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文檔簡介
1、.課題名稱:2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)學(xué)習(xí)目的:1.概述糖類的組成元素,糖類的種類、作用和分布。 2.舉例說出脂質(zhì)組成元素及其種類、作用和分布。 3.說明生物大分子以碳鏈為骨架。 4.認(rèn)同糖類和脂質(zhì)與現(xiàn)實生活的親密聯(lián)絡(luò)。核心內(nèi)容:1.細(xì)胞中的糖類 2.細(xì)胞中的脂質(zhì) 3.生物大分子以碳鏈為骨架課堂合作探究模塊:合作探究一:1、 當(dāng)你在學(xué)校參加運動會消耗了大量體力時,你認(rèn)為食用哪種糖后能盡快地為你補充能量?為什么呢?2、 你所知道的糖類有哪些?這些糖都是甜的嗎?合作探究二:閱讀課本P30-31,考慮以下問題:1、 糖類分子都由什么元素構(gòu)成,且H與O之比是多少?所有的糖類分子都符合這個規(guī)律嗎?2、 細(xì)
2、胞中的糖類大致可分為幾類?分別分布在哪里?各自的功能又是怎樣的呢?試著列表歸類。細(xì)胞中的糖類的種類、分布和功能種 類分 布功 能單糖 五碳糖核糖主要在細(xì)胞質(zhì)組成DNA的成分六碳糖C6H12O6葡萄糖動植物細(xì)胞主要的能源物質(zhì) 二糖C12H22O11麥芽糖植物細(xì)胞主要的能源物質(zhì)多糖C6H10O5n淀粉植物細(xì)胞植物的儲能物質(zhì) 肝糖原3、哪些是常見的復(fù)原性糖?蔗糖是不是復(fù)原性糖?用什么試劑檢驗復(fù)原性糖?4、糖尿病人的飲食受到嚴(yán)格的限制,受限制的并不僅僅是甜味食品,米飯和饅頭等主食都需要定量攝取。為什么?5、葡萄糖可以口服,也可
3、以通過靜脈注射進(jìn)入人體細(xì)胞。蔗糖是否也可以呢?為什么?合作探究三閱讀課本P32-33,考慮以下問題:1、 細(xì)胞中的脂質(zhì)的組成元素主要有哪些?具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)?有哪些種類?2、 在人和動物體內(nèi),脂肪主要分布在哪些部位?植物又是如何呢?脂肪對細(xì)胞和生物體有何利弊?3、 歸納出細(xì)胞中脂質(zhì)的分類、作用和分布。細(xì)胞中的脂質(zhì)分類、作用和分布分類主要作用分布脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D合作探究四: 1、 什么是單體?什么是多聚體?兩者之間的關(guān)系?我們熟悉的生物大分子有哪些?它們根本組成單位呢?舉例說明。限時導(dǎo)練模塊:1、在下面糖類中,可以直接被人體吸收的糖類是 A淀粉 B.麥芽糖 C.葡萄糖 D.糖原2、以下哪一組是植物細(xì)胞中最重要的二糖和多糖 A蔗糖、麥芽糖和淀粉、纖維素B.蔗糖、淀粉和麥芽糖、纖維素C.核糖、脫氧核糖和葡萄糖、淀粉D乳糖、糖原和麥芽糖、淀粉3、以下表達(dá)中,哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征 A. 都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)B. 都含有C、H、O、N4種元素C. 根本組成單位都是五碳糖D. 根本組成單位都是六碳糖4、脂質(zhì)在細(xì)胞中有獨特的生物學(xué)功能,以下有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能的表達(dá)中,屬于磷脂生物學(xué)功能的是 是生物膜的重要成分是儲能物質(zhì)構(gòu)成生物體外表的保護(hù)層是很好的絕緣體,具有保溫作用對生命活動新陳代謝、生
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