成品質(zhì)量管理制度

1、成品質(zhì)量管理制度1、成品入庫質(zhì)量流程YYNY 通知入庫入庫、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、掛牌質(zhì)量技術經(jīng)理品控主任綜合推斷生產(chǎn)過程質(zhì)量臨控現(xiàn)場抽樣、外觀檢測按規(guī)定分析檢測Y報告生產(chǎn)主任N 圖8：成品入庫質(zhì)量流程2、成品入庫要求：2.1、成品保管須憑品控部通知，方可接收當天生產(chǎn)的成品。2.2、消滅以下任一狀況的成品均不能入庫，品控部下達書面通知給成品保管：A、生產(chǎn)工藝參數(shù)達不到配方要求的成品。B、生產(chǎn)消滅質(zhì)量事故或違規(guī)操作（如特別原料未選擇、串混倉、配料有誤）的成品。C、檢驗不合格的成品。2.3、成品入庫要求合格證、包裝袋、凈含量、生產(chǎn)日期、粒徑規(guī)格與品種相符合三、成品倉貯質(zhì)量管理1、成品分區(qū)堆放：依據(jù)公司具體狀況

2、、成品庫分為3個以上區(qū)域、一區(qū)、二區(qū)、三區(qū)，以便對成品進行有效分區(qū)管理。2、不同品種的飼料成品，禁止堆放在同一貨位上；同一品種，不同生產(chǎn)日期的飼料品種，也禁止堆放在同一貨位上。3、成品入庫：按成品入庫質(zhì)量管理執(zhí)行。4、成品堆碼：成品堆碼均接受單碼墩或五碼墩，成品之間要留有肯定的空隙，以便推車進出。5、成品掛牌：對入庫的成品進行掛牌管理：生產(chǎn)日期、入庫數(shù)量、規(guī)格（魚料）、檢測結果（“合格”、“待檢”、“待處理”）、以及出庫明細（發(fā)貨日期、數(shù)量、當前庫存）。6、倉管每天上班后，即核對上個班次成品區(qū)位存放示意表記錄的成品堆放區(qū)位及庫存數(shù)量，全面巡察檢查成品庫，發(fā)覺過期、爛包等特別成品，填寫成品報警通

3、知，按成品報警管理制度的規(guī)定，報告營銷中心、品控部。7、未經(jīng)品控部書面通知，庫存成品禁止換包更改生產(chǎn)日期。8、成品嚴格“按先進先出”或“品控允許先發(fā)”管理四、成品發(fā)貨質(zhì)量管理 1、成品發(fā)貨必需遵守“先進先出”及“品控允許先發(fā)”的原則發(fā)貨。2、未辦理入庫的成品、及品控下令不能發(fā)貨、掛上“暫停出貨”標識的成品，禁止發(fā)貨。3、庫存期超過規(guī)定期限的成品，未經(jīng)品控書面通知，禁止發(fā)貨。4、出貨時，應認真檢查運輸車是否清潔、有無積水，飼料裝車時有無破損，出廠時門衛(wèi)人員檢查車輛是否加蓋篷布。5、出貨資料應具體照實填寫，出庫單存根聯(lián)上應注明各個品種的生產(chǎn)日期班次，在EAS系統(tǒng)中出庫單上的各個品種必需輸入生產(chǎn)日期

4、班次，以便追查品質(zhì)。6、成品出庫后，具體填寫成品出庫臺帳（包括發(fā)貨品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期、客戶姓名資料等信息），以便追查品質(zhì)。五、過期、特別成品報警制度1、各類成品報警天數(shù)規(guī)定 表5：各類成品報警天數(shù)成品類別預報警天數(shù)正式報警天數(shù)濃縮料飼料1525天（4-9月份20天）乳豬料協(xié)作飼料715天（4-9月份10天）顆料協(xié)作料飼料720天（4-9月份15天）粉狀協(xié)作飼料410天（4-9月份7天）注：生產(chǎn)嚴格按銷售方案組織生產(chǎn)，避開產(chǎn)生報警的成品。2、成品報警流程及處理方式A、達到預報警天數(shù)的成品：成品保管填寫成品報警通知，報營銷內(nèi)務、品控部。營銷內(nèi)務報銷售經(jīng)理（銷售副總），要求銷售經(jīng)理（銷售副總）盡快

5、銷售完畢。B、達到預報警天數(shù)的成品：成品保管、成品外控員要準時關注其質(zhì)量變化。C、達到正式報警天數(shù)的成品：成品保管以文字通知，報品控部。未經(jīng)品控主任書面通知，禁止發(fā)貨出庫。品控部準時抽樣檢驗，文字通知下達處理方案。E、品控主任不能處理的報警成品準時向質(zhì)量技術經(jīng)理匯報。G、品控主任每周四匯總填寫不合格的成品、半成品、貯存質(zhì)量特別、貯期過長的成品信息周報表，匯報質(zhì)量技術經(jīng)理六、產(chǎn)品質(zhì)量市場反饋與投訴處理流程與制度1、產(chǎn)品質(zhì)量市場反饋與投訴管理規(guī)定1.1、目的：為加強與客戶的聯(lián)系，傾聽客戶的對公司產(chǎn)品意見，準時服務解決客戶使用產(chǎn)品過程中消滅問題，維護公司聲譽。準時進跟蹤分析公司產(chǎn)品質(zhì)量效果，發(fā)覺質(zhì)量

6、隱患，解決問題，改進產(chǎn)品質(zhì)量。1.2、職責確定1.2.1、營銷部負責收集本公司產(chǎn)品在市場上的產(chǎn)品定位、飼喂效果及競爭廠家的同類產(chǎn)品的信息資料。1.2.2、依據(jù)營銷部反饋信息，質(zhì)量技術經(jīng)理每個月定期去市場調(diào)研產(chǎn)品在市場上的產(chǎn)品定位、飼喂效果及競爭廠家的同類產(chǎn)品的信息資料。1.2.3、品控部負責產(chǎn)品的技術信息資料統(tǒng)計和競爭廠家信息資料的統(tǒng)計分析工作。1.2.4、收到客戶投訴的部門、個人應準時將投訴詳情完整記錄反饋至營銷中心。  1.2.5質(zhì)量事故，應準時反饋給質(zhì)量技術經(jīng)理，質(zhì)量技術經(jīng)理負責督促內(nèi)部處理，改進。營銷經(jīng)理負責市場處理，質(zhì)量技術經(jīng)理幫忙。1.3、客戶投訴處理范圍：1.

7、3.1、飼料數(shù)量、品種差錯、外觀質(zhì)量等。1.3.2、飼料運輸、保管過程中發(fā)覺丟失、被盜、淋雨、個別霉變等。1.3.3、飼養(yǎng)效果差（如產(chǎn)蛋率下降、長勢不佳等）之類的投訴。1.3.4、畜禽突然大面積死亡、大面積掉蛋、飼料大面積霉變、大部分養(yǎng)殖戶飼喂效果未達到預期效果。1.4、投訴處理負責人與時限：1.4.1、各類投訴：業(yè)務員負責準時處理、技術服務員幫忙，24小時內(nèi)電話處理，或48小時內(nèi)現(xiàn)場處理。出1.3.3類投訴，必要時，質(zhì)量技術經(jīng)理現(xiàn)場調(diào)研分析，幫忙處理。1.4.2、出1.3.4類投訴：質(zhì)量技術經(jīng)理、技術服務員、營銷主管24小時內(nèi)現(xiàn)場調(diào)研處理。1.4.3、下級處理不了的重大投訴（如1.3.4類）

8、、須24小時內(nèi)按流程向上級匯報處理。1.5、產(chǎn)品質(zhì)量反饋、投訴的分析、上報、記錄主要內(nèi)容（營銷要照實具體調(diào)研匯報）：1.5.1、客戶資料：姓名、地址、電話、養(yǎng)殖狀況、喂料史、氣候條件、所屬經(jīng)銷商等。1.5.2、產(chǎn)品資料：產(chǎn)品品種、生產(chǎn)日期、樣品等。1.5.3、競爭對手同類產(chǎn)品，同一時間段飼喂效果。1.5.4、營銷對投訴主要緣由分析結果、處理投訴的人員及處理結果。1.5.5、相關人員照實填寫產(chǎn)品質(zhì)量反饋、投訴記錄表1.6.產(chǎn)品質(zhì)量反饋、投訴信息的傳遞、記錄備案1.6.1、由營銷中心負責統(tǒng)一收集，記錄整理：投訴須全部按流程匯報到營銷中心處，由營銷內(nèi)務記錄備案，準時通知品控部。營銷中心每周三將本周投

9、訴匯總后傳遞給品控部， 1.6.2、品控部主任對營銷中心供應的投訴材料，進行分析處理，不能處理即時向質(zhì)量技術經(jīng)理匯報，若產(chǎn)品有問題則書面通知責令相關部門限期改進，并于每周四整理匯報給質(zhì)量技術經(jīng)理。1.6.3、經(jīng)分析產(chǎn)品沒有質(zhì)量問題，品控主任應8小時內(nèi)反饋給營銷中心、銷售經(jīng)理。若產(chǎn)品質(zhì)量有問題，品控主任匯報至質(zhì)量技術經(jīng)理，由質(zhì)量技術經(jīng)理上報總經(jīng)理，并通知銷售經(jīng)理（副總），幫忙銷售準時現(xiàn)場處理。1.3.4，1.4.3類投訴，經(jīng)分析的確是產(chǎn)品問題引起：質(zhì)量技術經(jīng)理準時向總經(jīng)理、總部質(zhì)量技術部匯報，。1.6.4、產(chǎn)品質(zhì)反饋投訴分析結果，品控與營銷內(nèi)務均須備案。1.7、公司內(nèi)部處理1.7.1、質(zhì)量例會對

10、前期質(zhì)量投訴具體分析：分析緣由、制定具體整改措施。1.7.2、消滅1.3.1和出1.3.2類質(zhì)量問題：準時組織專題質(zhì)量會議，分析緣由，制定具休整改措施。消滅1.3.3和出1.3.4類，經(jīng)調(diào)查分析證明是產(chǎn)品本身導致，則由總部質(zhì)量技術部、科研中心供應技術指導，改進產(chǎn)品。1.7.3、消滅消滅1.3.4類等嚴峻質(zhì)量問題，總經(jīng)理及銷售經(jīng)理（副總）準時處理，必要時報事業(yè)部，啟動重大質(zhì)量問題應急預案處理制度。 2、市場投訴受理處理流程 圖9：市場投訴受理處理流程YYNYYY客戶投訴NYY營銷員分析處理處理完畢 銷售主管 總經(jīng)理Y 事業(yè)部 質(zhì)量技術部質(zhì)量技術經(jīng)理 研發(fā)中心 營銷中心記錄 品控部七、重大質(zhì)量問題

11、應急預案處理制度 （一）、重大質(zhì)量問題應急預案背景 一方面由于全球對食品平安問題高度關注，飼料法規(guī)建全及執(zhí)法力度加強；另一方面當前養(yǎng)殖專業(yè)化進展，從業(yè)者整體素養(yǎng)較高，維權意識增加，若是產(chǎn)品消滅質(zhì)量問題，專業(yè)戶損失較大，索賠金額較大；再次現(xiàn)在網(wǎng)絡、電視新聞媒體傳播快而廣，一但消滅投訴沒有準時處理，就有可能快速傳播，造成較大負面影響。為確保公司品牌形象，在產(chǎn)品消滅較大的質(zhì)量投訴或抽檢不合格時，能夠準時有效地處理，制定重大質(zhì)量問題應急預案處理制度。(二)、啟動應急預案的標準:1、按正常投訴處理流程與制度,不能有效處理的重大投訴。2、投訴經(jīng)公司內(nèi)部分析,已初步確定公司產(chǎn)品具有較大質(zhì)量問題，及投訴面較寬

12、。3、客戶提出索賠金額10000元以上。4、產(chǎn)品投訴類別主要:大面積消滅畜禽、水產(chǎn)動物死亡、飼料霉變、適口性不好、蛋禽掉蛋、家禽啄羽等多個客戶同時投訴。5、市、地區(qū)級以上政府機構抽檢不合格（尤其是強制性指標）。（三）、應急預案處理流程與規(guī)定子公司總經(jīng)理或分線總經(jīng)理質(zhì)量技術部1個工作日回復或處理大區(qū)總裁質(zhì)量技術部總經(jīng)理1個工作日回復或處理事業(yè)部1個工作日內(nèi)回復或處理銷售經(jīng)理（副總）基地廠長質(zhì)量技術經(jīng)理幫忙（24小時內(nèi)）1、信息上移、啟動流程。NNN 2、應急預案處理流程的規(guī)定 2.1、24小時內(nèi)到達現(xiàn)場調(diào)研處理：銷售部經(jīng)理（副總）（基地抽檢是為基地廠），質(zhì)量技術經(jīng)理24小時內(nèi)趕到現(xiàn)場，調(diào)研處理。

13、并按流程逐一向上匯報（匯報內(nèi)容：投訴現(xiàn)場調(diào)研分析報告，初步處理方案及費用預算）。 2.2、子公司總經(jīng)理（或分線總理）1個工作日回復下級處理方案：總經(jīng)理一個工作日內(nèi)審批下級呈報處理方案或進一步向上級匯報，并回復下級。若授權下級處理，下級仍不能妥當處理時，下級4小時內(nèi)上級匯報，由總經(jīng)理（或分線總經(jīng)理）1個工作內(nèi)日調(diào)研處理。2.3、總經(jīng)理不能妥當處理時，8小時內(nèi)向大區(qū)總裁匯報：由大區(qū)總裁1個工作日內(nèi)協(xié)調(diào)公司資源，進行處理。2.4、賠償金額超過大區(qū)總裁審批權限時，需在8小時內(nèi)匯報事業(yè)部，事業(yè)部領導在1個工作日回復處理方案。2.5、大區(qū)總裁與質(zhì)量技術部總經(jīng)理不能妥當處理時，1個工作日內(nèi)向事業(yè)部匯報，由事

14、業(yè)部領導整合集團公司資源，進行處理。 2.6、處理事故的負責人，子公司總經(jīng)理（或分線總經(jīng)理，基地抽檢則為基地廠長）負責制，由其全程進行協(xié)調(diào)資源、跟蹤督導處理過程，核實處理結果。 2.7、質(zhì)量技術經(jīng)理全程跟蹤進展并供應技術分析處理支持，質(zhì)量技術部等供應技術分析、檢測、飼料法規(guī)等支持。 3、應急預案具體操作規(guī)定。3.1、客戶投訴類：銷售部經(jīng)理（副總）24小時內(nèi)趕到現(xiàn)場，與客戶溝通、安撫客戶、調(diào)查客戶損失狀況、了解客戶索賠需求，調(diào)研分析投訴的緣由。能現(xiàn)場解決就現(xiàn)場解決好，不能解決，則按流程匯報，請示上級領導支持解決。3.2、客戶投訴類：質(zhì)量技術經(jīng)理24小時內(nèi)趕到現(xiàn)場，調(diào)研分析消滅投訴結果的緣由，分析

15、產(chǎn)品與導致投訴結果的相關性、取樣帶回公司，并追查產(chǎn)品質(zhì)量狀況。3.3、政府相關機構抽檢不合格類：由基地廠長或子公司總經(jīng)理指定的人員1個工作日內(nèi)，與相關部門進行協(xié)調(diào)處理（市場上抽檢、首先要求銷售部經(jīng)（副總）與相關部門進行溝通，在必要時基地廠長負責處理。）。3.4、子公司或市場上政府相關機構抽樣檢測：子公司及營銷應親密跟蹤關注檢測結果，消滅特別時，1個工作日內(nèi)與相關部門協(xié)調(diào)通處理，并按流程向上匯報。3.5、合理的賠償或罰款,準時審批受權處理：需要合理的賠償、罰款時，子公司總經(jīng)理、大區(qū)總裁、事業(yè)部按公司相關規(guī)定準時進行賠償處理完畢，避開事態(tài)擴大化。3.6、公司內(nèi)部質(zhì)量緣由追查及有問題的產(chǎn)品處理：質(zhì)量

16、技術經(jīng)理，對同班次產(chǎn)品，同配方產(chǎn)品進行質(zhì)量追逆調(diào)查分析，配方、公司原料、生產(chǎn)是否特別，若有特別，則庫存成品停止銷售，報總經(jīng)理審批，公司馬上召回有問題的產(chǎn)品3.7、公司內(nèi)部整改：產(chǎn)品質(zhì)量問題，由總經(jīng)理或基地廠長組織相公司相關部門專題會議，分析緣由，制定預防改進措施，避開后續(xù)消滅類似問題。八、產(chǎn)品召回制度1、產(chǎn)品召回：產(chǎn)品質(zhì)量平安管理體系消滅失控或發(fā)覺產(chǎn)品對養(yǎng)殖動物、人體健康有害或者存在其它平安隱患，則要求馬上啟動產(chǎn)品召程度。2、產(chǎn)品召回的流程與實施2.1 產(chǎn)品召回的流程產(chǎn)品信息反饋 產(chǎn)品召回的流程圖產(chǎn)品信息分析確認產(chǎn)品召回方案確定產(chǎn)品召回方案實施召回產(chǎn)的處置2.2 產(chǎn)品召回的實施2.2.2、產(chǎn)品

17、信息反饋2.2.2.1、市場投訴信息反饋: 營銷部按產(chǎn)品質(zhì)量市場反饋與投訴處理流程與制度要求授理登登記市場上經(jīng)銷商、養(yǎng)殖反饋的產(chǎn)品質(zhì)量信息，并將質(zhì)量投訴信息反饋到質(zhì)量技術部部；2.2.2.1、留樣觀看結果：品控按產(chǎn)品留樣觀看記錄制度定期對留樣觀看，發(fā)覺保質(zhì)期內(nèi)樣品質(zhì)量特別，要求將信息返饋的質(zhì)量技術部主管。信息確認：2.2.3 產(chǎn)品信息分析確認 技術主管收到相關質(zhì)量信息后，要準時分析確認，組織技術主管、質(zhì)量主管、生產(chǎn)主管等人員進行質(zhì)量平安危害性分析評估，確認消滅的質(zhì)量問題是否屬于制度度規(guī)定范圍內(nèi)的質(zhì)量問題，確定是否實施產(chǎn)品召回及召回級別，如需召回需馬上匯報公司總經(jīng)理，最終由總經(jīng)理批準后進入召回階

18、段，同時向當?shù)仫暳瞎芾聿块T匯報。2.2.3 產(chǎn)品召回方案制定 要對產(chǎn)品召回緣由及危害性分析、召回產(chǎn)品批次、銷售地區(qū)、級別，召回人員組織、召回信息發(fā)布等工作制定具體的產(chǎn)品召回方案。2.2.4、產(chǎn)品召回實施：2.2.4.1 產(chǎn)品追溯和調(diào)查： 確認產(chǎn)品屬于應當召回的不合格或擔憂全產(chǎn)品之后，公司馬上停止該產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，質(zhì)管部對該批產(chǎn)品的生產(chǎn)和庫存狀況進行追溯和調(diào)查，凡是與該批質(zhì)量問題有關的產(chǎn)品（包括已出廠與未出廠的）均在調(diào)查范圍內(nèi)，如有庫存產(chǎn)品，將產(chǎn)品單獨存放并標識清楚,禁止出庫存。2.2.4.2、利用傳媒向消費者傳達召回信息：利用電話、短息、報紙、電臺、電視臺和互聯(lián)網(wǎng)等傳播媒體，把召回程序中的信息，如標簽信息、容器種類、產(chǎn)品代碼、實