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文檔簡介

1、.進步學(xué)生化學(xué)實驗才能的的八大做法進步學(xué)生化學(xué)實驗才能的的八大做法多年來,我們在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗技能方面,采取了下達幾點做法,收到了較好的效果。一、分析一個典型實驗,說明一類實驗規(guī)律根據(jù)化學(xué)教學(xué)大綱和教材,就實驗內(nèi)容來講,可歸納為以下幾種類型。1、有關(guān)制取固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)的實驗。2、有關(guān)說明概念,證明根本理論和定律的實驗。3、有關(guān)研究物質(zhì)的性質(zhì)和各類物質(zhì)之間的互相關(guān)系的實驗。4、有關(guān)定量方面的實驗。一般說來,每一類實驗的原理、裝置、操作等方面總有規(guī)律可循。因此我何在講每一類實驗中的第一個實驗時,首先向?qū)W生分析這類實驗的設(shè)計原理和內(nèi)容要求。而后再指導(dǎo)學(xué)生親自動手完成實驗,在此根底上師生通過分

2、析、比照,共同總結(jié)出這類實驗的規(guī)律,以期到達觸類旁通、舉一反三的目的。如通過“粗鹽的提純的實驗,我們引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出制取純潔的晶體物質(zhì)的實驗原理和所需要的根底知識以及操作等方面的規(guī)律。在實驗原理和根底知識方面,讓學(xué)生著重掌握:組成混合物的各種物質(zhì)的溶解度;混合物中各類物質(zhì)的性質(zhì)和它們之間能否互相發(fā)生反響假設(shè)能反響,需要弄清反響條件。在實驗技能方面讓學(xué)生掌握:所用各種玻璃器皿的性能和使用方法;有關(guān)物質(zhì)的溶解、過濾、結(jié)晶、再結(jié)晶的操作方法。二、明確選擇儀器的原那么,正確選用儀器實驗中,培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確地選擇儀器,是保證實驗順利完成的前提之一。為此,我們從下述幾方面對學(xué)生進展指導(dǎo)。1、根據(jù)反響物和生成物的

3、性質(zhì)、反響條件選擇儀器。中學(xué)化學(xué)教材里,討論化學(xué)反響的條件有:常溫、加熱、加壓、催化劑、光和電等。根據(jù)不同的反響條件、反響物的性質(zhì)來制取新物質(zhì)時,所需要的儀器也就不完全一樣。因此,我們在初中化學(xué)講氧氣的實驗室制法時,著重向?qū)W生說明兩點:但凡對固體物質(zhì)進展加熱制取氣體時,均可采取制取氧氣的這套反響裝置;集氣的方法和操作,應(yīng)根據(jù)氣體的溶解度、對空氣的相對密度、常溫能否與水或空氣中任一成分反響等因素而定。因為我們在講氧氣時進展了上述分析,所以在講氨氣、甲烷等氣態(tài)物質(zhì)時,就可以從啟發(fā)學(xué)生通過對反響物和生成物的性質(zhì)、反響條件等因素的分析,提出實驗所需要的儀器、裝置,來完成制取上述物質(zhì)的實驗。2、根據(jù)控制

4、化學(xué)反響速度的要求來選擇儀器。在實驗室里,為了到達平安而又迅速地制取某種物質(zhì),有些反響需使反響速度加快,有些要控制生成物的量,有些那么反之。為此,在實驗中,要采用適應(yīng)這些要求的裝置。如我們在講實驗室里制取氯氣時,就著重向?qū)W生講明教材中選用分液漏斗而不用長頸漏斗的理由。這樣分析、講解,使學(xué)生在進展實驗設(shè)計時就能正確地選好儀器。三、分析典型實驗,培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技能實驗操作的正確與否,不僅是保證平安和實驗效果的先決條件,也是培養(yǎng)學(xué)生實驗技能所必需的。在這方面,我們除按實驗原理、要求提出有關(guān)的操作內(nèi)容和要求外,還著重講了下述幾點:1、剖析一個典型實驗,講清一類實驗的操作內(nèi)容:如通過實驗室里制取氧氣

5、的實驗分析,可歸納總結(jié)出下述操作內(nèi)容:儀器的選擇、連接和固定:裝置氣密性的檢查;藥品的取用;加熱方法;氣體的凈化和枯燥;氣體的搜集和放置;裝置的拆卸。對這些操作,都應(yīng)講清它們的知識、理論根據(jù)。譬如在實驗室里用濃鹽酸和二氧化錳混和加熱制取氯氣時,由于濃鹽酸有揮發(fā)性,水的沸點也不高,所以制得的氯氣中可能混有氯化氫和水蒸汽。欲除去,只要用飽和的氯化鈉水溶液洗滌,不能用水,這是因氯氣與水能發(fā)生以下反響: C12H20→HClHC10←根據(jù)化學(xué)平衡挪動原理,可知增加生成物中的C1濃度,可使平衡向左進展,以減小氯氣的溶解度。又根據(jù)氯氣的性質(zhì),要想枯燥氯氣,只能選用液體或

6、顆粒狀的酸性枯燥劑,通常用濃硫酸做枯燥劑。2、通過對某些實驗操作的分析,向?qū)W生說明實驗操作的要點。我們在分析某些實驗操作時,為了讓學(xué)生學(xué)得會,記得牢,總是把操作要點總結(jié)成幾個字或幾句話,讓學(xué)生便于記憶。如在配制一定體積的摩爾濃度溶液時,在分析演示的根底上我們總結(jié)出:?稱對固態(tài)溶質(zhì)要稱,?液態(tài)溶質(zhì)要量、溶溶解、洗洗滌溶解時容器的內(nèi)壁、稀稀釋至容量瓶的刻度四字配制法。教學(xué)理論證明,學(xué)生根據(jù)實驗內(nèi)容、操作內(nèi)容和要點,獨立地進展實驗,往往能提出一些改進某些實驗的設(shè)計。如教材中關(guān)于氨氣易溶于水的“噴泉實驗,假設(shè)按教材中的實驗要求,先用氫氧化鈣與銨鹽反響制取氨氣,用于燥的燒瓶搜集,再接教材中“噴泉實驗裝置

7、進展實驗。因為在化學(xué)實驗室里,很難將燒瓶搞得非??菰?,而氨氣易溶于水,所以在實驗過程中實驗效果往往不理想。有些同學(xué)分析了上述方法實驗失敗的原因,又重新研究了該實驗的要求,所用藥品的性質(zhì),提出了改進方法:即先在圓底燒瓶中參加23毫升濃氨水,然后搖擺燒瓶將濃氨水迅速倒掉,立即演示“噴泉實驗,實驗效果比按教材中提出的實驗方法好得多。四、根據(jù)實驗內(nèi)容,處理好演示實驗準(zhǔn)確而有效地進展課堂演示實驗,不僅在培養(yǎng)學(xué)生實驗技能中起著示范作用,而且也是啟發(fā)學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合和解決問題才能的重要方法,從而更好地提醒知識的內(nèi)在聯(lián)絡(luò),使知識更加系統(tǒng)、深化。教材中的演示實驗一 般可分兩類,一是實驗難度較大

8、的如實驗裝置比較復(fù)雜或?qū)嶒炛惺褂脛《舅幤泛蛯W(xué)生操作有危險的實驗,這是少數(shù)。這類實驗必須由老師演示,力求操作標(biāo)準(zhǔn)化。二是實驗技能難度較小,這是多數(shù)的實驗。對于這類實驗,有條件的學(xué)??梢愿臑檫呏v邊實驗的形式,實驗條件較差的學(xué)校,某些課題也可以讓學(xué)生到講臺上,在老師指導(dǎo)下去完成實驗操作過程。理論證明,對一些較簡單的實驗,經(jīng)常在老師指導(dǎo)下,讓學(xué)生動手去做,除了增加他們的操作時機以外,還呵以起到兩個作用:使學(xué)生對一些被認為是無所謂或被無視的常規(guī)操作如試劑的取用,取量的多少,試管夾持,一般加熱等等?,?及時發(fā)現(xiàn)錯誤,及時糾正,給學(xué)生以深化的印象。在實驗過程中,向“學(xué)生恰當(dāng)?shù)靥岢鰡栴},讓學(xué)生在解決問題的過程

9、中,使所學(xué)的知識更加系統(tǒng)化和深化,而且也能進步學(xué)生的觀察問題、分析問題和解決問題的才能及實驗操作技能。五、培養(yǎng)學(xué)生書寫實驗報告的才能寫實驗報告是實驗的重要組成部分,是分析問題解決問題的過程,也是綜合運用知識的過程。但是在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)即使到了二年級也還不能較好地寫出實驗報告。其原因是有些學(xué)生不知道在實驗中觀察什么、怎樣觀察、記錄什么。有些學(xué)生對實驗報告寫什么和怎樣寫還不理解。因此,他們常常把實驗報告寫得雜亂無章,空洞無物。為此,我們從第一節(jié)化學(xué)課開場,就注意培養(yǎng)學(xué)生寫實驗報告的才能,其詳細做法是:1、在演示實驗中注意培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的才能為培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的才能,我們對現(xiàn)行中師化學(xué)教材中所

10、講到的現(xiàn)象進展歸納、綜合。有光、熱、聲、態(tài)狀態(tài)、顏色、氣味、溶解、沉淀、液化、燃燒等等。在每次演示實驗或?qū)W生實驗中,總是要求學(xué)生根據(jù)實驗內(nèi)容中有無新物質(zhì)的生成和上述現(xiàn)象內(nèi)容來觀察,并將觀察的結(jié)果記錄好,認真分析,去偽存真,填寫于實驗報告中。這樣要求學(xué)生,不僅使學(xué)生知道在實驗中要觀察些什么,使學(xué)生對知識獲得比較完好的概念,而且也不會漏掉某些重要的實驗現(xiàn)象,以致得不到正確結(jié)論。2、采取詳細措施,培養(yǎng)學(xué)生書寫實驗報告的才能為培養(yǎng)學(xué)生寫好實驗報告,從學(xué)生的實際出發(fā),讓學(xué)生在演示實驗的過程中,實事求是地認真觀察、分析,并記錄于表的空格中,經(jīng)過幾次填寫,學(xué)生就能比較正確、純熟地對實驗進展觀察記錄,做出解釋和結(jié)論。培養(yǎng)了學(xué)生書寫實驗報告的才能

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