二氧化氯消毒劑及其檢測在畜禽飲水中的應用_圖文

1、二氧化氯消毒劑及其檢測在畜禽飲水中的應用 廣東省微生物研究所 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 內(nèi)容提綱 畜禽飲用水的現(xiàn)狀 二氧化氯的殺菌特性 二氧化氯的快速檢測 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 -1- 飲用水污染所導致的消化道類疾病 大腸桿菌病 沙門氏菌病 畜禽疾病 圈舍空氣污染所導致的呼吸道類疾病 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 -2- 與某位養(yǎng)殖企業(yè)負責人的對話 你們的雞的腸道疾病以什么為主？ 問 答 腸道很差??！以大腸桿菌疾病居多。 那你們對飲用水有沒有消毒？有沒有監(jiān)控？ 問 答 不用消毒啊。每個月監(jiān)控一次，符合生 活飲用水的標準就可以了。人都可以喝， 雞當然也可以喝了。 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司

2、 -3- 養(yǎng)殖行業(yè)應付疾病的四大法寶 往往忽視了全場消毒的一個 重要環(huán)節(jié)飲用水消毒！ 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 -4- 畜禽飲用水的來源 自來水 地表水 地下水近95%的商品肉雞 商品蛋雞飲用水來源于深度在15米左右 近95%的商品肉雞、商品蛋雞飲用水來源于深度在15米左右 的地下淺表水 需要凈化和消毒-5-廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 畜禽飲用水應滿足的微生物標準 -6-廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 畜禽飲用水的微生物污染調(diào)查-7-廣東環(huán)凱微生物科技有限公司數(shù)據(jù)來源:中國農(nóng)大畜禽診斷中心 產(chǎn)18細菌總數(shù):1806110208000細菌總數(shù):80大腸桿菌:0大腸桿菌:0大腸桿菌:00140產(chǎn) 2

3、總水源 中間水箱 中間乳頭 尾端乳頭-8-廣東環(huán)凱微生物科技有限公司單位:個 /mL某養(yǎng)殖企業(yè)自檢的禽飲用水微生物情況 畜禽飲用水存在的主要問題 形成生物膜 -9-廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 飲用水衛(wèi)生狀況對畜禽養(yǎng)殖可能帶來的危害 導致疾病 ,造成抗生素濫用,可能造成殘 留超標 如影響飼料利用率 降低 影響生產(chǎn)性能 ,如影響飼料利用率,降低 采食量,影響生長,降低產(chǎn)蛋率等 影響圈舍環(huán)境 ,水是很多病原菌傳播的途 徑 不定期清洗和消毒飲水系統(tǒng) 可能形徑,不定期清洗和消毒飲水系統(tǒng),可能形 成污染環(huán)境的傳播源 內(nèi)容提綱 畜禽飲用水的現(xiàn)狀 二氧化氯的殺菌特性 二氧化氯的快速檢測二氧化氯介紹世界衛(wèi)生組織

4、(WHO和世界糧農(nóng)組織(FAO向全世 界推薦的A1級廣譜、安全和高效消毒劑。應用領域:水處理:生活飲用水、畜禽飲用水、養(yǎng)殖水體、泳池水、 制冷循環(huán)水 空調(diào)冷卻水 油井 灌水 廢水處理制冷循環(huán)水、空調(diào)冷卻水、油井回灌水、廢水處理; 畜禽養(yǎng)殖和加工:體表消毒、廢棄物處理、圈舍消毒、 空間消毒、設備和工具消毒;二氧化氯用于飲用水消毒的權威認證 ¾1988年,日本食品衛(wèi)生部批準用于飲用水消毒。年,日本食品衛(wèi)生部批準用于飲用水消毒¾1989年,美國 EPA 批準二氧化氯用于儲存水的消毒殺菌。¾1992年,世界衛(wèi)生組織批準二氧化氯可用于飲用水消毒。最大允許含量 在水處理未端的

5、允許含量 國家(mg/L  (mg/L 比利時 5GB 5749-2006 生活飲用水衛(wèi)生標準與水接觸 出廠水中 出廠水中 管網(wǎng)末梢水中 消毒劑名稱時間 限值 余量 余量氯氣及游離氯制劑03005 (游離氯,mg/L(總氯,mg/L臭氧至少12min 0.3 0.02,如加氯(O32g常用飲用水消毒劑的比較殺菌能力 氯胺殺菌能力:O3>ClO 2>Cl2>氯胺; 穩(wěn)定性和消毒的持續(xù)性:氯胺>ClO 2>Cl2>O3; 三鹵甲烷形成潛力和總有機鹵形成潛力:Cl2>氯胺>ClO 2O 3 二氧化氯用于飲用水消毒的主要特點 高效的消

6、毒劑 幾乎對一切微生物起作用 控制消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生 無三致物質(zhì)生成 對味和嗅的控制 氧化作用 對色度的控制二氧化氯的殺菌機理二氧化氯與微生物接觸時釋放出新生態(tài)的氧,從而產(chǎn)生強 大的殺菌消毒作用 大的殺菌消毒作用。 ¾使病毒衣殼及細菌細胞膜上蛋白質(zhì)中的氨基酸氧化分解白質(zhì)中的氨基酸氧化分解; ¾到達細胞內(nèi)部與含巰基(-SH 的酶反應,使之迅速失活; ¾抑制細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。 二氧化氯的殺菌性能氧化氯 殺 率二氧化氯投加量與消毒效果雞舍飲用水采用二氧化氯消毒的效果二氧化氯濃度 (mg/L細菌總數(shù)(cfu/mL大腸菌群 (MPN/mL 處理前 處理后 處理前 處理后水源

7、水 0.39332未檢出 未檢出 前段水 0.29684未檢出 未檢出 中段水 0.25909未檢出 未檢出 后段水 0.2310415未檢出 未檢出二氧化氯在畜禽飲用水消毒中的作用殺滅可能存在的大腸桿菌 沙門氏菌等細菌和病毒 從而 殺滅可能存在的大腸桿菌、沙門氏菌等細菌和病毒,從而防止細菌在水線中形成生物膜 。在水線末端的 定量的 氧化氯殘留 可以抑制微生物的 在水線末端的一定量的二氧化氯殘留,可以抑制微生物的 生長,從而 保證整個水線的微生物質(zhì)量 。以 降低由于飲水而導致畜禽疾 可以 破壞已經(jīng)形成的生物膜 ,降低由于飲水而導致畜禽疾 病的風險,從而減少抗生素的使用,節(jié)約生產(chǎn)成本。 二氧化氯

8、在畜禽飲用水消毒中的使用保證原水符合畜禽飲用水標準保證原水符合畜禽飲用水標準;定期采用二氧化氯等消毒劑對飲水管道進行消毒處理。 在日常飲水中,添加二氧化氯作為飲水消毒劑。飲水消毒應該是預防性的,而不是治療性的。內(nèi)容提綱 畜禽飲用水的現(xiàn)狀 二氧化氯的殺菌特性 二氧化氯的快速檢測二氧化氯殘留的快速檢測GB/T575011-2006原理:GB/T 5750.112006 生活飲用水標準檢驗方法 消毒劑指標 水中二氧化氯與N N 二乙基對苯二胺(DPD反應生成粉 水中二氧化氯與N,N-二乙基對苯二胺(DPD反應生成粉 色,其中二氧化氯中的20%氯轉(zhuǎn)化為亞氯酸鹽;顯色反應與水中二氧化氯含量成正比,于52

9、8Nm波長下比色 定量。甘氨酸將水中的游離氯轉(zhuǎn)化為氯化氨基乙酸而不干擾二氧化 氯的測定氯的測定。S106A二氧化氯檢測儀 用途：檢測水中殘留二氧化氯濃度的專用儀器 量程：0.012mg/L 特點：便攜式設計，可以在生產(chǎn)現(xiàn)場、野外或?qū)嶒炇沂褂茫?內(nèi)置標準曲線和配套專用試劑，不需要專門的技術人員，即 可通過該議器得到可靠的檢測結果。 10ml比色皿 配套試劑II 配套試劑I 比色計主機 - 25 - 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 二氧化氯檢測儀的使用方法 調(diào)零 1、打開比色 1 打開比色 計的前蓋， 按下“開關 ”按鈕，指 按鈕，指 標燈滅后進 入工作狀態(tài) ，顯示為“ ”。 ” 2、取一經(jīng)過清潔 2

10、 取 經(jīng)過清潔 的配套比色管， 用待測水樣潤洗1 2次后，加入待 次后，加入待 測水樣到刻度線 （10mL）。 注：加入水樣后 需用擦鏡紙或木 漿紙拭擦外壁， 使外壁無水痕、 指紋、灰塵等 3、將比色皿插 將比色 插 入比色槽中。 注：比色皿上的 三角形符號應對 準比色槽上的三 角形 4、蓋上比色 蓋 比色 計的前蓋。 按 5、按下“調(diào) 零”按鈕，指 示燈滅后完成 調(diào)零 顯示為 調(diào)零，顯示為 “000”。 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 - 26 - 二氧化氯檢測儀的使用方法 讀數(shù) 6、移開比色 計前蓋，取 出比色皿。 7、在比色皿 中加入4滴配 套試劑I，并 搖勻 搖勻。 8、加入一包配 套的試劑II，蓋 上比色皿蓋子， 輕搖使試劑完全 溶解，如存在二 氧化氯，此時溶 液呈紫紅色。靜 置1分鐘，然后 按步驟2使比色 皿外壁潔凈。 9