中國葡萄酒市場調(diào)查報告

1、12021/4/2隨著中國加入隨著中國加入WTO及關(guān)稅的不斷降低，我國葡萄酒市場已經(jīng)向世界全面開放。及關(guān)稅的不斷降低，我國葡萄酒市場已經(jīng)向世界全面開放。越來越多的國外葡萄酒如潮水般涌入國內(nèi)市場，進(jìn)口量持續(xù)高速增長。數(shù)千個品越來越多的國外葡萄酒如潮水般涌入國內(nèi)市場，進(jìn)口量持續(xù)高速增長。數(shù)千個品牌，幾十個品種，以及新舊世界葡萄酒的不同分級方法讓消費(fèi)者眼花繚亂。各國牌，幾十個品種，以及新舊世界葡萄酒的不同分級方法讓消費(fèi)者眼花繚亂。各國外葡萄酒企業(yè)及其中國的合作伙伴們均使出渾身解數(shù)，力圖在中國這個當(dāng)前全球外葡萄酒企業(yè)及其中國的合作伙伴們均使出渾身解數(shù)，力圖在中國這個當(dāng)前全球最大的新興葡萄酒市場上盡可能

2、多的分得一杯羹，把握住這個難得的機(jī)遇。最大的新興葡萄酒市場上盡可能多的分得一杯羹，把握住這個難得的機(jī)遇。 在激烈的市場競爭中，國外供應(yīng)商、代理商、渠道運(yùn)營商以及終端零售商在激烈的市場競爭中，國外供應(yīng)商、代理商、渠道運(yùn)營商以及終端零售商的經(jīng)營狀況是經(jīng)營決策者最為關(guān)心的問題。信息不對稱、相對滯后以及信息源過的經(jīng)營狀況是經(jīng)營決策者最為關(guān)心的問題。信息不對稱、相對滯后以及信息源過于繁散等，嚴(yán)重影響了企業(yè)了解和判斷市場的準(zhǔn)確程度，導(dǎo)致有些企業(yè)重復(fù)投資于繁散等，嚴(yán)重影響了企業(yè)了解和判斷市場的準(zhǔn)確程度，導(dǎo)致有些企業(yè)重復(fù)投資和決策失誤，影響企業(yè)的生存與發(fā)展。和決策失誤，影響企業(yè)的生存與發(fā)展。 全面掌握并了解進(jìn)

3、口葡萄酒行業(yè)的運(yùn)營狀況、財務(wù)狀況、管理信息及產(chǎn)品全面掌握并了解進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的運(yùn)營狀況、財務(wù)狀況、管理信息及產(chǎn)品信息，全面立體化的分析行業(yè)前景、市場走向等對葡萄酒經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展有著極信息，全面立體化的分析行業(yè)前景、市場走向等對葡萄酒經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展有著極為重要的意義。為重要的意義。通過對近幾年來的葡萄酒海關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)科學(xué)詳盡的分析，以及對目前國內(nèi)通過對近幾年來的葡萄酒海關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)科學(xué)詳盡的分析，以及對目前國內(nèi)市場表現(xiàn)優(yōu)異的進(jìn)口葡萄酒代理商、渠道運(yùn)營商、終端零售商經(jīng)營狀況的長期跟市場表現(xiàn)優(yōu)異的進(jìn)口葡萄酒代理商、渠道運(yùn)營商、終端零售商經(jīng)營狀況的長期跟蹤，結(jié)合作者收羅的資料分析，以期對葡萄酒經(jīng)營領(lǐng)域

4、的企業(yè)或個人有所幫助。蹤，結(jié)合作者收羅的資料分析，以期對葡萄酒經(jīng)營領(lǐng)域的企業(yè)或個人有所幫助。22021/4/2調(diào)查途徑調(diào)查途徑：數(shù)據(jù)庫、web搜索、黃頁搜索一、國內(nèi)市場分析一、國內(nèi)市場分析1. 行業(yè)情況：近年來，中國消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒的需求量越來越大，其市場銷售每年都在以60%70%的速度增長，這些已經(jīng)引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等國葡萄酒商的重視；而葡萄酒關(guān)稅的下調(diào)，更導(dǎo)致國外100多家酒商憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊(yùn)、強(qiáng)大的市場營銷能力大舉進(jìn)入中國市場。2006年，我國原裝進(jìn)口葡萄酒20442噸，按照實(shí)際銷售額計算，2006年原裝進(jìn)口葡萄酒的市場規(guī)?？蛇_(dá)30億元人民幣。而20

5、06年中國紅葡萄酒市場銷售規(guī)模約為150多億元。雖然進(jìn)口葡萄酒在銷量上占不足10%的市場份額，但是在銷售額方面已達(dá)到20%的份額，而且該份額仍然在持續(xù)高速上升。近年來葡萄酒進(jìn)口量變化情況近年來葡萄酒進(jìn)口量變化情況表1，進(jìn)口葡萄酒歷年進(jìn)口數(shù)據(jù)分析（數(shù)據(jù)來源于中國海關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)）年份瓶裝進(jìn)口（噸）散裝進(jìn)口（噸）總量（噸）瓶裝增長率%2007（1-9月）3102091890122910138.220062044289313109755977200510338427875312546.020047080366644374453.7200346053657441179-32021/4/22.專家分析:國

6、內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光，他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào)，一度被高關(guān)稅堵在門外的進(jìn)口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進(jìn)入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2006年這種態(tài)勢將更為明顯，深圳等一線城市成為進(jìn)口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示，對懂得葡萄酒的消費(fèi)者而言，一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進(jìn)口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價格專家表示，洋葡萄酒進(jìn)口價格日見走低，已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價格接近，由于品質(zhì)較好，在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒，因而競爭力十足。進(jìn)口門檻進(jìn)一步降低，使洋葡萄酒性價比更高。3. 外國葡

7、萄酒前景:進(jìn)口葡萄酒正在大舉進(jìn)攻中國市場；國外葡萄酒的進(jìn)口持續(xù)大量增長;中國市場對葡萄酒的消費(fèi)需求呈“井噴”式增長;中國市場對高品質(zhì)進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)呈加速增長，原裝酒年增長率更是近50%，超過了整個葡萄酒產(chǎn)量的增長率（10%-15%）和葡萄酒消費(fèi)量的增長（15%-20%）;進(jìn)口葡萄酒蘊(yùn)涵著巨大的商機(jī)和高額的利潤，保守估計會在未來幾年達(dá)到100億元以上；42021/4/2二、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)主要外國競爭對手二、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)主要外國競爭對手1、法國的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Mdoc) 酒 提起紅酒，就不能不提法國。法國是世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地，葡萄種類也非常多。而

8、在勃艮第（Bourgogne）的博若萊產(chǎn)區(qū)，使用當(dāng)年的佳美（Gamay）葡萄釀造出來的葡萄酒更以酒質(zhì)新鮮而聞名。 根據(jù)法國政府的規(guī)定，在當(dāng)年11月第三周的星期四，博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個當(dāng)年就可以消費(fèi)的紅葡萄酒。 2、葡萄牙的波爾特酒(Port Wine) 葡萄牙地處大西洋沿岸，氣候很適宜葡萄的生長，因而也是古老的產(chǎn)酒國。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。 波特酒也以陳化時間長為佳。比較有名的牌子有：道斯 (Dows)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。 3、智利葡萄酒智利是世界上七大葡萄海

9、洋產(chǎn)區(qū)之一，也是唯一沒受根瘤蚜蟲傷害的重要葡萄酒生產(chǎn)國。葡萄種植面積16.8萬公頃，葡萄酒產(chǎn)量2001年為52萬噸，產(chǎn)量排名世界第8位，其中60%用于出口。4、南非的黑比諾酒（Pinot Noir） 很多人不知道，南非的葡萄酒產(chǎn)量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始于1656年。非洲最南端赫曼努斯的哈密頓羅素所產(chǎn)的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。 5、德國的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”，也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名，的確來自自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。只是因?yàn)獒勚七^程的艱難，大多數(shù)德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。52021/4/2三、外國葡萄酒市場分析

10、三、外國葡萄酒市場分析優(yōu)勢A.良好的國家品牌B.優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量C.誘人的行業(yè)前景劣勢A，缺乏突出的企業(yè)品牌B，市場推廣的支持乏力C，營銷戰(zhàn)略的巨大差異機(jī)會A.滯后的中國葡萄酒消費(fèi)文化B.國內(nèi)市場的短期行為泛濫C.進(jìn)口原酒調(diào)配加快市場滲透威脅A. 市場品牌壁壘加深B. 品牌集中度擴(kuò)大化C. 國內(nèi)品牌質(zhì)量意識提高1.市場細(xì)分相對于國產(chǎn)葡萄酒的品種單一（大多數(shù)為赤霞珠干紅），且產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)品過度擁擠在中低端區(qū)間，進(jìn)口酒在品種上非常全面，產(chǎn)品的高、中、低檔次區(qū)分明顯，且注重產(chǎn)品與文化的融合。其品牌主張?jiān)V求清晰，如“人頭馬一開，好運(yùn)自然來”，將該酒定位于吉祥之酒；再如冰酒，依靠酒瓶的精美外觀，專門針對時尚女性這一特定群體。還有的將產(chǎn)品與飲食搭配，開發(fā)出專門配特定菜肴的葡萄酒。與國產(chǎn)酒相比，外國葡萄酒的市場細(xì)分明顯占優(yōu)。1.產(chǎn)品定價隨著葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅的大幅度降低，外國葡萄酒的價格相對于關(guān)稅下降之前大幅下滑，其實(shí)質(zhì)是價格整體重心下移，逐步接近大眾消費(fèi)者的購買預(yù)期水平線。但大多數(shù)進(jìn)口酒價格仍然昂貴，200300元價位居多，300元以上仍在多數(shù)，部分價格則滑落至中、低價位而逼近國產(chǎn)酒并對其造成威脅。進(jìn)口葡萄酒高、中、低價位的階梯拉得逐漸分明，產(chǎn)品種類非常豐富，使得外國葡萄酒在整體市場戰(zhàn)略上占據(jù)了更大空間和主動權(quán)。 620