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1、現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造(2) (4)提高顧客滿足度 顧客滿足度的提高來(lái)源于顧客得到更多的附加價(jià)值。一方面物流成本的降低,使顧客可以拿到更廉價(jià)的商品,另一方面送貨速度加快、缺貨次數(shù)削減、配送牢靠性增加等物流服務(wù)水平的提高,使顧客享受到更大的便利優(yōu)勢(shì)。并且,供應(yīng)鏈再造更有利于零售商依據(jù)顧客的需求個(gè)性銷售產(chǎn)品,更好地滿意顧客的愿望。 (5)明確零售商與供應(yīng)商的共贏方向 供應(yīng)鏈再造將零售商和供應(yīng)商捆綁成一個(gè)整體,將傳統(tǒng)的對(duì)抗力氣轉(zhuǎn)變成了合作力氣,使他們能夠利用各種信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)雙方的信息互享,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同以消費(fèi)者為目標(biāo)和紐帶,從而使他們明確了共贏的方向。 三、現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造的對(duì)策 1、零售商要轉(zhuǎn)變
2、傳統(tǒng)觀念 零售商要在思想觀念上進(jìn)行轉(zhuǎn)變,即從追求企業(yè)自身利益最大化轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蟀ㄈ壳莱蓡T在內(nèi)的供應(yīng)鏈整體利益最大化,從單贏變?yōu)殡p贏或多方共贏。零售商不應(yīng)當(dāng)從渠道伙伴身上去獲取利潤(rùn),而是應(yīng)通過(guò)供應(yīng)鏈管理來(lái)獲取利潤(rùn);零售商不應(yīng)當(dāng)把渠道伙伴作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,今后的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更多的體現(xiàn)在不同的供應(yīng)鏈之間,與渠道成員的有效合作是將來(lái)零售企業(yè)取得成功的重要因素。 2、選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴 零售商要與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,對(duì)供應(yīng)商的選擇是一件很重要的事。一般來(lái)講,對(duì)零售商而言,選擇合作伙伴時(shí)應(yīng)慎重考慮至少以下因素:1)供應(yīng)商供應(yīng)的價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)方面的因素;2)供應(yīng)商所處的位置,位置對(duì)于送貨時(shí)間
3、、運(yùn)輸成本、緊急訂貨與加急服務(wù)的回應(yīng)時(shí)間都有重要的影響;3)供應(yīng)商信譽(yù)與財(cái)務(wù)穩(wěn)定狀況;4)供應(yīng)商柔性,柔性是指供應(yīng)商面臨數(shù)量、交付時(shí)間與產(chǎn)品轉(zhuǎn)變時(shí)的敏捷性有多大,這對(duì)于零售商來(lái)說(shuō)應(yīng)予以重點(diǎn)考慮;5)供應(yīng)商文化與價(jià)值觀,零售商應(yīng)選擇與其文化和價(jià)值觀相同或相近的供應(yīng)商,這是合作伙伴關(guān)系能否長(zhǎng)期維系的關(guān)鍵因素。 3、建立一體化的信息系統(tǒng)。 零售商與中間商、生產(chǎn)商及為生產(chǎn)商供應(yīng)原材料的供貨商聯(lián)網(wǎng),建立一體化的信息系統(tǒng),在整個(gè)供應(yīng)鏈中達(dá)到信息共享,是實(shí)現(xiàn)高效的供應(yīng)鏈管理的重要條件。零售商在POS機(jī)中顯示的即時(shí)銷售資料,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在第一時(shí)間傳遞到生產(chǎn)商和供貨商手中,作為分析市場(chǎng)需求狀況、設(shè)計(jì)產(chǎn)品和支配生產(chǎn)的
4、依據(jù)。只有在這種狀況下,零售商的信息才真正實(shí)現(xiàn)了效用最大化。一體化信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的信息資源共享可以使生產(chǎn)商在供應(yīng)鏈管理中能夠?qū)崿F(xiàn)“即時(shí)生產(chǎn)”和“快速反應(yīng)”,生產(chǎn)商完全依據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)精確地支配生產(chǎn),而不是像過(guò)去那樣一味地從規(guī)模經(jīng)濟(jì)中去降低成本,導(dǎo)致增加大量有風(fēng)險(xiǎn)的庫(kù)存。零售商則可以滿意在最短的時(shí)間里得到市場(chǎng)所需的產(chǎn)品,搶占市場(chǎng)先機(jī)。生產(chǎn)商和零售商都能以最少的流淌資金進(jìn)行生產(chǎn)和流通,把庫(kù)存降低到最低水平乃至實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”。 4、運(yùn)用有效的預(yù)估技術(shù) 有效的預(yù)估技術(shù)對(duì)于降低商流成本有著重要作用。如對(duì)于很多創(chuàng)新型商品,因其市場(chǎng)的不確定性,過(guò)量選購(gòu)將最終導(dǎo)致商品價(jià)格下降,選購(gòu)不足又會(huì)產(chǎn)生缺貨損失。而精確反映
5、技術(shù)供應(yīng)了一種有效的方法。精確反映是指通過(guò)歷史銷售數(shù)據(jù)預(yù)估將來(lái)銷量,并檢測(cè)每單位缺貨成本和降價(jià)成本,確保管理者就商品供應(yīng)與市場(chǎng)需求的平衡問(wèn)題作出正確決策。運(yùn)用精確反映技術(shù)首先要在指導(dǎo)思想上承認(rèn)需求不確定的事實(shí),并測(cè)算需求的概率分布。在測(cè)算概率分布時(shí),比較歷史數(shù)據(jù),同時(shí)還要借助專家意見(jiàn),力求預(yù)估精確,這就需要企業(yè)應(yīng)在平常做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理工作,并應(yīng)投入一定人力、物力對(duì)以往預(yù)估偏差根源進(jìn)行跟蹤分析。其次應(yīng)建立缺貨成本和降價(jià)成本的數(shù)據(jù)庫(kù),為企業(yè)作出正確合理的進(jìn)貨決策供應(yīng)科學(xué)依據(jù)。最終,做好供應(yīng)商管理工作。積累供應(yīng)商有關(guān)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)次數(shù)、延遲供應(yīng)次數(shù)、平均延遲時(shí)間長(zhǎng)度以及延遲時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差等數(shù)據(jù),使經(jīng)銷
6、的商品符合市場(chǎng)的需求。 5、建立有效的供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制 大型零售商應(yīng)建立有效的供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制,詳細(xì)而言可采取以下的激勵(lì)方法:1)相互交流方面的激勵(lì),如定期的私人交流與信息交流,向供應(yīng)商供應(yīng)產(chǎn)品銷售信息等;2)工作、計(jì)劃、關(guān)系方面的激勵(lì),如經(jīng)常交換意見(jiàn),擔(dān)當(dāng)長(zhǎng)期責(zé)任,共同參與產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)等;3)扶助方面的激勵(lì),如大型零售商賜予供應(yīng)商一定的融資支持,供應(yīng)產(chǎn)品促銷方面的支持等等。 通過(guò)有效的激勵(lì)措施,可以親密零售商與供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)共贏的目的。 6、注意供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)運(yùn)作 這里的協(xié)調(diào)是指決策權(quán)、作業(yè)和資源向處于供應(yīng)鏈最佳地位的成員轉(zhuǎn)移。例如,一個(gè)過(guò)去開(kāi)發(fā)了自己的補(bǔ)充供貨計(jì)劃的企業(yè)為了自身利益,可以選擇放棄決策權(quán),允許供應(yīng)商來(lái)補(bǔ)充供貨。我國(guó)零售商業(yè)與國(guó)外零售巨頭相比,普遍存在物流配送管理與技術(shù)落后、成本高、效率低、資源利用水平不高等問(wèn)題。能投入大量資金自建有規(guī)模、效率高的配送中心
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