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文檔簡介
1、1、組成蛋白質(zhì)的根本單位是:.L- 3氨基酸.D-伊氨基酸.L- a-氨基酸.D- a-氨基酸2、米氏常數(shù) Km是一個可以用來度量.酶促反響速度大小的常數(shù).酶和底物親和力大小的常數(shù) V.酶的穩(wěn)定性的常數(shù).酶被底物飽和程度的常數(shù)3、成人體內(nèi)氨的最主要代謝去路為:.合成尿素修,.合成非必需氨基酸.合成必需氨基酸.合成NH4+隨尿排出4、成熟紅細(xì)胞僅靠糖酵解供應(yīng)能量是由于:.無氧.無線粒體/.無 TPP.無 CoA5、蛋白質(zhì)對紫外線有吸收,是由于其含有.亮氨酸.甘氨酸,.色氨酸可.繳氨酸6、體內(nèi)氨的貯存及運(yùn)輸形式是.谷氨酸.谷胱甘肽.丙氨酸.谷氨酰胺守,7、合成非必需氨基酸的主要途徑是:.L-M基酸
2、氧化酶作用.喋吟核甘酸循環(huán).聯(lián)合脫氨基作用.轉(zhuǎn)氨基作用V8、呼吸鏈存在于:.線粒體外膜.細(xì)胞膜.微粒體.線粒體內(nèi)膜可"9、通過凱氏定氮法測定某一溶液中的含氮量為6.7%,那么該溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為41.9%127.3%67.0%54.3%10、凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量的原理是:.B.各種蛋白質(zhì)都由氨基酸組成.各種蛋白質(zhì)均含有大至相同比例的肽鍵.各種蛋白質(zhì)均能放出一定量的氨氣.各種蛋白質(zhì)都有根本相同的含氮比例 V"11、天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是:.瓜氨酸爐.甘氨酸.脯氨酸.谷氨酸12、腫瘤組織局部呈現(xiàn)酸性pH大約6.0 的主要原因是.腫瘤細(xì)胞缺血缺氧,糖酵解增強(qiáng),乳酸
3、生成過多,導(dǎo)致局部呈酸性環(huán)境.以上都不是.腫瘤細(xì)胞從血液中攝取酸性物質(zhì),以便自身的生長增殖,導(dǎo)致局部呈酸性環(huán)境.腫瘤細(xì)胞脂肪酸合成增多,導(dǎo)致局部呈酸性環(huán)境13、人體內(nèi)喋吟核甘酸分解代謝的主要終產(chǎn)物是:.3丙氨酸.尿素 ,.尿酸修.肌酸14、脂肪酸合成需要的 NADPH+H+要來源于:.三竣酸循環(huán).糖酵解.磷酸戊糖途徑 守蛋白質(zhì)分解15、可降低血糖的激素是:.甲狀腺素.胰島素0.腎上腺素.糖皮質(zhì)激素16、以下哪個物質(zhì)是氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑?.抗霉素A.氯霉素.乙酰乙酸2.3-二硝基苯酚"17、別喋吟醇可用于治療痛風(fēng)癥,是由于它是:.尿酸合成抑制劑 V.尿素合成抑制劑.脂肪合成抑制劑.葡
4、萄糖合成抑制劑)nm處18、核酸對紫外線的最大吸收峰在大約22026030034019、脂肪酸的3-氧化主要發(fā)生在.胞漿.細(xì)胞膜.缺乏ATP時.線粒體力20、核酸變性后,可發(fā)生哪種效應(yīng)?.減色效應(yīng).增色效應(yīng)修.失去對紫外線的吸收水平.最大吸收峰波長發(fā)生轉(zhuǎn)移21、核酸中核甘酸之間的連接方式是:.2', 5'磷酸二酯鍵.氫鍵.3', 5'磷酸二酯鍵可".糖昔鍵22、鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是.破壞水化膜豆,.與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶性蛋白鹽.調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)在溶液中的等電點(diǎn).改變蛋白質(zhì)的分子量23、為了使長鏈脂酰基從胞漿轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體內(nèi)進(jìn)行脂肪酸的3 -氧化,所需要的載
5、體是:.檸檬酸.肉堿修.酰基載體蛋白.輔酶A24、以下哪個化合物不是呼吸鏈的成員?FADNAD+. oA討CoQ25、蛋白質(zhì)溶液穩(wěn)定的因素是.蛋白質(zhì)溶液是真溶液.蛋白質(zhì)是球狀分子.蛋白質(zhì)分子外表可以形成水化膜,在偏離等電點(diǎn)時帶有相同電荷方,.蛋白質(zhì)溶液粘度大26、岡崎片段是指:.DNA模板上的DNA片段.隨后鏈上合成的 DNA片段V.引物酶催化合成的 RNA片段.前導(dǎo)連上合成的 DNA片段27、催化a -酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是:.谷丙轉(zhuǎn)氨酶.谷氨酸脫氫酶方.谷氨酰胺酶.谷氨酸脫竣酶28、蛋白質(zhì)分子引起 280nm光吸收的最主要成分是:.肽鍵.半胱氨酸的-SH基.色氨酸的口引喋環(huán).組氨酸的
6、咪口坐環(huán)29、以下哪個物質(zhì)在體內(nèi)能夠產(chǎn)生最多的ATP?.F.丙酮酸.甘油三脂.甘油.葡萄糖30、維系DNA雙螺旋穩(wěn)定的最主要的力是.范德華力.堿基堆積力.離子鍵.氫鍵31、一個營養(yǎng)豐富的人最大的能量儲藏是.肌糖原.肝糖原.脂肪組織的甘油三酯 修,.血糖32、HGPR跌陷導(dǎo)致以下哪種疾?。?苯丙酮酸尿癥.痛風(fēng)癥.Lesch-Nyhan 綜合征.乳清酸尿癥33、以下與能量代謝有關(guān)的途徑在胞漿內(nèi)進(jìn)行的是.三竣酸循環(huán).氧化磷酸化.糖酵解作用力.脂肪酸3氧化判斷題34、酮體在體內(nèi)是脂肪在分解代謝過程中產(chǎn)生的廢物.A. 7.B. N35、脂肪酸合成是脂肪酸分解的逆反響.A. 7.B. x*h36、缺乏維生
7、素A將導(dǎo)致夜盲癥. ,A.W.B.X37、胰島素是降低血糖的激素.a".B.X38、DNA的復(fù)制都是在堿基配對原那么下進(jìn)行的.A.V.B.X39、糖原的合成和分解是相互逆反響,所用的酶是一樣的.A.V.B.V40、參與尿素循環(huán)的酶都位于線粒體內(nèi).A.V.B.X爐41、多數(shù)水溶性維生素作為輔酶或輔基的主要成分,或本身就是輔酶和輔基參與體內(nèi)代謝過程. .A.W.B.X42、酶是生物催化劑,只在體內(nèi)起催化作用.A.V.B.X743、尿素合成過程中的有些氨基酸不能參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成.A.W.B.X44、蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)是由非共價鍵維系的.A.".B. X45、核酶本質(zhì)上是一種具有
8、生物催化作用的蛋白質(zhì).A.V.B.W46、DNA RNAtB是遺傳物質(zhì).A.VB. X47、氨是有毒物質(zhì),必須在腎臟中合成尿素后排出體外.A. V.b. "主觀題48、氧化磷酸化參考答案:生物氧化過程中,代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈氧化生成水時,所釋放的能量用于ADP磷酸化生成A-49、密碼子參考答案:存在于信使RNA中的三個相鄰的核甘酸順序,是蛋白質(zhì)合成中某一特定氨基酸的密碼單位.50、必需氨基酸參考答案:指人或其它脊椎動物自己不能合成,需要從食物中獲得的氨基酸.51、 等電點(diǎn)參考答案:指氨基酸的正離子濃度和負(fù)離子濃度相等時的 pH值,用符號pl表示.52、線粒體內(nèi)兩條主要的呼吸鏈分別為
9、參考答案:NADH呼吸鏈、FADH2呼吸鏈53、RNA中,mRNA勺功能是,tRNA的功能是,rRNA的功能是參考答案:蛋白質(zhì)合成的模板、轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸、提供蛋白質(zhì)合成的場所是蛋白質(zhì)親水膠體穩(wěn)定的兩個因素.54、蛋白質(zhì)顆粒外表的參考答案:同種電荷;水化膜55、酮體是指、參考答案:乙酰乙酸;,羥丁酸;丙酮56、膽固醇合成的關(guān)鍵酶是HMG-Co婭原酶57、DNA二級結(jié)構(gòu)的特征是什么?1兩條反向平行的多聚核甘酸鏈沿一個假設(shè)的中央軸右旋相互盤繞而形成.4分2磷酸和脫氧核糖單位作為不變的骨架位于外側(cè),作為可變成分的堿基位于內(nèi)側(cè),鏈間堿基按生成三個氫鍵.4分3螺旋直徑2nm相鄰堿基平面垂直距離0.34nm,螺
10、旋結(jié)構(gòu)每隔10個堿基對重復(fù)一次,間隔為4堿基平面與螺旋平面的縱軸接近垂直,糖環(huán)平面與縱軸接近平行.4分5螺旋結(jié)構(gòu)中圍繞中央軸形成兩個螺旋形的凹槽,一個凹槽較寬且深,而另一個凹槽較窄且淺溝.4分58、試述蛋白質(zhì)的 a螺旋結(jié)構(gòu).2 a螺旋結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定主要靠鏈內(nèi)氫鍵,每個氨參考答案:1肽鏈骨架圍繞一個軸以螺旋的方式伸展.C=O成氫鍵.3每隔3.6個殘基,螺旋上升一圈;每一個氨基酸殘基環(huán)繞螺旋軸 100° ,螺即 手和右手之分,但蛋白質(zhì)中的a螺旋主要是右手螺旋.5氨基酸殘基的R基團(tuán)位于螺旋的外側(cè) 形狀和帶電狀態(tài)卻能影響螺旋的形成和穩(wěn)定.每一點(diǎn) 4分59、闡述糖酵解和糖異生的差異.參考答案:糖酵解:葡萄糖磷酸化形成6-磷酸葡萄糖;6-磷酸果糖磷酸化形成1,6-磷酸果糖;磷酸烯醇式丙 和丙酮酸.10分糖異生:丙酮酸草酰乙酸-磷酸烯醇式丙酮酸,丙酮酸竣化酶和磷酸烯
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