(xì)胞 A A、8 B8 B、2 2 C C、4 D4 D、1616當(dāng)顯微鏡的目鏡為當(dāng)顯微鏡的目鏡為10X，物鏡為，物鏡為10X，視野中被相連的，視野中被相連的6464個分生組織細(xì)胞所充滿。目鏡不個分生組織細(xì)胞所充滿。目鏡不變，物鏡換成變，物鏡換成40X時，則在視野中可檢測到的分生組織細(xì)胞數(shù)為（時，則在視野中可檢測到的分生組織細(xì)胞數(shù)為（ ） A A、8 B8 B、2 2

20、C C、4 D4 D、161648在顯微鏡下觀察在顯微鏡下觀察細(xì)胞質(zhì)流動時，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)流動時，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動是順時細(xì)胞質(zhì)的流動是順時針，則實(shí)際細(xì)胞質(zhì)的針，則實(shí)際細(xì)胞質(zhì)的流動方向是流動方向是。順時針順時針493.用低倍鏡觀察某裝片時，如果發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動裝片，異物并不動，轉(zhuǎn)動物用低倍鏡觀察某裝片時，如果發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動裝片，異物并不動，轉(zhuǎn)動物鏡后異物也不動。這異物可能在（鏡后異物也不動。這異物可能在（ ）A.目鏡上目鏡上 B.物鏡上物鏡上 C.裝片上裝片上 D.反光鏡上反光鏡上答案：答案：A504.在下列鏡頭中哪兩個的組合，在視野中所看到的細(xì)胞最多（在下列鏡頭中哪兩個的組合，在

21、視野中所看到的細(xì)胞最多（ ）ABCD答案：答案：AD51n根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無核膜為界限的細(xì)胞核，可分為根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無核膜為界限的細(xì)胞核，可分為:真核細(xì)胞真核細(xì)胞原核細(xì)胞原核細(xì)胞一一 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞真核生物：真核生物：植物、動物、真菌原核生物：原核生物：細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻、支原體、立克次氏體、衣原體。（青霉菌，酵母菌，蘑菇）（青霉菌，酵母菌，蘑菇）5253原核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞真核細(xì)胞大小大小細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞器染色體染色體代表代表生物生物較小較小1m10m沒有成形的細(xì)胞核，組成核的物質(zhì)集沒有成形的細(xì)胞核，組成核的物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜，無核仁中在核區(qū)。無核膜，無核仁有染

22、色體，由蛋白質(zhì)和有染色體，由蛋白質(zhì)和DNA分子組成分子組成只是裸露的只是裸露的DNA分子，無染色體分子，無染色體只有游離的核糖體只有游離的核糖體較大較大10m100m有成形的、真正的細(xì)胞核。有核膜，有有成形的、真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。核仁。有復(fù)雜的細(xì)胞器有復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻、支原體等細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻、支原體等真菌、動物、植物真菌、動物、植物54細(xì)胞壁細(xì)胞膜纖毛鞭毛核糖體DNA（擬核）原核細(xì)胞沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，原核細(xì)胞沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的但有一個環(huán)狀的DNA分子，位于無明顯邊界的區(qū)域，成分子，位于無明顯邊界的區(qū)域，成為擬核。

23、為擬核。細(xì)菌細(xì)胞模式圖細(xì)菌細(xì)胞模式圖55藍(lán)藻藍(lán)藻藻藍(lán)素和葉綠素（能進(jìn)行光合作用藻藍(lán)素和葉綠素（能進(jìn)行光合作用自養(yǎng)生物）自養(yǎng)生物）5657水華：水華：水體富營養(yǎng)化58真核細(xì)胞59紅細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞白細(xì)胞處在分裂狀態(tài)的植物細(xì)處在分裂狀態(tài)的植物細(xì)胞胞口腔上皮細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞洋蔥表皮細(xì)胞洋蔥表皮細(xì)胞二二 細(xì)胞的多樣性細(xì)胞的多樣性60多種多樣的細(xì)胞多種多樣的細(xì)胞（細(xì)胞的多樣性）（細(xì)胞的多樣性）61細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等基本結(jié)構(gòu)。細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等基本結(jié)構(gòu)。三三 細(xì)胞的統(tǒng)一性細(xì)胞的統(tǒng)一性上述各種細(xì)胞的共同特點(diǎn)有哪些？上述各種細(xì)胞的共同特點(diǎn)有哪些？（細(xì)胞的統(tǒng)一性）

24、（細(xì)胞的統(tǒng)一性）62三、細(xì)胞學(xué)說建立的過程三、細(xì)胞學(xué)說建立的過程植物學(xué)家：施萊登植物學(xué)家：施萊登動物學(xué)家：施動物學(xué)家：施 旺旺細(xì)細(xì) 胞胞 學(xué)學(xué) 說說細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn)：細(xì)胞學(xué)說的要點(diǎn)：1.細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來， 并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成。并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成。2.細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。起作用。3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。論證了生物界的統(tǒng)一性論證了生物界的統(tǒng)一性6

25、3細(xì)胞學(xué)說的建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識到各種生物細(xì)胞學(xué)說的建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。大地促進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。細(xì)胞學(xué)說建立的意義細(xì)胞學(xué)說建立的意義細(xì)胞學(xué)說主要闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性？細(xì)胞學(xué)說主要闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性？生物界的統(tǒng)一性生物界的統(tǒng)一性64第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合

26、物細(xì)胞中的元素和化合物65元素元素地殼地殼細(xì)胞細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0661.組成生物體的所有元素中，有沒有哪一些元素是生物體所特有的？組成生物體的所有元素中，有沒有哪一些元素是生物體所特有的？沒有。沒有。這說明什么？這說明什么？生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。2.生物體中的元素含量和無機(jī)環(huán)境中的含量有區(qū)別嗎？生物體中的元素含量和無機(jī)環(huán)境中的含量有區(qū)別嗎？有，相差很大。有，相差很大。這又說明什么？這又說明什么？生物界和非生物界還具有差異性。生物界和非生物界還具有差異性。6768 在人體細(xì)胞中，干

27、重時含量最多的元在人體細(xì)胞中，干重時含量最多的元素是素是 ；鮮重時含量最多的元素是；鮮重時含量最多的元素是 。C Co o69一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素大量元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等等微量元素：微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等等*最基本的元素最基本的元素C*基本元素基本元素C、H、O、N*主要元素主要元素C、H、O、N、P、S（大約共占細(xì)胞總量的（大約共占細(xì)胞總量的97）70玉米和人體細(xì)胞部分元素含量的比較玉米和人體細(xì)胞部分元素含量的比較 玉米玉米 人人氧氧 44.43 14.62碳碳 43.57 55.99氮氮 1.46 9.33氫氫 6.

28、24 7.46鉀鉀 0.92 1.09鈣鈣 0.24 4.67磷磷 0.20 3.11硫硫 0.17 0.78氯氯 0.14 0.47鎂鎂 0.18 0.16鐵鐵 0.08 0.012 硅硅 1.17 0.005鋅鋅 - 0.01組成生物體的化學(xué)元組成生物體的化學(xué)元素在種類上基本相同素在種類上基本相同但在不同生物之間存但在不同生物之間存在著差異在著差異.這說明什么這說明什么? ?71組成玉米和人體的含量較多的元素是：組成玉米和人體的含量較多的元素是： 等四種。等四種。 不同生物體的組成元素不同生物體的組成元素 ；不同生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量不同生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量 .C C、H H

29、、O O、N N大體相同大體相同相差很大相差很大思考:72 幾十年前幾十年前,新西蘭有一個牧場的大片牧草長勢很弱新西蘭有一個牧場的大片牧草長勢很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎有的甚至發(fā)黃枯萎,即即使使用了大量的使使用了大量的N,P,K肥也無濟(jì)于事肥也無濟(jì)于事,后來后來,人們偶然人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長得十分茂盛發(fā)現(xiàn)牧場內(nèi)的一小片牧草長得十分茂盛,原來原來,這一片這一片”綠洲綠洲”的附近有一座的附近有一座鉬礦鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子個踩過的地方他們的鞋子個踩過的地方,牧草綠油油的牧草綠油油的,經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需

30、一公頃牧草只需150克鉬就足夠了克鉬就足夠了.資料分析:通過分析通過分析, ,你能得出什么結(jié)論呢你能得出什么結(jié)論呢? ?73 微量元素微量元素( (鉬鉬) )是生物體不可缺少的必需元素是生物體不可缺少的必需元素; ;在生物體中含量很少在生物體中含量很少, ,但其作用但其作用是其它元素不可替代的是其它元素不可替代的. .缺缺FeFe會使人患貧血等癥狀；會使人患貧血等癥狀；缺缺ZnZn使人發(fā)育受影響，性器官的發(fā)育不良等使人發(fā)育受影響，性器官的發(fā)育不良等; ;缺會導(dǎo)致甲狀腺腫等。缺會導(dǎo)致甲狀腺腫等。組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢? ?化合物化合物-7

31、4三、原生質(zhì)三、原生質(zhì) 概念：是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，又分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等部分。概念：是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，又分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等部分。組成細(xì)胞的組成細(xì)胞的元素元素組成細(xì)胞的組成細(xì)胞的化合物化合物原生質(zhì)原生質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核75二、組成細(xì)胞的化合物二、組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物有機(jī)化合物水水糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸無機(jī)鹽無機(jī)鹽76第第2 2節(jié)節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)77;.78化學(xué)元素組成：化學(xué)元素組成：蛋白質(zhì)主要由蛋白質(zhì)主要由C C、H H、O O、N N 4 4種化學(xué)元素組成。很多重要的蛋白

32、質(zhì)還含有種化學(xué)元素組成。很多重要的蛋白質(zhì)還含有P P、S S兩種兩種元素，有的也含微量元素元素，有的也含微量元素FeFe、Mn Mn 、CuCu、ZnZn等元素。等元素。相對分子質(zhì)量：相對分子質(zhì)量：蛋白質(zhì)是一種高分子化合物，也就是說的相對分子量很大的生物大分子。蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)是一種高分子化合物，也就是說的相對分子量很大的生物大分子。蛋白質(zhì)分子質(zhì)量的變化范圍很大，從幾千一直到質(zhì)量的變化范圍很大，從幾千一直到100100萬以上。例如，牛的胰島素的相對分子質(zhì)量是萬以上。例如，牛的胰島素的相對分子質(zhì)量是57005700，人的血紅蛋白的相對分子質(zhì)量是，人的血紅蛋白的相對分子質(zhì)量是6450064500。

33、79思考思考:食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢食物中的蛋白質(zhì)能否被人體直接吸收呢? 要分解成氨基酸,才被人體吸收80組成蛋白質(zhì)的基本單位組成蛋白質(zhì)的基本單位:氨基酸氨基酸組成蛋白質(zhì)的氨基酸有組成蛋白質(zhì)的氨基酸有 20 20 種。種。81v非必須氨基酸：共12種，人體可自身 合成的氨基酸v必須氨基酸：共8種，人體不能自身合 成的氨基酸。 賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸酸、纈氨酸20種氨基酸82閱讀閱讀 “與生活的聯(lián)系與生活的聯(lián)系”,談?wù)勈裁词潜匦璋被幔裁词欠潜匦璋被?？談?wù)勈裁词潜匦璋被?，什?/p>

34、是非必需氨基酸？甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸甲甲 攜攜 來來 一一 本本 亮亮 色色 書書必需氨基酸：必需氨基酸：甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸83氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式CHCH2NOHOR氨基羧基側(cè)鏈基團(tuán)特點(diǎn)：a. 每個氨基酸分子至少至少都含有一個氨基(-NH2)和一個 羧基(-COOH)，并連在同一個同一個碳原子上。 b. R基不同、氨基酸不同。84蘇氨酸蘇氨酸CH3CHOHCHNH

35、2COOH苯丙氨酸苯丙氨酸CH2CHNH2COOH請寫出下面兩種氨基酸的請寫出下面兩種氨基酸的R基？基？85氨基酸：氨基酸：20種種蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)：1010101286二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性87n請同學(xué)們閱讀課本請同學(xué)們閱讀課本p21到到p22，初步了解脫水縮合肽鍵二肽、三肽、多肽這，初步了解脫水縮合肽鍵二肽、三肽、多肽這幾個概念。幾個概念。88氨基酸的結(jié)合方式：氨基酸的結(jié)合方式：脫水縮合脫水縮合H2O+ CNH2HR1CONH CHR2COOH肽鍵（二肽）（二肽）H2OOHNHR1 CCOH2+NHR2OH CCOHH + 89H2O+NHR2OH CCOHH

36、CNH2HR1CONH CHR2COHOHCR1 CNH2CONH CHR2 CNHR2OHCOHO（二肽）（二肽）（三肽）（三肽）（多肽）（多肽）（四肽）（四肽）90 一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵（CONH）叫做）叫做肽鍵。肽鍵。由兩分子氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。由兩分子氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，叫做多肽。多肽

37、所呈的鏈狀結(jié)構(gòu)叫由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，叫做多肽。多肽所呈的鏈狀結(jié)構(gòu)叫做肽鏈。做肽鏈。多肽鏈具備一定的空間結(jié)構(gòu)后即為蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)與多肽的差別在于有無空間結(jié)構(gòu)。多肽鏈具備一定的空間結(jié)構(gòu)后即為蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)與多肽的差別在于有無空間結(jié)構(gòu)。91氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)的關(guān)系氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)的關(guān)系92肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)氨基酸個數(shù)1肽鏈中的肽鍵數(shù)與氨基酸個數(shù)的關(guān)系：肽鏈中的肽鍵數(shù)與氨基酸個數(shù)的關(guān)系：(1)(2)肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)氨基酸個數(shù)27、肽鍵數(shù)、肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)氨基酸個數(shù)肽鏈條數(shù)肽鏈條數(shù) = nm肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)=失去的水分子失去的水分子數(shù)數(shù)93蛋白質(zhì)相

38、對質(zhì)量的計算：蛋白質(zhì)相對質(zhì)量的計算： n a（nm） 18 n氨基酸個數(shù)，氨基酸個數(shù)， m形成肽鏈數(shù)，形成肽鏈數(shù)， a每個的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量，每個的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量，（nm）失去水的分子個數(shù)，失去水的分子個數(shù)， 18水的相對分子質(zhì)量水的相對分子質(zhì)量94蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：-氨基酸種類不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同氨基酸種類不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同氨基酸數(shù)目不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同氨基酸數(shù)目不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同- -氨基酸排列順序不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同氨基酸排列順序不同，肽鏈結(jié)構(gòu)不同肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)種類不同肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)種類不同蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，決定了蛋白質(zhì)

39、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，決定了蛋白質(zhì)分子功能的多樣性。分子功能的多樣性。953. 蛋白質(zhì)多樣性的原因蛋白質(zhì)多樣性的原因氨基酸數(shù)目成百上千氨基酸數(shù)目成百上千氨基酸排列順序千變?nèi)f化氨基酸排列順序千變?nèi)f化肽鏈空間結(jié)構(gòu)千差萬別肽鏈空間結(jié)構(gòu)千差萬別蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)極其多樣極其多樣蛋白質(zhì)種類蛋白質(zhì)種類極其多樣極其多樣氨基酸的種類不同氨基酸的種類不同96F構(gòu)成生物體，如結(jié)構(gòu)蛋白F催化作用，如酶F運(yùn)輸作用，如載體蛋白F調(diào)節(jié)作用，如胰島素、生長激素F免疫功能，如免疫球蛋白、抗體三、蛋白質(zhì)的功能三、蛋白質(zhì)的功能97蛋白質(zhì)變性蛋白質(zhì)變性蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化 蛋白質(zhì)分子在物

40、理或化學(xué)因素的影響下，原有的空間構(gòu)象發(fā)生改變，從而使菌體和病蛋白質(zhì)分子在物理或化學(xué)因素的影響下，原有的空間構(gòu)象發(fā)生改變，從而使菌體和病毒的蛋白質(zhì)變性而失去其致病性和繁殖能力。毒的蛋白質(zhì)變性而失去其致病性和繁殖能力。（1）臨床工作中為什么要用酒精、加熱、紫外線等來消毒殺菌？）臨床工作中為什么要用酒精、加熱、紫外線等來消毒殺菌？98(4)含豐富蛋白質(zhì)的食物最好煮熟后再食用。含豐富蛋白質(zhì)的食物最好煮熟后再食用。(3)加酶的洗衣粉不宜用開水溶解。加酶的洗衣粉不宜用開水溶解。(2)沾有血漬、牛奶的衣服不易用熱水洗凈。沾有血漬、牛奶的衣服不易用熱水洗凈。 血漬、牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，一般溫度下，蛋白質(zhì)能

41、以膠體的形態(tài)溶解于水中，血漬、牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，一般溫度下，蛋白質(zhì)能以膠體的形態(tài)溶解于水中，一旦受熱，它就會凝固起來，不易溶解于水。一旦受熱，它就會凝固起來，不易溶解于水。 絕大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)在高溫時會變性，失去蛋白酶的功能。絕大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)在高溫時會變性，失去蛋白酶的功能。 加熱以后，具備一定空間結(jié)構(gòu)的螺旋形蛋白質(zhì)分子鏈會松開，這是蛋白質(zhì)的變性，加熱以后，具備一定空間結(jié)構(gòu)的螺旋形蛋白質(zhì)分子鏈會松開，這是蛋白質(zhì)的變性，蛋白質(zhì)在變性后更加容易消化和吸收。蛋白質(zhì)在變性后更加容易消化和吸收。99 胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有2條多肽鏈，

42、其中條多肽鏈，其中A鏈有鏈有21個氨基酸，個氨基酸，B鏈有鏈有30個氨個氨基酸，據(jù)此回答：基酸，據(jù)此回答：(1)從理論上分析，胰島素分子至少含有從理論上分析，胰島素分子至少含有 個個COOH.(2)糖尿病病人只能注射而不能口服胰島素的原因什么？糖尿病病人只能注射而不能口服胰島素的原因什么？ 2因?yàn)橐葝u素是一種蛋白質(zhì)，口服會在消化道里以蛋白質(zhì)的形式被消化成氨基酸，因?yàn)橐葝u素是一種蛋白質(zhì)，口服會在消化道里以蛋白質(zhì)的形式被消化成氨基酸，而失去胰島素的功能。而失去胰島素的功能。100組成元素C、H、O、N（P、S）導(dǎo)致氨基酸種類：20種 必需氨基酸：8種非必需氨基酸：12種通式：CHCH2NOHOR特

43、點(diǎn)：至少至少有一個NH2和一個COOH連在同一個同一個C原子上脫水縮合多肽組成蛋白質(zhì)的氨基酸不同氨基酸的數(shù)目不同氨基酸排列順序不同多肽的空間結(jié)構(gòu)不同折疊盤旋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性功能多樣性構(gòu)成生物體，如結(jié)構(gòu)蛋白運(yùn)輸作用，如血紅蛋白催化作用，如酶調(diào)節(jié)作用，如胰島素免疫作用，如抗體導(dǎo)致導(dǎo)致101第第3 3節(jié)節(jié) 遺傳遺傳信息的攜信息的攜帶帶者者核酸核酸第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子102問題探討問題探討1.DNA1.DNA的中文全名是什么？為什么的中文全名是什么？為什么DNADNA能夠提供犯罪能夠提供犯罪嫌疑人的信息？嫌疑人的信息？DNADNA指紋檢測指紋檢測2.2.你還能說出你還能說出DN

44、ADNA鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嗎？鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嗎？103一、核酸的分類一、核酸的分類核酸核酸脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（核糖核酸（RNA）1041甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和和RNA的親和力不的親和力不 同，甲基綠使同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。2鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色休中的使染色休中的DNA和蛋白質(zhì)分離和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。二

45、、核酸在細(xì)胞中的分布二、核酸在細(xì)胞中的分布2實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理： 甲基綠、吡羅紅混合染色劑甲基綠、吡羅紅混合染色劑1 1試劑試劑105核核 酸酸DNA:主要分布在細(xì)胞核中，少量存主要分布在細(xì)胞核中，少量存 在于線粒體、葉綠體內(nèi)。在于線粒體、葉綠體內(nèi)。RNA:主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中二、核酸在細(xì)胞中的分布二、核酸在細(xì)胞中的分布1062 2、核酸的基本組成單位：核苷酸、核酸的基本組成單位：核苷酸五碳糖五碳糖含氮堿基含氮堿基磷酸磷酸三、核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)三、核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)1、核酸的組成元素：、核酸的組成元素：C、H、O、N、P等等1072.2.脫氧核苷酸與核糖核苷酸有何區(qū)別？脫氧核苷酸與核糖

46、核苷酸有何區(qū)別？OH脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸堿基堿基磷酸磷酸磷酸磷酸脫氧核糖脫氧核糖核糖核糖腺嘌呤腺嘌呤(A) (A) 鳥嘌呤鳥嘌呤(G)(G)胞嘧啶胞嘧啶(C)(C)胸腺嘧啶胸腺嘧啶(T)(T)腺嘌呤腺嘌呤(A)(A)鳥嘌呤鳥嘌呤(G)(G)胞嘧啶胞嘧啶(C)(C)尿嘧啶尿嘧啶(U)(U)1084、DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)的化學(xué)結(jié)構(gòu) 組成脫氧核苷酸的堿基有組成脫氧核苷酸的堿基有4種種 腺嘌呤（腺嘌呤（A） 鳥嘌呤（鳥嘌呤（G） 胞嘧啶（胞嘧啶（C） 胸腺嘧啶（胸腺嘧啶（T）1093 3、DNADNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)的化學(xué)結(jié)構(gòu)AGCT腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸鳥

47、嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸基本組成單位：脫氧核苷酸基本組成單位：脫氧核苷酸110脫氧核苷酸鏈脫氧核苷酸鏈連連 接接 ATGCATGC111DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)112DNA分子的多樣性和特異性分子的多樣性和特異性多樣性：四種脫氧核苷酸的數(shù)目、比率和排多樣性：四種脫氧核苷酸的數(shù)目、比率和排 列順序不同。列順序不同。特異性：不同生物個體具有不同的特異性：不同生物個體具有不同的DNA113 RNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)的化學(xué)結(jié)構(gòu)組成核糖核苷酸的堿基有組成核糖核苷酸的堿基有4種種 腺嘌呤（腺嘌呤（A） 鳥嘌呤（鳥嘌呤（G） 胞嘧啶（胞嘧啶（C） 尿嘧啶

48、（尿嘧啶（U）114AGCU腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸4 4、RNARNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)的化學(xué)結(jié)構(gòu)基本組成單位：核糖核苷酸基本組成單位：核糖核苷酸115核糖核苷酸鏈核糖核苷酸鏈連連 接接 AUGC116 DNADNA與與RNARNA的比較的比較DNARNA主要存在部位主要存在部位細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基本組成單位基本組成單位脫氧核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸堿基種類堿基種類A、G、C、TA、G、C、U五碳糖種類五碳糖種類脫氧核糖脫氧核糖核核 糖糖核苷酸鏈核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈一條核糖核

49、苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈117 功能：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物功能：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。合成中具有極其重要的作用。核酸的功能核酸的功能118核酸的水解核酸的水解 DNA 、RNA在水的存在下，利用酶或其它催化劑進(jìn)行水解，最終得到三類產(chǎn)在水的存在下，利用酶或其它催化劑進(jìn)行水解，最終得到三類產(chǎn)物：物：核核 酸酸核苷酸核苷酸磷磷 酸酸堿堿 基基五碳糖五碳糖磷酸、磷酸、脫氧脫氧核糖、核糖、堿基（堿基（A、G、C、T）D N A水解水解磷酸、核糖、磷酸、核糖、堿基（堿基（A、G、C、U

50、）R N A水解水解119小結(jié)小結(jié)核核酸酸組成元素：組成元素：C、H、O、N、P組成物質(zhì)：組成物質(zhì)：磷酸、五碳糖、含氮堿基磷酸、五碳糖、含氮堿基基本單位：基本單位：核苷酸核苷酸脫氧核糖核苷酸（脫氧核糖核苷酸（4種）種）核糖核苷酸（核糖核苷酸（4種）種）核酸核酸主要存在于細(xì)胞核主要存在于細(xì)胞核主要存在于細(xì)胞質(zhì)主要存在于細(xì)胞質(zhì)脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）:核糖核酸（核糖核酸（RNA）:功能功能控制蛋白質(zhì)的合成控制蛋白質(zhì)的合成一切生物的遺傳物質(zhì)一切生物的遺傳物質(zhì) 1種種2種種5種種（8種）種）120重點(diǎn)突破重點(diǎn)突破生物的遺傳物質(zhì)都是生物的遺傳物質(zhì)都是DNADNA嗎？嗎？有細(xì)胞生物有細(xì)胞生物非

51、細(xì)胞生物非細(xì)胞生物(只有一種核酸只有一種核酸)真核生物真核生物原核生物原核生物大多數(shù)病毒大多數(shù)病毒極少數(shù)病毒極少數(shù)病毒( (如如HIVHIV、SARSSARS、煙草花葉病毒等）煙草花葉病毒等）遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是DNADNA遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì)是RNARNA121 注意：注意：（1）在生物體內(nèi)若含有）在生物體內(nèi)若含有2種核酸種核酸（DNADNA和和RNARNA），則含有堿基），則含有堿基5種，核苷酸種，核苷酸8種；種；（2）若只含）若只含1種核酸（如病毒），則含有堿基種核酸（如病毒），則含有堿基 4種，核苷酸種，核苷酸4種種122中華一題中華一題P22 6. 噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中具

52、有堿基和核苷酸的種類依次分別為（噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類依次分別為（ ） A.4種、種、8種、種、4種和種和4種、種、8種、種、4種種 B.4種、種、5種、種、4種和種和4種、種、5種、種、4種種 C.4種、種、5種、種、4種和種和4種、種、8種、種、4種種 D.4種、種、8種、種、4種和種和4種、種、5種、種、4種種C第第4 4節(jié)節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)第第2 2章章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子123;.124一、細(xì)胞中的糖類一、細(xì)胞中的糖類1.1.你能列舉一些你所熟悉的糖的名稱嗎你能列舉一些你所熟悉的糖的名稱嗎? 白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、

53、葡萄糖、砂糖、蔗糖白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖 2.這些糖都是同一種類型的糖嗎這些糖都是同一種類型的糖嗎 ? 不是不是/是是/不知道不知道 3. 糖都是甜的嗎糖都是甜的嗎 ? 其實(shí)其實(shí)，除了我們熟悉的這些甜的糖之外除了我們熟悉的這些甜的糖之外,還有很多糖是不甜的還有很多糖是不甜的，例如淀粉、植物細(xì)胞壁的組例如淀粉、植物細(xì)胞壁的組分之一的纖維素等都是糖類分之一的纖維素等都是糖類 4.4.糖類由哪些元素構(gòu)成糖類由哪些元素構(gòu)成? ?糖類可以分為幾大類糖類可以分為幾大類? ?每一種類型的糖類有哪些具體的糖每一種類型的糖類有哪些具體的糖? ?它們主要存在它們主要存在于哪種生物體上于哪種生

54、物體上? ?請同學(xué)們閱讀課文請同學(xué)們閱讀課文P30P30P31, P31, 細(xì)胞中的糖類的內(nèi)容。細(xì)胞中的糖類的內(nèi)容。125一、細(xì)胞中的糖類一、細(xì)胞中的糖類1.元素組成：元素組成：2.種類：種類：3.功能：功能：C、H、O單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖生命活動的主要能源生命活動的主要能源閱讀課本閱讀課本P30-31P30-31“細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類”并完成下表并完成下表126單糖、二糖、多糖是怎樣區(qū)分的？單糖、二糖、多糖是怎樣區(qū)分的？1.單糖：不能水解的糖。單糖：不能水解的糖。2.二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。1273.多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成

55、。多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。構(gòu)成它們的基本單位都是構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖！葡萄糖！128種類種類分布分布功能功能單糖單糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖二糖二糖多糖多糖返回返回129種類種類分布分布功能功能單糖單糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有植物細(xì)胞中植物細(xì)胞中動物細(xì)胞中動物細(xì)胞中組成組成RNA的成分的成分組成組成DNA的成分的成分主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)提供能量提供能量提供能量提供能量返回返回130種類種類分布分布功能功能二糖二糖麥芽糖麥芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷

56、粒中含量豐富發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富蔗糖、甜菜中含量豐富蔗糖、甜菜中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富都能提供能量都能提供能量返回返回131種類種類分布分布功能功能多糖多糖淀粉淀粉纖維素纖維素肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原植物糧食作物的種子、變態(tài)莖植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲藏器官中或根等儲藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動物的肝臟中動物的肝臟中動物的肌肉組織中動物的肌肉組織中儲存能量儲存能量支持保護(hù)細(xì)胞支持保護(hù)細(xì)胞儲存能量，調(diào)節(jié)血糖儲存能量，調(diào)節(jié)血糖儲存能量儲存能量132種類種類分布分布功能功能單糖單糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖二糖二糖多糖多糖核糖核糖脫氧核糖脫

57、氧核糖細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖植物細(xì)胞中植物細(xì)胞中動物細(xì)胞中動物細(xì)胞中主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì)提供提供能量能量組成組成RNA的成分的成分組成組成DNA的成分的成分麥芽糖麥芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富含量豐富蔗糖、甜菜中含量豐富蔗糖、甜菜中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富提供提供能量能量纖維素纖維素肝糖原肝糖原植物糧食作物的種子、變植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲藏器官中態(tài)莖或根等儲藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動物的肝臟中動物的肝臟中動物的肌肉組織中動物的

58、肌肉組織中儲儲存存能能量量支持保護(hù)細(xì)胞支持保護(hù)細(xì)胞肌糖原肌糖原淀粉淀粉133單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過程單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過程單糖單糖二糖二糖多糖多糖只有單糖才能被細(xì)胞直接吸收只有單糖才能被細(xì)胞直接吸收134糖尿病與糖的攝取有關(guān)嗎？為什么要嚴(yán)格限制糖尿病人的甜味食品以及饅頭、米飯等主糖尿病與糖的攝取有關(guān)嗎？為什么要嚴(yán)格限制糖尿病人的甜味食品以及饅頭、米飯等主食？食？有人認(rèn)為，吃糖過多或吃得過飽，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你認(rèn)為對嗎？有人認(rèn)為，吃糖過多或吃得過飽，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你認(rèn)為對嗎？思考：思考：男性：標(biāo)準(zhǔn)體重（男性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kgkg）身高（）身高（cmcm）1051

59、05女性：標(biāo)準(zhǔn)體重（女性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kgkg）身高（）身高（cmcm）100100135二、細(xì)胞中的脂質(zhì)二、細(xì)胞中的脂質(zhì)(lipid)136二、細(xì)胞中的脂質(zhì)二、細(xì)胞中的脂質(zhì)1. 組成元素：主要是組成元素：主要是C、H、O，有些含有，有些含有P和和N2. 種類及功能種類及功能脂肪：脂肪：磷脂：磷脂：固醇：固醇：細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的主要成分構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的主要成分包括膽固醇、性激素和維生素包括膽固醇、性激素和維生素D D；對人體的代謝起到很重要的調(diào)節(jié)；對人體的代謝起到

60、很重要的調(diào)節(jié)作用作用137脂質(zhì)脂質(zhì)組成元素組成元素特點(diǎn)特點(diǎn)分布分布作用作用脂肪脂肪磷脂磷脂固固醇醇膽固醇膽固醇性激素性激素Vit DC H O( )N P不溶不溶于水于水溶于溶于有機(jī)有機(jī)溶劑：溶劑：丙酮、丙酮、氯仿、氯仿、乙醚乙醚動物的皮下動物的皮下、大網(wǎng)膜、大網(wǎng)膜、腸系膜等腸系膜等人和動物的人和動物的腦、卵細(xì)胞、腦、卵細(xì)胞、肝臟及大豆肝臟及大豆良好儲能物質(zhì)良好儲能物質(zhì)隔熱、保溫隔熱、保溫緩沖和減壓緩沖和減壓構(gòu)成細(xì)胞膜構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜和細(xì)胞器膜的重要成分的重要成分動物細(xì)胞膜動物細(xì)胞膜血液血液性腺性腺腸道等腸道等人體內(nèi)參與脂質(zhì)運(yùn)輸人體內(nèi)參與脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育以及