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文檔簡介
1、.第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘單元內(nèi)容概述本單元教材共分分子和原子、原子的構(gòu)造、元素三個課題。它們包括微觀粒子在不停地運動著、原子構(gòu)造模型、相對原子質(zhì)量、元素、元素符號、元素周期表、核外電子排布觀念、離子等內(nèi)容。本單元教材知識間的關(guān)系如下:本單元教材是“雙基的重要組成部分,它涵蓋了本冊雙基內(nèi)容的一多半,是初中化學的核心內(nèi)容。本單元對于學生非常重要,它既是今后學習的理論根底,又是必不可少的工具。這部分內(nèi)容比較抽象,遠離學生的生活經(jīng)歷,再加上前兩個單元學生學到的元素化合物知識不多主要是空氣、氧氣和水,感性知識不充分,這就給教學帶來了一定的困難。本單元重點是:原子的構(gòu)成,離子的形成,元素,元素符號和化學
2、式。教學難點是:核外電子排布觀念。單元教學目的1.理解原子是由質(zhì)子、中子和電子構(gòu)成的。2.初步理解相對原子質(zhì)量的概念,并會查相對原子質(zhì)量表。3.進展世界的物質(zhì)性、物質(zhì)的可分性的辯證唯物主義觀點的教育。4.理解元素的概念,將對物質(zhì)的宏觀組成與微觀構(gòu)造的認識統(tǒng)一起來。5.理解元素符號所表示的意義,學會元素符號的正確寫法,逐步記住一些常見的元素符號。6.初步認識元素周期表,知道它是學習和研究化學的工具,能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。7.初步理解核外電子是分層排布的。8.理解離子形成的過程,認識離子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。9.能看懂某些商品標簽或說明書上標示的物質(zhì)
3、成分和含量。課題1 分子和原子課題分析從本課題開場,學生將對微觀世界有所理解。首先認識物質(zhì)的可分性分子、原子的存在,然后通過認識分子、原子在化學反響中的不同變化來形成分子、原子的概念。本課題首先從學生熟悉的日常現(xiàn)象花香、水的蒸發(fā)、糖的溶解及品紅在水中的擴散現(xiàn)象提出問題,引起學生考慮,接著用簡單的幾句話將人類對分子、原子的原始思索與現(xiàn)代結(jié)論聯(lián)絡起來。課標要求【教學目的】1.知識與技能1認識物質(zhì)的微粒性,知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量小、體積小、不斷運動、有間隔等根本特征;知道分子、原子、離子等微小粒子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒。2知道原子和分子的一樣點、不同點及聯(lián)絡;能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實
4、驗現(xiàn)象。3學會運用分子的觀點來區(qū)別物理變化和化學變化、純潔物和混合物。2.過程與方法1能從常見的現(xiàn)象入手進展合理的想象和推理,充分發(fā)揮學生的空間想象力。2通過討論分析能主動和別人進展交流,敢于表達自己的見解。3.情感、態(tài)度與價值觀1增強學生對微觀世界好奇心和求知欲,從探究中獲得成功的喜悅,激發(fā)學習化學的興趣。2激發(fā)對物質(zhì)微粒的探究欲,建立"世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的"的辯證唯物主義物質(zhì)觀。3使學生在實驗的探究、討論中學會與別人交流、合作,增強協(xié)作精神?!窘虒W重點】1.認識物質(zhì)的微粒性,能用微粒的觀點解釋日常生活中的問題。2.從宏觀現(xiàn)象來想象微觀現(xiàn)象,形成分子、原子的概念。【
5、教學難點】1.建立微觀粒子運動的想象,體會它與宏觀物體運動的不同點。2.如何培養(yǎng)學生的抽象思維才能,分析推理才能。【教學準備】1.老師用具:多媒體教學課件、品紅溶液、水、燒杯。2.學生用具:三個一樣的小燒杯、一個大燒杯、量筒、蒸餾水、酚酞試液、濃氨水、酒精、水。教學過程一、導入新課創(chuàng)設(shè)問題情境帶一瓶香水走進教室,請學生根據(jù)日常生活經(jīng)歷考慮以下問題:1.你們聞到香味了嗎?為什么聞得到?2.盛放在敞口容器里的水,在常溫下會逐漸減少,假如受熱會減少得更快,這是為什么?3.為什么走到花園或酒店的附近,往往會聞到花或酒的香氣?4.濕衣服為什么會變干?而且夏天要干得快些?5.糖塊放在水里,會逐漸消失,而水
6、卻有了甜味,這是什么原因?老師引導學生考慮、討論老師其實,這些問題在很久以前就引起了一些學者的探究興趣,他們經(jīng)過反復的實驗和探究,提出了物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想。并用這一設(shè)想來解釋上述問題。那么,事實是不是如此呢?這些微小粒子到底是什么呢?科學事實證明,這些微小粒子就是我們本課題將要學習的分子和原子。二、推進新課1.分子的特點過渡本節(jié)課我們先來學習第一個問題:分子的特點。演示向盛有水的小燒杯中參加少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。注意品紅的量一定要少。品紅的擴散現(xiàn)象極易觀察,但從放入水中到擴散均勻需時間較長??梢粤粢粌煞葑寣W生在課外繼續(xù)觀察。用溫水做這個實驗,時間可縮短?,F(xiàn)象品紅在水
7、中迅速擴散,但較長時間后才擴散均勻。提問為什么品紅能在水中擴散呢?提示學生用科學家提出的設(shè)想來解釋提問我們用肉眼可以看見分子嗎?答復不可以。提問用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎?答復也不可以。提問那怎么樣才能看見分子呢?答復必須用非常先進的科學儀器。如剛剛照片中提到的掃描隧道顯微鏡。講解用肉眼和普通的顯微鏡都不能觀察到分子,必須用比較先進的電子顯微鏡才能觀察到,可見分子是一種非常小的粒子。假如拿水分子跟乒乓球相比,就好似拿乒乓球跟地球相比一樣。分子盡管很小,也有一定的質(zhì)量和體積。例如:1個水分子的質(zhì)量約為3×10-26kg,一滴水中大約有1.67×1021個水分子以20滴水為1
8、mL計算。這個數(shù)字有多大呢?假如億人來數(shù)一滴水里的水分子。每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完??梢姺肿拥囊粋€顯著特點是:質(zhì)量很小,體積很小。過渡你想知道更多的有關(guān)分子的知識嗎?那么,就請大家按以下建議進展實驗?;顒优c探究可用多媒體打出探究內(nèi)容和步驟酚酞和氨氣都是由分子構(gòu)成的物質(zhì),它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。向盛有約20mL蒸餾水的小燒杯A中參加56滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。從燒杯A中取少量溶液量于試管中,向其中漸漸滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。另取一個小燒杯B,參加約5mL濃氨水。用一個大燒杯或少水槽罩住A、B兩個小燒杯如圖。觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象
9、發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?學生活動,老師巡視實驗的結(jié)論溶液為無色。說明:酚酞本身是一種無色溶液。把酚酞參加蒸餾水中只是對酚酞進展了稀釋,所以溶液仍為無色。實驗的結(jié)論溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。說明:酚酞是一種酸堿指示劑,遇酸不變色,遇堿顯紅色。濃氨水顯堿性,所以溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。實驗的結(jié)論燒杯A中的酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色。提問出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?答復分子的運動。B中的氨分子運動到了燒杯A中的酚酞分子中,所以A溶液變?yōu)榧t色。老師這位同學的答復非常準確。其實利用他剛剛所說的分子運動的觀點也可以解釋我們本節(jié)課開場提出的幾個問題。請同學答復??偨Y(jié)以上這些問題都說明了分子的同一個特點處于永久運
10、動之中。這也是物理上講過的“世界是運動的“運動是永久的,而靜止是相對的。提問我們知道,物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài),物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象,你能解釋這是為什么嗎?學生討論交流過渡為理解釋這個問題,我們一起來看下面的活動與探究?;顒优c探究請學生分別取100 mL水與100 mL的酒精,把它們相混合后,觀察所得溶液體積是否等于200 mL。學生活動,老師巡視總結(jié)、考慮、討論請學生代表陳述結(jié)論把100 mL水和100 mL的酒精混合后,所得溶液體積不等于200 mL,而是小于200 mL。追問原因呢學生討論老師總結(jié)出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔,當把100 mL水和100 mL酒精混合后,一
11、部分水分子和酒精分子會互相占據(jù)分子之間的間隔,所以所得溶液的總體積會小于200 mL。過渡知道了這一原因,請同學們利用這一觀點來解釋剛剛我提出的兩個問題:1為什么物質(zhì)存在固、液、氣三種狀態(tài);2為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。答復1分子之間有間隔,一樣質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時所占體積不同。就是因為它們分子間的間隔不同的緣故,氣態(tài)間隔最大,固態(tài)間隔最小,液態(tài)時居中,所以物質(zhì)一般存在固、液、氣三種狀態(tài)。2物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因為分子間的間隔與溫度有關(guān),受熱時間隔脹大,遇冷時間隔縮小,所以物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象。補充夏天自行車的氣不應打得太足,鐵路上的鐵軌之間應稍留些空隙都是這個原因??偨Y(jié)可
12、見分子還具有一個特點,即分子之間有間隔。提問很多物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的,那么分子是不是構(gòu)成物質(zhì)的最小粒子,它能不能再進展分割了呢?假如能分,那分子又是由什么構(gòu)成的呢?答復分子不是最小的粒子,分子是由原子構(gòu)成的。課件展示投影展示水分子、氧氣分子、氫氣分子等的模型??偨Y(jié)從以上模型可以看出,1個水分子是由1個氧原子和2個氫原子構(gòu)成的,1個氫分子是由2個氫原子構(gòu)成的,1個氧分子是由2個氧原子構(gòu)成的,即分子都是由原子構(gòu)成的。2.用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化過渡前面我們學過物理變化和化學變化,如今我們又認識了分子和原子,那么如何用我們?nèi)缃駥W到的分子、原子的微觀知識去解釋宏觀世界中的物理變化和化學
13、變化呢? 課件展示 展示“討論。1從分子的角度看,水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同?2氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫如下圖。試分析在氫氣與氯氣的反響、水的分解等化學變化中,分子和原子的變化情況,推斷在化學變化中,發(fā)生變化的是分子還是原子。學生分組討論 選擇學生代表陳述討論結(jié)果 1水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有本質(zhì)區(qū)別。在水的蒸發(fā)的過程中沒有新物質(zhì)生成,為物理變化,只是水的狀態(tài)由液態(tài)變成了氣態(tài);水分子也沒有發(fā)生變化,仍為原來的水分子,只是水分子之間的間隔 增大了;而在水的分解過程中生成了兩種新物質(zhì)氫氣和氧氣,此變化是一個化學變化,在此變化中分子發(fā)生了變化,反響物水是由水分子構(gòu)成的,而生成物氫氣和氧
14、氣分別是由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成的。2從氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫的反響示意圖可見,在化學變化中,發(fā)生變化的是分子。反響物氫氣是由氫分子構(gòu)成的,氯氣是由氯分子構(gòu)成的,而生成物氯化氫那么是由氯化氫分子構(gòu)成的??梢姺肿影l(fā)生了變化,而氫氣中的氫、氯化氫中的氫是同樣的氫原子;氯氣中的氯、氯化氫中的氯也是同樣的氯原子。所以在化學變化中,發(fā)生變化的是分子而不是原子。3由示意圖可以看出,氫氣分子和氯氣分子在反響中被拆成氫原子和氯原子,而氫原子和氯原子又重新組合成了氯化氫分子??偨Y(jié)從我們剛剛分析的物理變化和化學變化可知:發(fā)生物理變化時,分子本身沒有發(fā)生變化,物質(zhì)的化學性質(zhì)也沒有變化;發(fā)生化學變化時,分子發(fā)生了
15、變化,變成了別的物質(zhì)的分子,而這些變化后的新分子不再保持原物質(zhì)的化學性質(zhì)。由此可見,分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。課件展示氧化汞分子分解示意圖講解加熱紅色的氧化汞粉末時,氧化汞分子會分解成氧原子和汞原子,每2個氧原子結(jié)合成1個氧分子,許多汞原子聚集成金屬汞。總結(jié)可見,在化學變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒有發(fā)生變化。以上分析說明,原子是化學變化中的最小粒子,這也是原子的概念??紤]在化學變化中,分子可以分成原子,那分子是不是一定比原子大呢?學生討論,并交流討論結(jié)果講解盡管分子可以分成原子,但分子不一定就比原子大,只有拿分子與構(gòu)成這種分子的原子相比,分子才比原子大。如1個水分子中有2個氫原子和
16、1個氧原子,所以水分子肯定比氫原子和氧原子大。再比方1個氧化汞分子中有1個汞原子和1個氧原子,所以氧化汞分子肯定比汞原子和氧原子大。但毫無關(guān)系的分子和原子那么無法說誰大誰小。如水分子和汞原子那么無法進展比較。三、典例剖析例 以下四位同學對分子和原子的認識正確的選項是 A.分子運動而原子不運動B.分子可分而原子不可分C.分子構(gòu)成物質(zhì)而原子不能構(gòu)成物質(zhì)D.原子是化學變化中的最小微?!窘馕觥?分子和原子都在不停地運動著,A錯誤;化學變化中分子可分、原子不可分,B錯誤;分子和原子都可以直接構(gòu)成物質(zhì),C錯誤;原子是化學變化中的最小微粒,D正確。不失分的關(guān)鍵是理解分子和原子的區(qū)別和聯(lián)絡。【答案】D四、課堂
17、檢測完成練習冊中本課時對應課堂作業(yè)部分.五、課堂小結(jié)提問1.通過今天的學習,你有哪些收獲?2.針對本節(jié)課的學習,你還有哪些疑問?小結(jié)本節(jié)課我們重點學習了分子和原子的概念,知道分子具有三個特點:1體積很小、質(zhì)量很??;2處于永久運動之中;3分子之間有間隔,利用分子具有的這三個特點可以解釋日常生活中的一些現(xiàn)象和問題,并且學會從分子和原子的角度去理解物理變化和化學變化的本質(zhì)。六、布置作業(yè)完成練習冊中本課時對應課后作業(yè).板書設(shè)計第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1 分子和原子1.分子的特點1分子的質(zhì)量和體積都很小2分子在不斷地運動3分子之間有間隔2.用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化1分子的觀點由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,物質(zhì)的分子本身沒有變化。由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生化學變化時,分子本身發(fā)生了變化,變成了別的物質(zhì)的分子。分子概念:分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。2原子的觀點在化學變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒發(fā)生變化。原子概念:原子是化學變化中的最小粒子。教學反思本節(jié)課在本教材中是微觀重要的探究點,在教材中占有一個很重要的地位。從本課題開場學
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