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文檔簡介
1、.煙葉收購質(zhì)量控制2018年6月11日.(一)、收購質(zhì)量控制要素 1.人員 掌握了相關(guān)技術(shù)、技能的人對照一定標(biāo)準(zhǔn)開展有計(jì)劃、有組織、系統(tǒng)性的品質(zhì)控制。人是煙葉質(zhì)量控制的第一要素,人的質(zhì)量素質(zhì)最終決定了煙葉質(zhì)量。2.技術(shù) 質(zhì)量控制需要一定的專業(yè)技術(shù)。煙葉生產(chǎn)、收購過程所采用的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、技術(shù)方案、工作流程、檢測方法都屬于煙葉質(zhì)量控制專業(yè)技術(shù)范疇。3.管理 管理者協(xié)調(diào)人員及其他組織資源,通過計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制過程,實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的過程。一、收購工作質(zhì)量控制一、收購工作質(zhì)量控制.(二)收購質(zhì)量控制要求1實(shí)施收購質(zhì)量控制的首要任務(wù):建立、實(shí)施收購質(zhì)量控制體系。收購方案、目標(biāo)值、信息化、人員配置、場地規(guī)
2、劃。2檢查、考核、督促辦法等。3開展質(zhì)量檢驗(yàn),查找問題,提出改進(jìn)措施4煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為煙葉質(zhì)量控制提供依據(jù)。5對過程進(jìn)行監(jiān)測,對出現(xiàn)質(zhì)量問題及時整改。6開展教育培訓(xùn),提高工作人員的技能水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)、職業(yè)操守。. 對煙葉收購質(zhì)量影響較大的環(huán)節(jié)有煙葉初分、定級收購兩個環(huán)節(jié)。二、二、煙葉質(zhì)量煙葉質(zhì)量過程控制過程控制 初分,就是煙農(nóng)按煙葉分級技術(shù)要求對調(diào)制后的煙葉進(jìn)行分級,使初分后的煙葉外觀特征基本一致,達(dá)到交售定級的標(biāo)準(zhǔn)與要求。這是煙葉等級質(zhì)量控制的源頭,也是煙葉等級純度的源頭。(一)初分.初分煙葉常見的質(zhì)量問題: 等級純度差,混部位、混顏色、混低等級煙葉;煙葉水分超限,有霉變、板結(jié)壓油等異?,F(xiàn)象;
3、不同等級煙葉扎把,大把頭,把內(nèi)包有雜物、青煙或不列級煙葉;把內(nèi)或煙葉內(nèi)有動物毛發(fā)、塑料膜、尼龍繩(絲)、稻草、棉線等非煙物質(zhì)等。.提高初分煙葉質(zhì)量關(guān)鍵:1、加強(qiáng)對煙農(nóng)的分級技術(shù)的培訓(xùn),提高煙葉分級技能。2、加強(qiáng)對煙農(nóng)初分過程的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),要求按標(biāo)準(zhǔn)要求分部位、分顏色、分等級,控制好煙葉的水分、非煙物質(zhì)等。3、對初分煙葉加強(qiáng)預(yù)檢,用預(yù)檢單和預(yù)約通知的發(fā)放,控制好初分煙葉的等級純度、水分、扎把及非煙物質(zhì)等。.(二)收購 定級收購是按照標(biāo)準(zhǔn)交售的煙葉分等定級,把相同等級的煙葉歸類,形成大批量的商品供給工業(yè)企業(yè)。定級收購是決定煙葉等級質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,不但影響煙葉的使用質(zhì)量,還會影響煙葉收購秩序等。.目前常見的收購質(zhì)量問題 主要是等級合格率不高,煙葉等級純度不高,同一批次煙葉質(zhì)量波動較大,質(zhì)量均勻性和穩(wěn)定性差等。收購煙葉存在的質(zhì)量問題主要與質(zhì)檢人員不能嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對收購煙葉質(zhì)量控制不到位有直接關(guān)系。.提高煙葉收購質(zhì)量重點(diǎn)做好的工作:1、加強(qiáng)定級收購管理,規(guī)范收購站點(diǎn)驗(yàn)收工作流程,嚴(yán)格執(zhí)行初檢編碼、封閉定級的程序;2、準(zhǔn)確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持對樣收購,保證定級的準(zhǔn)確性;3、落實(shí)嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度,加強(qiáng)對收購入庫煙葉等級質(zhì)量抽查,對不合格煙葉及時做出處置;4、落實(shí)收購站點(diǎn)質(zhì)量責(zé)任制度,實(shí)行站點(diǎn)主檢、中心總檢、市公司總監(jiān)三級負(fù)責(zé)制;5、落實(shí)痕跡化管理,加強(qiáng)對收購
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