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1、.第一節(jié) 物質(zhì)分類【高考目標(biāo)導(dǎo)航】考綱導(dǎo)引考點梳理1.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。2.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。3.了解膠體是一種常見的分散系。1.簡單分類法及其應(yīng)用2.分散系、膠體【基礎(chǔ)知識梳理】一、簡單分類法及其應(yīng)用1.分類的方法(1)單一分類法:對分類的對象只用一種標(biāo)準進行分類歸納的分類方法。如若按組成元素的性質(zhì)可以把氧化物分為金屬氧化物和非金屬氧化物;按氧化物的性質(zhì)可以把氧化物分為酸性氧化物、堿性氧化物、兩性氧化物和特殊氧化物(如CO、NO等等)。(2)交叉分類法:交叉分類法是將被分類的對象應(yīng)用多種不同的單一分類法進行分類。如分子中是否含有氧元

2、素、酸的強弱、酸的元數(shù),硫酸分別屬于含氧酸、強酸和二元酸。如:(3)樹狀分類法:樹狀分類法就是根據(jù)被分對象的整體與分支的類型間的關(guān)系,以陳列式的形狀(像樹)來定義的。2.應(yīng)用(1)可以幫助我們更好地認識物質(zhì)的性質(zhì),找出各類物質(zhì)之間的關(guān)系。如:化學(xué)方程式分別為:2CaO2=2CaO,CaOH2O=Ca(OH)2Ca(OH)2CO2=CaCO3H2OCO2=CO2CO2H2OH2CO3H2CO3Ca(OH)2=CaCO32H2O (2)可以幫助我們對無機反應(yīng)進行分類,充分認識各類物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。二分散系及膠體1.分散系:化學(xué)上指由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。依據(jù)分散質(zhì)粒

3、子的大小不同,分散系可分為溶液、膠體、濁液。2.膠體的定義:分散質(zhì)粒子的直徑介于1100 nm之間的分散系。膠體的性質(zhì):現(xiàn)象定義解釋應(yīng)用丁達爾現(xiàn)象光束通過膠體時,形成光亮的通路的現(xiàn)象膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)的微粒大,使光波發(fā)生散射區(qū)別溶液和膠體聚 沉中和膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集長大,形成顆粒較大的沉淀從分散劑里析出的過程膠體粒子帶電,加電解質(zhì)或帶相反電荷的膠體,中和了膠體粒子所帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下沉淀析出制豆腐;墨水不能混用;利用明礬凈水;不同血型的人不能相互輸血;工業(yè)制皂的鹽析;解釋江河入??谌侵薜男纬稍?;土壤的保肥作用。【技巧】使膠體聚沉的

4、方法主要有:(1)加熱;(2)加入電解質(zhì)溶液;(3)加入帶相反電荷的膠體粒子3.Fe(OH)3膠體的制備(1)原理:FeCl33H2OFe(OH)3(膠體)3HCl(化學(xué)方程式)(2)方法:用燒杯取少量蒸餾水,加熱至沸騰,然后逐漸向沸水中滴加1 mo1L1(或飽和)的FeCl3溶液,并繼續(xù)煮沸至液體呈透明的紅褐色的氫氧化鐵膠體。(3)注意事項:a不能用自來水,自來水中有電解質(zhì)會使膠體發(fā)生聚沉,應(yīng)用蒸餾水。bFeCl3不能過量,過量的FeCl3也能使膠體發(fā)生聚沉。c不能過度加熱,否則Fe(OH)3膠體聚沉生成Fe(OH)3沉淀。d書寫制備膠體的化學(xué)方程式時,生成的膠體不加沉淀符號“”?!疽c名師

5、透析】一、物質(zhì)的分類及常見無機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系1物質(zhì)的分類根據(jù)物質(zhì)的組成,可以從不同層次和不同角度對物質(zhì)進行分類。 2、單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽物質(zhì)之間的相互關(guān)系【提醒】堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。如 Mn2O7 為酸性氧化物,Na2O2 是過氧化物,它們都不是堿性氧化物。酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如 Mn2O7是酸性氧化物,但它是金屬氧化物;非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物,如 CO、NO等。【典例1】 (2011廣東佛山質(zhì)檢)分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的一種重要方法,下列分類合理的是()AK2CO3和K2O都屬于鹽BH2SO4和NaHSO4都屬于酸CKOH和NH

6、3H2O都屬于堿DNa2O和Na2SiO3都屬于氧化物【答案】C【解析】鹽是指電離出金屬離子(包括銨根離子)和酸根離子的化合物;酸是指電離出的陽離子全都是氫離子的化合物;堿是指電離出的陰離子全都是氫氧根離子的化合物;氧化物是指由兩種元素組成,其中一種是氧元素的化合物。K2O 屬于氧化物,A 項錯誤;NaHSO4 屬于鹽,B 項錯誤;Na2SiO3 屬于鹽,D 項錯誤。二、分散系及膠體性質(zhì)的應(yīng)用1.分散系比較分散系分類溶液膠體懸濁液乳濁液分散質(zhì)直徑10-7m或1nm100nm不透過濾紙分散質(zhì)微粒單個小分子或離子小分子和離子的聚集顆?;蚋叻肿宇w粒固體小顆粒小液滴分散質(zhì)狀態(tài)固、液、氣固、液、氣固液主

7、要特征均一、透明、穩(wěn)定,均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定實例NaCl溶液有色玻璃;Fe(OH)3膠體;煙、云、霧泥漿水苯與水鑒別無丁達爾現(xiàn)象有丁達爾現(xiàn)象靜置沉淀靜置分層分離方法蒸發(fā)、結(jié)晶滲析、鹽析過濾分液2膠體性質(zhì)的應(yīng)用 (l)丁達爾效應(yīng):鑒別溶液和膠體。 (2)聚沉:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水,鹽鹵點豆腐。 (3)電泳:工廠靜電除塵。【典例2】(2011廣州檢測)下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是()A.明礬或硫酸鐵的凈水作用B.制作豆腐C.FeCl3 溶液中滴入 NaOH 溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀D.日光照射到密林中,可以看到許多束光亮的通路【答案】C【解析】膠體的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子的直

8、徑大小在1100nm 之間,由于這個特質(zhì),使膠體具有以下性質(zhì):丁達爾效應(yīng)、電泳現(xiàn)象、膠體的聚沉、膠體的滲析、膠體的鹽析等。A項和B項都利用的是膠體的聚沉;D 項是膠體的丁達爾效應(yīng);C項FeCl3溶液不是膠體,滴加NaOH 出現(xiàn)沉淀是因為發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),與膠體無關(guān)?!靖形蚋呖颊骖}】1.(2011北京高考6)垃圾分類有利于資源回收利用。下列垃圾歸類不合理的是ABCD垃圾廢易拉罐廢塑料瓶廢熒光燈管不可再生廢紙垃圾分類可回收物其他垃圾有害垃圾可燃垃圾【答案】選B。【解析】本題涉及有關(guān)垃圾分類的化學(xué)與生活問題,解答本題應(yīng)了解生活中常見物質(zhì)的成分、使用及處理方法。選項具體分析結(jié)論A廢易拉罐為金屬鋁制品或鐵

9、制品,可加工回收金屬鋁或鐵,為可回收物。正確B廢塑料瓶目前大部分是聚對苯二甲酸乙二酯(聚酯)(PET)或聚乙烯(PE)制品,回收可用于再生造粒、重新制造PET瓶或紡絲制造纖維等,故廢塑料瓶為可回收物。錯誤C廢熒光燈管中含有微量汞,散入大氣危害人們的健康,因此屬于有害垃圾。正確D廢紙的主要成分為纖維素,不可再生廢紙是可燃垃圾。正確2.(2011天津高考1)化學(xué)在人類生活中扮演著重要角色,以下應(yīng)用正確的是A.用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯,可達到水果保鮮的目的B.為改善食物的色、香、味并防止變質(zhì),可在其中加入大量食品添加劑C.使用無磷洗衣粉,可徹底解決水體富營養(yǎng)化問題D.天然藥物無任

10、何毒副作用,可長期服用【答案】選A?!窘馕觥渴称诽砑觿?、藥物等只能限量使用。選項具體分析結(jié)論A乙烯對水果有催熟作用,乙烯中含有碳碳雙鍵可被酸性高錳酸鉀溶液氧化而吸收,達到水果保鮮的目的。正確B國家對食品添加劑一般都有明確的用量限定,大量使用對人體有害。錯誤C使用無磷洗衣粉只能減少水體富營養(yǎng)化的問題,不能徹底解決。錯誤D藥物都具有一定的毒副作用,長期服用會影響人體健康。錯誤3.(2010上海5T)下列判斷正確的是A酸酐一定是氧化物 B晶體中一定存在化學(xué)鍵C堿性氧化物一定是金屬氧化物 D正四面體分子中鍵角一定是109o28【答案】C【解析】此題考查了物質(zhì)的分類、晶體的構(gòu)造和分子的構(gòu)型等知識點。酸酐

11、中大多數(shù)是氧化物,但是醋酸酐(C4H6O3)就不是氧化物,A錯;惰性氣體都是單原子分子,其晶體中只存在分子間作用力,不存在化學(xué)鍵,B錯;正四面體分子中,白磷分子的鍵角是60o,D錯。易混辨析:在化學(xué)學(xué)習(xí)中,有些化學(xué)概念極易混淆,比如氧化物和含氧化合物就不完全相同:氧化物由兩種元素組成其中一種是氧元素,而含氧化合物只要組成中有氧元素即可,像醋酸酐是含氧化合物就不是氧化物。4.(2010江蘇4T)下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是A二氧化硅是生產(chǎn)光纖制品的基本原料B水玻璃可用于生產(chǎn)黏合劑和防火劑C鹽析可提純蛋白質(zhì)并保持其生理活性D石油分餾可獲得乙烯、丙烯和丁二烯【答案】D【解析】本題主要考查

12、的是常見物質(zhì)在生成生活中的應(yīng)用。A項,是光纖制品的主要原料;水玻璃是硅酸鈉溶液,能作為粘合劑和防火材料;C項,鹽析是提純蛋白質(zhì)的一種方法,而且不影響蛋白質(zhì)的生理活性;D項,石油分餾得到的是不同沸點的烴類化合物,如汽油、煤油、柴油等,只有通過裂解的方法可得到乙烯等不飽和的烴類物質(zhì)。綜上分析可知,本題選D項W W W K S 5 U . C O M?!究键c模擬演練】 一、選擇題1.(2011汕頭模擬)下列有關(guān)溶液和膠體的敘述正確的是 A.Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液的本質(zhì)區(qū)別為是否具有丁達爾效應(yīng)B.FeCl3溶液呈電中性,F(xiàn)e(OH)3膠體帶有電荷C.納米材料的微粒直徑一般從幾納米到幾十納米

13、,因此納米材料是膠體D.FeCl3溶液能使血液凝聚沉降【答案】選D?!窘馕觥?1)溶液、懸濁液和膠體都呈電中性,有些膠體中的膠粒帶有電荷,如Fe(OH)3膠體;(2)納米材料是指微粒直徑在納米級的材料。A項,膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別是粒子本身的大小,A錯誤;B項,膠??赡軒щ姡z體都呈電中性,B錯誤;C項,納米材料只代表分散系中的粒子,缺少分散劑,從而無法形成膠體;血液屬于膠體,它與電解質(zhì)溶液發(fā)生凝聚沉降,D正確。2.下列說法不正確的是( )A.明礬KAl(SO4)212H2O在水中能形成Al(OH)3膠體,可用作凈水劑B.江河入海口三角洲的形成通常與膠體的性質(zhì)有關(guān)C.用激光筆檢驗淀粉溶液的丁達

14、爾效應(yīng)D.依據(jù)丁達爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液【答案】選D。【解析】A項,明礬凈水的原理,對應(yīng)的離子方程式為Al3+3H2OAl(OH)3(膠體)+3H+,是利用Al(OH)3膠體的吸附性進行凈水,A正確;B項,因河水中由泥沙形成的膠體顆粒帶有負電荷,與海水中的電解質(zhì)溶液所帶的正電荷微粒發(fā)生中和而聚沉,B正確;C項,因淀粉溶液形成了膠體,故可用激光筆檢驗丁達爾效應(yīng),C正確;D項,三種分散系的分類依據(jù)是分散質(zhì)微粒的大小,不能根據(jù)是否具有丁達爾效應(yīng),D項錯誤。3.(2011梅州模擬)分類是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的常用手段。下列分類依據(jù)和結(jié)論都正確的是( )A.H2O、HCOOH、(NH4)2Fe(

15、SO4)2中均含有氧元素,都是氧化物B.HCl、H2SO4、HNO3均具有氧化性,都是氧化性酸C.赤鐵礦、磁鐵礦、黃鐵礦、孔雀石都是常見的鐵礦石D.Na2CO3、Ba(OH)2、NH4Cl、Na2O2都屬于離子化合物【答案】選D。【解析】A項,HCOOH、(NH4)2Fe(SO4)2不是氧化物;B項,HCl、稀H2SO4不是氧化性酸;C項,孔雀石不是鐵礦石,它的主要成分為Cu2(OH)2CO3。4.關(guān)于一些重要的化學(xué)概念有下列說法:Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液都是混合物;BaSO4是一種難溶于水的強電解質(zhì);冰醋酸、純堿、小蘇打分別屬于酸、堿、鹽;煤的干餾、煤的汽化和液化都屬于化學(xué)變化;置

16、換反應(yīng)都屬于離子反應(yīng)。其中正確的是()A B C D【答案】B5.分類方法在化學(xué)教材必修I中出現(xiàn),下列分類標(biāo)準合理的是 ( ) 根據(jù)酸分子中含有的氫原子個數(shù)將酸分為一元酸、二元酸等; 根據(jù)反應(yīng)中是否有電子的轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng); 根據(jù)分散系是否具有丁達爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、膠體和濁液; 根據(jù)反應(yīng)中的熱效應(yīng)將化學(xué)反應(yīng)分為放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng) A B C D【答案】B6.(2011石景山一模)下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類正確的一組是液氨、液氯、干冰、碘化銀均為化合物氫氟酸、鹽酸、水玻璃、氨水均為混合物明礬、小蘇打、醋酸、次氯酸均為電解質(zhì)碘酒、牛奶、豆?jié){、漂粉精均為膠體Na2O2

17、、Na2CO3、NaHCO3、Na2SiO3均為鈉鹽A和B和C和D【答案】B7.(2011福建質(zhì)檢)分類是重要的科學(xué)研究方法,下列物質(zhì)歸類不正確的是( )A電解質(zhì):明礬、氯氣、冰醋酸、硫酸鋇B化合物:干冰、燒堿、冰水混合物、膽礬C混合物:鋁熱劑、礦泉水、水玻璃、漂白粉D同索異形體:C60、C70、金剛石【答案】A8. (2011焦作調(diào)研)下列說法不正確的是 A用丁達爾現(xiàn)象可以區(qū)分食鹽水和硫酸銅溶液B用熱的純堿溶液可以更好地去除油污 C外加直流電源,將鋼鐵設(shè)備作為陰極進行保護D鍋爐水垢中的硫酸鈣可用碳酸鈉溶液處理,使之轉(zhuǎn)化為碳酸鈣,再用酸除去【答案】A9.(2011蘇州高三模擬)下列實驗裝置或操

18、作與粒子的大小無直接關(guān)系的是()【答案】C【解析】膠體粒子直徑大于1 nm,小于100 nm,膠體粒子能透過濾紙,但不能透過半透膜;溶液中的粒子直徑小于1 nm,可透過半透膜和濾紙,而濁液的分散質(zhì)粒子直徑大于100 nm,不能透過濾紙和半透膜;丁達爾效應(yīng)是膠體粒子對光線的散射作用形成的,而溶液中的小分子或粒子對光線的散射作用非常微弱,故無此現(xiàn)象;萃取是利用了物質(zhì)在不同溶劑中溶解性的不同,與分散質(zhì)粒子大小無關(guān)10.下列物質(zhì)肯定為純凈物的是()A只有一種元素組成的物質(zhì)B只有一種原子構(gòu)成的物質(zhì)C只有一種分子構(gòu)成的物質(zhì)D只有一種元素的陽離子與另一種元素的陰離子構(gòu)成的物質(zhì)【答案】C【解析】本題考查物質(zhì)分

19、類的依據(jù)。純凈物的特征是由一種物質(zhì)或同種分子構(gòu)成。A、B兩項只有一種元素組成或只有一種原子構(gòu)成的物質(zhì)可能為O2、O3或金剛石、石墨;D項,陽離子可能有變價離子,如Fe2、Fe3,則其與陰離子構(gòu)成的物質(zhì)就可能為混合物,如FeCl2和FeCl3的混合物。11. (2011門頭溝抽測) “分類”是一種思想方法,在化學(xué)發(fā)展中起到了重要作用。下列分類標(biāo)準合理的是( ) 根據(jù)水溶液能否導(dǎo)電將化合物分為電解質(zhì)和非電解質(zhì) 根據(jù)反應(yīng)中是否有電子的轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng) 根據(jù)分散系是否具有丁達爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、膠體和濁液 根據(jù)反應(yīng)中的熱效應(yīng)將化學(xué)反應(yīng)分為放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng) A B C

20、 D【答案】A12下列每組均有四種物質(zhì),按照某種分類標(biāo)準,其中有一種物質(zhì)與其他三種物質(zhì)的類別不同,每組中選出的該物質(zhì)能夠化合生成一種鹽類化合物。該化合物的化學(xué)式為( )(1)O2、Cl2、NO2、Br2 (2)銅、硅、硫、鈉;(3)CH4、NH3、H2O、HCl; (4)CuO、Fe2O3、CO2、Na2O;ANH4HCO3 BNa2SiO32H2O CCu2 (OH) 2CO3 DFeSO47H2O【答案】C二、非選擇題13.(2011杭州模擬)以下是依據(jù)一定的分類標(biāo)準,對某些物質(zhì)與水反應(yīng)情況進行分類的分類圖。請根據(jù)你所學(xué)的知識,按要求填空:(1)上述第一級分類標(biāo)準(分成A、B組的依據(jù))是_

21、。(2)F組中物質(zhì)除了Cl2外,還有_(填化學(xué)式)(3)D組中的氨水呈弱堿性,用電離方程式表示其呈弱堿性的原因:_。(4)由Al3+制備Al(OH)3最好不選擇D組中的NaOH溶液,說明理由:_?!窘馕觥?1)根據(jù)兩組物質(zhì)與水反應(yīng)的特點可知,第一級分類標(biāo)準是物質(zhì)與水是否發(fā)生氧化還原反應(yīng)。(2)NO2與水反應(yīng)時,H2O既不作氧化劑也不作還原劑,所以F組中物質(zhì)除了Cl2外,還有NO2。(3)D組中的氨水呈弱堿性,原因是NH3H2O電離生成OH-,電離方程式為NH3H2ONH4+OH-。(4)由Al3+制備Al(OH)3最好不選擇D組中的NaOH溶液,原因是過量的NaOH會溶解生成的Al(OH)3沉淀。答案:(1)是否與H2O發(fā)生氧化還原反應(yīng)(2)NO2(3)NH3H2ONH4+OH-(4)過量NaOH會溶解生成的Al(OH)3沉淀14.(2011銀川模擬)取少量Fe2O3粉末(紅棕色)加入適量鹽酸,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_,反應(yīng)后得到的溶液呈_色用此溶液分別做如下實驗:(1)取少量溶液置于試管中,滴入幾滴NaOH溶液,可觀察到有紅褐色沉淀生成,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_,此反應(yīng)屬于_(2)在

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