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1、1新高一 化學(xué) 人教版 必修一 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法【化學(xué)實驗安全 過濾 蒸發(fā) 】自主學(xué)習(xí)一、化學(xué)實驗安全1.實驗室藥品的取用原則:(1)三不原則:指不 、不 、不 ;(2)節(jié)約原則:即藥品未說明用量時取 ,液體取 ,固體 ;(3)處理原則:實驗剩余的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要拿出實驗室,要放入指定的容器內(nèi)。2.固體藥品一般保存在 里,取用固體藥品一般使用 ,塊狀藥品可以用 ,絕對不能用 拿。3.液體藥品一般保存在 里,取用時先拿下瓶塞, 放在桌面上。拿持試劑瓶時,應(yīng)使標(biāo)簽 ,防止殘留在瓶口的藥液流下來腐蝕標(biāo)簽。吸取和滴加少量液體藥品時還可以用膠頭滴管,取液后的滴管不要平放
2、或倒置,應(yīng)使滴管 ,防止液體倒流腐蝕橡膠乳頭,切忌 接觸容器口。4.實驗室中常用酒精燈進(jìn)行加熱,使用酒精燈時應(yīng)注意的問題:(1)酒精燈的火焰分為 、 和 三部分,其中 溫度最高,原因是外焰 ,所以給物質(zhì)加熱時應(yīng)用 。(2)絕對禁止向燃著的酒精燈里 ,以免 。(3)絕對禁止用燃著的酒精燈 另一盞酒精燈。(4)用完酒精燈,必須 ,不可 。(5)不要碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌面上燃燒起來,應(yīng) 。5.固體加熱時藥品應(yīng)平鋪在試管底,管 略比管 高,防止水倒流炸裂試管;給試管內(nèi)液體加熱時,液體的體積一般不超過試管容積的 ,加熱時應(yīng)進(jìn)行預(yù)熱,試管與桌面成 角,加熱時切不可 ,以免液體沸騰時噴出傷人。6.
3、(1)防有毒氣體污染空氣:在制備或使用有毒氣體時應(yīng)該在 中進(jìn)行,尾氣要處理好(進(jìn)行 或 )。(2)意外事故的緊急處理方法。玻璃割傷先取出玻璃片,再用醫(yī)用雙氧水擦洗后用紗布包扎。眼睛里濺進(jìn)了酸或堿溶液,應(yīng)立即用大量 沖洗。洗的時候要 ,必要時找醫(yī)生治療。若濃硫酸滴在皮膚上,立即用 洗,再涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。若堿溶液滴在皮膚上,迅速用 沖洗,再涂上硼酸。吸入有毒氣體,中毒輕,可把中毒者 的地方,不能隨便人工呼吸。中毒較深立即送 。(3)防爆炸:實驗室中防爆炸主要是在點燃 以前要驗純,如 、 、CH4??扇夹詺怏w與空氣混合時,體積分?jǐn)?shù)在一定范圍內(nèi)點燃會發(fā)生爆炸。用H2 或CO 還原CuO 時
4、先讓 通一會兒,將裝置內(nèi) 后再加熱,防止與空氣混合受熱爆炸。(4)防暴沸:a.濃硫酸的稀釋要防暴沸:將 沿?zé)瓋?nèi)壁緩緩注入 中,邊倒邊用玻璃棒不斷地攪拌。b.加熱液體時:若在燒杯中或者蒸發(fā)皿等敞口容器中加熱可采用攪拌;若在燒瓶或蒸餾燒瓶等小口容器中加熱液體要加入沸石或碎瓷片,使底部受熱均勻。二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)1.過濾(1)適用范圍過濾適用于 的分離。(2)儀器所用的儀器和用品有 、 、 、 、 。(3)裝置及操作2.蒸發(fā)(1)概念:分離溶于溶劑中的固體溶質(zhì)的一種方法。(2)主要儀器及用品 、 、 、 。(3)裝置及操作合作探究:一、化學(xué)實驗安全1.下列化學(xué)藥品與其危險化學(xué)品標(biāo)志不
5、一致的一組是( )圖1-1-1A.燒堿1 B.甲烷2 C.酒精3 D.白磷42.進(jìn)行化學(xué)實驗時必須注意安全,下列說法不正確的是( )不慎將酸濺到眼中,應(yīng)立即用大量水沖洗,邊洗邊眨眼睛 不慎將濃堿溶液沾到皮膚上,要立即用大量水沖洗,然后涂上硼酸溶液 不慎將濃鹽酸灑在桌面上,應(yīng)立即用濃氫氧化鈉溶液沖洗 配制稀硫酸時,可先在量筒中加入一定體積的水,再在攪拌下慢慢加入濃硫酸 酒精燈著火時可用水撲滅A. B. C. D.全部3.下列實驗操作中正確的是( )A.手持試管給試管里的物質(zhì)加熱 B.將鼻孔湊到集氣瓶口聞氣體的氣味C.酒精燈的火焰可以用嘴吹滅 D.一般用藥匙或鑷子取用固體藥品4.下列實驗操作都正確
6、的是( )用剩的藥品為避免浪費(fèi)應(yīng)放回原瓶 蒸發(fā)氯化鈉溶液時要用玻璃棒不斷攪動 稱取易潮解的藥品時必須放在玻璃器皿中稱量 用試紙檢驗氣體性質(zhì)時,手拿著試紙經(jīng)水潤濕后靠近氣體,觀察試紙顏色的變化A. B. C. D.二、混合物的分離和提純過濾和蒸發(fā)1.過濾和蒸發(fā)【問題1】(1)你知道沙里淘金嗎?淘金者是用什么原理和方法將金從沙里分離出來的?(2)你能用哪些方法將鐵屑分離出來?【問題2】分離和提純物質(zhì)就是要除掉雜質(zhì)?;瘜W(xué)上所指的雜質(zhì)都是有害和無價值的嗎?你怎樣看待這個問題?能舉出一些例子嗎?【問題3】在初中,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了粗鹽的提純,請同學(xué)們結(jié)合初中所學(xué)知識,思考:(1)粗鹽的提純實驗所用的儀器有哪
7、些?(2)提純有哪些主要步驟?(3)在粗鹽的提純實驗中,幾次用到了玻璃棒,其作用和目的是什么?(4)閱讀實驗1-1,填寫下表:步驟現(xiàn)象溶解: 過濾: 蒸發(fā): 【思考與交流】(1)過濾和蒸發(fā)都適用于固體和液體混合物的分離,它們適用的對象一樣嗎?(2)若有兩種固體,要使它們分離開來,可以采用什么辦法?2.離子的檢驗【問題4】我們推測在提純后的食鹽中含有 ,你能否設(shè)計一個簡單的實驗,驗證此鹽中是否含有 ?(1)試劑: 。(2)步驟: 沉淀,證明原溶液中有 。(3)原理: 。3.除去粗鹽中含有的可溶性雜質(zhì)【問題5】如果要除去粗鹽中含有的可溶性雜質(zhì)、及一些硫酸鹽,應(yīng)加入什么試劑?請?zhí)顚懴卤恚蓞⒖枷鄳?yīng)物
8、質(zhì)的溶解性)。雜質(zhì)加入的試劑化學(xué)方程式硫酸鹽MgCl2CaCl2除雜質(zhì)的原則是_?!締栴}6】在實際操作中,還要考慮所加試劑的先后順序、試劑用量,以及試劑過量后如何處理等。你設(shè)計的除去雜質(zhì)的方法中有沒有引入其他離子?想一想可用什么方法把它們除去?分析:為了全部除去雜質(zhì)離子,所加試劑必須過量(適量是難以控制的),但過量的試劑必須在后續(xù)操作中便于除去。所以試劑添加順序為: 。思考:KNO3中若含有K2SO4和KOH等雜質(zhì),想一想,應(yīng)加入什么試劑除去?鞏固練習(xí)1.危險化學(xué)品的包裝標(biāo)簽上往往印有警示性標(biāo)志。下列化學(xué)藥品名稱與警示性標(biāo)志對應(yīng)正確的是( )A.酒精劇毒品 B.濃硫酸腐蝕品C.汽油易燃品 D.
9、燒堿劇毒品2.下列有關(guān)化學(xué)實驗安全問題的敘述中不正確的是( )A水銀吸出放入水封的小瓶中,殘破的溫度計插入裝有硫粉的廣口瓶中B.用試管夾從試管底部由下往上夾住距試管口約1/3處,手持試管夾長柄末端,進(jìn)行加熱C.點燃酒精燈前一定要將酒精添滿D.把玻璃管插入橡皮塞口時,用厚布護(hù)手,緊握用水濕潤的玻璃管插入端,緩慢旋進(jìn)孔中3.下列各組物質(zhì)中,可按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離的是( )A.氧化銅和炭粉 B.硝酸鉀和氯化鈉C.水和酒精D.碳酸鈉和硫酸鋇4.某溶液中含有較大量的、三種陰離子,如果只取一次該溶液就能夠分別將三種陰離子依次檢驗出來,下列實驗操作順序正確的是( )滴加溶液 過濾 滴加溶液 滴加
10、溶液A. B.C. D.5.由海水制備無水氯化鎂,主要有以下步驟:在一定條件下脫水干燥;加熟石灰;加鹽酸;過濾;濃縮結(jié)晶。其先后順序正確的是( )A.B.C.D.【蒸餾和萃取】學(xué)習(xí)目標(biāo):1.掌握蒸餾和萃取的實驗操作,進(jìn)一步認(rèn)識分離和提純的方法。2.體驗科學(xué)探究的過程,通過親自實驗和教師指導(dǎo),讓學(xué)生掌握做好實驗的方法。教學(xué)重點:蒸餾和萃取的實驗操作教學(xué)難點:蒸餾和萃取的實驗操作自主學(xué)習(xí)1.蒸餾(1)原理:利用混合物中各組分的 不同,用加熱蒸發(fā)、冷卻凝結(jié)的方法除去液態(tài)混合物中 、 或 的雜質(zhì)。蒸餾屬于 變化。(2)蒸餾的常用儀器和用品為:鐵架臺(帶鐵圈和鐵夾)、酒精燈、牛角管、單孔橡皮塞、蒸餾燒瓶
11、、石棉網(wǎng)、溫度計、冷凝管、錐形瓶、碎瓷片。(3)蒸餾實驗的注意事項:在蒸餾燒瓶中放少量_ 溫度計水銀球的位置應(yīng)與_位于同一水平線上。蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的_,也不能少于_.冷凝管中冷卻水從 _口進(jìn),從 _口出。加熱溫度應(yīng)控制在_。蒸餾燒瓶不可直接加熱,需要墊石棉網(wǎng)。2分液(1)適用范圍:_(2)舉例:_(3)儀器:分液漏斗、_(4)使用分液漏斗的注意事項:使用分液漏斗前應(yīng)_;分液時,下層液體_,上層液體_。3萃?。?)定義:利用溶質(zhì)在_里的_不同,用_ _把溶質(zhì)從_里提取出來,這種方法叫做萃取。(2)萃取后需要進(jìn)行_操作來將這兩種溶劑分離開來。(3)萃取的過程實質(zhì)是提高溶質(zhì)的_的
12、過程,萃取分液操作后得到的是該溶質(zhì)在另一種溶劑中的_,仍屬于_。(4)萃取劑的選擇:_ _。(5)萃取分液操作步驟:_ _ _ _合作探究一、蒸餾1.制取蒸餾水儀器及裝置圖實驗操作a.檢驗在試管中加入少量自來水,滴入 ,試管中產(chǎn)生 ,說明自來水中含有 。b.蒸餾在100 mL燒瓶中加入約 體積的自來水,再加入幾粒 (或沸石),按圖所示連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶,棄去開始餾出的部分液體。c.再次檢驗取少量收集到的液體加入試管中,然后滴入 ,試管內(nèi) ,說明制得的蒸餾水中不含 。2. 如何通過實驗來證明蒸餾能除去水中的氯離子?完成實驗并填寫下表。實驗現(xiàn)象(1)在試管中加入少量自來水,
13、滴入幾滴稀硝酸和幾滴溶液加AgNO3溶液后有白色沉淀,再加稀硝酸,沉淀不溶解。(2)在10 mL燒瓶中加入約1/3體積的自來水,再加入幾粒沸石(或碎瓷片),按課本圖1-4連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶,棄去開始餾出的部分液體,用錐形瓶收集約10 mL液體,停止加熱加熱,燒瓶中水溫升高至100 后沸騰。在錐形瓶中收集到蒸餾水。(3)取少量收集到的液體加入試管中,然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴溶液加AgNO3溶液和稀硝酸,蒸餾水中無沉淀。3.蒸餾和蒸發(fā)在應(yīng)用上有什么區(qū)別?二、萃取和分液1.萃取實驗操作的注意事項【思考】使用分液漏斗時應(yīng)注意什么問題?2.用四氯化碳萃取碘水中的碘 加萃取劑 振蕩
14、萃取 靜置分層 分液圖1-1-8加萃取劑用量筒量取10 mL碘的飽和水溶液,倒入 中,然后再注入4 mL四氯化碳,蓋好玻璃塞,發(fā)現(xiàn)溶液分層, 在下層。振蕩萃取用右手壓住分液漏斗 ,左手握住 部分,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩,使兩種液體充分接觸;振蕩后打開活塞,使漏斗內(nèi)氣體放出。靜置分層將分液漏斗放在鐵架臺上靜置,液體分層。上層為 ,無色;下層為 ,顯 色。分液待液體分層后,將分液漏斗頸上的 打開(或使塞子上的 對準(zhǔn) ),再將分液漏斗下面的 擰開,使下層液體沿 流下。上層液體從分液漏斗 倒出。 3.分液漏斗中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液,但不知道哪一層液體是“油層”。試設(shè)計一種簡便的判斷方法
15、。4.分離氯化鈉和單質(zhì)碘的水溶液混合物。5.某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水?,F(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步:A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中;B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;E、放開活塞,用燒杯接收溶液;F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;G、將漏斗上口的玻璃塞打開,或使玻璃塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗口上的小孔;H、靜置、分層。就此實驗,完成下列填空:(1)正確操作步驟的順序是(用上述
16、各操作的編號字母填空):_AG_EF。(2)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_。上述G步驟操作的目的是_。(3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_。(4)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多,能不能用酒精來萃取碘水中的碘 (填“能或不能”),其理由是 _ 。三、常見離子檢驗CO32-:SO42-: Cl-:鞏固練習(xí):1.下列關(guān)于蒸餾操作的有關(guān)敘述不正確的是( )A.蒸餾操作的主要儀器是:蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等B.蒸餾操作使用的溫度計的水銀球應(yīng)插入到液體內(nèi)C.在蒸餾燒瓶內(nèi)放入少量碎瓷片,目的是防止暴沸D.冷凝管進(jìn)出水的方向是下口進(jìn)、上口出2.現(xiàn)有三組混合液:汽油和
17、氯化鈉溶液 39%的乙醇溶液 氯化鈉和單質(zhì)溴的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是( )A.分液、蒸餾、萃取 B.萃取、蒸發(fā)、分液C.分液、萃取、蒸餾D.蒸餾、萃取、分液3.下列性質(zhì)不是萃取劑所具有的是( )A.與原溶劑互不相溶B.一定為無機(jī)物C.與原溶劑不反應(yīng)D.溶質(zhì)在萃取劑里的溶解度比在原溶劑中的大4下列實驗操作錯誤的是( )A蒸餾時,應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口B分液時,分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出C配制濃H2SO4 和濃HNO3 的混酸時,應(yīng)將H2SO4 慢慢加到濃HNO3 中,并及時攪拌和冷卻D用酒精萃取碘水中的碘5.混合物分離的方法在生產(chǎn)、生活和科學(xué)實驗中有著廣泛的應(yīng)用。請指出下列做法中分別應(yīng)用了哪些分離方法?a、熬煮中藥 b、分離豆?jié){和豆渣 c、除去水中的沙子 d、用海水曬鹽 e、海水淡化 f、從溴水中提取溴 6.為了將混有Na2SO4、NaHCO3 的NaCl 提純,并制得純凈的溶液
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