古鎮(zhèn)旅游發(fā)展初探

1、古鎮(zhèn)旅游發(fā)展初探 隨著旅游大眾化的實(shí)現(xiàn)，古色古香的古鎮(zhèn)旅游逐漸成為時(shí)尚，本文概括了當(dāng)前古鎮(zhèn)旅游的研究成果，并以重慶磁器口為例，探討了其發(fā)展原因，并對(duì)古鎮(zhèn)發(fā)展方向進(jìn)行了初步探討。 旅游目的地可分為自然型旅游目的地和人文型旅游目的地，自然型旅游目的地包括山岳、河流、溫泉等自然旅游資源構(gòu)成的目的地，人文型旅游目的地包括寺廟、古鎮(zhèn)、城市等建筑和人類活動(dòng)、節(jié)事等構(gòu)成的旅游目的地。其中，隨著人們文化意識(shí)的增強(qiáng)，公眾對(duì)歷史遺跡表現(xiàn)出越來(lái)越濃厚的興趣，使得古城、古鎮(zhèn)、古街逐漸成為重要的旅游目的地，其中以“古色古香” 、“原汁原味”為特色的古鎮(zhèn)旅游逐漸成為新的旅游時(shí)尚，有關(guān)古鎮(zhèn)旅游的研究和實(shí)踐也在不斷深入。 一

2、、當(dāng)前研究成果 在我國(guó)，古鎮(zhèn)的概念起源于20世紀(jì)80年代末，周莊的發(fā)展帶動(dòng)了我國(guó)古鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)的熱潮。在古鎮(zhèn)旅游實(shí)踐的影響下，眾多學(xué)者開(kāi)始介入古鎮(zhèn)旅游研究，積累了相當(dāng)多的研究成果。 目前整個(gè)旅游學(xué)專業(yè)概念、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)并不完善，再加上我國(guó)古鎮(zhèn)旅游發(fā)展時(shí)間較短，現(xiàn)階段對(duì)古鎮(zhèn)的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一。同濟(jì)大學(xué)朱曉明認(rèn)為古鎮(zhèn)指建于民國(guó)以前，歷史沿革保留完整，建筑風(fēng)貌、建筑環(huán)境及村落選址沒(méi)有經(jīng)過(guò)大的變動(dòng)，民風(fēng)民俗獨(dú)特且至今仍為人們服務(wù)的村落。清華大學(xué)陳志華教授認(rèn)為古鎮(zhèn)應(yīng)該滿足以下6個(gè)要求：（1）年代久遠(yuǎn)；（2）各方面成就很高；（3）與自然相融合；（4）村落規(guī)劃完善；（5）有公共園林；（6）有書(shū)院和村塾。這種標(biāo)準(zhǔn)過(guò)

3、于局限且嚴(yán)格，能夠滿足的寥寥無(wú)幾。中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)主席馮驥才也對(duì)古鎮(zhèn)進(jìn)行了界定。他認(rèn)為古鎮(zhèn)應(yīng)該具備以下幾個(gè)條件：一是有比較悠久的歷史，同時(shí)這個(gè)歷史記憶在村莊中能夠體現(xiàn)出來(lái)；二是有豐富的物質(zhì)和非物質(zhì)歷史文化遺存；三是原來(lái)村莊的建筑體系基本保留，而不是殘余；四是有鮮明的地方特色。中國(guó)古村落保護(hù)與發(fā)展委員會(huì)從學(xué)術(shù)的角度對(duì)古鎮(zhèn)進(jìn)行了定義，認(rèn)為古村落是指那些建筑歷史有五六百年以上的村寨，村寨大多由一個(gè)龐大的家族組成，村寨里有家族始祖的傳說(shuō)，有家族興盛衰敗的記載，有祖?zhèn)鞯挠?xùn)誡族規(guī)，且這些村寨在選址方面遵循古代堪輿學(xué)理論，講究“擇吉而居”，建筑布局大多符合“天人合一”為思想，有天然河山作自然屏障，風(fēng)景都比

4、較好，古村落中建筑風(fēng)格獨(dú)特，有較高的文物民俗人文觀賞價(jià)值及審美價(jià)值。 綜上所述，筆者認(rèn)為應(yīng)該比較寬泛的理解古鎮(zhèn)的概念：凡是具有悠久的歷史，古建筑、古遺跡存量豐富，文化或民族特色濃郁，能反映一定歷史時(shí)期人民的生產(chǎn)和生活狀況、社會(huì)環(huán)境，具有一定規(guī)模的都可統(tǒng)稱為古鎮(zhèn)。上述概念也無(wú)不強(qiáng)調(diào)古鎮(zhèn)歷史的久遠(yuǎn)性、遺跡的存量以及其文化意義。 目前，已有學(xué)者對(duì)古鎮(zhèn)旅游的研究成果進(jìn)行過(guò)綜述。 呂勤、黃敏通過(guò)對(duì)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的164篇有關(guān)古鎮(zhèn)旅游方面的文獻(xiàn)進(jìn)行分類整理分析，將古鎮(zhèn)旅游研究歷程分為3個(gè)階段：初始階段（1987-1996）、起步階段（1997-2005）、發(fā)展階段（2005-2010）；將目前古鎮(zhèn)不同

5、研究方向的論文歸類為10個(gè)大方向：古鎮(zhèn)的旅游資源特征及價(jià)值、保護(hù)與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、旅游影響、利益相關(guān)者、客源市場(chǎng)、游客行為及旅游感知、形象定位、社區(qū)參與和可持續(xù)發(fā)展。 張冬婷、邱扶東也曾進(jìn)行過(guò)國(guó)內(nèi)外古鎮(zhèn)旅游研究綜述。將國(guó)外古鎮(zhèn)旅游的研究成果分為5個(gè)方面：古鎮(zhèn)旅游的利益相關(guān)者、古鎮(zhèn)旅游地的演化和轉(zhuǎn)型、旅游與古鎮(zhèn)文化經(jīng)濟(jì)因素的相互影響、古鎮(zhèn)旅游中的社區(qū)參與及古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。又對(duì)國(guó)內(nèi)古鎮(zhèn)旅游研究進(jìn)行綜述，內(nèi)容包括：古鎮(zhèn)旅游存在的問(wèn)題、對(duì)古鎮(zhèn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)的研究、對(duì)古鎮(zhèn)旅游相關(guān)利益主體的研究、對(duì)古鎮(zhèn)旅游組織管理的研究、對(duì)古鎮(zhèn)旅游地區(qū)域競(jìng)合的探討、對(duì)古鎮(zhèn)旅游可持續(xù)發(fā)展的探索。并對(duì)國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)行比較

6、，進(jìn)一步擴(kuò)展了我國(guó)古鎮(zhèn)旅游研究的方法和范圍。 從中可以看出，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)古鎮(zhèn)旅游的研究較多的集中于利益相關(guān)者、經(jīng)營(yíng)管理、保護(hù)開(kāi)發(fā)與可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。古鎮(zhèn)旅游涉及原住民、當(dāng)?shù)卣?、?guó)家、開(kāi)發(fā)商、旅游者等多方面利益沖突，是各方勢(shì)力博弈的一個(gè)過(guò)程，各方協(xié)調(diào)發(fā)展那么古鎮(zhèn)旅游便會(huì)朝著可持續(xù)、多方受益的方向發(fā)展，任何一方勢(shì)力過(guò)強(qiáng)都會(huì)導(dǎo)致古鎮(zhèn)的破壞性開(kāi)發(fā)。重慶磁器口是歷史上有名的古鎮(zhèn)，其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。 二、古鎮(zhèn)磁器口概述 （一）歷史上的古鎮(zhèn) 磁器口古鎮(zhèn)位于重慶市區(qū)，東臨嘉陵江，南接沙坪壩，西界童家橋，北靠石井坡。轄區(qū)1.8萬(wàn)人，面積1.5平方公里，距主城區(qū)僅3公里，磁器口古鎮(zhèn)有12條街巷，街道兩旁大多是

7、明清風(fēng)格的建筑，沿街店鋪林立，是不可多得、文化氛圍濃郁的傳統(tǒng)歷史街區(qū)，素有“巴渝第一古鎮(zhèn)”之稱。 磁器口原名白崖場(chǎng)，始于宋真宗咸平年間（公元998-1003年），在明朝成為繁華的商業(yè)碼頭，明朝初年建文帝靖難為僧來(lái)到重慶，隱避于寶輪寺，故改名為“龍隱鎮(zhèn)”。 清朝初年，因盛產(chǎn)和轉(zhuǎn)運(yùn)瓷器，而得名磁器口。作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭，曾有“白日里千人拱手，入夜后萬(wàn)盞明燈”的勝景?？箲?zhàn)時(shí)期，磁器口更是開(kāi)創(chuàng)了將本地文化提升至全國(guó)文化的頂尖水平，使古鎮(zhèn)大顯輝煌：古鎮(zhèn)的水運(yùn)碼頭、農(nóng)工商貿(mào)、學(xué)校教育、藝術(shù)創(chuàng)作等都被推向了歷史巔峰，有“小重慶”之美譽(yù)。 磁器口歷史文化底蘊(yùn)豐厚，是重慶歷史文化名城極其重要的組成部分。

8、巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、紅巖文化、民俗文化各具特色。古鎮(zhèn)昔有“三多”：廟宇多、名人足跡多、茶館多。在磁器口，幾乎所有的人都知道“九宮十八廟”之說(shuō)，寶輪寺、云頂寺、復(fù)元寺、文昌宮不一而足。歷史上有不少的名人來(lái)過(guò)磁器口古鎮(zhèn)，朱元璋之孫建文帝削發(fā)為僧來(lái)重慶、四川總督劉湘到磁器口辦廠、國(guó)學(xué)大師吳宓在這里任教、更有徐悲鴻、傅抱石、王臨乙、張書(shū)族、豐子愷、宗白華等眾多的全國(guó)知名的美術(shù)家及美學(xué)家。在古鎮(zhèn)磁器口最有特色的一景是茶館。昔日在這千年古鎮(zhèn)，隨處可見(jiàn)茶館。在陪都期間，這一個(gè)小鎮(zhèn)茶館就有100多個(gè)，其特色 “書(shū)場(chǎng)茶館”，又稱藝人茶館，是品茗欣賞民間藝術(shù)的地方。名特小吃毛血旺、軟燴千張、椒鹽花生被譽(yù)

9、為磁器口的“三寶”。之后隨著抗戰(zhàn)勝利，眾多廠校遷出、名流離去及現(xiàn)代文明不斷發(fā)展，今日磁器口逐漸失去了往昔盛況。 （二）現(xiàn)如今的古鎮(zhèn) 近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的興起，重慶市高度重視磁器口這一重要?dú)v史遺跡。1998年被國(guó)務(wù)院確定為重慶市重點(diǎn)保護(hù)傳統(tǒng)街。中共沙坪壩區(qū)區(qū)委、區(qū)政府高度重視磁器口古鎮(zhèn)歷史傳統(tǒng)街區(qū)的保護(hù)開(kāi)發(fā)工作。按照“云南有麗江、江蘇有周莊、重慶有磁器口”的定位，努力將磁器口打造成世界級(jí)旅游品牌，吸引海內(nèi)外游客觀光旅游。目前，古鎮(zhèn)年接待游客量達(dá)到300多萬(wàn)人，尤其是在節(jié)假日，鎮(zhèn)上更是接踵摩肩，人山人海，旅游市場(chǎng)需求強(qiáng)大。 如今的磁器口，集餐飲、娛樂(lè)、休閑于一身，成為一條名副其實(shí)的旅游商業(yè)街。在磁

10、器口的主要功能中，餐飲和購(gòu)物是其主要方面。重慶歷來(lái)小吃多，磁器口更是集中了重慶幾乎所有的名特小吃，其中，古鎮(zhèn)麻花、手工涼粉、張飛牛肉更是其中的佼佼者，門前總會(huì)排著一列長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。不管是外來(lái)游客還是當(dāng)?shù)鼐用瘢紝?duì)這些特產(chǎn)小吃百吃不厭。長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍成為了古鎮(zhèn)一道亮麗的風(fēng)景。 除去飲食方面，古街上購(gòu)物的店鋪也非常多，各種體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣耐媾?、手工藝品充斥著整個(gè)街區(qū)，既新奇又好玩，相對(duì)低廉的價(jià)格吸引著游人的目光。 此外古街上還有不少休閑、娛樂(lè)的店鋪。工藝精湛的書(shū)畫(huà)展覽室給古街增添了不少歷史的厚重，兩旁的仿古建筑使游人仿佛身臨其境。這里還有出售樂(lè)器的店鋪，人們?nèi)齼蓛苫蛑糜谖輧?nèi)或在門口現(xiàn)場(chǎng)展示著各種樂(lè)器，吸

11、引著游人駐足觀賞。 在這里，游人自由的感受著“小重慶”的繁華，厚重的古街充滿了生活的氣息。磁器口，不再僅僅是出產(chǎn)瓷器的地方，更成為當(dāng)?shù)厝松钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，成為外地人到重慶旅游一處必去的景點(diǎn)。 三、古鎮(zhèn)磁器口發(fā)展原因探析 （一）、政府的支持 1998年，磁器口被國(guó)務(wù)院確定為重慶市重點(diǎn)保護(hù)傳統(tǒng)街，其悠久的歷史得到了政府部門的肯定與重視。隨著江南周莊古鎮(zhèn)的發(fā)展帶動(dòng)的古鎮(zhèn)旅游熱，重慶市政府逐漸意識(shí)到了磁器口的重要旅游價(jià)值，將磁器口高定位，致力于將磁器口打造成為知名的旅游品牌，并于2008年印發(fā)了重慶市磁器口古鎮(zhèn)保護(hù)暫行辦法的通知，從政策法規(guī)層面為磁器口發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后盾支持，從根本上促進(jìn)了其

12、旅游發(fā)展。 （二）、便利的交通 重慶交通發(fā)達(dá)，出租車、公交、輕軌、各式天橋、地下通道構(gòu)成了發(fā)達(dá)的現(xiàn)代交通系統(tǒng)，磁器口北門出口為嘉陵江，南門出口有公交及輕軌通往重慶的各個(gè)方向，使得本地人出游大為方便。此外，作為我國(guó)四個(gè)直轄市之一，重慶對(duì)外交通也相當(dāng)發(fā)達(dá)，便利的交通運(yùn)輸條件為重慶旅游業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 （三）、磁器口本身的優(yōu)勢(shì) 磁器口自古便是重要的商業(yè)街區(qū)，無(wú)論是水陸碼頭還是出產(chǎn)瓷器，在歷史上都有重要的地位，具有重要的歷史文化價(jià)值。隨著時(shí)代發(fā)展，其歷史作用雖然逐漸被取代，但仍具有重要的歷史地位，隨著古鎮(zhèn)旅游的興起，磁器口因其悠久的歷史傳統(tǒng)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。 其次，巴蜀地區(qū)自古以來(lái)一直

13、被人們認(rèn)為是荒蠻之地，大部分的古代文明都集中在北方中原地區(qū)，使得重慶的古代文明比較薄弱，而重慶從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)起才逐漸興起，成為西南地區(qū)一座重要的城市。較短的古代文明使得磁器口這一古鎮(zhèn)具有了物以稀為貴的優(yōu)勢(shì)，所以，在近現(xiàn)代文明比較濃郁的西南地區(qū)，磁器口便有了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。 再次，眾所周知，川渝以小吃著名，種類豐富的小吃加上獨(dú)特的辛辣、麻辣味道使得川渝小吃紅遍全國(guó)，而川渝人民注重生活質(zhì)量，悠閑的生活態(tài)度又促進(jìn)了川渝小吃不斷的發(fā)展。在磁器口，數(shù)量最多的店鋪便是各種小吃，而知名的小吃也更加豐富了磁器口的內(nèi)容，成為磁器口吸引游人的一個(gè)重要方面。在磁器口，還有眾多的購(gòu)物、娛樂(lè)設(shè)施，獨(dú)具情調(diào)的書(shū)畫(huà)室與自?shī)首詷?lè)的樂(lè)

14、器老板，使得磁器口不僅僅是一條商業(yè)街，更像是一條自然、生活愜意的古街。 （四）、社區(qū)居民的參與 在磁器口分布有大量的店鋪，各種當(dāng)?shù)靥厣〕约疤厣止に嚻范夹枰?dāng)?shù)鼐用駞⑴c，才能有濃郁的地方特色，這種社區(qū)參與模式更加緊密聯(lián)系了當(dāng)?shù)鼐用衽c旅游的關(guān)系，當(dāng)?shù)鼐用癯蔀榱舜牌骺诼糜伪夭豢缮俚囊徊糠郑@種緊密的關(guān)系又拉近了游人與當(dāng)?shù)鼐用竦年P(guān)系，促成了磁器口富于當(dāng)?shù)靥厣穆糜巍?（五）、穩(wěn)定的客源市場(chǎng) 在磁器口客源市場(chǎng)中，80%為本地人，當(dāng)?shù)鼐用癯蔀榇牌骺诼糜蔚囊恢е髁姡@與重慶人愛(ài)玩、享受美食、注重生活質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)悠閑的生活習(xí)慣離不開(kāi)，當(dāng)?shù)鼐用癯蔀榱舜牌骺谝蝗沼蔚闹饕慰腿后w，這種游客結(jié)構(gòu)也保證了磁器口的游人數(shù)量能不受外在旅游大環(huán)境的影響，始終保持一個(gè)穩(wěn)定的數(shù)量。 （六）、與周圍景觀構(gòu)成了較完整的旅游鏈 在沙坪壩地區(qū)，除磁器口外還有其他旅游景點(diǎn)：香山別墅、渣滓洞等抗戰(zhàn)時(shí)期重要遺址，同磁器口一起構(gòu)成了沙坪壩地區(qū)完整的人文旅游景點(diǎn)，景點(diǎn)間距離適中，類型不一，豐富了游客的旅游體驗(yàn)，構(gòu)成了一條完整的旅游線路。 四、對(duì)磁器口旅游發(fā)展思考 磁器口的成功不在于其商業(yè)化的繁榮，而是其隨性、自然的生活風(fēng)格更加符合現(xiàn)代人出游心理。古鎮(zhèn)旅游不僅僅是欣賞古代的建筑、重溫古代的生活，在現(xiàn)代背景下發(fā)展古鎮(zhèn)旅游更應(yīng)該了解游人的出游心理。在現(xiàn)代快速的生活節(jié)奏、高強(qiáng)度的生活壓力下，人們古鎮(zhèn)