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1、可口可樂報(bào)告食品與營養(yǎng)工程學(xué)院 貯運(yùn)102 0105101206 杜雷 目錄一、可口可樂的宏觀市場1、公司簡介2、在中國市場的發(fā)展3、在中國的銷售產(chǎn)品二、可口可樂的微觀市場1、消費(fèi)者2、競爭對手3、可口可樂的經(jīng)營戰(zhàn)略一、可口可樂的宏觀市場1、 公司簡介 世界最大的軟飲料公司。公司總部設(shè)在美國亞特蘭大。1989年資產(chǎn)額82.825億美元,雇傭職工2萬多人??煽诳蓸饭?919年9月5日在美國特拉華州成立。1960年進(jìn)入美國最大的100家工業(yè)公司的行列;1983年居第48位。19601983年,該公司的銷售額、資產(chǎn)額和凈收入的年均增長率分別為12.2%、11.5%和12.3%。2、 在中國市場的發(fā)
2、展 可口可樂早在1927年就在中國天津、上海建立瓶裝廠;1933年,在上海的可口可樂生產(chǎn)廠是美國以外最大的“可口可樂”廠,在1948年,更是美國境外第一家年產(chǎn)量超過一百萬箱的工廠。1979年隨著中國改革開放,重返中國市場,至今已在中國投資達(dá)11億美元。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,可口可樂公司已經(jīng)在中國建立了42家罐裝飲料廠,形成了輻射全國的生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng),年銷售額近百億元。3、在中國銷售的產(chǎn)品除了可口可樂、雪碧、芬達(dá)、果粒橙,還有醒目、酷兒、健怡可口可樂、保銳得、茶研工坊這些都是。另外,還有成龍父子代言的原葉茶也是可口可樂家的,還是和雀巢聯(lián)手推出的,目前有原葉綠茶和原葉冰紅茶兩大產(chǎn)品類別,是專門針對中
3、國消費(fèi)者口味研發(fā)的新品,使用100%茶葉作為原料,結(jié)合現(xiàn)代科技,保存了茶葉的色香味。 二、可口可樂公司的微觀市場1、消費(fèi)者隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,可口可樂很早就主動(dòng)迎合了新的消費(fèi)潮流,具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。1、 情感化可口可樂是飲料嗎?不完全是!可口可樂帶給人們的,絕不僅僅是解渴,解渴只是飲料的基本屬性!可口可樂帶給人們更多的是活力、激情、創(chuàng)造、享受等美國精神的象征??煽诳蓸反碇罴冋拿绹衽c自由文化。其實(shí),在很多情況下消費(fèi)者購買產(chǎn)品更多的是為了滿足情感上的需要,消費(fèi)者往往喜歡購買那些能夠引起其情感共鳴的產(chǎn)品??煽诳蓸愤@么做,就是因?yàn)?00多年的可口可樂品牌早已超越了其作為飲
4、料的范疇,可口可樂更多的是展現(xiàn)其在情感層面的關(guān)心??煽诳蓸反虻倪@張情感牌在拉近與消費(fèi)者心理距離的同時(shí),毫無疑問更是強(qiáng)化了消費(fèi)者對可口可樂品牌的情感認(rèn)知和認(rèn)同。 2、潮流化在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)要帶給消費(fèi)者的是潮流化的感受,消費(fèi)者在接受產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)越來越具有潮流化心理。例如,每逢重大體育賽事,可口可樂都會(huì)推出體育賽事紀(jì)念包裝。2008年,繼推出奧運(yùn)系列廣告片之后,可口可樂為慶祝奧運(yùn)會(huì)到來而特別推出了系列紀(jì)念包裝七款印有奧運(yùn)城市地標(biāo)性建筑的“可口可樂奧運(yùn)城市紀(jì)念包裝”在中國全面上市,并獲得了無數(shù)消費(fèi)者的特別鐘愛。這一系列的紀(jì)念包裝不僅延續(xù)了可口可樂“暢爽開始”的設(shè)計(jì)理念,即五彩繽紛的圖案從可口可樂瓶
5、中涌現(xiàn)而出,而且每款包裝的主畫面都由奧運(yùn)承辦城市的標(biāo)志性建筑及當(dāng)?shù)爻修k的體育項(xiàng)目相關(guān)元素組成,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)奧運(yùn)暢爽的同時(shí),留下終生難忘的紀(jì)念。3、 多元化消費(fèi)者對飲料的需求一向講求多元化、多口味,并崇尚品質(zhì)。而作為全球飲料市場的倡導(dǎo)者,可口可樂一直致力于為消費(fèi)者提供多元化的飲料選擇,滿足消費(fèi)者不同口味以及不同生活方式的需求。例如,“零度可口可樂”在中國市場的上市。2、 競爭對手可口可樂,全球最大的飲料公司,除了擁有全球最有價(jià)值品牌可口可樂外,全球前5大飲料中的另外3個(gè):健怡可口可樂、雪碧和芬達(dá)也屬于可口可樂公司,這樣的老大公司有讓他怕的嗎?他有可能怕誰呢?可口可樂最怕的不是他最擅長的可樂,也
6、不是誰都可以做的天然果汁,而是根植于中國深厚民俗文化的王老吉涼茶、九龍齋酸梅湯等純中國飲料。以王老吉為例,2006年王老吉涼茶產(chǎn)銷量突破350萬噸,超過可口可樂,成為中國銷量第一的軟飲料。2007年銷量到達(dá)了驚人的50億元。在廣東、浙江等地,罐裝王老吉涼茶已經(jīng)成為婚宴、招待親朋的首選飲料。更有意味的數(shù)據(jù)是,王老吉涼茶在嶺南市場占有率、滲透率,其數(shù)據(jù)與可口可樂在其老家美國的數(shù)據(jù)相仿。專業(yè)人士推斷,到2010年,涼茶的年銷量有望增至2500萬噸,超過可口可樂的全球銷量,成為全球第一大飲料,全球老大近在咫尺! 3、 可口可樂的經(jīng)營戰(zhàn)略 創(chuàng)造神秘感 創(chuàng)造神秘的氣氛雖有背道德,但有助于銷售。最近公司的一位主管承認(rèn),秘密配方對他們來說沒有多大意義,成功的真正秘訣在于這個(gè)產(chǎn)品的商標(biāo)在一個(gè)多世紀(jì)里所產(chǎn)生的影響,但配方的秘密,那出名的七種味道曾經(jīng)是吸引顧客的重要原因。 產(chǎn)品的成本要低 每瓶可樂的成本極低,還不到美分??煽诳蓸凡皇琴Y本密集型產(chǎn)品,生產(chǎn)起來也不困難,更不費(fèi)勞力,雖然它的生產(chǎn)過程高度保密。 在產(chǎn)品到消費(fèi)者手里之前,讓從事流通的人先賺大錢。道理很簡單,如果成本低,零售時(shí)就可大幅度加價(jià)??煽诳蓸肪哂心苁谷速嵈箦X的特點(diǎn),多年來,凡同可口可樂打過交道的人都變得非常富有,其中包括瓶子制造商、股東、批發(fā)商,以及提供卡車托盤和自動(dòng)售貨機(jī)的人。這種效果使人們非常感激公司
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