員工工資調(diào)整考核方案

1、員工工資調(diào)整考核方案為滿足酒店對(duì)人員的需要，穩(wěn)定員工隊(duì)伍，提高員工工作積極性，制造不平等使員工間形成競(jìng)爭(zhēng)，特制定本方案。入職新員工適應(yīng)期為七天，適應(yīng)期內(nèi)離職的員工不計(jì)報(bào)酬，適應(yīng)期結(jié)束后底薪從A級(jí)開始，A、B、C級(jí)員工均三個(gè)月進(jìn)行一次考核，考核合格員工享受下一級(jí)薪資待遇。一、前廳服務(wù)員崗A級(jí)850元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+瓶蓋費(fèi)+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)B級(jí)950元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+瓶蓋費(fèi)+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)C級(jí)1050元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+瓶蓋費(fèi)+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)D級(jí)1350元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+瓶蓋費(fèi)+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)表?yè)P(yáng)卡：由A級(jí)到B級(jí)考核員工每月口頭表

2、揚(yáng)卡8張，書面表?yè)P(yáng)卡1張。由B級(jí)到C級(jí)考核員工每月口頭表?yè)P(yáng)卡10張，書面表?yè)P(yáng)卡3張。由C級(jí)到D級(jí)考核員工每月口頭表?yè)P(yáng)卡18張，書面表?yè)P(yáng)卡5張。注：?jiǎn)T工所得表?yè)P(yáng)卡由主管簽字確認(rèn)后每月1號(hào)交人力資源部審核。素質(zhì)測(cè)評(píng)：由A級(jí)到B級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級(jí)到C級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級(jí)到D級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評(píng)價(jià)：由A級(jí)到B級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)75。由B級(jí)到C級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)

3、價(jià)80。由C級(jí)到D級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)85。操作技能：禮貌禮儀是否規(guī)范到位、擺臺(tái)是否規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、餐中服務(wù)流程是否規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、送客是否規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。二、傳菜員崗A級(jí)850元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋60元+保險(xiǎn)B級(jí)950元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋60元+保險(xiǎn)C級(jí)1050元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋60元+保險(xiǎn)D級(jí)1250元+房補(bǔ)30元+工齡工資30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋60元+保險(xiǎn)素質(zhì)測(cè)評(píng)：由A級(jí)到B級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級(jí)到C級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)

4、月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級(jí)到D級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評(píng)價(jià)：由A級(jí)到B級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，傳菜技能評(píng)價(jià)75。由B級(jí)到C級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，傳菜技能評(píng)價(jià)80。由C級(jí)到D級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，傳菜技能評(píng)價(jià)85。傳菜技能：傳菜是否準(zhǔn)確、跑菜是否及時(shí)、傳菜是否安全、禮貌是否規(guī)范三、保安崗A級(jí)1000元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)B級(jí)1100元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)C級(jí)1200元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)D級(jí)1300元+房

5、補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+保險(xiǎn)素質(zhì)測(cè)評(píng)：由A級(jí)到B級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級(jí)到C級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級(jí)到D級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評(píng)價(jià)：由A級(jí)到B級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)75。由B級(jí)到C級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)80。由C級(jí)到D級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)85。操作技能包括：禮貌禮儀規(guī)范、指揮車輛手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)、有無(wú)服務(wù)意識(shí)、有無(wú)安全意識(shí)。四

6、、迎賓崗A級(jí)950元+房補(bǔ)30元+ 合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋30元+保險(xiǎn)B級(jí)1050元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋30元+保險(xiǎn)C級(jí)1150元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋30元+保險(xiǎn)D級(jí)1250元+房補(bǔ)30元+合同補(bǔ)30元+全勤獎(jiǎng)30元+瓶蓋60元+保險(xiǎn)素質(zhì)測(cè)評(píng)：由A級(jí)到B級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級(jí)到C級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級(jí)到D級(jí)進(jìn)行考核員工晉升前三個(gè)月個(gè)人素質(zhì)評(píng)價(jià)85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。

7、技能評(píng)價(jià)：由A級(jí)到B級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)75。由B級(jí)到C級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)80。由C級(jí)到D級(jí)考核員工晉升前三個(gè)月，操作技能評(píng)價(jià)85。操作技能包括：禮貌禮儀是否規(guī)范、引領(lǐng)是否及時(shí)到位、服務(wù)意識(shí)是否到位、能否與客人有效溝通。五、客服崗基本工資：675元+職務(wù)補(bǔ)貼100元+全勤50元+獎(jiǎng)勵(lì)+點(diǎn)菜提成+保險(xiǎn)素質(zhì)測(cè)評(píng)：連續(xù)三個(gè)月素質(zhì)評(píng)價(jià)在部門位于最后一名的，降為員工崗實(shí)踐一個(gè)月技能評(píng)價(jià)：評(píng)審菜單，客情表評(píng)審連續(xù)三個(gè)月素質(zhì)評(píng)價(jià)在部門位于最后一名的，降為員工崗實(shí)踐一個(gè)月。訂餐任務(wù):老客服每月定餐15桌，新客服每月10桌。新客服入店超過三個(gè)月即為老客服。素質(zhì)評(píng)價(jià)由所在部門員工

8、給予進(jìn)行評(píng)價(jià)素質(zhì)包括：真誠(chéng)、忠誠(chéng)、謙虛、大膽指正說明：考核達(dá)不到下一級(jí)薪酬標(biāo)準(zhǔn)的按原級(jí)計(jì)算，達(dá)到或超過D級(jí)薪資水平的員工考核時(shí)按考核結(jié)果進(jìn)行評(píng)定新的薪酬標(biāo)準(zhǔn)。附表顧客表?yè)P(yáng)卡房間主陪姓名服務(wù)員口頭書面日期表?yè)P(yáng)原因：主管簽名：素質(zhì)測(cè)評(píng)表內(nèi)容姓名真誠(chéng)：能說出自己的真實(shí)感受和想法忠誠(chéng)；原則性強(qiáng)、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)任謙虛:對(duì)別人的建議能正確接受組織氛圍:比學(xué)趕幫超的團(tuán)隊(duì)合作及愛店如家的主人翁精神總分百分比評(píng)分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評(píng)價(jià)2：實(shí)事求是、不得弄虛作假，否則作廢。合理化建議表姓名部門日期建議內(nèi)容：改進(jìn)措施：是否采納服務(wù)員崗技能評(píng)價(jià)內(nèi)容姓名禮貌禮儀擺臺(tái)操作服務(wù)流程送客服務(wù)總分百分比評(píng)分要

9、求:1:按10、8、6、4、2、0分評(píng)價(jià)2：實(shí)事求是、不得弄虛作假，否則作廢傳菜員崗技能評(píng)價(jià)內(nèi)容姓名傳菜準(zhǔn)確性傳菜安全性傳菜及時(shí)性傳菜禮貌禮儀總分百分比評(píng)分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評(píng)價(jià)2：實(shí)事求是、不得弄虛作假，否則作廢保安員崗技能評(píng)價(jià)內(nèi)容姓名禮貌禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范服務(wù)意識(shí)安全意識(shí)總分百分比評(píng)分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評(píng)價(jià)2：實(shí)事求是、不得弄虛作假，否則作廢迎賓員崗技能評(píng)價(jià)內(nèi)容姓名禮貌禮儀引領(lǐng)及時(shí)準(zhǔn)確服務(wù)意識(shí)溝通交流總分百分比評(píng)分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評(píng)價(jià)2：實(shí)事求是、不得弄虛作假，否則作廢資料來(lái)源：中國(guó)吃網(wǎng)中國(guó)吃網(wǎng)堅(jiān)持以客戶需求為目的，以市場(chǎng)為導(dǎo)向的服務(wù)原則，以引導(dǎo)中國(guó)餐飲規(guī)范化發(fā)展為己任。所打造的版塊及欄目定位精準(zhǔn)、內(nèi)容豐富、亮點(diǎn)突出、專業(yè)實(shí)用。無(wú)論是餐飲企業(yè)、餐飲從業(yè)人員還是普通的餐飲消費(fèi)者，網(wǎng)站將帶給您最優(yōu)質(zhì)的特色服務(wù)：餐飲資訊、餐飲資料、咨詢服務(wù)、餐飲百科、會(huì)員黃頁(yè)、問答懸賞、話題PK、吃網(wǎng)招聘、論壇、圈子中國(guó)吃網(wǎng)近期活動(dòng)：您是否渴望擁有一套：完整的有關(guān)餐廳開業(yè)前的培訓(xùn)資料？餐廳前后堂行之有效