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文檔簡介
1、起心動念l行業(yè)現(xiàn)狀l生鮮電商和用戶痛點l初心和理念PART 011行業(yè)現(xiàn)狀本來生活()優(yōu)鮮()B輪 RMB 2億騰訊系廣深、津、江浙、寧規(guī)模=?數(shù)千萬覆蓋246城市境外基金基本格局:北有優(yōu)鮮、本來天天果園(上海)C輪 USD7000萬 京東系廣深、江浙、津、川、渝、皖、冀、蜀生活,南有天天果園、美味七七生鮮、現(xiàn)有模式:燒錢砸規(guī)模規(guī)模抬高成本成本轉(zhuǎn)嫁消費者價格降低嗎?用戶獲益了嗎? 生鮮電商該做哪些事兒?表皮:下單方式從線下轉(zhuǎn)到線上;生鮮(上海)千萬級+貸款 阿里系覆蓋96城市,自建18城市美味七七(上海) USD 2000萬江浙滬肌理:縮短供應(yīng)鏈,砍去骨髓:整合上游資源,定義;2生鮮電商企業(yè)痛
2、點用戶痛點食品安全線上銷售食品如何贏得消費者的信任采購能力尋找超值為用戶尋找購買的理由冷鏈物流物流配送成本高精準(zhǔn)交付保溫、時效、簽收、再次配送等各個環(huán)節(jié)全程溫度要求高最后100米價格高低超市、賣場、電商進(jìn)口食材價格高昂損耗率季節(jié)性、保存方式、物理特性等都會導(dǎo)致品質(zhì)發(fā)生變化3初心和理念未來10年將是食品安全問題和爆發(fā)的10年。我們要讓天下沒有難做的媽媽。讓家庭買到進(jìn)口、安全、低價的食品喚起人對食品安全的意識。03品牌是商家與消費者的信任01、要實現(xiàn)吃澳洲牛肉比澳02無追溯,無安全洲人吃澳洲牛肉還要便宜02、我要知道我吃的那塊肉“從生到死”的每一個細(xì)節(jié),讓明白。03、建立與用戶的信任吃得01進(jìn)口生
3、鮮的價格一定要降下來,才能實現(xiàn)口碑傳播,才能發(fā)生用戶裂變。食品行業(yè),信任是企業(yè)的生命線庖丁解牛l項目概述l用戶群體l眾籌模式l冷鏈物流方式lPART 02l競爭者分析4項目概述專注、進(jìn)口的冷凍生鮮食材通過眾籌方式實現(xiàn)以銷定采的低價銷售低成本口碑、內(nèi)容傳播推廣模式自建高密度冷藏網(wǎng)點+社區(qū)配送員解決最后100米5用戶群體最終戶的6 類特質(zhì)銷售主要C端最終消費者及B端中端餐廳及店客戶。最終用戶群體以追求生活品質(zhì)的白領(lǐng)及中產(chǎn)階層為主,同時覆蓋母嬰市場、家庭市場、中高端餐館等細(xì)分市場。04性價敏感05主烹調(diào)03絡(luò)消費06追求服務(wù)品質(zhì)01關(guān)注品安全02嘗試進(jìn)品6眾籌模式實現(xiàn)方式發(fā)起方式定價策略正善發(fā)起戶投
4、票或推薦發(fā)起線上預(yù)付成本+運營費+服務(wù)費越受歡迎,越早眾籌,激勵戶邀請朋友參與眾籌平均價格低于電商均值20%-50%只做SKU、頻在80左右根據(jù)戶需求數(shù)量滾動發(fā)起7冷鏈物流配送站點社區(qū)配送重構(gòu)配發(fā)低價本地配送員街道招募 配送+銷售安全感、認(rèn)同感每2.5km2站點站點社區(qū)化租、責(zé)任制預(yù)打包、末端配貨按眾籌進(jìn)度提前打包最后100配貨減法做盡 兩創(chuàng)新“社群眾包模式”“服務(wù)+銷售模式”三:以“社群”為核 建配送員信任,服務(wù)+銷售,減少售后投訴重構(gòu)“銷-配-發(fā)”流程 預(yù)先打包、減少15道序、降低配錯率創(chuàng)新“輕型建”冷鏈 解決就業(yè),需租,需輛投8方式口碑內(nèi)容傳播食材講解和制作食品 - 建立最高信任主-傳播
5、途徑線上廚藝、攝影比賽話題吐槽、讓客戶成為銷售員最低的成本線下活動和交流、理念最高的客戶忠誠度最低的客戶維護(hù)成本9 競爭者分析(模式)戶痛點(權(quán)重%)眾籌拼團(tuán)團(tuán)購平臺(如天貓)品安全(30%)*(30%)*豐富(10%)*配送時效(20%)*退款流程(10%)*總計(滿分100)86分70分70分76分10 競爭者分析(價格)阿根廷紅蝦(L2)為例:為售價的20%-30%正善鮮生優(yōu)鮮本來生活生鮮天天果園天貓超市海外直采進(jìn)口商商一級經(jīng)銷商二級經(jīng)銷商零售價格¥119¥332¥168¥179¥188¥168壁壘l上游資源能力 l輕資產(chǎn)冷鏈物流l低成本獲客、維客l合縱聯(lián)合PART 03l頂級經(jīng)理11上
6、游資源能力行業(yè)地位超過20年進(jìn)鮮從1業(yè)經(jīng)驗, 豐富的上游資源脈,頂級買只要你夠?qū)I(yè)供應(yīng)商就會買賬買賬是砍價的前提專業(yè)議價方式供應(yīng)商成本目標(biāo) “真”直采2產(chǎn)區(qū)、出品、捕撈、屠宰、和冷凍式等都會影響成本聚集購買力3少SKU - 單點策略 - 優(yōu)勢品類建壁壘12輕型自建冷鏈本地社群配送員 基于地域和語1化的信任、可追責(zé)性建立以“信任”為主線的,輕型自建冷鏈物流系統(tǒng)自建冷鏈 和“重”說NO無重資產(chǎn)投入 干線每主取貨,線冰柜+助動2SD模式 配送員+銷售員,把戶從“ 收貨” 轉(zhuǎn)變?yōu)椤?上帝”徹底解決配送質(zhì)量313頂級經(jīng)理(教你) 替代部位開發(fā) 引澳洲和枕頭、加拿板腱排、阿根廷南極,實現(xiàn)感損耗最低,性價翻
7、翻1重新定義給用戶一個購買(懂你)重新定義規(guī)格 做強(qiáng)得天下2適合庭飲習(xí)慣、單餐量和家你的理由的(愛你) 推動海外工藝流程改造海外封裝、海外動化切割加,減少國內(nèi)品加安全險,減少次污染314 低成本獲客、維客內(nèi)核層1品質(zhì)+服務(wù)+品牌信任衍生內(nèi)容層眾籌發(fā)起、公益口碑=信任+傳播口碑內(nèi)容傳播動、知識、烹飪、廚藝2信任=好(+服務(wù)+傳導(dǎo))賽、互動吐槽、游戲賽、線下粉絲會傳播=互動+參與內(nèi)容制作新媒體傳播層號、粉絲群、部落、訂閱、騰訊/3優(yōu)酷/電視節(jié)、游戲、美論壇、15合縱聯(lián)合聯(lián)合上游資源 如海外業(yè)、1進(jìn)商聯(lián)盟、有意搶境外品牌國市場的聯(lián)合上游聯(lián)合下游聯(lián)合異業(yè)開放采購開放用戶開放平臺聯(lián)合下游和餐廳 如進(jìn)直先
8、想別人再想2銷中、料店、餐廳等,向其低價供貨、為其客戶,納O2O體系,樹平臺價值聯(lián)合異業(yè) 秉持相同理念,具備較3強(qiáng)的衍上游資源獲取能,有意零(負(fù))利推品牌業(yè)務(wù)報告l銷售訂單l客戶轉(zhuǎn)化率l付款人次l重復(fù)購買率流量lPART 04l客單價l粉絲數(shù)16經(jīng)營現(xiàn)狀(大數(shù)據(jù))2015年9月至11月(僅限有贊平臺)粉絲數(shù)量總計:150,126人銷售訂單近30日: 41,096單近90日: 87,371單頁面瀏覽量 (PV)近30日: 827,849人次近90日: 2,085,368人次客戶轉(zhuǎn)化率*近30日: 14.02%近90日: 13.45%付款人次近30日: 12,820人次近90日: 30,064人次
9、訪客數(shù) (UV)近30日: 91,247人次近90日: 223,000人次客單價近30日: 101.15元近90日: 116.54元注:客戶轉(zhuǎn)化率指到店人數(shù)和下單人數(shù)的比例17經(jīng)營現(xiàn)狀(重復(fù)購買率)截至2015年11月末(僅限有贊平臺)消費10次以上1,147人消費1次以上14,203人消費2次以上5,188人消費5次以上2,191人消費3次以上3,410人規(guī)劃與融資l業(yè)務(wù)規(guī)劃l融資計劃l資金主要用途PART 0518業(yè)務(wù)規(guī)劃銷售拓展物流建設(shè)APP建設(shè)城市前臺銷售系統(tǒng)運營系統(tǒng)物流配送系統(tǒng)開發(fā)城市模式新媒體運營平臺搭建開拓社區(qū)物流站點本地配送員招募固定資產(chǎn)采購眾包系統(tǒng)搭建建設(shè)城市開拓模式線上新線
10、下新開拓開拓開拓、廣、成都19融資計劃全力支持認(rèn)同理念尊重團(tuán)隊知名機(jī)構(gòu)Pre-A輪,估值1億,增資后10%,融資額1000萬20資金用途1000萬融資額團(tuán)隊建設(shè)100萬10%團(tuán)隊建設(shè):理、系統(tǒng)開發(fā)、市場線上運營、物流管等強(qiáng)化上游資源:與上游海外廠商建立戰(zhàn)強(qiáng)化上游資源300萬30%25%城市250萬略合作;優(yōu)勢獲取性資源資金用途自建冷鏈物流:硬件設(shè)施采購、冷庫建設(shè)、體系系統(tǒng)系統(tǒng)建設(shè):電商平臺(PC、Android 、20%15%iOS)、ERP系統(tǒng)、自建冷鏈系統(tǒng)APP建設(shè)150萬自建冷鏈物流200萬城市:城市、廣州、成都21創(chuàng)始人及團(tuán)隊專注生鮮行業(yè)二十年 豐富的創(chuàng)業(yè)及微商經(jīng)驗陳 錡 ( 牛肉哥)
11、聯(lián)合創(chuàng)始人:2008至2013年,曾任職1994年 Mr.zhengshan師從國宮崎縣最有名望燒肉料理長“”。海市知名負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)相從切蘿卜到切“神戶牛肉”。他心里一直念叨的是師傅的教誨“我們不賣牛肉,我們只賣滿意”。關(guān)投資業(yè)務(wù)。2013年赴美期間,任1997年 機(jī)緣巧合,Mr.zhengshan離,投身牛肉貿(mào)易,他是將的第一人,這款職硅谷智能家居上市公司總裁(PrimeBoneless-shortrib)引進(jìn)極佳級去骨即業(yè)務(wù)開拓。2013助理,并負(fù)責(zé)是風(fēng)靡業(yè)內(nèi)的“紅標(biāo)”,這讓陸消費者第一次認(rèn)識到世界頂級牛年末至2015年期間,在加州牛肉屆將“SHORTRIB KING(肉之魅力。為此之。大王
12、)”的雅號授創(chuàng)業(yè)社區(qū)O2O項目及負(fù)責(zé)最大商品批發(fā)中心GMKlang電商化項目。2000年 Mr.zhengshan提出牛肉的品牌戰(zhàn)略構(gòu)想,獲得業(yè)內(nèi)積極反響。2007年 Mr.zhengshan潛心研究之科研成果高齡牛的快速強(qiáng)度育肥技術(shù)獲優(yōu)秀發(fā)明獎,此項技術(shù)后由Mr.zhengshan無償提供給山東部分地得上海市:愛爾蘭歸國后從事進(jìn)口水產(chǎn)貿(mào)易及銷售的工作。2012年任職著名生鮮電商“肴易食”,負(fù)責(zé)開發(fā)及運營的工作,創(chuàng)立“速肴” 這一品牌,年初建立速肴食品微商城,開啟了O2O銷售模式。區(qū)農(nóng)戶使用,至今受惠。2010年 Mr.zhengshan創(chuàng)立“正善”品牌,他是在互聯(lián)網(wǎng)上銷售優(yōu)質(zhì)牛肉的第一人,從此陸的消費者可以足不出戶在家靠點擊鼠標(biāo),即可品嘗來自世界各地的優(yōu)質(zhì)牛肉。2014年 Mr.zhengshan“正善
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