便利店員工崗位職責

1、便利店員工崗位職責【篇一：便利店崗位職責】營銷店長：收銀員【篇二：便利店各崗位工作職責】便利店崗位工作職責便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗收員、門店會計等。由于 便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。1 .收銀員(1) 收銀員職責收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收 銀業(yè)務、結算小票管理業(yè)務、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、 退貨處理以及收銀臺安全等職責。(2) 作業(yè)內容在其收銀過程中，除了結算貨款外，還要向顧客提供商品和服務信 息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預防等。2 .理貨員(1) 理貨員的職責，正確進行商品陳列，保證商品安全。(2) 作業(yè)內容 領貨作業(yè)營業(yè)中陳

2、列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時從庫內領貨 來補充貨架商品。在進行領貨作業(yè)時，應注意：領貨時必須有領貨單；領貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數量和單價；對內庫管理員提供的商品，按領貨單的款項逐一核對，以防出現(xiàn)提 錯貨物的現(xiàn)象。 補貨作業(yè)理貨員將標好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時或不定時 地將商品補充到貨架上的作業(yè)。理貨員補貨時應做到：定時補貨：在非營業(yè)高峰的補貨。不定時補貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補貨，以免造成 缺貨，影響銷售，而且補貨作業(yè)不能影響顧客購買。核對卡、貨：先檢查需補貨的陳列架前的價目卡是否將補上去的商 品一致。補貨做到商品先進先出：補貨時將原商品取下

3、，然后打掃 陳列架，將補充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做 到商品陳列先進先出?？刂铺厥馍唐罚簩鋬鍪称泛蜕r食品的補充要進行時間段投放量 的控制。這要根據每天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了領貨、標價、補貨之外，還肩負著盤點作業(yè)。 商品標價便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價收款，出 售的每一件商品都要標上價格標簽。價格標簽打貼時位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計價。標價前要核對商品的代號和售價，核對進貨單和陳列架上的價格卡, 高速好打價機上的數碼。妥善保管價格標簽紙，以防止個別顧客偷換標簽（以低價格標簽貼 在高價商品上），通常可選用僅能一次性使用的折線

4、標簽紙。商品價格高速時，如價格調高，則要將原價格標簽紙去掉，重新進 行打價，以免顧客產生抗衡心理。如價格調低，可將新標價打在原 標價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標簽，這樣會招來不必 要的麻煩和爭議，也往往會導致收銀作業(yè)的錯誤。 商品陳列商品陳列作業(yè)是指理貨員根據商品配置表的具體要求，將規(guī)定數量 的已標好價格 的商品，擺設在規(guī)定貨架的相應位置。 商品整理和檢查清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中 的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進陳列，即當前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時，要將后面 的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐 富

5、感，又符合了商品陳列先進先出的原則。檢查商品的質量，如發(fā)現(xiàn)商品變質、破包或超過保質期應立即從貨 架上撤下。商情反饋理貨員應該及時記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報。3. 其他崗位(1) 驗收員驗收員的職責主要是嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質量、 審核商品產地、生產日期、發(fā)貨時間、數量、價格、品種等的環(huán)節(jié)， 因此，門店驗收人員應手持送貨單、發(fā)票或收據和送貨人員逐一逐 項清點，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費，避免以后發(fā)生不 必要的爭執(zhí)。(2) 門店會計門店會計要執(zhí)行公司財務部對門店的財務管理；準備、真實、及時 地向財務部上交門店各種報表，對報表的數據進行匯報、分析和處 理。【篇三：便利

6、店員工職責】便利店各部門員工職責一、企劃部的職責主要職責是把握公司經營現(xiàn)狀和宏觀環(huán)境動態(tài)，就公司的組織發(fā)展和經營事業(yè)制定和協(xié)調戰(zhàn)略目標和規(guī)劃，供總經理及其他部門參考。二、發(fā)展部的職責1、新開店址調查。包括人口數、家庭結構、收入水平、消費偏好、 行業(yè)競爭狀況等。2、編制新開店投資預算，估算投資回收期和投資收益率，交財務 部審核以申請開發(fā)資金3、制定店面建設、裝修、設計統(tǒng)一標準，依此建設新店，進行內 外部裝修，或者包給外單位承建，但要對工程進度和質量進行嚴格 監(jiān)督和控制。4、店面營業(yè)設備的米購和安裝。5、制定店面營業(yè)設備的使用和保養(yǎng)制度，并監(jiān)督和不定期檢查執(zhí) 行情況。6、店面及店面營業(yè)設備的維修和

7、保養(yǎng)。三、營業(yè)部的職責1、店面經營業(yè)績的考核制度的制定和執(zhí)行。2、店長工作績效的考核和人事變動的建議。3、店面崗位責任、作業(yè)規(guī)范、服務規(guī)范的制定和執(zhí)行情況的監(jiān)督 和考核。4、將配送中心制定的商品銷售計劃，根據區(qū)域各分店的具體情況 （主要是市場環(huán)境、經營規(guī)模、經營狀況和潛力等）分解后下達任務，指導店長執(zhí)行和實現(xiàn)。5、 店面經營指導，包括商品陳列、pop廣告設置、店員培訓。6、推廣先進店面的經營經驗，督促和幫助落后店面改進經營狀況7、分店、分區(qū)域促銷計劃的制定和執(zhí)行。四、配送中心的職責1、商品采購制度的制定域執(zhí)行。2、制定全公司分品種商品銷售計劃并制定和執(zhí)行相應商品采購計 劃。3、制定商品開發(fā)政策

8、，開發(fā)新產品，調整經營商品結構。4、定價策略的制定和各種商品價格的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督。5、公司統(tǒng)一促銷策略的制定，統(tǒng)一促銷活動的策劃。執(zhí)行、推動 及效果評價。6、商品配送制度、倉儲管理制度的制定和執(zhí)行。7、物流活動的開展和管理，包括到貨商品的驗收、保管和維護， 適當的流通加工（如分裝、分等、配組），庫存控制，對各分店的 商品配送服務等。五、財務部的職責1、資金安排、分配和使用等管理制度的制定。2、審核各部門開發(fā)項目的投資預算或經費預算，負責資金計劃， 保證供給或提出預算修改方案。3、經營費用管理制度的制定和執(zhí)行情況監(jiān)督，營業(yè)成本控制工作 的監(jiān)督。4、總店和分店財務核算制度的制定和執(zhí)行。5、公司

9、的財務收支，包括供應商貨款結算、稅金繳納等。6、提供會計財務報表。7、開展內部審計。六、人事部的職責1、公司勞資、福利、崗位考核、人事變動等制度的制定和執(zhí)行。2、勞動人事合同和檔案管理。3、人力資源的規(guī)劃及開發(fā)。4、公司人際關系和員工士氣調查、分析、發(fā)揚或改進。5、公司后勤服務。6、保持和促進良好公共關系。7、接受消費者投拆，做出回復，監(jiān)督有關部門處理，或上報總經 理責成有關人員或部門處理。8、公司安全制度的制定和執(zhí)行。9、公司辦公用品采購和管理制度的制定和執(zhí)行。七、信息部的職責1、公司管理信息系的開發(fā)和維護。2、系統(tǒng)地進行信息、系統(tǒng)相關的人員培訓。3、商品經營進、銷、存各環(huán)節(jié)的數據統(tǒng)計整理和

10、分析，滿足有關 經營部門對經營部商品信息的需要，為提高商品管理水平。4、定期或不定期地自主或應有部門要求開展專題市場調研活動。5、保持和外部環(huán)境的密切聯(lián)系，隨時隨地收集消費者需求變動趨 勢，行業(yè)競爭狀況，經濟景氣等有關信息，進行加工處理，做出分 析報告，供有關決策參考。二、工作目標三、工作職責店長崗位職責：1、負責門店的經營管理，完成上級下達的各項經營指標。2、制定門店的經營計劃，督促員工貫徹執(zhí)行經營計劃。3、監(jiān)督門店的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質量管 理、商品損耗等有關作業(yè)。4、監(jiān)督和審核門店的會計、收銀作業(yè)。5、負責門店員工考勤、服務規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督和管理，對員工 考核、晉升

11、、降級和調動提出建議。6、組織員工培訓，組織門店的促銷活動。7、處理日常經營中出現(xiàn)的意外事件，解決員之間的沖突。8、參加一些社區(qū)公益活動，成為商店的代言人。9、處理顧客投訴和意見。助理店長（副店長）的職責1、協(xié)助店長安排門店的經營管理；2、協(xié)助店長制定商品經營計劃；3、必要時作為一個工作組的負責人對本班組人員工作進行統(tǒng)籌安 排并協(xié)調；4、協(xié)助店長安排商品進貨業(yè)務；5、協(xié)助店長對人員進行考核，提出晉升或調動的建議；6、協(xié)助店長進行商品防損或服務監(jiān)督等工作；7、協(xié)助店長解決員工之間的沖突；8、在店長不在時代理店長職責。店員職責1、收銀機及相應趨于的清潔工作；2、收銀前做好準備工作；3、清楚商品的分類編碼及價格情況和促銷活動內容；4、迅速并有禮貌地完成收銀和商品裝袋工作；5、按規(guī)定將現(xiàn)金額上繳或存入銀行；6、熱情、耐心地解決顧客問題；7、配送中心送來店時，負責商品的清點和驗收工作；8、負責店內貨架上商品的補貨工作，保證及時上架；9、負責商店商品盤點工作，并做好記錄，確認商品損耗數量；10、負責貨架上商品的清潔工作；11、及時將缺貨商品告知店長或主管人員，以 便及時訂貨。12、對需要退、換貨商品按規(guī)定進行處理。13、熱情回答顧客的任何問題，并幫助顧選購商品；14、為顧客提供必要的服務，如開發(fā)票、換