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1、幼兒園小班黃豆寶寶變魔術(shù)說(shuō)課稿根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo):1. 知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。2. 通過(guò)觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力。3. 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?;顒?dòng)的重點(diǎn):通過(guò)觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,提高感知事物的能力。整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的,主要是通過(guò)“了解黃豆的外形特征”、“比較干濕黃豆的不同”、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。(一)物質(zhì)準(zhǔn)備:主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。1、基本部分是:1)通過(guò)觀察,初步了解黃豆的外形特征( 2)通過(guò)進(jìn)一步觀察比
2、較干、濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。( 3)觀看豆?jié){的制作過(guò)程,知道黃豆可以做成豆?jié){。( 4)通過(guò)看錄象,了解黃豆還能做成其他的豆制品。2 、結(jié)束部分:聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè),幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。請(qǐng)小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來(lái)的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營(yíng)養(yǎng),是我們的好朋友。3 、活動(dòng)延伸:去自然角觀察黃豆寶寶的又一個(gè)魔術(shù)(黃豆發(fā)芽)整個(gè)活動(dòng)由淺至深,從易到難。1 、重視幼兒科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程根據(jù)“皮亞杰”的認(rèn)知發(fā)展理論,幼兒是通過(guò)與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識(shí),形成概念的。幼兒只有通過(guò)探索、操作實(shí)踐,才能獲得豐富的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。由于受傳統(tǒng)教育思想的影
3、響,教師在教學(xué)過(guò)程中忽視了幼兒探索科學(xué)的操作過(guò)程,而急于把答案告訴幼兒,使活動(dòng)過(guò)程流于形式,沒(méi)有起到真正的效果。在操作過(guò)程中,幼兒獲得了探索成功的喜悅,從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒的科學(xué)探索興趣,科學(xué)活動(dòng)不局限于知識(shí)的傳授,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),操作過(guò)程遠(yuǎn)比獲得知識(shí)更重要。因此,重視幼兒的科學(xué)活動(dòng)的操作過(guò)程尤為重要。如在本次活動(dòng)中,我為幼兒提供了操作活動(dòng)的材料:干、濕黃豆,首先讓幼兒自己動(dòng)手操作,給他們充分的探索時(shí)間,并讓自己去看、自己去探索,同時(shí)為幼兒創(chuàng)設(shè)安全、和諧的心理環(huán)境,解答幼兒的疑問(wèn),為他們的好奇好問(wèn)的探索加以鼓勵(lì)和支持,幼兒得到了老師的尊重和支持,就會(huì)態(tài)度積極主動(dòng)去嘗試,探索。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維,有效地激發(fā)幼兒的探索興趣。2 、重視幼兒探索活動(dòng)的評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)活動(dòng)的好壞直接影響幼兒以后探索活動(dòng)的興趣,對(duì)那些認(rèn)真參與探索活動(dòng)的幼兒要給予表?yè)P(yáng),對(duì)每個(gè)能很好參與活動(dòng)的幼兒要予以鼓勵(lì),提出建議,鼓勵(lì)膽小的幼兒要樂(lè)于參與活動(dòng),使幼兒真正感受到探索科學(xué)活動(dòng)是一件很有趣的事。恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)活動(dòng)能增強(qiáng)幼兒的自信心,激發(fā)幼兒再探索的愿望。3 、教法的科學(xué)化、多樣化我根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容,幼兒的年齡特點(diǎn),在面向全體幼兒的同時(shí),注重了幼兒的個(gè)別差異,促進(jìn)不同水平幼兒的發(fā)展。通過(guò)觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。總之,在整個(gè)活動(dòng)中,我追求一種“寬松、自然
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