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文檔簡介

1、食品平安培訓記錄培訓人姓名方萬龍培訓時間2017年10月8日培訓地點公司辦公室主持人左玲培訓對象全體車間員工培訓內容如何做好車間環(huán)境衛(wèi)生培訓記錄：隨機對車間內進行巡查，檢查其個人衛(wèi)生是否到位，環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。囑咐員工做好車間衛(wèi)生，各個角落打掃潔凈，每天都要沖洗地面，以免細菌的滋生，保持一個良好的工作環(huán)境。食品平安培訓記錄培訓人姓名左玲培訓時間2017年10月11日培訓地點公司辦公室主持人張甫強培訓對象全體車間員工培訓內容使用的原料衛(wèi)生標準培訓記錄： 為了保證生產的食品平安，我們需在生產過程的第一道線就要做好防備工作，那就是所使用的原材料肯定要潔凈,對于操作工做好衛(wèi)生工作，工作之前必需要洗

2、手，并消毒，只要是使用到原材料的都要洗潔凈。食品平安培訓記錄培訓人姓名方萬龍培訓時間2017年5月9日培訓地點公司辦公室主持人方大霞培訓對象全體車間員工培訓內容加工時強調食品平安問題培訓記錄： 生產旺季即將來臨，也是廠里最忙最緊急的時候，所以需要全體員工樂觀協(xié)作好工作，越是在忙，而且出貨量大的狀況下，對于蜂蜜的食品平安問題更加的留意，要做好產品的保質問題以免造成客戶的投訴，對于蜂產品在發(fā)貨之前，需檢查是否合格。食品平安培訓記錄培訓人姓名張甫強培訓時間2017年6月9日培訓地點公司辦公室主持人方萬龍培訓對象全體車間員工培訓內容食品平安的意義培訓記錄： 現(xiàn)如今社會，人人都留意健康問題，對于每天進口

3、的東西都是格外謹慎的，講的是環(huán)保食品和健康食品，所以對于食品德業(yè)來說，那更是頭等大事，一旦廠家生產的產品質量不合格，或者說產品存在質變問題，那對于消費者來說，是一種損害，不僅損害了別人的身體，更是對企業(yè)造成了名譽的損傷，所以情節(jié)也是較為嚴峻的，所以要求員工必需意識到自己所處的是食品德業(yè)，不是別的行業(yè)，做事對自己負責也要對別人負責。食品平安培訓記錄培訓人姓名方大霞培訓時間2017年12月6日培訓地點公司辦公室主持人左玲培訓對象全體車間員工培訓內容年末食品平安探討培訓記錄： 2017即將結束，對于一整年的食品平安培訓做一個總結，并對于培訓完之后，檢查落實狀況是不是到位，有沒有認真做好食品質量的把關，并將一年之中所消滅的食品平安問題做一個探討，分析緣由，找出緣由之后，探討解決方案，一些質量問題該如何去避開，期望在2017

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