1124順天培訓(xùn)前言(共54張)

1、 酒酒 店店 培培 訓(xùn)訓(xùn) 前前 言言胡胡 玉玉 龍龍 大 堂 副 理 Tel Tel：1390745953313907459533培訓(xùn)紀(jì)律要求:培訓(xùn)是員工的財(cái)富培訓(xùn)是員工的財(cái)富, ,請(qǐng)大家請(qǐng)大家 好好把握好好把握, ,不要輕易放過(guò)喲不要輕易放過(guò)喲! !1.1.請(qǐng)各參訓(xùn)員工著工裝提前十分鐘到崗，帶好紙、筆，認(rèn)請(qǐng)各參訓(xùn)員工著工裝提前十分鐘到崗，帶好紙、筆，認(rèn)真作好筆記，每日培訓(xùn)結(jié)束后交培訓(xùn)經(jīng)理查閱。真作好筆記，每日培訓(xùn)結(jié)束后交培訓(xùn)經(jīng)理查閱。2 2、培訓(xùn)期間不得請(qǐng)假，缺席、遲到、早退者將根據(jù)規(guī)章、培訓(xùn)期間不得請(qǐng)假，缺席、遲到、早退者將根據(jù)規(guī)章制度進(jìn)行處分。制度進(jìn)行處分。 3 3、培訓(xùn)課上，不得做小動(dòng)

2、作、不得講小話(huà)、不得玩手機(jī)、培訓(xùn)課上，不得做小動(dòng)作、不得講小話(huà)、不得玩手機(jī)、睡覺(jué)等等，違者將根據(jù)規(guī)章制度進(jìn)行處分。睡覺(jué)等等，違者將根據(jù)規(guī)章制度進(jìn)行處分。4 4、新員工入職培訓(xùn)的綜合考核成績(jī)將與員工的試用期長(zhǎng)、新員工入職培訓(xùn)的綜合考核成績(jī)將與員工的試用期長(zhǎng)短掛鉤。試用期內(nèi)考核不合格者，將予以陶汰，或視情短掛鉤。試用期內(nèi)考核不合格者，將予以陶汰，或視情延長(zhǎng)試用期延長(zhǎng)試用期1-31-3個(gè)月并參加第二次考核，仍不合格者，個(gè)月并參加第二次考核，仍不合格者，將予以辭退并扣除相關(guān)培訓(xùn)、食宿費(fèi)用。將予以辭退并扣除相關(guān)培訓(xùn)、食宿費(fèi)用。 酒酒 店店 簡(jiǎn)簡(jiǎn) 介介 順天順天黃金海黃金海岸是由順天集團(tuán)岸是由順天集團(tuán)投資

3、的按國(guó)際四投資的按國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性商務(wù)酒店。綜合性商務(wù)酒店。于于 20062006年年1111月月2121日營(yíng)業(yè)。日營(yíng)業(yè)。順順天天國(guó)國(guó)際際金金融融中中心心 我們來(lái)自五湖四海,在順天黃金海岸大酒店相聚是一種緣份,首先請(qǐng)大家簡(jiǎn)單的自我介紹!在未來(lái)的培訓(xùn)過(guò)程中，在未來(lái)的培訓(xùn)過(guò)程中，誰(shuí)為主動(dòng)？誰(shuí)為被動(dòng)？誰(shuí)為主動(dòng)？誰(shuí)為被動(dòng)？培訓(xùn)對(duì)于酒店的意義：培訓(xùn)對(duì)于酒店的意義：1 加強(qiáng)學(xué)習(xí)速度加強(qiáng)學(xué)習(xí)速度2 提高工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量提高工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量3 減少耗費(fèi)減少耗費(fèi)4 提高勞動(dòng)效率提高勞動(dòng)效率培訓(xùn)對(duì)員工的意義：培訓(xùn)對(duì)員工的意義：1 增加收入增加收入2 為晉升創(chuàng)造條件為晉升創(chuàng)造條件3 提高

4、自信心，增加安全感提高自信心，增加安全感親愛(ài)的同事們： 請(qǐng)大家跟我一起來(lái)，了解一周的培訓(xùn)課程的主要內(nèi)容培訓(xùn)日期 培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)課程 授課人 授課地點(diǎn) 11月25日（星期一） 08：30-09：00 培訓(xùn)前言 胡玉龍 順逸廳 09：10-10：00 節(jié)能降耗張偉 14：30-15：30 酒店產(chǎn)品知識(shí) 嚴(yán)冬瑜11月26日（星期二） 08：30-09：00 員工手冊(cè)張婕 09：10-10：00 消防知識(shí)與應(yīng)急預(yù)案昌波14:30-16:30禮儀訓(xùn)練王道軍11月27日（星期三） 08：30-09：30 餐飲技能與幫宴流程 俞麗 順天府 15：00-16：00 客房技能實(shí)訓(xùn)王芳云 客房 11月28日（星期

5、四） 09：00-10：00 考 核 王道軍 順逸廳 讓自己的心靈做一次放松的旅行讓自己的心靈做一次放松的旅行 徹底的給自己的心靈一次環(huán)保徹底的給自己的心靈一次環(huán)保 使自己的心靈盡呼吸更多新鮮空氣使自己的心靈盡呼吸更多新鮮空氣 請(qǐng)大家靜靜的欣賞下面的名言請(qǐng)大家靜靜的欣賞下面的名言 人的根本素質(zhì)人的根本素質(zhì) 是讓別人放心是讓別人放心不要證明自己的正確，不要證明自己的正確，修正我們的不對(duì)吧！修正我們的不對(duì)吧！精明的人在聰明地等；精明的人在聰明地等；智慧的人在老實(shí)地做！智慧的人在老實(shí)地做！集體意識(shí)比集體意識(shí)比個(gè)人感覺(jué)更重要個(gè)人感覺(jué)更重要結(jié)果比公平更重要結(jié)果比公平更重要你愿意接受別人的領(lǐng)導(dǎo)，你愿意接受

6、別人的領(lǐng)導(dǎo)，你就會(huì)成為領(lǐng)導(dǎo)。你就會(huì)成為領(lǐng)導(dǎo)。 生命的意義：生命的意義：做你不會(huì)的！做你不會(huì)的！ 不是事情難，不是事情難，只是自己差太遠(yuǎn)了只是自己差太遠(yuǎn)了 。 不要總是讓別人為你負(fù)責(zé)！不要總是讓別人為你負(fù)責(zé)！ 人無(wú)遠(yuǎn)慮必有近憂(yōu)人無(wú)遠(yuǎn)慮必有近憂(yōu)人無(wú)目標(biāo)必然迷茫人無(wú)目標(biāo)必然迷茫只有對(duì)心靈力量有信心只有對(duì)心靈力量有信心的人，才能達(dá)到成功的人，才能達(dá)到成功如果你要改變你的生活，如果你要改變你的生活，你必須開(kāi)始改變你的思想你必須開(kāi)始改變你的思想。 困住我們的不是事情困住我們的不是事情而是我們的思想而是我們的思想 人生最大的遺憾莫過(guò)于錯(cuò)人生最大的遺憾莫過(guò)于錯(cuò)誤的堅(jiān)持和輕易的放棄誤的堅(jiān)持和輕易的放棄 使你疲勞

7、的不是遠(yuǎn)方的高山使你疲勞的不是遠(yuǎn)方的高山而是你鞋里面的一粒沙子而是你鞋里面的一粒沙子 失望是無(wú)可避免的，但大部分的失望，都是因?yàn)楦吖懒俗约菏菬o(wú)可避免的，但大部分的失望失望是無(wú)可避免的，但大部分的失望，都是因?yàn)楦吖懒俗约?，都是因?yàn)楦吖懒俗约耗骘L(fēng)的方向更適合飛翔，不怕萬(wàn)人阻擋，逆風(fēng)的方向更適合飛翔，不怕萬(wàn)人阻擋，只怕自己投降！只怕自己投降！心若改變，你的態(tài)度跟著改變。心若改變，你的態(tài)度跟著改變。態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。性格改變，你的人生跟著改變。性格改變，你的人生跟著改變。擁有好心態(tài)的工擁有好心態(tài)的工作和生活方式？作和生活方式？有目標(biāo)和追求有目標(biāo)和追求學(xué)會(huì)和別人一塊分享喜悅學(xué)會(huì)和別人一塊分享喜悅樂(lè)樂(lè) 于于 助助 人人要學(xué)會(huì)和各種人愉快的相處要學(xué)會(huì)和各種人愉快的相處要要 能能 處處 亂亂 不不 驚驚學(xué)會(huì)寬恕他人學(xué)會(huì)寬恕他人有幾個(gè)知心朋友有幾個(gè)知心朋友尊尊重重弱弱者者偶爾放松自己一下偶爾放松自己一下具備膽識(shí)和勇具備膽識(shí)和勇氣氣隨時(shí)隨地的心態(tài)調(diào)整隨時(shí)隨地的心態(tài)調(diào)整 讓心情永沐春風(fēng)讓心情永沐春風(fēng)祝愿大家：祝愿大家： 無(wú)論是在工作還是在無(wú)論是在