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文檔簡(jiǎn)介
1、如對(duì)您有幫助,請(qǐng)購(gòu)買打賞!高校食堂年終工作總結(jié)xx 年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃, 并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)( 工作 )任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物
2、質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下:一、全年主要工作指標(biāo)完成情況: ( 經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等 ) 。二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新1 、從 xx 年 4 月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則” ( 后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份 ) 明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,1如對(duì)您有幫助,請(qǐng)購(gòu)買打賞!思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。2 、從 xx 年 4 月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前
3、半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì), 總結(jié)布置工作, 獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣, 推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。3 、從 xx 年 4 月起,申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2 個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評(píng)。4 、 xx 年 4 月起,接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。5
4、 、 xx 年 4 月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。6 、建立健全主管定期隨訪制度。7 、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。如對(duì)您有幫助,請(qǐng)購(gòu)買打賞!8 、最重要一環(huán),xx 年 8 月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400 余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。3工作總結(jié)寫作參照工作總結(jié)基本格式要求工作總結(jié),就是把上一階段的工作和任務(wù),做一次詳細(xì)的檢查額評(píng)價(jià),進(jìn)行一
5、次認(rèn)真的總研究; 看有哪些優(yōu)勢(shì)和進(jìn)步,存在哪些缺點(diǎn)和不足,有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。基本情況1. 總結(jié)要有詳有略,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。有的部分是對(duì)工作基本環(huán)境的介紹、工作的大前提和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。2. 成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要表彰做出的成績(jī),找出一些缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的 ; 缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。3. 經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。 做過一件事, 一定會(huì)具有一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了今后工作的更加方便和盡快地開展,須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)
6、和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等寫好總結(jié)需要注意的問題1. 一定要實(shí)事求是,成績(jī)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。2. 條理要清楚??偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的; 有重要的,有次要的,寫作時(shí)要去蕪存精??偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊敚撀缘囊?。工作總結(jié)的特點(diǎn)1 、客觀性總結(jié)是對(duì)過去工作的回顧和評(píng)價(jià),因而要尊重客觀事實(shí),以事實(shí)為依據(jù)。2 、典型性總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是基本的,突出的,本質(zhì)的,有規(guī)律性的東西,在日常學(xué)
7、習(xí),工作,生活中很有現(xiàn)實(shí)意義,具有鼓舞,針砭等作用。3 、指導(dǎo)性通過工作總結(jié),深知過去工作的成績(jī)與失誤及其原因,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),指導(dǎo)將來(lái)的工作,使今后少犯錯(cuò)誤,取得更大的成績(jī)。4 、證明性這是說總結(jié)的基本表達(dá)手段是被動(dòng)的 ( 嚴(yán)格地說是證明 ) ,它要用自身實(shí)踐活動(dòng)中的真實(shí)的,典型的材料來(lái)證明它所指5出的各個(gè)判斷的正確性。工作總結(jié)的內(nèi)容工作情況不同,總結(jié)的內(nèi)容也就不同,總的來(lái)說,一般包括以下幾個(gè)方面 :1 、基本情況包括工作的有關(guān)條件,工作經(jīng)過情況和一些數(shù)據(jù)等等。2 、成績(jī),缺點(diǎn)這是工作總結(jié)的中心重點(diǎn)??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。3 、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)在寫總結(jié)時(shí),須注意發(fā)掘事物的本質(zhì)及規(guī)律,使感
8、性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí),以指導(dǎo)將來(lái)的工作。更多工作總結(jié)盡在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)工作總結(jié)頻道工作總結(jié)的格式和構(gòu)成(一 ) 工作總結(jié)的格式總結(jié)的格式,也就是總結(jié)的結(jié)構(gòu),是組織和安排材料的表現(xiàn)形式。其格式不固定,一般有以下幾種:1 、條文式條文式也稱條款式,是用序數(shù)詞給每一自然段編號(hào)的文章格式。通過給每個(gè)自然段編號(hào),總結(jié)被分為幾個(gè)問題,按問題談情況和體會(huì)。這種格式有靈活,方便的特點(diǎn)。2 、兩段式總結(jié)分為兩部分 : 前一部分為總,主要寫做了哪些工作,取得了什么成績(jī) ; 后一部分是結(jié),主要講經(jīng)驗(yàn),教訓(xùn)。這種總結(jié)格式具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,中心明確的特點(diǎn)。3 、貫通式貫通式是圍繞主題對(duì)工作發(fā)展的全過程逐步進(jìn)行總結(jié),要以各個(gè)主要
9、階段的情況,完成任務(wù)的方法以及結(jié)果進(jìn)行較為具體的敘述。常按時(shí)間順序敘述情況,談經(jīng)驗(yàn)。這種格式具有結(jié)構(gòu)緊湊,內(nèi)容連貫的特點(diǎn)。4 、標(biāo)題式把總結(jié)的內(nèi)容分成若干部分,每部分提煉出一個(gè)小標(biāo)題,分別闡述。這種格式具有層次分明,重點(diǎn)突出的特點(diǎn)。一篇總結(jié),采用何種格式來(lái)組織和安排材料,是由內(nèi)容決定的。所選結(jié)論應(yīng)反映事物的內(nèi)在聯(lián)系,服從全文中心。工作總結(jié)的構(gòu)成總結(jié)一般是由標(biāo)題,正文,署名和日期幾個(gè)部分構(gòu)成的。1 、標(biāo)題標(biāo)題,即總結(jié)的名稱。標(biāo)明總結(jié)的單位,期限和性質(zhì)。2 、正文正文一般又分為三個(gè)部分: 開頭,主體和結(jié)尾。(1) 開頭或交待總結(jié)的目的和總結(jié)的主要內(nèi)容; 或介紹單位的基本情況 ; 或把所取得的成績(jī)簡(jiǎn)
10、明扼要地寫出來(lái); 或概括說明指7導(dǎo)思想以及在什么形勢(shì)下作的總結(jié)。不管以何種方式開頭,都應(yīng)簡(jiǎn)煉,使總結(jié)很快進(jìn)入主體。(2) 主體是總結(jié)的主要部分,是總結(jié)的重點(diǎn)和中心。它的內(nèi)容就是總結(jié)的內(nèi)容。(3) 結(jié)尾是總結(jié)的最后一部分,對(duì)全文進(jìn)行歸納,總結(jié)。或突出成績(jī); 或?qū)懡窈蟮拇蛩愫团Φ姆较?。工作總結(jié)的格式和我國(guó)通用的公文格式一樣。目前我國(guó)通用的公文載體、 書寫、裝訂要求的格式一般為:公文紙一般采用國(guó)內(nèi)通用的16 開型,推薦采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)a4型,供張貼的公文用紙幅度面尺寸,可根據(jù)實(shí)際需要確定。保密等級(jí)字體:一般用3 號(hào)或4 號(hào)黑體緊急程度字體: 字體和字號(hào)與保密等級(jí)相同(3號(hào)或4 號(hào)黑體)文頭的字體:大號(hào)黑體字、黑變體字或標(biāo)準(zhǔn)體、宋體字套色( 一般為紅 )發(fā)文字號(hào)的字體:一般采用3 號(hào)或 4 號(hào)仿宋體簽發(fā)人的字體: 字體字號(hào)與發(fā)文字號(hào)相同(3 號(hào)或 4 號(hào)仿宋體)標(biāo)題的字體:字體一般宋體、黑體,字號(hào)要大于正文的字號(hào)。主送機(jī)關(guān)的字體:一般采用3 號(hào)或 4 號(hào)仿宋體正文的字體:常用3 號(hào)或 4 號(hào)仿宋體附件的字體:常用3 號(hào)或 4 號(hào)仿宋體作者的字體:字體字號(hào)與正文相
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