陜西省扶風縣法門高中2011高三一輪復習課件：化學實驗基本方法

1、2021/4/21Welcome to chemistry2021/4/22最簡單的方法就是最簡單的方法就是:多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等，因為其含有多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等，因為其含有大量大量VC，能有效幫助黑色素還原，協(xié)助美白，能有效幫助黑色素還原，協(xié)助美白，增進免疫力。增進免疫力。2021/4/231. 怎樣洗去蔬菜上殘留的農藥怎樣洗去蔬菜上殘留的農藥(顯酸性顯酸性)？運用你的化學智慧解決生活問題運用你的化學智慧解決生活問題2. 怎樣除去菜刀上的鐵銹，防止菜刀怎樣除去菜刀上的鐵銹，防止菜刀生銹？怎樣除去水壺里的水垢？生銹？怎樣除去水壺里的水垢？3. 某飲料廣告詞某飲料廣告詞“本飲

2、料不含任何本飲料不含任何化學品化學品”，是否合理？，是否合理？4. 怎樣區(qū)別藏銀怎樣區(qū)別藏銀(含銅和鋅含銅和鋅)和銀飾品？和銀飾品？2021/4/24我們使用的高中化學教材我們使用的高中化學教材2021/4/25高高中中化化學學 必修模塊必修模塊 化學化學1，化學，化學2選修模塊選修模塊化學與生活化學與生活化學與技術化學與技術物質結構與性質物質結構與性質 化學反應原理化學反應原理有機化學基礎有機化學基礎實驗化學實驗化學高中化學課程結構高中化學課程結構2021/4/26怎樣學好化學怎樣學好化學1. 注重化學作為自然科學的特征，重視化學注重化學作為自然科學的特征，重視化學 實驗。實驗。2. 聽課。

3、記筆記（注意方法）聽課。記筆記（注意方法）3. 課后認真總結，反思。整理筆記，做思考題，課后認真總結，反思。整理筆記，做思考題， 看書看書4. 要有一定量的習題訓練要有一定量的習題訓練5. 準備一本課堂筆記本、一本草稿本、錯題集準備一本課堂筆記本、一本草稿本、錯題集2021/4/272021/4/282021/4/29一、化學實驗安全一、化學實驗安全4. 重視并逐步熟悉污染物和廢棄物重視并逐步熟悉污染物和廢棄物 的處理方法的處理方法（如儀器和藥品的使用）（如儀器和藥品的使用）3. 掌握正確的操作方法掌握正確的操作方法（如著火和燙傷的處理方法）（如著火和燙傷的處理方法）2. 了解安全措施了解安全

4、措施1. 遵守實驗室規(guī)則遵守實驗室規(guī)則2021/4/210化學實驗規(guī)則化學實驗規(guī)則1. 進實驗室進實驗室前前，應先預習實驗，明確實驗目，應先預習實驗，明確實驗目的、原理和方法，嚴禁不預習進實驗室。的、原理和方法，嚴禁不預習進實驗室。2. 進實驗室進實驗室后后，應先檢查實驗用品是否齊全。，應先檢查實驗用品是否齊全。3. 實驗過程實驗過程中中，應嚴格遵守各項實驗操作規(guī)程，應嚴格遵守各項實驗操作規(guī)程，嚴禁隨便地進行無關的實驗，不得大聲喧嘩。嚴禁隨便地進行無關的實驗，不得大聲喧嘩。4. 實驗完畢后實驗完畢后，應將儀器洗凈，整理清潔實驗，應將儀器洗凈，整理清潔實驗臺。臺。5. 有意外事故有意外事故，應及

5、時向老師報告。，應及時向老師報告。2021/4/211【正確。盡量不要用手去揉，避免用其他堿液來洗因為這是眼睛，【正確。盡量不要用手去揉，避免用其他堿液來洗因為這是眼睛，另外?？嫉膬热菔牵倭康臐饬蛩嵴车狡つw上，應該立即用大量另外?？嫉膬热菔牵倭康臐饬蛩嵴车狡つw上，應該立即用大量水沖洗，若是大量濃硫酸灑到皮膚上，應該立即先用干布輕輕拭水沖洗，若是大量濃硫酸灑到皮膚上，應該立即先用干布輕輕拭去后再用大量水沖洗，然后涂上碳酸氫鈉溶液?！咳ズ笤儆么罅克疀_洗，然后涂上碳酸氫鈉溶液?！俊菊_】【正確】【錯誤。應該用濕布蓋滅，若火勢較大，應立即用滅火器撲滅，【錯誤。應該用濕布蓋滅，若火勢較大，應立即用滅

6、火器撲滅，一般情況用泡沫滅火器即可。重要的是不要慌張，要鎮(zhèn)靜?！恳话闱闆r用泡沫滅火器即可。重要的是不要慌張，要鎮(zhèn)靜。】【錯誤溶解的儀器應該是燒杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是【錯誤溶解的儀器應該是燒杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是專門用來量取液體藥品的儀器。】專門用來量取液體藥品的儀器?！?021/4/212二、混合物的分離與提純二、混合物的分離與提純混合物各種成分分開混合物各種成分分開,分別得到純凈物質分別得到純凈物質.混合物中含有雜質除去混合物中含有雜質除去,以得到純凈物質以得到純凈物質.物質的提純物質的提純 :物質的分離物質的分離:2021/4/213常用的分離和提純的方法有：常用的分離和提

7、純的方法有：(1)物理分離和提純法：物理分離和提純法： 過濾、結晶、升華、蒸餾、分餾、過濾、結晶、升華、蒸餾、分餾、液化、溶解等。液化、溶解等。(2)化學分離和提純法：化學分離和提純法： 沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。2021/4/2141、過濾和蒸發(fā)、過濾和蒸發(fā)2021/4/2152、蒸餾和萃取、蒸餾和萃取2021/4/216冷凝管冷凝管牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶1. 1. 裝置裝置蒸蒸 餾餾湖南省長沙市一中衛(wèi)星遠程學校湖南省長沙市一中衛(wèi)星遠程學校2021/4/2172. 原理原理: 3. 適用適用: :蒸蒸 餾餾 利用混合物中各組分沸點不同，

8、使低沸點利用混合物中各組分沸點不同，使低沸點 組分蒸發(fā)再冷凝，以分離整個組分。組分蒸發(fā)再冷凝，以分離整個組分。除去液體中易揮發(fā)除去液體中易揮發(fā) 、難揮發(fā)、難揮發(fā) 、 不揮發(fā)的雜質不揮發(fā)的雜質分離沸點相差較大的液態(tài)混合物分離沸點相差較大的液態(tài)混合物2021/4/2184. 蒸餾操作注意事項：蒸餾操作注意事項：（1）蒸餾燒瓶中液體量不得超過容積的）蒸餾燒瓶中液體量不得超過容積的2/3。（2）溫度計的水銀球應位于蒸餾燒瓶支管口處。）溫度計的水銀球應位于蒸餾燒瓶支管口處。（3）為防止爆沸，應在蒸餾燒瓶中加幾塊沸石或）為防止爆沸，應在蒸餾燒瓶中加幾塊沸石或 碎瓷片。碎瓷片。（4）冷凝管中冷水從下口進入，

9、上口出。先通冷凝）冷凝管中冷水從下口進入，上口出。先通冷凝 水，再開始加熱。水，再開始加熱。（5）按各組分的沸點控制蒸餾溫度。）按各組分的沸點控制蒸餾溫度。（6）停止加熱后，應繼續(xù)通冷凝水，以冷凝冷凝管）停止加熱后，應繼續(xù)通冷凝水，以冷凝冷凝管 中的蒸汽。中的蒸汽。2021/4/2195、蒸餾的應用、蒸餾的應用海水的淡化海水的淡化釀造釀造2021/4/220閱讀下列材料，回答問題：閱讀下列材料，回答問題：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有機溶劑，、煤油都是有機溶劑，大多數(shù)有機溶劑（如苯、大多數(shù)有機溶劑（如苯、CCl、煤油等）、煤油等）不溶于水，有機溶劑之間大都能互溶。不溶于水，有機溶劑之間

10、大都能互溶。碘（碘（I）在水中溶解度小，易溶于有機溶）在水中溶解度小，易溶于有機溶 劑；溴的性質與碘相似。劑；溴的性質與碘相似。如何從碘水中提取出碘？如何從碘水中提取出碘？2021/4/221【實驗【實驗1-4 】用】用CCl4萃取碘水（飽和）中的萃取碘水（飽和）中的 I2現(xiàn)象：現(xiàn)象：液體分層液體分層上層液體顯上層液體顯( )色色下層液體顯下層液體顯( )色色淺黃淺黃紫紫（詳細步驟見教材）（詳細步驟見教材）儀器：儀器：分液漏斗，帶鐵圈的分液漏斗，帶鐵圈的鐵架臺，燒杯鐵架臺，燒杯2021/4/222萃取和分液萃取和分液萃取萃取利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解

11、度的不同，用一種溶劑把溶質從溶解度較小的溶劑中轉移用一種溶劑把溶質從溶解度較小的溶劑中轉移到溶解度較大的溶劑中。到溶解度較大的溶劑中。2021/4/223分液時操作要點：分液時操作要點：分液前要檢查分液前要檢查漏斗漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水旋塞和上口的玻璃塞是否漏水將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準漏斗將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準漏斗 口上的小孔以使漏斗內外空氣相通口上的小孔以使漏斗內外空氣相通漏斗下端管口緊靠燒杯內壁漏斗下端管口緊靠燒杯內壁分液時上層液體從上口倒出，下層液體從下口流出分液時上層液體從上口倒出，下層液體從下口流出分液分液把互不相溶的兩種液體分開把互不相溶的兩種液體分開2021/4/2242. 操作步驟：操作步驟：試漏試漏加入試劑加入試劑振蕩振蕩靜置靜置倒出倒出分液分液萃取和分液萃取和分液2021/4/2252. 萃取之后用何方法將有機溶劑與溶質萃取之后用何方法將有機溶劑與溶質進一步分離開來？進一步分離開來？1. 試管中盛有已分層的有機溶劑和水的試管中盛有已分層的有機溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是混合液，但不知道哪一層液體是“油層油層”。試設計一種簡便的判斷方法。試設計一種簡便的判斷方法。加較多量的水，觀察分層狀況加較多量的水，觀察分層狀況分餾分餾思考思考2021/4/2261.