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文檔簡介
1、精選優(yōu)質文檔-傾情為你奉上第一單元 走進化學世界1、鍋爐爆炸、輪胎爆炸是物理變化,可燃性物質導致的爆炸是化學變化,如氫氣爆炸,煙花爆炸等。2、催化劑能加快和減慢反應速率,其質量和化學性質反應前后不變,物理性質,如形狀、狀態(tài)可能改變3、由一種元素組成的物質可能為單質,也可能為混合物。如氧氣O2和臭氧O3兩種單質混合得到混合物,也只由氧(O)元素組成。金剛石C和石墨C的混合物,只由碳(C)元素組成等。只有說由一種元素組成的純凈物,才能說一定是單質。 冰水混合物是純凈物,冰是水的固態(tài),還是水。4、原子是化學變化中的最小粒子。但不能說原子一定就比分子小。原子是化學變化中的最小粒子,在化學變化中不可再分
2、。但是某些物理變化中是可再分(核裂變)的第二單元 我們周圍的空氣測氧氣含量實驗失敗原因:紅磷量不足,裝置漏氣,未等到裝置冷卻就打開彈簧夾不是所有的燃燒都需氧氣參與。如氫氣在氯氣中能燃燒。著火點是物質的固有屬性,不能說降低物質的著火點,只能說把溫度升高到物質的著火點。 燃燒需三個條件都具備,滅火只要破壞任一條件。第三單元 自然界的水沉淀有靜置沉淀和吸附沉淀。吸附沉淀是指加明礬生成膠體吸附大顆粒固體雜質,獲得比靜置沉淀更快的沉淀。過濾是在沉淀后,把不溶于水的沉淀和水分離的操作。若單獨提到吸附,則是指加活性炭吸附色素和氣體。蒸餾后得到的水凈化程度最高,為蒸餾水,是純凈物。蒸餾操作可以使硬水軟化 第四
3、單元 物質構成的奧秘原子團的記憶找訣竅:如碳酸根CO3,就是二氧化碳CO2多1個O。硫酸根SO4,是三氧化硫SO3多1個O。硝酸根NO3,是二氧化氮NO2多1個O。銨根NH4,是氨氣NH3多1個O.第五單元 化學方程式1、如點燃A克氧氣和B克氫氣的混合氣體,生成水的質量是小于或等于(AB)克。氧氣和氫氣要么恰好按質量比完全反應,都不剩余,則生成水質量等于(AB)克。要么,氫氣過量剩余或者氧氣過量剩余,有一種沒有全部反應,則生成水質量小于(AB)克。但氫氣和氧氣不可能都有剩余,因為如果都有剩余,則會繼續(xù)反應。2、任何化學反應符合質量守恒定律。即便實驗數(shù)值不相等,是因為有氣體參加反應或生成氣體逸出
4、。第六單元 碳和碳的氧化物二氧化碳氣體通到紫色石蕊溶液中,溶液變紅,是因為二氧化碳與水反應生成了碳酸。不用燃著木條熄滅來檢驗二氧化碳,用澄清石灰水。因為使木條熄滅的還有氮氣、稀有氣體等,但可以驗滿。第七單元 燃料及其利用第八單元 金屬和金屬材料第九單元 溶液 1、定義:一種或幾種物質分散到另一種物質里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2、組成 溶質(一種或幾種)(固、液、氣) 溶劑(一種)(若是液體,一般為水)溶液3、性質 均一性:(各處的性質相同,濃度一樣) 穩(wěn)定性:(只要溫度、溶劑量不變,就不會析出固體) 吸熱(如NH4NO3)4、溶解時的熱現(xiàn)象 溫度不變(如NaCl) 放熱(如NaOH、濃硫酸
5、)5、分類:飽和溶液與不飽和溶液 定義:在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質,當溶質不能繼續(xù)溶解時,所得溶液叫飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液,叫做不飽和溶液。增加溶質 降溫 恒溫蒸發(fā)溶劑 增加溶劑 升溫轉化措施:不飽和溶液 飽和溶液 定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質量。影響因素 內(nèi)因:溶質、溶劑的性質1、固體溶解度 溫度升高,一般溶解度增大外因:溫度 溫度升高,溶解度變化不大(如NaCl)溶解度(S) 溫度升高,溶解度降低(如熟石灰)讀出某溫度下的溶解度(讀出某溶解度下的溫度)溶解度曲線比較(某溫度)下不同物質的溶解度交點意義:表示該溫度下兩物質的溶解度
6、相同物質提純 溶解度受溫度影響大:用降溫結晶的方法 溶解度受溫度影響?。河谜舭l(fā)溶劑的方法 2、氣體溶解度:影響因素: 溫度(溫度升高,溶解度降低,反之) 壓強(壓強升高,溶解度增大,反之)溶質質量 溶質質量分數(shù)溶液質量 1、定義:C% = - × 100% 溶質質量分數(shù) 實驗步驟:計算稱量、量取溶解偏高:2、計算溶液的配制 儀器: 偏低: 影響實驗結果的原因溶液的稀釋(A×a% = B×b%) 溶質質量分數(shù)應用到化學方程式的計算(與不純物質的計算類似)“相同溫度” 下的某種溶質,飽和溶液比不飽和溶液的質量分數(shù)要大一些。但必須同溫下才可比較。 第十單元 酸和堿物理(
7、性質)鹽酸:刺激性氣味,揮發(fā)性酸(H+ + 酸根離子)鹽酸(HCl)硫酸(H2SO4)硫酸:吸水性(作干燥劑),脫水性,溶解放熱(稀釋“硫入水”)使指示劑變色 紫色石蕊:變紅 無色酚酞:不變色化學(性質)與金屬(活潑金屬)反應:酸 + 活潑金屬 = 鹽 + H2與金屬氧化物(如Fe2O3、CuO)反應:H + O = + H2O與堿反應:H + OH = + H2O(中和反應)與鹽(如碳酸鹽)反應:H + CO3 = + H2O+CO2腐蝕性: 用途:除鐵銹。胃液中含鹽酸HCl幫助消化?;ぎa(chǎn)品。俗稱 NaOH:火堿、燒堿、苛性鈉 Ca(OH)2:熟石灰、消石灰堿(金屬離子 + OH)氫氧化鈉
8、(NaOH)氫氧化鈣Ca(OH)2物理(性質)氫氧化鈉:吸水性(易潮解,作干燥劑),易溶于水 氫氧化鈣:無吸水性但生石灰有吸水性CaO+H2O=Ca(OH)2 使指示劑變色 紫色石蕊:變藍 無色酚酞:變紅化學(性質)與非金屬氧化物反應:(如CO2、SO2、SO3)(都生成H2O)與酸反應:H + OH = + H2O(中和反應)與鹽反應:如Ca(OH)2+Na2CO3 = CaCO3+ 2NaOH腐蝕性: 用途:NaOH制造肥皂,Ca(OH)2 中和酸性土壤,(檢驗銨鹽。) 酸性酸溶液、一些鹽溶液(如AlCl3溶液):pH7 與溶液酸堿性的關系 堿性堿溶液、一些鹽溶液(如Na2CO3溶液):p
9、H7pH值 中性蒸餾水、一些鹽溶液(如NaCl溶液):PH=7與溶液酸堿度的關系 酸性越強:pH值越小 堿性越強:pH值越大1、鐵的化合價2、3價。置換反應生成2價亞鐵化合物。復分解反應中化合價不變,為3價Fe+2HCl=FeCl2+H2 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O2、金屬與酸反應生成氫氣,一般是稀鹽酸和稀硫酸,濃硫酸和硝酸不行。 3、判斷溶液中酸和堿是否完全反應,只要檢驗出反應后溶液的酸堿性即可??杉邮锶芤?、活潑金屬、碳酸鹽等。(如果是酸性溶液,則加活潑金屬產(chǎn)生氫氣,加碳酸鹽產(chǎn)生二氧化碳,有氣泡)4、只要溶液顯堿性或酸性,就能使指示劑變色,不一定要酸和堿。如:碳酸鈉Na2
10、CO3.俗稱純堿、蘇打,不是堿,是碳酸鹽,但是溶液顯堿性,也會使指示劑變色。還有碳酸鉀也顯堿性。第十一單元 鹽與化肥 俗稱:食鹽 物性:溶解度隨溫度變化改變小。氯化鈉(NaCl)用途:調味品,生理鹽水 步驟:溶解過濾蒸發(fā)計算產(chǎn)率 儀器: 溶解時:攪拌,加速溶解粗鹽提純 玻璃棒用途 過濾時:引流 蒸發(fā)時:攪拌,防止液滴飛濺產(chǎn)率偏差 偏高:過濾不干凈;水沒有蒸干。 偏低:過濾時無潤洗燒杯和玻璃棒過濾或蒸發(fā)時液滴飛濺轉移固體不完全。鹽(金屬離子或NH4和酸根離子) 包括:碳酸鈉(Na2CO3)、碳酸氫鈉(NaHCO3)、碳酸鈣(CaCO3)碳酸鹽俗稱:純堿或蘇打 、小蘇打 、(石灰石或大理石主要成分
11、) 用途:Na2CO3洗滌劑,NaHCO3發(fā)酵粉和治療胃酸過多,CaCO3建 筑材料,實驗室制CO2,作補鈣劑。檢驗方法:(加稀鹽酸有氣泡,用澄清石灰水檢驗產(chǎn)物CO2)化學性質 與金屬反應:(如:Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4) 與酸反應:(如:AgNO3 + HCl = AgCl+ HNO3) 與堿反應:(如:Ca(OH)2+Na2CO3 = CaCO3+ 2NaOH) 與某些鹽反應:(如:Na2SO4 + BaCl2 = 2NaCl + BaSO4) 通式:AB + CD = AD + CB復分解反應 條件:有H2O或或生成(酸、堿、鹽的溶解性表P109) 應用:(物質共存
12、、除雜質、鑒別) 分類:氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥 各種化肥的作用:氮肥(葉)、磷肥(果實)、鉀肥(莖,抗倒伏)化肥 氮肥 鑒別 磷肥 (看外觀或溶解加熟石灰研磨,有刺激性氣味是銨鹽) 鉀肥 使用化肥的利與弊 利:提高農(nóng)作物的產(chǎn)量 弊:污染大氣、污染土壤、污染水源、土壤退化1、石灰石主要成分是CaCO3、石灰水主要成分是Ca(OH)2、生石灰主要成分是CaO。2、除去CO2氣體可選用NaOH溶液,而檢驗CO2氣體時選用Ca(OH)2溶液。3、銨態(tài)氮肥與堿性物質混合后有刺激性氣味。NH4OHNH3H2O第十二單元 化學與生活 種類(六種):蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水 食物來源:肉類 、
13、大米 、動植物油、蔬菜或水果營養(yǎng)素 提供能量:糖類(主要)、油脂(備用)、蛋白質功能 血紅蛋白:含鐵元素 酶:(高效催化劑) 維生素A、C(缺乏A夜盲癥,缺乏C壞血病)人體元素 常量元素(0.01%):O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg 微量元素(0.01%):Fe、Zn、I、F、Se 缺乏元素對人的影響:Ca、Fe、Zn、I、F、Se區(qū)分 有機物:含C元素(CO、CO2、CaCO3除外)最簡單的有機物:CH4 無機物:不含C元素區(qū)分 有機小分子化合物: 有機高分子化合物:區(qū)分 天然有機高分子材料:(棉花、羊毛、天然橡膠)有機物 合成有機高分子材料:(塑料、合成纖維、合成橡膠)即有機合成材料鑒別 熱塑性塑料: 熱固性塑料: 棉纖維:燒紙的氣味鑒別(燃
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