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文檔簡介
1、.1.2前言前言調查目的調查目的調查對象與內容調查對象與內容調查方法調查方法數(shù)據與分析數(shù)據與分析結果與建議結果與建議.3 隨著餓了么,美團外賣等各種網絡訂餐APP的興起,網絡訂餐漸漸為大家所接受,并盛行起來。學生消費市場一直以來存在著非常大的利潤空間,許多經營者對此紛紛想盡辦法獲取各種利益,于是外賣在學生中也是迅速傳開。我小組基于此情況,決定對大學生訂外賣現(xiàn)象進行調查。.4要求詳細了解XX學院外賣市場各方面情況,為商家及消費者提供建議。 1、全面了解XX的學生對外賣的接受程度。 2、全面了解XX的學生訂外賣的喜好及習慣。 3、全面了解現(xiàn)有外賣市場存在問題.5一、調查對象調查對象主要為XX學院在
2、校大學生二、調查內容1、同學們對外賣的購買形態(tài)(購買過什么樣的外賣、購買價格、購買動機等)與消費心理(時效性、偏好、 味道、形式等)。 2、同學們對已存在的外賣有何不滿,希望如何改進。 .6l問卷調查法統(tǒng)一設計問卷l數(shù)據統(tǒng)計法 通過對問卷調查,設計表格,繪制圖表,數(shù)據分析l綜合分析法對問卷調查作出分析,并作出總結:提出我們對同學,商家,學校的相關建議.7Q1:您的性別是:您的性別是.8分析:根據數(shù)據,我們可以看出每周13次訂外賣的同學占絕大比例,說明對外賣的依賴性較小,總體情況較為樂觀。但是我們也仍有一部分學生對外賣的依賴性比較大。Q2:您每周訂外賣的頻率為:您每周訂外賣的頻率為.9結論:通過
3、分析可以看出大部分同學選在午餐和晚餐定外賣,極少部分同學訂早餐。Q3:您多在那個用餐時段訂外賣:您多在那個用餐時段訂外賣.10分析:從表中我們可以看出,多數(shù)人點外賣的理由是因為天氣原因,和有送貨上門的服務,而有一些人數(shù)點外賣的人是因為他們沒時間和錯過食堂飯點,只有極少數(shù)人點外賣是因為價格實惠或者沒有合口味的食物Q4:您為什么叫外賣:您為什么叫外賣.11分析:從數(shù)據中可以看出,百分之九十以上的人都是通過網上訂餐平臺進行外賣的訂購。說明網絡訂餐平臺的興起以及學生也習慣通過網絡訂餐平臺進行外賣的訂購。網上訂餐系統(tǒng)的方便快捷使得傳統(tǒng)訂餐方式的使用占比率不斷衰減。僅有很少一部分人通過電話或者其他方式進行
4、外賣的訂購。Q5:您常使用的第三方平臺(方式):您常使用的第三方平臺(方式).12分析:在調查對象的統(tǒng)計數(shù)據中占85%以上的同學選擇了15元以下的價格區(qū)間,選擇1620元價格的人只占了很少的比例,而20元以上的價格甚至沒人選擇。Q6:您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為:您平時訂單份外賣的價格區(qū)間為.13分析:從上面的數(shù)據中我們可以看出對于外賣的衛(wèi)生狀況是很擔心的,但任有大部分同學愿意吃外賣,說明我們對外賣食品安全度并不是高度的重視Q7:您是否擔心外賣的衛(wèi)生問題:您是否擔心外賣的衛(wèi)生問題.14分析:通過數(shù)據可以看出味道、價錢、送餐速度及衛(wèi)生都是同學們選擇外賣的重要因素,也有少部分同學看中包裝和分量,從
5、中可以建議商家做好外賣味道和合理安排售價。Q8:選擇外賣時您覺得什么最重要:選擇外賣時您覺得什么最重要.15分析:對于同學們叫外賣存在的問題送餐時間和衛(wèi)生問題占了較大的比例,而希望商家改善也是衛(wèi)生狀況和送餐速度。但同時也希望商家改善的也有口味和多一些促銷活動,說明同學們對于外賣價格和味道并不算滿意。Q9:您叫外賣遇到過的問題您叫外賣遇到過的問題Q10:您對商家的改善建議:您對商家的改善建議.16分析:對于外賣配送人員在校內送餐,70%以上的同學都認為存在安全問題,只有小部分同學認為沒什么影響Q11:您認為外賣配送人員在校內送餐的影響:您認為外賣配送人員在校內送餐的影響.17一、調查結果 此次調
6、查主要是針對XX學院在校大學生叫外賣情況的調查。通過問卷調查,數(shù)據統(tǒng)計匯總、分析后,我們得出了一些結論:1.隨著學生當中的“宅”一族日益增多,大學生對于外賣的需求也日益增長,針對大學生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?.大學生在選擇外賣的時候,不再僅僅看重食品本身,更加關注的是食品的質量、價格,賣家的服務等多方面的因素。3.對于針對學生的外賣市場來說,消費水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據調查數(shù)據我們可以看出,大家普遍能接受的外賣價格區(qū)間在5-10元/份。 .18二、對商家的建議1.對同學們的建議:外賣食品的衛(wèi)生質量并不能得到保證,所以建議同學們盡量少吃外賣2.對商家的建議:希望商家能提高飯菜質量、服務態(tài)度和宣傳方面狠下功夫,耐心經營,打造出一個令消費者信任
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