大米加工項目建議書

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上大米加工項目建議書大米加工項目建議書一、業(yè)主單位基本情況四川*米業(yè)有限公司位*縣*鎮(zhèn)街道，是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、*市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司注冊資本163.6萬元，現(xiàn)有日產(chǎn)大米120噸、50噸的加工生產(chǎn)線各一條，年加工生產(chǎn)大米6萬余噸。20xx年3月，經(jīng)國家糧食局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行批準(zhǔn)，被省糧食局、省農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行列為信貸重點支持的糧油產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司生產(chǎn)的“*”牌系列大米米采用國內(nèi)一流的封閉式流水生產(chǎn)線，按照“綠色食品”生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，經(jīng)過多道除雜、多機輕碾、水法拋光、真空罐裝等先進工藝精加工而成，具有米色及粥色微綠，尤如翡翠、米粒整齊飽滿、晶瑩潤澤、飯粒

2、柔韌軟滑、光亮爽口的特性，是四川省首家通過“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”認(rèn)證、*市第一個“綠色食品”大米品牌。該產(chǎn)品暢銷省內(nèi)大中城市及重慶、陜西、甘肅、山西等地，深受消費者喜愛，并先后榮獲“97中國新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會銀獎”、“98四川用戶滿意產(chǎn)品”、“98四川省名優(yōu)特新產(chǎn)品博覽會銀獎”、“20xx四川中國西部農(nóng)業(yè)產(chǎn)品博覽會名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”等稱號。二、項目建設(shè)背景今年，受5.12汶川特大地震影響，*被國務(wù)院列為全國51個地震重災(zāi)縣之一。公司損失沉重，特別是大米生產(chǎn)廠房已成為危房，震后雖然經(jīng)過全力維修，但兩條大米生產(chǎn)線均已無法恢復(fù)到地震前的加工水平，既不能充分滿足市場需要，又存在重大安全生產(chǎn)隱患。為全力抓好

3、災(zāi)后重建，盡快恢復(fù)災(zāi)后正常生產(chǎn)生活秩序，充分利用我縣豐富的稻谷資源，現(xiàn)以在*片區(qū)建立數(shù)字有機富硒大米原料基地5000余畝。大力推進*米向數(shù)字有機富硒大米全面發(fā)展。促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展，結(jié)合區(qū)域特點及公司總體發(fā)展思路，急需恢復(fù)重建大米加工廠。三、項目先進性及產(chǎn)業(yè)化前景本項目實施后,能有效推動優(yōu)質(zhì)有機水稻的示范種植、促進產(chǎn)業(yè)化進程和精深加工上求突破，力求進一步將核心知識產(chǎn)權(quán)“*”大米做大做強，形成綠色、營養(yǎng)型配套的國標(biāo)和地方標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進行規(guī)范化運作，力爭申報“有機富硒大米”，在全省、全國處于領(lǐng)先地位。同時，通過發(fā)揮品牌優(yōu)勢，輻射、帶動全市農(nóng)戶改良種植品種、調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)，大力

4、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用稻，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，使農(nóng)戶平均每畝可增收240余元，具有良好的市場前景。四、開發(fā)有機富硒大米必要性1、硒有很強的抗氧化能力，其作用與維生素e相似，但效力更大，可調(diào)節(jié)體內(nèi)氧化還原反應(yīng)的速度，影響某些重要酶的代謝及活性，調(diào)節(jié)維生素a、c、e、k在體內(nèi)的吸收及消耗，參與輔酶a、q的合成，提高肌體的免疫力，抗衰老。 2、硒對一些致癌物有較強的拮抗作用，能抑制化學(xué)致癌物、分解致癌物質(zhì)，如黃曲霉素、四乙鉛基等，還能將長期積存在人體中的有害金屬離子如鉛、汞、砷、鎳等排出體外，具有天然的解毒、排毒作用。 3、可維持心血管系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能，預(yù)防心血管病。在我國以心肌損害為特征的克山病，發(fā)現(xiàn)缺

5、硒是一個重要因素。 4、保護視覺器官。硒是機體內(nèi)谷胱甘肽過氧化酶的重要成分之一，而這種物質(zhì)能消除人體內(nèi)包括眼睛的過氧化物和自由基，使眼睛免受損害。若人眼長期缺乏硒的攝入，就會發(fā)生視力下降和許多眼疾如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、夜盲癥等。人體中硒的攝取，主要依靠食物含的硒。資料表明，我國約有2/3的地區(qū)屬于國際上公認(rèn)的缺硒地區(qū)，其中近1/3為嚴(yán)重缺硒地區(qū)，全國有70的人口在缺硒地區(qū)生活。有關(guān)專家呼吁，盡快開發(fā)富硒食品，要像重視補碘一樣，重視貧硒地區(qū)的補硒工作。然而，目前市場上的富硒食品種類卻很少。開發(fā)利用硒資源，正是抓住人們對富硒保健食品迫切需求的商機，加強富硒食物的生產(chǎn)，具有重要的社會和經(jīng)濟意義。四、有

6、機富硒大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家優(yōu)質(zhì)米等級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(gb1354-1986),從加工品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)、外觀品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)、食味品質(zhì)等方面對富硒大米的品質(zhì)作了定性或定量的規(guī)定,要求所有質(zhì)量指標(biāo)均達國優(yōu)三級以上,嚴(yán)格按照有機富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,硒含量達0.1-0.18ug/g,比普通大米提高一倍于國家食品衛(wèi)生限量標(biāo)準(zhǔn)0.3ug/g(gb13105-91)。 五、建設(shè)性質(zhì)災(zāi)后恢復(fù)重建六、建設(shè)地點*縣*鎮(zhèn)（原大米加工廠原址）七、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容項目占地面積2500平方米，重建生產(chǎn)車間：2800；原料庫房：2500（容量800噸）；成品糧庫房：1500（容量500噸）；購置日本佐竹全自動化流水生產(chǎn)線兩條。項目設(shè)

7、計生產(chǎn)能力為日產(chǎn)大米150噸。年加工翡翠系列米6萬噸。1、生產(chǎn)工藝流程：稻谷初清去石礱谷谷糙分離碾米（四級）白米分級拋光二次白米分級色選磁選計量分裝。2、工藝特點（1）本工藝以加工秈米為主，可以兼顧加工粳米的生產(chǎn)線。設(shè)備選用先進實用，滿足用戶主要加工倉儲輪換稻谷的要求；（2）設(shè)備布置合理美觀，便于操作維護。（3）物流流動順暢，滿足haccp標(biāo)準(zhǔn)的物流流動的要求。（4）電氣滿足設(shè)備操作要求，設(shè)有現(xiàn)場和集中操作2種控制方式，不設(shè)電腦plc控制方式。八、總投資及資金來源項目總投資5500萬元，其中公司自籌1100萬元，銀行貸款1140萬元，申請解決5.12災(zāi)后恢復(fù)重建資金3260萬元。九、效益分析（

8、一）評價依據(jù)與基本資料1、該項目投資總額5500萬元。2、建設(shè)期天。3、投產(chǎn)后增加流動資金32600萬元，按7.47%結(jié)付利息.4、該項目建成后，年原料加工設(shè)計能力（稻谷）7萬噸，根據(jù)目前情況，從20xx年投產(chǎn)，實際按年加工原料6萬噸計算，可產(chǎn)成品4.4萬噸，按90%銷售率計算，綜合銷售平均價按3100元/噸，銷售收入為9440萬元。20xx年起可逐步增加生產(chǎn)銷售能力，年加工原料6萬噸，銷售收入按5%遞增，預(yù)計實現(xiàn)銷售收入9812萬元。（二）盈利成本估測盈利成本測算表 單位：萬元年 份20xx年20xx年20xx年2013年銷售收入9440981298129812產(chǎn)品銷售成本5759582958295829固定資產(chǎn)折舊54545454修理費用74747474水、電、燃料308347347347生產(chǎn)人員工資86108108108銷售費用74787878銷售稅金及附加484508508508產(chǎn)品銷售利潤601814814814管理費用149156156156財務(wù)費用80267267267其中：（1）項目貸款利息80808080（2）流動資金187187187利潤總額372391391391所得稅123129129129凈利潤249262262262十、施工進度和工期安排1、20xx年7月