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1、第三章:物態(tài)變化第一節(jié):溫度1、 溫度:表示物體的冷人程度,熱的物體溫度高,冷的物體溫度低。2、 測量工具:溫度計(體溫計,實驗室用溫度計,寒暑表),常用的溫度計是根據(jù)液體的熱脹冷縮規(guī)律制成的。3、 溫度的單位:攝氏度,符號 。4、 攝氏溫度的規(guī)定,在標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0,沸水的溫度為100,0和100之間等分成100份,每一份代表1。5、溫度計的使用方法:1要認清它的量程,即溫度計所能測量溫度的范圍。2要認清它的零刻線,即零攝氏度的位置。3要認清它的分度值,即一個小格代表的溫度值。4溫度計的玻璃泡應該全部浸入被測的液體中,不要碰到容器底或容器壁。5溫度計的玻璃泡浸入被測液體后要稍
2、微等一會,待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。6讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計中液柱的液面相平。6、體溫計:體溫計用于測量人體溫度。根據(jù)人體溫度的變化情況,體溫計的刻度范圍通常為3542 。玻璃泡和直玻璃管連接處的管孔特別細,并且略有彎曲,使直管內(nèi)的水銀不能退回玻璃泡內(nèi),所以離開人體后,體溫計仍能準確地顯示人體的溫度。7、生活中常見的三種溫度計的區(qū)別項目實驗室用溫度計寒暑表體溫計用途測物體溫度測氣溫測體溫量程-20110-30503542分度值1 10.1測溫物質(zhì)水銀、煤油酒精水銀構造玻璃泡上部是均勻的細管玻璃泡上部有一段細而彎的“縮口”使用方法不能離開被測物體讀數(shù),不能甩可以離
3、開人體讀數(shù),使用前要甩幾下第二節(jié) 熔化和凝固1、 物質(zhì)有三態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。2、 物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化。3、 熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài);4、 凝固:物質(zhì)從液太變成固態(tài):5、 晶體:有固定的熔化溫度;如海波、冰、食鹽、萘、各種金屬6、 非晶體:沒有固定的熔化溫度;如蠟、松香、玻璃、瀝青7、 熔點和凝固點(1)熔點:晶體熔化時的溫度。 (2)凝固點:晶體凝固時的溫度。 2.特點(1)同一種物質(zhì)的凝固點跟它的熔點相同,非晶體沒有確定的熔點或凝固點。(2)在熔化過程要吸熱,在凝固過程中要放熱。3. 晶體和非晶體的比較晶體非晶體相同點熔化吸熱、凝固放熱不同點熔
4、點(或凝固點)有沒有溫度變化熔化或凝固過程中溫度不變?nèi)刍^程中溫度上升,凝固過程中溫度下降圖象熔化圖象晶體熔化圖象非晶體熔化圖象凝固圖象晶體凝固圖象非晶體凝固圖象8、8、 熔化需要持續(xù)加熱,所以吸熱,凝固需要降溫,是放熱。第三節(jié) 汽化和液化1、汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。 2、.汽化的兩種方式(1)沸騰:概念:液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。 現(xiàn)象:形成的大量氣泡不斷上升變大,到水面破裂開來,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。 特點:不斷吸熱,溫度不變。 沸點:各種液體沸騰時都有確定的溫度。(2)蒸發(fā):概念:在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象。
5、發(fā)生部位:只在液體表面進行。 影響因素:液體的溫度高低,液體表面積大小,液體表面附近空氣的流動快慢。 特點:液體在蒸發(fā)中吸熱,致使液體及與液體接觸的物體溫度下降。加快蒸發(fā):加熱、增加表面積、有風吹。3、液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程。方法:(1)所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。 (2)在一定溫度下,壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。(3)液化放出熱量。4、蒸發(fā)和沸騰的比較蒸發(fā)沸騰相同點(1)都是汽化現(xiàn)象;(2)都要吸熱不同點現(xiàn)象發(fā)生部位液體表面液體表面、內(nèi)部同時汽化速度緩慢劇烈溫度條件任何溫度一定溫度(沸點)影響因素(1)液體的溫度高低;(2)液體表面積大小;
6、(3)液面附近的空氣流動快慢沸點大小與大氣壓有關溫度變化降溫制冷不斷吸熱,溫度保持不變第四節(jié) 升華和凝華1、升華:物質(zhì)由固態(tài)變成氣態(tài)的過程。 特點:吸收熱量熱量。 應用:生產(chǎn)中常用升華獲得低溫來冷藏食物或?qū)嵤┤斯そ涤辍?2、凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。 特點:放出熱量。 常見的現(xiàn)象:冬天窗玻璃上的冰花、雪、霜、霧凇 的形成等??偨Y物態(tài)變化及其吸放熱物態(tài)變化是本章的主要內(nèi)容,六種物態(tài)變化貫穿著全章,從它們的定義和吸放熱情況對物態(tài)變化進行歸納和總結,找出它們的區(qū)別和聯(lián)系,有利于系統(tǒng)地梳理本章知識。(1.)吸熱的物態(tài)變化有:熔化、汽化、升華;放熱的物態(tài)變化有:凝固、液化、凝華。
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