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文檔簡介
1、高一生物上冊知識歸納要點第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞知識梳理:1、沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須依賴 才能生存。專營細(xì)胞內(nèi) 生活。僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA ,沒有含兩種核酸的病毒。結(jié)構(gòu)簡單,一般由 (DNA或RNA)和 所構(gòu)成。2、生命活動離不開細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的 。3、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次: 、4、血液屬于 層次,皮膚屬于 層次。5、植物沒有 層次,單細(xì)胞生物既可化做 層次,又可化做 層6、地球上最基本的生命系統(tǒng)是 。7、種群:在一定的區(qū)域內(nèi) 個體的總和。例:一個池塘中所有的鯉魚。8、群落:在一定的區(qū)域內(nèi) 的總和。例:一個池塘中所有的生物。(不是 所有的魚)9、生態(tài)系統(tǒng):
2、和它生存的 相互作用而形成的統(tǒng)一整體。10、以 為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以 、為基礎(chǔ)的生長與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性知識梳理:一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)1 .在下找到物象,將物象移至 ,2 .轉(zhuǎn)動,換上高倍鏡。3 .調(diào)節(jié) 和,使視野亮度適宜。4 .調(diào)節(jié),使物象清晰。二、顯微鏡使用常識1、調(diào)亮視野的兩種方法 、。2、高倍鏡:物象 ,視野,看到細(xì)胞數(shù)目 。低倍鏡:物象 ,視野,看到的細(xì)胞數(shù)目 。3、物鏡: 螺紋,鏡筒越 ,放大倍數(shù)越大。目鏡: 螺紋,鏡筒越 ,放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大,視野范圍越小,視野越暗
3、,視野中細(xì)胞數(shù)目越少,每個細(xì)胞越大放大倍數(shù)越小,視野范圍越大,視野越亮,視野中細(xì)胞數(shù)目越多,每個細(xì)胞越小4放大彳§數(shù)=的放大倍數(shù)x 的放大倍數(shù)5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與 成反比計算方法:個數(shù)X放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)如:在目鏡10X物鏡10X的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40X ,那么在視野中能看見多少個細(xì)胞 ? 20X1/4=56、圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與 成反比計算如:在目鏡為10x物鏡為10X的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20X ,那么在視野中我們還能看見多少個細(xì)胞? 20X(1/2)2=5三
4、、細(xì)胞種類:根據(jù) ,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:1、原核細(xì)胞:細(xì)胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有 , DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合;細(xì)胞器只有 ;有,成分與真核細(xì)胞不同。2、真核細(xì)胞:細(xì)胞較大,有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。3、原核生物:由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如:藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、孚L酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動物 (草履蟲、變形蟲卜植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。
5、四、細(xì)胞學(xué)說1創(chuàng)立者: 2、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國科學(xué)家3內(nèi)容要點:P10,共三點4揭示問題:揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章組成細(xì)胞的元素和化合物第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物知識梳理:1、 生物界與非生物界統(tǒng)一性:差異性:2、組成細(xì)胞的元素:微量元素: 主要元素:含量最高的四種元素: ;最基本元素: (干重下含量最高)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素: (鮮重下含量最高)3、組成細(xì)胞的化合物:p17頁4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(1)還原糖的檢測和觀察常用材料:蘋果和梨試劑: 試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的 CuSO4)注意事項:還原糖有甲乙液必須 后再加
6、入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用必須用 加熱顏色變化:、(2)脂肪的鑒定:常用材料:花生子葉或向日葵種子試齊I:注意事項:切片要薄,如厚薄不均會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。酒精的作用是:需使用顯微鏡觀察使用不同的染色劑染色時間不同顏色變化:(3)蛋白質(zhì)的鑒定:常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶試劑: (A 液:0.1g/ml 的 NaOH B 液:0.01g/ml 的 CuSO4 )注意事項:先加 A液1ml,再加B液4滴;鑒定前, ,以便對顏色變化:(4)淀粉的檢測和觀察常用材料:馬鈴薯試劑: 顏色變化:第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)一、氨基酸及其種類:氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位,其
7、結(jié)構(gòu)通式是 。(一)特點:每種氨基酸都至少含有一個 (-NH2)和一個 (-COOH), 并且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上(如:有 一NH2和一COOH 但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸)。氨基酸的種類由 決定。(二)種類和分類:組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有 種。根據(jù)是否能在體 內(nèi)合成分為 和。2、基本組成元素: ,有的還含有 P、S等。二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu):1、氨基酸分子相互結(jié)合的方式: : 一個氨基酸分子的氨基和另一個氨 基酸分子的竣基相連接,同時失去一分子的水。2、連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做 ,表示形式是3、結(jié)構(gòu)層次:氨基酸 一脫水縮合 liw.4、結(jié)構(gòu)多樣性的原因:直接
8、原因:氨基酸方面:氨基酸的 的不同。肽鏈方面:肽鏈的 不同。根本原因:三、蛋白質(zhì)的功能1、結(jié)構(gòu)蛋白:如肌肉、頭發(fā)等的成分。2、作用:絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。3、運輸作用: 如。4、信息傳遞作用調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動,如胰島素 等激素。5、免疫功能:如。四、蛋白質(zhì)分子多樣性的原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的 ,以及 不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。規(guī)律方法:1、肽鍵的結(jié)構(gòu)式可表示如下:2、關(guān)于氨基酸脫水縮合反應(yīng)的計算(1) n個氨基酸分子縮合成一條肽,失去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=,至少有一個氨基和 個較基;(2) n個氨基酸分子縮合成 m條肽鏈,失去的水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=,
9、至少有個氨基和一個較基;(3)蛋白質(zhì)完全水解時所需要的水分子數(shù)=該蛋白質(zhì)形成時脫去的水分子數(shù)。3、蛋白質(zhì)合成過程中相對分子質(zhì)量A的變化:氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a ,數(shù)目為 n ,肽鏈數(shù)為 m ,則蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 為:。【思考感悟】只要組成蛋白質(zhì)的的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序相同則蛋白質(zhì)就相同嗎?不一定,因蛋白質(zhì)還受肽鏈的空間結(jié)構(gòu)影響。第三節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸一、核酸的結(jié)構(gòu)和功能(一)核酸的化學(xué)元素組成是: 子, 一分子和一分子(二)核酸的種類及比較:,基本組成單位: ,由一分組成。核甘酸的的結(jié)構(gòu)簡式子:(三)核酸的功能:細(xì)胞內(nèi)攜帶 遺傳信息的物質(zhì),控制蛋白質(zhì)的 生物合成。(四)
10、核酸的分布1、利用兩種染色劑,甲基綠將細(xì)胞核中的 染成,口比羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的 染類別核酸DNARNA基本單位核甘酸脫氧核甘酸核糖核甘酸化 學(xué) 成 分堿基五種(A、T、G、C、U)A、T、G、CA、 U、 G、 C五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸成°空間結(jié)構(gòu)兩條鏈一汁-條鏈,從而顯示 DNA和RNA在細(xì)胞 中的分布。2、DNA主要存在于 中,另外 內(nèi)也含有少量的 DNA ; RNA主要分 布于 中。幾種液體在實驗中的作用:1、0.9%NaCl溶液:保持口腔土皮細(xì)胞正常形態(tài)。2、8% 鹽酸: (1 ) ;?!舅伎几形颉亢怂崾羌?xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),而核酸分為DNA和RNA兩大類,所以說人的遺
11、傳物質(zhì)是DNA和RNA,正確嗎?為什么?不正確。對于某一具體生物體而言,遺傳物質(zhì)只能是核酸中的一種,絕大多數(shù)生物體的遺傳物質(zhì)是 DNA ,只有少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類一一主要的能源物質(zhì)一、細(xì)胞中的糖類(一)組成元素: 。(二)分類及特點:根據(jù)是否能水解及水解成單糖的數(shù)量分為:1、單糖:不能 ,可直接被細(xì)胞吸收,如葡萄糖、果糖、核糖等。2、二糖:兩分子 脫水縮合而成,必須水解成單糖才能被吸收,常見種類有 蔗糖、麥芽糖和乳糖。3、多糖:多個單糖脫水縮合而成,水解成單糖后才可被吸收。常見的種類有植物細(xì)胞中的 ,動物細(xì)胞中的 。(三)功能:細(xì)胞的主要能源物質(zhì),其
12、中“生命的燃料”是指葡萄糖;是組成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的成分,如纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分。二、細(xì)胞中的脂質(zhì):(一)組成元素:主要由 C、H、O,有的還含有 P和N(二)分類:分 、和固醇三類。(三)功能1、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的 ,還有 等作用。2、磷脂是構(gòu)成 的重要成分。3、固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。(1)膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸;(2)性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成;(3)維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對 的吸收。(一)單糖中的 葡萄糖、果糖及二糖中的 麥芽糖 是還原糖,可用斐林試劑鑒 定,多糖丕縣還原性。(二)多糖中
13、的 和果膠是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分,而原核細(xì)胞的細(xì) 胞壁不含纖維素,是由肽聚糖構(gòu)成的。因此能否被纖維素酶除去細(xì)胞壁,是區(qū)分 植物細(xì)胞和原核細(xì)胞的依據(jù)之一。(三)糖類和脂肪均由 C、H、O三種元素組成,氧化分解產(chǎn)生CO2、H?O,同時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類,所以同質(zhì)量的脂肪儲存的能量是糖類的2倍多。(四)多糖,蛋白質(zhì),核酸等都是生物大分子,基本組成單位依次 為:、。生物大分子以碳鏈為基本骨架,所以碳是生命的 核心元素?!舅伎几形颉磕隳苷f出幾種與能量有關(guān)的物質(zhì)嗎?主要能源物質(zhì)是糖類,直接能源物質(zhì)是ATP,主要的儲能物質(zhì)是脂肪,最終能源是太陽能。第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、水的存在形式
14、及功能:1、存在形式有: 和。2、功能:自由水(95.5%):作用:(1)、; (2) ;(3)提供液體環(huán)境;(4)運送營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物。自由水與結(jié)合水的關(guān)系:3、細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系:代謝活動旺盛,細(xì)胞內(nèi) 含量高;代謝活動下降,細(xì)胞中 含量高。二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、存在形式:細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以 的形式存在,少數(shù)以化合態(tài)存在。2、無機(jī)鹽的作用:1 .細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分(如葉綠素中有,血紅蛋白含)。2 .維持細(xì)胞和生物體的生命活動(哺乳動物血液中 過低,會出現(xiàn)抽搐 癥狀;高溫作業(yè)大量出汗的工人要多喝淡鹽水。)3 .維持滲透壓(輸液時要輸含有藥物的 );4 .維持酸堿平衡。第三章
15、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第一節(jié)細(xì)胞膜一一系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡(luò):1、研究細(xì)胞膜的常用材料:2、細(xì)胞膜主要成分:主要是 (約50%)和 (約40%),還有少量 約2%-10 %)。細(xì)胞膜成分特點:脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜, 種類和數(shù)量 越多。3、細(xì)胞膜功能:將細(xì)胞與環(huán)境分隔開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定;控制物質(zhì)出入細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間信息交流一、制備細(xì)胞膜的方法(實驗)原理: (將細(xì)胞放在清水中,水會進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)選材:人或其它哺乳動物成熟紅細(xì)胞;原因:因為材料中無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法:差速離心法細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)二、與生活聯(lián)
16、系:細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白( AFP),癌胚抗原(CEA)三、細(xì)胞壁成分:植物:;原核生物:。作用:支持和保護(hù)四、細(xì)胞膜特性:結(jié)構(gòu)特性: 舉例:(變形蟲變形運動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)功能特性: 舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)五、細(xì)胞膜其它功能:維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫第二節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、細(xì)胞器之間分工細(xì)胞質(zhì)_分成兩部分:細(xì)胞器和1、2、34、5、67、8、9識圖寫出上圖標(biāo)注的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))(1)雙層膜::存在于綠色植物細(xì)胞,光合作用場所;一:有氧呼吸主要場所,該細(xì)胞器能被 染色劑染成(2)單層膜:三、生物
17、膜系統(tǒng):1、概念: 膜、膜,各種 膜共同組成的生物膜系統(tǒng)。2、作用:見課本49使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞,為各種酶提供大 量附著位點,是許多生化反應(yīng)的場所,把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動高 效、有序進(jìn)行。第三節(jié)細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的功能:是 (遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所),是 的控 制中心;二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):11 / 10:細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場所;:對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝;:植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài);內(nèi)含細(xì)胞液,含、無機(jī)鹽、和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌;(3)無膜::合成蛋白質(zhì)
18、的主要場所; :與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)(存在于動物 細(xì)胞和低等植物細(xì)胞)二、分泌蛋白(如消化酶、抗體、胰島素)的合成和運輸 (氨基酸脫水縮合形成肽鏈)一 (肽鏈盤曲折疊形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))(合成加工)一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡一 (加工分 類包裝)一高爾基體出芽形成囊泡一移動到 。 提供能量標(biāo)注出上圖的結(jié)構(gòu):1、2、3、4、1、核膜: 膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。2、染色質(zhì):由 組成,染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的 兩種存在狀態(tài)。高度螺旋化(絲狀)解螺旋(圓柱狀或桿狀)細(xì)胞分裂期結(jié)束后八細(xì)胞分裂期3、:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。4、:實現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息
19、交流、滲透作用第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過 的擴(kuò)散。(2)發(fā)生滲透作用的條件:是;是。1、動物細(xì)胞的吸水和失水<_,細(xì)胞吸水膨脹>,細(xì)胞失水皺縮=,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡2、植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。原生質(zhì)層:外界溶液濃度 > 細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時就,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件: ; (2) (3)2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:內(nèi)因:外因:1、植物吸水方式有兩種:(1) (未形成液泡)如:干種子、根尖分
20、生區(qū)(2) (形成液泡)例:右圖是洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離圖,請據(jù)圖回答:(1)通常選用紫色洋蔥的表皮細(xì)胞作為觀察材料,是因為該細(xì)胞有,便于清晰地觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象(2 )原生質(zhì)層包括,(3)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的發(fā)生是由于外界溶液的濃度比細(xì)胞液的濃度 ,原生質(zhì)層的 性比細(xì)胞壁大。(4)此時,6部位充滿 液體。1是(5)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞,當(dāng) 濃度大于外界溶液的濃度時,細(xì)胞,細(xì)胞壁和原生質(zhì)層慢慢地復(fù)原來的狀態(tài),此現(xiàn)象成為。二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、對礦質(zhì)元素的吸收逆相對含量梯度一一對物質(zhì)是否吸收及吸收多少,是由 決定。2、細(xì)胞膜是一層 膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的
21、離子、小分子和大分子則不能通過。三、比較幾組概念:擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過膜與否無關(guān))(如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透(如:細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小(如:動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)選擇透過性膜:細(xì)胞膜上具有載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。(如:細(xì)胞膜等各種生物膜)第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型時間(人物)實驗依據(jù)結(jié)論或假說19世紀(jì)末歐文頓對植物細(xì)胞進(jìn)行通透性實驗,發(fā)現(xiàn) 更容
22、易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞膜是有組成的20世紀(jì)初一對的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析膜的主要成分是1925年荷蘭科學(xué)家從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)在空氣一水界面 上鋪成單分子層,其面積是紅細(xì)胞表面細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排 列為、探索歷程(略,見P65-67)積的2倍1959年羅伯特森電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜清晰的三層結(jié)構(gòu)所有的生物膜都由三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,是的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1970 年熒光標(biāo)記的小樹細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗細(xì)胞膜具有1972年桑格和尼克 森新的觀察和實驗證據(jù)提出為大多數(shù)人所接受的模型構(gòu)成了膜的基本支架蛋白質(zhì)分子有的 在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部 磷脂雙分子層中,有的 整個磷脂雙分子層磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可
23、以運動糖蛋白(糖被)組成:由細(xì)胞膜上的 結(jié)合形成。作用:細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤滑等。第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞揭?、被動運輸:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞, 擴(kuò)散,稱為被動運輸。(1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞(2)協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助 的擴(kuò)散二、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:例:下列各圖表示在一定范圍內(nèi)細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的三種不同情況回答下列問題:據(jù)圖指出A、 B、C所表示的物質(zhì)運輸方式,A是, B是細(xì)胞外濃度送籍度地胸外濃度B細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶、細(xì)胞代謝與酶第五章、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容運輸方向能量載體舉例體現(xiàn)細(xì)胞膜何 特點小分子 跨膜 運輸自由擴(kuò)散水
24、、CO2 、 。2、N2、乙醇、 甘油、苯、脂肪 酸、維生素等協(xié)助擴(kuò)散葡萄糖進(jìn)入紅細(xì) 胞主動運輸氨基酸、K+、Na+、Ca+ 等離 子、葡萄糖進(jìn)入 小腸上皮細(xì)胞大分 子 進(jìn)出 細(xì)胞進(jìn)入細(xì)胞排出細(xì)胞1、細(xì)胞代謝的概念:細(xì)胞內(nèi)每時每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.2、酶的發(fā)現(xiàn):發(fā)現(xiàn)過程,發(fā)現(xiàn)過程中的科學(xué)探究思想,發(fā)現(xiàn)的意義3、酶的概念:本質(zhì):活細(xì)胞產(chǎn)生的有機(jī)物,絕大多數(shù)為 ,少數(shù)為酶特性,:每種酶只能催化一種成一類化學(xué)反應(yīng) I作用條件溫和:適宜的 ,下,酶活性最高,和 偏高或偏低,酶活性都會明顯降低,甚至失活(、)I 功能: 作用,高效催化的機(jī)理:降低4、對照試驗:1 .分組:分為 和2 .
25、各組中只有 不同,其他無關(guān)變量都 且適宜。二、影響酶促反應(yīng)的因素(難點)1、 底物濃度;2、酶濃度;3、 :過酸、過堿使酶失活4、 : 使酶失活。降低酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。oLiw 由 。翻即 用 (制.頻第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨” 一一 ATP一、ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做二、結(jié)構(gòu)簡式: A代表 P代表代表三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化ADP + Pi+ 能量 酶 ATP;ATP-1ADP + Pi+ 能量ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源: 動物和人: ;綠色植物: 第三節(jié)ATP的主要來源一一細(xì)胞呼吸1、概念:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化
26、碳或其他產(chǎn)物, 釋放出能量并生成 ATP的過程。2、有氧呼吸 總反應(yīng)式: 第一階段:C6H12O6 - 2丙酮酸+少量H+少量能量 第二階段:2丙酮酸+6H2O - 6CO2+大量H +少量能量 第三階段:24H+6O 2 - 12H2O+大量能量3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精:發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌產(chǎn)生乳酸:發(fā)生生物:動物,乳酸菌,馬鈴薯塊莖,玉米胚反應(yīng)場所: 注意:無機(jī)物的無氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸發(fā) 酵,生成酒精的叫酒精發(fā)酵討論:1有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路有氧呼吸:所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以 散失了。無氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分儲存于 中2有氧呼吸過
27、程中氧氣的去路:第四節(jié)能量之源一一光與光合作用一、捕獲光能的色素綠葉中的色素葉綠素 b ()胡蘿產(chǎn) ()類胡蘿卜素葉黃妥()葉綠素主要吸收 ,類胡蘿卜素主要吸收 。光下光合作用最強(qiáng),其次是 , 下最弱。二、實驗一一綠葉中色素的提取和分離1實驗原理:綠葉中的色素都能溶解在 中,且他們 不同,溶解度高 的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。2方法步驟中需要注意的問題:(步驟要記準(zhǔn)確)(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?二氧化硅 ,碳酸鈣可 。(2)實驗為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口 ?場所:反應(yīng)式:水的光解:ATP形成:光反應(yīng)中,光能轉(zhuǎn)化為暗反應(yīng)階段:有光無光都能進(jìn)行場所:CO2的固定:C3的還原:暗反應(yīng)中,ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為聯(lián)系:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供,
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