超市自動(dòng)補(bǔ)貨培訓(xùn)ppt課件

1、DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨培訓(xùn)自動(dòng)補(bǔ)貨培訓(xùn)DH_SP003主要內(nèi)容主要內(nèi)容 自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容 自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法 自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的自我校驗(yàn)與調(diào)整自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的自我校驗(yàn)與調(diào)整DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 1、補(bǔ)貨任務(wù)要處理的中心問題：、補(bǔ)貨任務(wù)要處理的中心問題： 在什么時(shí)候？補(bǔ)什么貨？補(bǔ)多少量在什么時(shí)候？補(bǔ)什么貨？補(bǔ)多少量 這是三個(gè)相互聯(lián)絡(luò)的問題，又是三個(gè)串這是三個(gè)相互聯(lián)絡(luò)的問題，又是三個(gè)串聯(lián)起來的條件，只需連過三關(guān)，才會(huì)出聯(lián)起來的條件，只需連過三關(guān)，才會(huì)出如今補(bǔ)貨單上。如今補(bǔ)貨單上。DH

2、_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 2、什么時(shí)候？補(bǔ)貨方案與類型、什么時(shí)候？補(bǔ)貨方案與類型 主要分成地采和配送兩塊主要分成地采和配送兩塊 地采是按供應(yīng)商進(jìn)展分別安排，經(jīng)過地采是按供應(yīng)商進(jìn)展分別安排，經(jīng)過來設(shè)置與控制來設(shè)置與控制 配送又分為每次都可以補(bǔ)貨的商品配送又分為每次都可以補(bǔ)貨的商品(含庫含庫存和天天送貨的商品存和天天送貨的商品)和周調(diào)劑商品兩大和周調(diào)劑商品兩大塊塊 在上述根底上各部門課別的時(shí)間又可以在上述根底上各部門課別的時(shí)間又可以分別設(shè)置，當(dāng)前我們管理到部分別設(shè)置，當(dāng)前我們管理到部DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 3、補(bǔ)什么貨？、補(bǔ)什么貨？ 1、經(jīng)過前面的補(bǔ)貨

3、方案的管控，在一個(gè)、經(jīng)過前面的補(bǔ)貨方案的管控，在一個(gè)詳細(xì)的時(shí)間，一個(gè)詳細(xì)的部門，能否產(chǎn)詳細(xì)的時(shí)間，一個(gè)詳細(xì)的部門，能否產(chǎn)生補(bǔ)貨方案的商品就明確了生補(bǔ)貨方案的商品就明確了 2、這些商品就是進(jìn)入我們補(bǔ)貨任務(wù)所思、這些商品就是進(jìn)入我們補(bǔ)貨任務(wù)所思索范圍的商品人工補(bǔ)貨，但從自動(dòng)索范圍的商品人工補(bǔ)貨，但從自動(dòng)補(bǔ)貨的角度看，只需庫存情況低于我們補(bǔ)貨的角度看，只需庫存情況低于我們所設(shè)規(guī)范的的商品才干給出一個(gè)建議補(bǔ)所設(shè)規(guī)范的的商品才干給出一個(gè)建議補(bǔ)貨量。貨量。 3、這個(gè)規(guī)范當(dāng)前是經(jīng)過庫存上下限的參、這個(gè)規(guī)范當(dāng)前是經(jīng)過庫存上下限的參數(shù)設(shè)置來表達(dá)的。數(shù)設(shè)置來表達(dá)的。DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念

4、 4、補(bǔ)多少量？、補(bǔ)多少量？ 可以了解為補(bǔ)多少才夠？有三層意思：可以了解為補(bǔ)多少才夠？有三層意思： A：到下次來貨時(shí)還有商品可售，或者說：到下次來貨時(shí)還有商品可售，或者說最少到下次來貨時(shí)，庫存才剛好為零。最少到下次來貨時(shí)，庫存才剛好為零。這種我們叫單純的以銷定貨，或保銷售。這種我們叫單純的以銷定貨，或保銷售。 日1 2 3 4 5日61 2 3 4 5日61 2 3 4 5日6補(bǔ)貨到貨到貨9天備貨周期7天補(bǔ)貨周期2天到貨周期補(bǔ)貨DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 4、補(bǔ)多少量？、補(bǔ)多少量？ B：庫存為零是不正常的形狀，并且當(dāng)商：庫存為零是不正常的形狀，并且當(dāng)商品陳列量低于一個(gè)數(shù)值

5、時(shí)一定會(huì)影響銷品陳列量低于一個(gè)數(shù)值時(shí)一定會(huì)影響銷售，所以方法售，所以方法A是保不住銷售的，所以還是保不住銷售的，所以還應(yīng)加上必需住的最低陳列量應(yīng)加上必需住的最低陳列量 。 商品陳列量有三種商品陳列量有三種: 最低陳列量：可視為非重點(diǎn)商品的最低最低陳列量：可視為非重點(diǎn)商品的最低庫存量庫存量 根本陳列量：開店時(shí)或棚割圖上的設(shè)計(jì)根本陳列量：開店時(shí)或棚割圖上的設(shè)計(jì)陳列陳列 滿架陳列量：將貨架放滿時(shí)的數(shù)量滿架陳列量：將貨架放滿時(shí)的數(shù)量DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 4、補(bǔ)多少量？、補(bǔ)多少量？ C：貨源是能夠有動(dòng)搖的，為了保住重點(diǎn)：貨源是能夠有動(dòng)搖的，為了保住重點(diǎn)商品的銷售，所以通常會(huì)采

6、用加大重點(diǎn)商品的銷售，所以通常會(huì)采用加大重點(diǎn)商品庫存量的方式，保證不斷缺貨商品庫存量的方式，保證不斷缺貨 。 有些方法是經(jīng)過在備貨周期后添加平安有些方法是經(jīng)過在備貨周期后添加平安天數(shù)的方式來處理天數(shù)的方式來處理日1 2 3 4 5日61 2 3 4 5日61 2 3 4 5日6補(bǔ)貨到貨到貨9天備貨周期補(bǔ)貨6天平安天數(shù)DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念自動(dòng)補(bǔ)貨算法概念 5、上述分析根本可以用下面的邏輯來表達(dá)、上述分析根本可以用下面的邏輯來表達(dá) 預(yù)估銷售預(yù)估銷售=備貨天數(shù)備貨天數(shù)*日均銷量日均銷量 預(yù)估庫存預(yù)估庫存=當(dāng)前庫存當(dāng)前庫存+在途數(shù)量在途數(shù)量-預(yù)估銷售預(yù)估銷售 平安數(shù)量參與到庫存上限中平安數(shù)

7、量參與到庫存上限中 假設(shè)沒有上下限設(shè)置，且預(yù)估庫存小于假設(shè)沒有上下限設(shè)置，且預(yù)估庫存小于0時(shí)：時(shí)：補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量=預(yù)估庫存預(yù)估庫存 預(yù)估庫存預(yù)估庫存0補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量=庫存上限庫存上限 預(yù)估庫存預(yù)估庫存0補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量=庫存上限庫存上限 預(yù)估庫存預(yù)估庫存0補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量=庫存上限庫存上限 預(yù)估庫存預(yù)估庫存0補(bǔ)貨量補(bǔ)貨量=庫存上限庫存上限 預(yù)估庫存預(yù)估庫存0DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容 1、配送方案的補(bǔ)貨日期、到貨天數(shù)及備、配送方案的補(bǔ)貨日期、到貨天數(shù)及備貨天數(shù)貨天數(shù)日1 2 3 4 5日61 2 3 4 5日61 2 3 4 5日6補(bǔ)貨到貨到貨5天備貨周期補(bǔ)貨6天備貨周期到貨補(bǔ)貨

8、補(bǔ)貨到貨DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容 2、地采商品確實(shí)定按西聯(lián)地采形狀，、地采商品確實(shí)定按西聯(lián)地采形狀，及地采供應(yīng)商的訂貨日期、到貨天數(shù)及地采供應(yīng)商的訂貨日期、到貨天數(shù) 3、配送商品的庫存類型周調(diào)劑商品，、配送商品的庫存類型周調(diào)劑商品，由訂單課發(fā)布文件執(zhí)行由訂單課發(fā)布文件執(zhí)行 4、散貨進(jìn)銷碼對(duì)應(yīng)關(guān)系確定按西聯(lián)絡(luò)、散貨進(jìn)銷碼對(duì)應(yīng)關(guān)系確定按西聯(lián)絡(luò)統(tǒng)資料形狀統(tǒng)資料形狀DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)的內(nèi)容 5、門店自定義商品：節(jié)慶商品和各檔、門店自定義商品：節(jié)慶商品和各檔DM商品的及時(shí)確認(rèn)商品的及時(shí)確認(rèn) 6、詳細(xì)商品的庫存上下限、詳細(xì)商品的庫存上下限D(zhuǎn)H_SP0

9、03自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法 1、配送方案的補(bǔ)貨日期、到貨天數(shù)及備、配送方案的補(bǔ)貨日期、到貨天數(shù)及備貨天數(shù)貨天數(shù) 按實(shí)踐情況計(jì)算，如遇春節(jié)或其他節(jié)日按實(shí)踐情況計(jì)算，如遇春節(jié)或其他節(jié)日暫時(shí)變動(dòng)的，必需在補(bǔ)貨前進(jìn)展調(diào)整暫時(shí)變動(dòng)的，必需在補(bǔ)貨前進(jìn)展調(diào)整DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法 2、地采商品確實(shí)定按西聯(lián)地采形狀，及地采供應(yīng)、地采商品確實(shí)定按西聯(lián)地采形狀，及地采供應(yīng)商的訂貨日期、到貨天數(shù)商的訂貨日期、到貨天數(shù) 地采供應(yīng)商訂送貨方案是地采供應(yīng)商管理的一個(gè)重要地采供應(yīng)商訂送貨方案是地采供應(yīng)商管理的一個(gè)重要內(nèi)容內(nèi)容 訂送貨方案直接

10、影響部門的補(bǔ)貨任務(wù)效率與庫存管理，訂送貨方案直接影響部門的補(bǔ)貨任務(wù)效率與庫存管理，也是建立供應(yīng)商關(guān)系的一個(gè)根底任務(wù)，規(guī)范供應(yīng)商送也是建立供應(yīng)商關(guān)系的一個(gè)根底任務(wù)，規(guī)范供應(yīng)商送貨后的目的是在最旺季的時(shí)候可以保證我公司的到貨貨后的目的是在最旺季的時(shí)候可以保證我公司的到貨率率 訂送貨方案直接影響供應(yīng)商的送貨效率和收貨組的收訂送貨方案直接影響供應(yīng)商的送貨效率和收貨組的收貨任務(wù)的效率，以及財(cái)務(wù)上驗(yàn)收單的處置速度貨任務(wù)的效率，以及財(cái)務(wù)上驗(yàn)收單的處置速度 所以應(yīng)從全店任務(wù)的效率出發(fā)設(shè)計(jì)供應(yīng)商訂送貨方案所以應(yīng)從全店任務(wù)的效率出發(fā)設(shè)計(jì)供應(yīng)商訂送貨方案 方案制定后，應(yīng)另外打印三一份，分送店長、財(cái)務(wù)部、方案制定后，

11、應(yīng)另外打印三一份，分送店長、財(cái)務(wù)部、收貨組收貨組DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法法 3、配送商品的庫存類型，由訂單課發(fā)布、配送商品的庫存類型，由訂單課發(fā)布文件執(zhí)行文件執(zhí)行 及時(shí)接納文件進(jìn)展數(shù)據(jù)更新及時(shí)接納文件進(jìn)展數(shù)據(jù)更新 默許非周調(diào)劑商品都相當(dāng)于庫存商品，默許非周調(diào)劑商品都相當(dāng)于庫存商品，每次方案都可以補(bǔ)貨每次方案都可以補(bǔ)貨DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法法 4、散貨進(jìn)銷碼對(duì)應(yīng)關(guān)系確定按西聯(lián)絡(luò)、散貨進(jìn)銷碼對(duì)應(yīng)關(guān)系確定按西聯(lián)絡(luò)統(tǒng)資料形狀統(tǒng)資料形狀 每天更新系統(tǒng)資料每天更新系統(tǒng)資料 每次補(bǔ)貨前進(jìn)展進(jìn)銷碼關(guān)系檢查每次補(bǔ)貨前進(jìn)

12、展進(jìn)銷碼關(guān)系檢查DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法法 5 5、門店自定義商品：節(jié)慶商品和各檔、門店自定義商品：節(jié)慶商品和各檔DMDM商品商品的及時(shí)確認(rèn)的及時(shí)確認(rèn) 及時(shí)接納文件進(jìn)展數(shù)據(jù)更新，如今一致按跟蹤及時(shí)接納文件進(jìn)展數(shù)據(jù)更新，如今一致按跟蹤系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)展門店系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)展門店DMDM商品確實(shí)認(rèn)商品確實(shí)認(rèn) 節(jié)慶商品一經(jīng)確認(rèn)，將不進(jìn)展自動(dòng)補(bǔ)貨運(yùn)算，節(jié)慶商品一經(jīng)確認(rèn)，將不進(jìn)展自動(dòng)補(bǔ)貨運(yùn)算，但還是應(yīng)設(shè)上下限，以管控單品庫存但還是應(yīng)設(shè)上下限，以管控單品庫存DH_SP003自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法自動(dòng)補(bǔ)貨參數(shù)設(shè)計(jì)原那么與方法6 6、詳細(xì)商品的庫存上下限設(shè)計(jì)的根本原那么、詳細(xì)商品的庫存上下限設(shè)計(jì)的根本原那么為與陳列相配合，原那么上根本陳列量之外的上限數(shù)量，應(yīng)是堆為與陳列相配合，原那么上根本陳列量之外的上限數(shù)量，應(yīng)是堆頭或后倉可以存放的數(shù)量，不然會(huì)呵斥來貨無法存放的情況頭或后倉可以存放的數(shù)量，不然會(huì)呵斥來貨無法存放的情況分類定義庫存上限庫存下限A A類：暢銷商品（按銷量類：暢銷商品（按銷量統(tǒng)計(jì)日均量達(dá)標(biāo)）統(tǒng)計(jì)日均量達(dá)標(biāo)）（備貨周期（備貨周期+8）*日均日均量量=2*j備貨周備貨周期預(yù)估量期預(yù)估量B B類：常備品，銷售金額類：常備品，銷售金額的的ABAB商品除商品除A A類之外的類之外的（備貨周期（備貨周期+4）*日均日均量量1