高中生物競賽輔導(dǎo)課件__植物解剖和生理

1、第二章第二章 植物解剖和生理植物解剖和生理第一節(jié)第一節(jié) 植物組織的結(jié)構(gòu)和功能植物組織的結(jié)構(gòu)和功能植物組織的分類植物組織的分類n薄壁組織薄壁組織n保護(hù)組織保護(hù)組織n機(jī)械組織機(jī)械組織n輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織n分泌組織分泌組織v分生組織分生組織v成熟組織（永久組織）成熟組織（永久組織）分生組織 概念: 種子植物中具分裂能力的細(xì)胞限制在植物體的某些部位,這些部位的細(xì)胞在植物體的一生中持續(xù)的保持強(qiáng)烈的分裂能力,一方面不斷增加新細(xì)胞到植物體中,另一方面自己繼續(xù)永存下去,這種具持續(xù)分裂能力的細(xì)胞群稱為分生組織。按植物體上的位置分按植物體上的位置分：（1 1）頂端分生組織）頂端分生組織位于莖與根主軸和側(cè)枝的位于莖與

2、根主軸和側(cè)枝的頂端頂端，細(xì)胞小而等徑，細(xì)胞小而等徑，具有薄壁，液泡小而分散，原生質(zhì)濃厚。具有薄壁，液泡小而分散，原生質(zhì)濃厚。（2 2）側(cè)生分生組織）側(cè)生分生組織位于根與莖的位于根與莖的側(cè)方側(cè)方的周圍部分，靠近器官的邊緣，的周圍部分，靠近器官的邊緣，包括形成層和木栓形成層。主要存在于裸子植物包括形成層和木栓形成層。主要存在于裸子植物和木本雙子葉植物中。細(xì)胞質(zhì)不濃厚，原生質(zhì)體和木本雙子葉植物中。細(xì)胞質(zhì)不濃厚，原生質(zhì)體高度液泡化。高度液泡化。（3 3）居間分生組織）居間分生組織夾在多少已經(jīng)分化了的組織區(qū)域之間，是頂端分夾在多少已經(jīng)分化了的組織區(qū)域之間，是頂端分生組織在某些器官中的生組織在某些器官中的

3、局部區(qū)域的保留局部區(qū)域的保留。原分生組織原分生組織 初生分生組織初生分生組織頂端分生組織頂端分生組織次生分生組織次生分生組織側(cè)生分生組織側(cè)生分生組織居間分生組織居間分生組織原分生組織和初生分生組織合稱為頂端分生組織：原分生組織和初生分生組織合稱為頂端分生組織： 根和莖不斷生長有關(guān)。根和莖不斷生長有關(guān)。次生分生組織屬于側(cè)生分生組織次生分生組織屬于側(cè)生分生組織 根，莖的加粗生長有關(guān)。根，莖的加粗生長有關(guān)。（側(cè)生分生組織主要存在于裸子植物和木本的雙（側(cè)生分生組織主要存在于裸子植物和木本的雙子葉植物）子葉植物）（居間分生組織主要存在于禾本科字物莖的基部（居間分生組織主要存在于禾本科字物莖的基部和蔥，韭

4、，松葉的基部）和蔥，韭，松葉的基部）成熟組織成熟組織 概念概念 分生組織衍生的大部分細(xì)胞分生組織衍生的大部分細(xì)胞, ,逐漸喪失逐漸喪失分裂的能力分裂的能力, ,進(jìn)一步生長和分化進(jìn)一步生長和分化, , 形成其他形成其他各種組織各種組織, ,稱為成熟組織稱為成熟組織, ,有時(shí)也稱為永久有時(shí)也稱為永久組織組織. .薄壁組織薄壁組織 又稱基本組織。具有薄的初生壁，是一又稱基本組織。具有薄的初生壁，是一類較不分化的成熟組織，有著很強(qiáng)的分生潛類較不分化的成熟組織，有著很強(qiáng)的分生潛力。一定條件下可恢復(fù)分生能力，轉(zhuǎn)變?yōu)榇瘟ΑＲ欢l件下可恢復(fù)分生能力，轉(zhuǎn)變?yōu)榇紊稚M織。薄壁組織是進(jìn)行各種代謝活動(dòng)生分生組織。薄

5、壁組織是進(jìn)行各種代謝活動(dòng)的主要組織。按功能不同，可分為的主要組織。按功能不同，可分為同化組織，同化組織，貯藏組織，貯水組織，通氣組織，吸收組織。貯藏組織，貯水組織，通氣組織，吸收組織。分類：分類：同化組織（葉綠體）同化組織（葉綠體） 通氣組織（水生物）通氣組織（水生物）貯水組織（仙人掌）貯水組織（仙人掌）吸收組織（根毛細(xì)胞）吸收組織（根毛細(xì)胞）貯藏組織（淀粉）貯藏組織（淀粉） 保護(hù)組織保護(hù)組織 覆蓋于植物體表起保護(hù)作用的覆蓋于植物體表起保護(hù)作用的組織，包括表皮和周皮。表皮是生組織，包括表皮和周皮。表皮是生活細(xì)胞，活細(xì)胞，一般不含葉綠體一般不含葉綠體。表皮細(xì)。表皮細(xì)胞的外壁常常角質(zhì)化。周皮是取代

6、胞的外壁常常角質(zhì)化。周皮是取代表皮的次生組織，存在于有加粗生表皮的次生組織，存在于有加粗生長的根和莖表面。長的根和莖表面。機(jī)械組織機(jī)械組織 對植物起主要支持作用，次生壁強(qiáng)烈加對植物起主要支持作用，次生壁強(qiáng)烈加厚?？煞譃椋汉??？煞譃椋汉窠墙M織：厚角組織：細(xì)胞壁具有不均勻的增厚，且是細(xì)胞壁具有不均勻的增厚，且是初生壁性質(zhì)，壁的增厚通常在幾個(gè)細(xì)胞鄰接初生壁性質(zhì)，壁的增厚通常在幾個(gè)細(xì)胞鄰接處的角隔上特別明顯。主要是纖維素，還含處的角隔上特別明顯。主要是纖維素，還含有大量的果膠和半纖維素，沒有木質(zhì)。有大量的果膠和半纖維素，沒有木質(zhì)。厚壁組織：厚壁組織：細(xì)胞具有均勻增厚的次生壁，并細(xì)胞具有均勻增厚的次生壁

7、，并且常常木質(zhì)化。且常常木質(zhì)化。根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)，分為石細(xì)胞和纖維。根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)，分為石細(xì)胞和纖維。 A在椴屬木本莖中的分布在椴屬木本莖中的分布 1厚角組織厚角組織 2韌皮部韌皮部 B在南瓜屬草本藤中的分布在南瓜屬草本藤中的分布 3木質(zhì)部木質(zhì)部 4脊脊C在葉中的分布在葉中的分布 厚角組織厚角組織厚壁組織厚壁組織 厚角組織與厚壁組織的區(qū)別與相同點(diǎn)厚角組織與厚壁組織的區(qū)別與相同點(diǎn)厚角組織厚角組織 厚壁組織厚壁組織活細(xì)胞活細(xì)胞 死細(xì)胞死細(xì)胞局部纖維素增厚局部纖維素增厚 木質(zhì)化全面增厚木質(zhì)化全面增厚區(qū)別區(qū)別相同點(diǎn)：共同擔(dān)負(fù)支持功能，合稱機(jī)械組織相同點(diǎn)：共同擔(dān)負(fù)支持功能，合稱機(jī)械組織輸導(dǎo)組織：輸導(dǎo)組織：

8、植物體中擔(dān)負(fù)物質(zhì)長途運(yùn)輸?shù)闹饕M織，有兩種：植物體中擔(dān)負(fù)物質(zhì)長途運(yùn)輸?shù)闹饕M織，有兩種：木質(zhì)部木質(zhì)部： 輸送水分和無機(jī)鹽輸送水分和無機(jī)鹽導(dǎo)管和管胞。導(dǎo)管有許多導(dǎo)管和管胞。導(dǎo)管有許多導(dǎo)管分子組成，幼時(shí)是生活細(xì)胞，成熟時(shí)，為死細(xì)胞，導(dǎo)管分子組成，幼時(shí)是生活細(xì)胞，成熟時(shí)，為死細(xì)胞，被子植物木質(zhì)部中主要含有導(dǎo)管，而大多數(shù)裸子植物被子植物木質(zhì)部中主要含有導(dǎo)管，而大多數(shù)裸子植物和蕨類植物則缺乏導(dǎo)管，有管胞輸送水分。導(dǎo)管分子和蕨類植物則缺乏導(dǎo)管，有管胞輸送水分。導(dǎo)管分子類型：環(huán)紋，螺紋，梯紋，網(wǎng)紋，孔紋。類型：環(huán)紋，螺紋，梯紋，網(wǎng)紋，孔紋。韌皮部韌皮部： 輸送有機(jī)物輸送有機(jī)物篩管分子和篩胞。成熟時(shí)，篩管篩管

9、分子和篩胞。成熟時(shí)，篩管分子為特殊的無核生活細(xì)胞，細(xì)胞的端壁有篩孔，端分子為特殊的無核生活細(xì)胞，細(xì)胞的端壁有篩孔，端壁稱為篩板。篩管旁側(cè)有伴胞。裸子植物和蕨類植物壁稱為篩板。篩管旁側(cè)有伴胞。裸子植物和蕨類植物中，一般沒有篩管和伴胞，運(yùn)輸有機(jī)物的分子是篩胞。中，一般沒有篩管和伴胞，運(yùn)輸有機(jī)物的分子是篩胞。 1.1.篩管篩管 分布：被子植物韌皮部。分布：被子植物韌皮部。 特點(diǎn)：多個(gè)細(xì)胞連接成管狀特點(diǎn)：多個(gè)細(xì)胞連接成管狀 結(jié)構(gòu)，具原生質(zhì)體的生結(jié)構(gòu)，具原生質(zhì)體的生 活細(xì)胞?；罴?xì)胞。 功能：自上而下輸送有機(jī)養(yǎng)料功能：自上而下輸送有機(jī)養(yǎng)料 伴胞；篩板；伴胞；篩板； 篩孔篩孔 聯(lián)絡(luò)索聯(lián)絡(luò)索 胼胝體胼胝體（二

10、）韌皮部（二）韌皮部導(dǎo)管導(dǎo)管篩管篩管分泌結(jié)構(gòu)分泌結(jié)構(gòu) 概念：能合成一些特殊的有機(jī)物或無機(jī)概念：能合成一些特殊的有機(jī)物或無機(jī)物物, ,并把它們排出體外并把它們排出體外. .細(xì)胞外或積累于細(xì)胞細(xì)胞外或積累于細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)。內(nèi)的結(jié)構(gòu)。外部的分泌結(jié)構(gòu)：外部的分泌結(jié)構(gòu)：常見的類型有腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器常見的類型有腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器（由水孔和通氣組織組成）（由水孔和通氣組織組成）內(nèi)部的分泌結(jié)構(gòu)：內(nèi)部的分泌結(jié)構(gòu)：包括分泌細(xì)胞、分泌腔或分泌道以及乳汁管包括分泌細(xì)胞、分泌腔或分泌道以及乳汁管. . 腺毛：表皮毛，由表皮腺毛：表皮毛，由表皮 細(xì)胞向外延伸而細(xì)胞向外延伸而 成，由頭部和柄成，由頭部和柄 部兩部分構(gòu)成。部兩部