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1、.高一生物教案:蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸【】鑒于大家對查字典生物網(wǎng)非常關(guān)注,小編在此為大家搜集整理了此文“高一生物教案:蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸,供大家參考!本文題目:高一生物教案:蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸?shù)诙?jié) 蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸一 學(xué)習(xí)目的:1描繪核糖體的形態(tài)構(gòu)造和成分2 簡述蛋白質(zhì)的合成和加工過程3 可以利用同位素示蹤法的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)展推理和判斷4簡述蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸5 學(xué)會用實(shí)驗(yàn)資料探究結(jié)論的方法二 自學(xué)與探究:1 蛋白質(zhì)的合成閱讀課本P36蛋白質(zhì)的合成第一自然段,結(jié)合所學(xué)知識完成以下有關(guān)核糖體的問題:蛋白質(zhì)的合成場所_ ,核糖體的形態(tài)_,核糖體在細(xì)胞中的分布_,核糖體的成分_,核糖體的構(gòu)造_。蛋白質(zhì)的
2、合成是_ 并進(jìn)展_ 的復(fù)雜過程,是由_ 完成的。探究活動:根據(jù)豚鼠胰腺蛋白的分泌過程,分析討論以下問題:分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過哪些構(gòu)造?各部分構(gòu)造在這個(gè)過程中有什么作用?閱讀課本P37第二第三自然段完成_將不同的氨基酸按照特定的順序連接成肽鏈,_都能對新生肽鏈進(jìn)展修飾。蛋白質(zhì)的修飾主要是指為新生肽鏈添加上_、 _ 并對其_等,這些修飾對_,進(jìn)而成為_ 有著重要意義。2蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸閱讀課本P38第一第二自然段,弄清蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸?shù)母拍畹鞍踪|(zhì)的分選:蛋白質(zhì)合成后,_決定他們的去向和最終定位。此外,_也影響了蛋白質(zhì)的去向。蛋白質(zhì)的運(yùn)輸:通過連續(xù)的_運(yùn)送蛋白質(zhì)到達(dá)_的過程。蛋白質(zhì)只有被
3、準(zhǔn)確的運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的部位才能執(zhí)行特定的功能。讀圖2-1-11,完成以下問題內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)通過一定的機(jī)制進(jìn)入到_ 中,經(jīng)過初步的修飾加工后被運(yùn)送到_,再經(jīng)其進(jìn)一步加工修飾成為_。最后由_通過_將不同的蛋白質(zhì)分開,各自以_的形式運(yùn)送到相應(yīng)的部位。如_。游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)那么主要通過各自的_被運(yùn)送到不同的_如_。三【例1】某蛋白質(zhì)有A、B兩條肽鏈,A鏈有24個(gè)氨基酸,B鏈有32個(gè)氨基酸。那么,該蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù)目是 A.53 B.54 C.55 D.56解析:肽鍵是氨基酸縮合時(shí)形成的。相鄰兩個(gè)氨基酸縮和形成一個(gè)肽鍵,相鄰三個(gè)氨基酸分子縮合形成兩個(gè)肽鍵,依此類推。A鏈中有24個(gè)氨基酸,
4、縮合可形成23個(gè)肽鍵,B鏈有32個(gè)氨基酸,縮合可形成31個(gè)肽鍵,而肽鏈與肽鏈之間可通過其他的化學(xué)鍵如二硫鍵等相連接,故該蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)目為54個(gè)。假設(shè)把蛋白質(zhì)分子中的肽鏈數(shù)改為m條,氨基酸總數(shù)改為n個(gè),那么能形成的肽鍵數(shù)目為n-m個(gè)?!纠?】以下幾種符號代表不同種類的氨基酸:請答復(fù)以下問題:1寫出它們的構(gòu)造通式_,它們構(gòu)造的差異在于_的不同。27種氨基酸在細(xì)胞的_中通過_的方式形成一條肽鏈,此過程可形成_個(gè)肽鍵,得到_個(gè)水分子,相對分子質(zhì)量減少了_。3假如上述肽鏈原長度不變,改變其中_,就可改變該肽鏈的性質(zhì)。4假設(shè)兩個(gè)蛋白質(zhì)分子均由兩條2中的肽鏈構(gòu)成,那么兩蛋白質(zhì)分子的功能是否一定一樣?
5、 _。為什么? _。解析:此題考察了本節(jié)知識的重點(diǎn)內(nèi)容蛋白質(zhì)的構(gòu)造與功能。構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的20種氨基酸均為氨基酸,它們有共同的構(gòu)造通式即 ,其中R基的不同決定不同種類的氨基酸,氨基酸通過縮合形成肽鏈,相鄰兩個(gè)氨基酸縮合后通過肽鍵相連接并失去一個(gè)水分子,因此減少的分子質(zhì)量為失去的水分子的質(zhì)量之和。肽鏈中氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同決定了不同構(gòu)造的蛋白質(zhì),而不同的蛋白質(zhì)分子空間構(gòu)造也各不一樣,蛋白質(zhì)分子的構(gòu)造復(fù)雜性決定了其功能的多樣性。答案:1 R基 2細(xì)胞質(zhì)中的核糖體 縮合 66 10818×6 3氨基酸的排列順序 4不一定一樣 分別由一樣的兩條肽鏈經(jīng)盤曲折疊可形成空間構(gòu)造不同的
6、兩個(gè)蛋白質(zhì)分子四、知識拓展:1.合成蛋白質(zhì)的原料是什么?有多少種?它們怎樣到達(dá)核糖體中參與蛋白質(zhì)的合成?我的思路:合成蛋白質(zhì)的原料是氨基酸,氨基酸的種類有20種,細(xì)胞中有專門的運(yùn)載工具轉(zhuǎn)運(yùn)RNA,可以攜帶氨基酸到達(dá)核糖體,運(yùn)載工具又分為多種,每一種只能運(yùn)載相應(yīng)種類的氨基酸。2.細(xì)胞在什么情況下會進(jìn)展蛋白質(zhì)的合成?我的思路:蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機(jī)大分子物質(zhì),參與細(xì)胞的新陳代謝和生物體的各項(xiàng)生命活動,有著多方面的重要功能。只要有生命的地方就存在蛋白質(zhì),就會進(jìn)展蛋白質(zhì)的合成,例如:細(xì)胞在分裂增殖過程中,蛋白質(zhì)會合成,細(xì)胞內(nèi)新陳代謝所需要的絕大多數(shù)酶、調(diào)節(jié)血糖需要的胰島素、免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體、
7、運(yùn)輸氧氣所需的血紅蛋白等等,都離不開蛋白質(zhì)的合成過程。3.所有的生物都有核糖體嗎?都能自行合成蛋白質(zhì)嗎?我的思路:原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都有核糖體,都能在核糖體中合成蛋白質(zhì),但病毒沒有細(xì)胞構(gòu)造,也沒有核糖體這種細(xì)胞器。病毒屬于寄生生物,只能在宿主細(xì)胞中利用宿主細(xì)胞的核糖體、氨基酸合成自己的蛋白質(zhì)。4.同位素示蹤法的原理及主要用處是什么?我的思路:同位素是同一元素中質(zhì)子數(shù)一樣、中子數(shù)不同的各種原子,它們的原子序數(shù)一樣,在元素周期表上占同一位置,如氫有氕1H、氘2H、氚3H三種同位素。利用同位素具有放射性的特點(diǎn),可以通過檢測其放射性在不同細(xì)胞構(gòu)造中出現(xiàn)的先后順序來確定某元素的轉(zhuǎn)移途徑或參與某過程的細(xì)胞
8、構(gòu)造,這就是同位素示蹤法。5.核糖體的構(gòu)造根本一樣,合成蛋白質(zhì)時(shí),肽鏈中氨基酸特定的排列順序是如何確定的?我的思路:核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所,而合成蛋白質(zhì)時(shí),肽鏈中氨基酸的排列順序從根本上取決于細(xì)胞中的遺傳物質(zhì),遺傳物質(zhì)不同,決定的氨基酸的排列順序也就不同,最后控制合成的蛋白質(zhì)的構(gòu)造也就不同。這屬于生物遺傳的知識,將在第二模塊“遺傳與進(jìn)化中進(jìn)一步學(xué)習(xí)。6.什么是分泌蛋白?我的思路:在細(xì)胞中核糖體上合成的蛋白質(zhì),有的要在細(xì)胞內(nèi)參與細(xì)胞構(gòu)造的構(gòu)建,有的要以一定的方式到細(xì)胞外起作用。分泌蛋白是指酶、抗體、部分激素等在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。7.什么是生物膜系統(tǒng)?與內(nèi)膜系統(tǒng)有何區(qū)別?我的思路:細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細(xì)胞器,在構(gòu)造和功能上是嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)的統(tǒng)一整體,它們形成的構(gòu)造體系,叫做細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。而內(nèi)膜系統(tǒng)是相對細(xì)胞膜而言的,但并不是指細(xì)胞內(nèi)所有的膜構(gòu)造,也不包括細(xì)胞膜,它是指在功能上連續(xù)統(tǒng)一的細(xì)
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