七年級(jí)上冊(cè)第三單元第五章第二節(jié)綠色植物的呼吸作用說課稿

1、.?綠色植物的呼吸作用?說課稿每一個(gè)序號(hào)對(duì)應(yīng)一張ppt。1 各位評(píng)委老師上午好！我今天說課的題目是?探究綠色植物呼吸作用的過程?2 我將從以下6個(gè)方面進(jìn)展說課。3 本節(jié)是人教版七年級(jí)上冊(cè)第三單元第五章第二節(jié)。是繼“光合作用之后植物生命活動(dòng)的又一重要內(nèi)容。4 七年級(jí)的學(xué)生對(duì)動(dòng)物的呼吸作用已有一定的理解，但對(duì)植物的呼吸作用沒有直觀的感受，往往會(huì)因?yàn)楣夂献饔枚雎院粑饔?。?chuàng)新班的學(xué)生動(dòng)手才能較強(qiáng)，且具有強(qiáng)烈的探究欲望。5 基于以上分析，我設(shè)計(jì)了如下三維教學(xué)目的。6 并且確定了本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。7 接下來我詳細(xì)介紹本節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程，主要包括六個(gè)環(huán)節(jié)。8 9 第一個(gè)環(huán)節(jié)：微課導(dǎo)學(xué)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)。我在

2、課前微課中以萌發(fā)的種子為例，呈現(xiàn)教材的3個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。學(xué)生自學(xué)后質(zhì)疑：是不是只有種子才能進(jìn)展呼吸作用，植物的其他器官能不能進(jìn)展呼吸作用？針對(duì)學(xué)生的疑問，我不是直接簡(jiǎn)單地告訴學(xué)生答案，而是布置了探究任務(wù)，要求各小組利用生活中的廢棄物品制作一套實(shí)驗(yàn)裝置，將教材中的三個(gè)實(shí)驗(yàn)整合成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別探究植物的根、莖、葉、花、果實(shí)的呼吸作用。這樣的設(shè)計(jì)有助于培養(yǎng)學(xué)生愛動(dòng)手、勤動(dòng)腦的探究精神。10 為了各小組可以更為有效地設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，我在自主學(xué)習(xí)任務(wù)單中設(shè)計(jì)了如下問題串，幫助各小組考慮討論。并且對(duì)于二氧化碳的檢驗(yàn)，我提供澄清的石灰水和溴麝香草酚藍(lán)溶液供學(xué)生自主選擇。11 第二個(gè)環(huán)節(jié)：巧用廢物，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。五個(gè)

3、小組分別自選實(shí)驗(yàn)材料，自制實(shí)驗(yàn)裝置，開展探究。第一組探究的是根的呼吸作用。實(shí)驗(yàn)材料是胡蘿卜，利用保溫杯和注射器來做實(shí)驗(yàn)裝置。第二組探究的是葉的呼吸作用。實(shí)驗(yàn)材料是榕樹葉，利用生理鹽水瓶制作實(shí)驗(yàn)裝置。第三組探究的是莖的呼吸作用。實(shí)驗(yàn)材料是大蒜瓣，利用飲料瓶、吸管和橡皮泥來制作實(shí)驗(yàn)裝置。第四組探究的是花的呼吸作用。實(shí)驗(yàn)材料是西藍(lán)花，利用廣口塑料瓶來制作實(shí)驗(yàn)裝置。先在瓶中參加溴麝香草酚藍(lán)溶液，再用紗布將西藍(lán)花包裹起來，懸掛在瓶蓋上，再放入瓶中。第五組探究的是果實(shí)的呼吸作用。實(shí)驗(yàn)材料是小番茄，利用兩個(gè)洗手液瓶來制作實(shí)驗(yàn)裝置。由于學(xué)生的微生物學(xué)知識(shí)較欠缺，老師在學(xué)生探究的過程中指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)材料和用具進(jìn)

4、展殺菌和消毒。12 各小組分別采用泡沫保溫紙或棉花包裹實(shí)驗(yàn)裝置，再放入泡沫保溫箱中。這樣的設(shè)計(jì)還可以防止葉光合作用的影響。13 為了實(shí)驗(yàn)之間不互相干擾，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟的順序應(yīng)該如何？各小組考慮后達(dá)成一致：第一步檢驗(yàn)溫度變化，第二步，檢驗(yàn)二氧化碳含量變化，第三步，檢驗(yàn)氧氣含量變化。14 每組8個(gè)人，每4個(gè)共用一套實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)展探究，相當(dāng)于重復(fù)實(shí)驗(yàn)一次。我們先看第一組的探究過程。點(diǎn)擊第一張圖片鏈接15 10個(gè)小時(shí)之后將裝置從保溫箱中取出，第一步，讀取溫度計(jì)的數(shù)值并記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上，可以看到，實(shí)驗(yàn)組溫度明顯升高，對(duì)照組幾乎不變；第二步，采用注射器抽氣法檢驗(yàn)二氧化碳，我們來看下視頻?？梢钥吹綄?shí)驗(yàn)組澄清

5、石灰水變渾濁，對(duì)照組不變；第三步，觀察衛(wèi)生香的燃燒情況，可以看到實(shí)驗(yàn)組衛(wèi)生香熄滅，對(duì)照組繼續(xù)燃燒，將觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在上述表格中。重復(fù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果一樣。小組討論得出結(jié)論：根進(jìn)展了呼吸作用釋放出熱量，產(chǎn)生了二氧化碳，消耗了氧氣。本組的創(chuàng)新點(diǎn)是：1.保溫杯保溫性能良好；2.用注射器抽取氣體可以控制氣體的出量。3.用一套裝置完成三個(gè)實(shí)驗(yàn)，一箭三雕，使實(shí)驗(yàn)一氣呵成，進(jìn)步了實(shí)驗(yàn)效率。點(diǎn)擊右下角綠色按鈕返回14頁14接下來這四個(gè)小組檢驗(yàn)熱量變化以及氧氣含量變化的方法與第一組一樣。如今我重點(diǎn)介紹每組檢驗(yàn)二氧化碳含量變化的方法以及創(chuàng)新點(diǎn)。點(diǎn)擊第2張圖片鏈接到16頁16 第二組也是采用注射器抽氣法檢驗(yàn)二氧化碳，

6、請(qǐng)看視頻?？梢钥吹綄?shí)驗(yàn)組溴麝香草酚藍(lán)溶液變草綠色，對(duì)照組不變。本組的創(chuàng)新點(diǎn)是1.裝置氣密性好，器材組裝方便；2.可循環(huán)使用，省時(shí)省料。學(xué)生反思缺乏：瓶口太小，實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)出不便。17 第三組采用擠壓排氣法檢驗(yàn)二氧化碳。捏緊吸管，將吸管末端的橡皮泥剪掉，迅速插入試管液面下，擠壓飲料瓶使氣體通入澄清的石灰水，觀察澄清石灰水的變化。本組的創(chuàng)新點(diǎn)是：裝置簡(jiǎn)單、輕巧、環(huán)保。學(xué)生反思缺乏：擠壓瓶身容易變形，液體容易倒吸。18 第四組采用懸掛法檢驗(yàn)二氧化碳，請(qǐng)看視頻。本組的創(chuàng)新點(diǎn)是：實(shí)驗(yàn)步驟簡(jiǎn)潔，二氧化碳直接與瓶中BTB溶液反響，現(xiàn)象明顯直觀。19 第五組采用按壓排氣法檢驗(yàn)二氧化碳。請(qǐng)看視頻。本組的創(chuàng)新點(diǎn)是：

7、通過按壓頭控制氣體出量，操作簡(jiǎn)便。學(xué)生反思缺乏：1.溫度計(jì)無法垂直插入，不夠標(biāo)準(zhǔn)；2.瓶口太小，實(shí)驗(yàn)材料取出不便。20 本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)向?qū)W生浸透了環(huán)保教育理念，同時(shí)使學(xué)生明白科學(xué)研究可以取材于生活，施行于日常。學(xué)生通過自主合作探究，實(shí)現(xiàn)了生物學(xué)核心素養(yǎng)的自我提升。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中親歷探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法，養(yǎng)成勤于考慮、勇于理論的科學(xué)精神，培養(yǎng)理性思維的求知態(tài)度以及問題解決的創(chuàng)新觀念，進(jìn)步學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的綜合才能。藍(lán)色字體這段沒時(shí)間將只是在PPT上展示了一些關(guān)鍵詞，略過了。21 第三個(gè)環(huán)節(jié)：成果展示，小組互評(píng)。各小組分別在課堂上展示交流。老師引導(dǎo)小組利用合作探究評(píng)價(jià)表，進(jìn)展自我評(píng)價(jià)和小組互評(píng)

8、。老師再評(píng)價(jià)。22 第四個(gè)環(huán)節(jié)：歸納總結(jié)，建構(gòu)概念。我匯總各小組的探究報(bào)告。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展總結(jié)。并且用思維導(dǎo)圖的方式引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)呼吸作用的重要概念，解釋生命現(xiàn)象。23 第五個(gè)環(huán)節(jié)：拓展探究，學(xué)以致用。課后全班分成10組，四人一組，利用二氧化碳傳感器和平板電腦探究溫度對(duì)果實(shí)呼吸作用的影響。各小組通過讀取曲線圖，可以直觀地看到低溫和常溫下小番茄的呼吸作用強(qiáng)度。24 我匯總了10個(gè)小組的數(shù)據(jù)并求平均值，繪制成曲線圖，引導(dǎo)學(xué)生分析曲線得出結(jié)論：低溫下二氧化碳的釋放量較少，呼吸作用較弱，有機(jī)物的消耗較少。有利于水果的保存。通過各種各樣的探究活動(dòng)，學(xué)生們嘗試解決以下消費(fèi)生活問題。本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)使學(xué)生明白：生物知識(shí)來源于生活，最后又回歸生活，為生活和消費(fèi)效勞。25 第六個(gè)環(huán)節(jié)：微信報(bào)道，提升成就感和自豪感。26 本節(jié)課：1.采用“翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，打破了學(xué)生被動(dòng)承受的形式。也實(shí)現(xiàn)了課內(nèi)與課外學(xué)習(xí)的互動(dòng)，實(shí)在進(jìn)步實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)質(zhì)量。2.學(xué)生們親歷科學(xué)探究的過程，構(gòu)建科學(xué)概念，同時(shí)培養(yǎng)了科學(xué)探究的精神。3.通過對(duì)原有教材的改進(jìn)，培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手操作與創(chuàng)新的才能。4.讓學(xué)