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1、XX 年酒店人事部門員工年度培訓(xùn)方案范文撰寫人: 部 H : XX 年酒店人事部門員工年度培訓(xùn)方案范文xx 年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。 因 此進(jìn) 一步提高員工素質(zhì),提高效勞技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。 根據(jù) 酒店董事會 關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實 際,我 擬在 xx 年度以培 養(yǎng)“一專多能的員工活動為契機(jī), 進(jìn)一步推 進(jìn)員工培訓(xùn) 工作的深度,努力做 好 xx 年的全員培訓(xùn)工作。、 指導(dǎo)思想 以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心, 將培養(yǎng)“一專多能的員工的主題 貫穿其 中, 認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性, 帶發(fā)動工整體素 質(zhì)的全 而提高。二、酒店的現(xiàn)
2、狀當(dāng)前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有 很大 的差 距,主要表達(dá)在員工禮節(jié)禮貌不到位, 對客效勞意識不強(qiáng), 員 工業(yè)務(wù) 不熟等方面。三、當(dāng) 前的目標(biāo)和任務(wù)XX 年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目標(biāo),切實提高員工認(rèn) 識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭 崗位 投身改革的自 信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工 隊伍, 努力使之成為新時期 不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實以各部門為基木培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn) 原 那么, 組織實施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)行針 對性 的培訓(xùn),不 斷
3、提高員工的崗位技能。1. 專業(yè)技能培訓(xùn)1管理工作的全新理念和思路,己成為包括管理人員在內(nèi)的飯店 員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知 識的 培訓(xùn)力度, 定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于 提高管 理技能培訓(xùn)課程。2總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語水 平的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為 提高 以上各 相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課 程。具體 方案 時間:擬于 xx 月份起開展,以 3 個月為一個周期,每周安排兩 節(jié) 培 訓(xùn)課共計 24 課時。 目標(biāo):提高員工外語根本會話能力開展,到達(dá)能用外語與
4、外賓 進(jìn) 行基 本交流的水平。 對象:前廳部全體員工、 及房務(wù)中心、 總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。 其 它 崗位員工允許自愿報名參加。 考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核, 借 以考 察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核 主要 針對口語 測試進(jìn)行。 鼓勵與處分機(jī)制: 鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資 晉級,b設(shè)定一定的英語津貼,c、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評 選;處分、 對 于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時機(jī),不合格人員將考慮延 緩晉級。3員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培 訓(xùn)計劃上交人事部并落實執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn) 提出
5、合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容: 員工手冊、灑店概況、 效勞禮儀、行為標(biāo)準(zhǔn)及效勞意識、 消 防 及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),磨練技能,使 之 盡快 與開展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗,“邊培 訓(xùn)、 邊上崗 的原那么,有方案有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位 培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期中請、部門 組 織架 構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系 、部門效勞意識及效勞標(biāo)準(zhǔn)、業(yè) 務(wù)知 識與技能、 部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的 衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)、同事的介紹、 操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次 具體情況視新員工人數(shù)而定 , 時 間 安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利 用下 午 14: 00-16 : 30 進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)3、一專
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