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文檔簡介

1、運(yùn)營管理模擬試卷運(yùn)營管理模擬試卷華東師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院期末試卷課程 運(yùn)營管理;學(xué)期姓名 ; 學(xué)號 ; 得分一、 判斷題 1. 企業(yè)運(yùn)營管理與企業(yè)財務(wù)管理、 營銷管理沒有內(nèi)在聯(lián)系。 2. 運(yùn)營管理是指對制造企業(yè)提供產(chǎn)品的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、運(yùn)作與維護(hù)過程的管理。3. 運(yùn)營戰(zhàn)略是獨(dú)立于企業(yè)戰(zhàn)略的職能戰(zhàn)略。4.無論制造企業(yè)還是服務(wù)企業(yè)都需要向顧客提供服務(wù),因此服務(wù)企業(yè)提供的服務(wù)與制造企業(yè)的客戶服務(wù)概念是相同的。 5. 服務(wù)不屬于產(chǎn)品的范疇。 6. 企業(yè)的生產(chǎn)能力與產(chǎn)量有關(guān)系,與質(zhì)量沒有什么關(guān)系。 7.將“軟性生產(chǎn)技術(shù)與有技術(shù)、 有知識的勞動力與能夠促進(jìn)企業(yè)之間合作的靈活管理集中在一起,以此為基礎(chǔ),能夠?qū)ρ杆?/p>

2、改變的市場需求和市場時機(jī)作出快速響應(yīng) ” 的系統(tǒng)成為敏捷制造系統(tǒng)。企業(yè)主生產(chǎn)計劃的編制受到生產(chǎn)類型、 產(chǎn)品特點(diǎn)等因素的影響。因此,不同生產(chǎn)類型的企業(yè),主生產(chǎn)計劃編制的方法不相同。 9.企業(yè)組織連續(xù)生產(chǎn)可以采用項(xiàng)目管理方法。10.服務(wù)屬于流通過程中的產(chǎn)物,所以它不創(chuàng)造價值。二、 簡答題1、簡述全面質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系。 2、簡述生產(chǎn)運(yùn)營管理系統(tǒng)運(yùn)動規(guī)律,并請描述以下系統(tǒng)的運(yùn)動規(guī)律。 儲運(yùn)中心 醫(yī)院汽車工廠 3、請結(jié)合實(shí)例說明運(yùn)營管理在企業(yè)管理中的地位與作用。1 三、 計算分析題某制造企業(yè)組裝安全監(jiān)視器。 每年購買 1000單位單色陰極射線管。單位每次訂貨成本是10 美元,單位產(chǎn)品持有成本為美元。

3、計算最佳訂貨批量以及訂貨與持有庫存的總成本。 四、 案例分析 公司是一家從事玩具和拼圖游戲有20年歷史的公司,公司在質(zhì)量和創(chuàng)新方面享有盛譽(yù)。盡管該公司是本行業(yè)的一個領(lǐng)導(dǎo)者,但是近幾年它的銷售額停滯增長。生產(chǎn)經(jīng)理 將銷售收入停止增長歸咎于經(jīng)濟(jì)形勢。他立即采取許多緊縮措施,包括降低成本,解雇設(shè)計和開發(fā)部門的人員。盡管利潤仍然不變,他相信在接下來的 6 個月,他的決策結(jié)果會反映到利潤的增長上來的。 銷售副總裁則關(guān)注顧客對公司一些玩具使用上的抱怨。某些玩具上的轉(zhuǎn)動零件變得松垮,并且不能運(yùn)作或運(yùn)作時容易出現(xiàn)故障。他的助手建議實(shí)行交換計劃,通過該計劃,顧客能夠用有問題的玩具更換新產(chǎn)品。 相信這樣會出現(xiàn)公司

4、良好商譽(yù)并平息顧客的不滿。他也建議將交換物再生產(chǎn)并在公司的零售店折價銷售,他不認(rèn)為這會搶走新模型的生意。 的新計劃不需要增添新的雇員,正式工人將在夏天銷售淡季對這些交換物進(jìn)行必要的維修從而不影響生產(chǎn)。 當(dāng)生產(chǎn)助理聽到的意見后,他認(rèn)為更好的選擇是在完工的玩具啟運(yùn)前增加檢查次數(shù)。 “通過100%的檢查,我們能排除掉任何有缺陷” 假如你是公司總裁 的顧問并被征詢意見, 你會推薦什么? 五、 論述題請結(jié)合實(shí)際談一談如何編制合理有效的生產(chǎn)計劃。2 A 套答案要點(diǎn) 四、 判斷題:錯 3. 錯 4.錯7. 錯錯 五、 簡答題1. 錯2.5.錯6.9. 錯10.1、 答: 與9000系列之間存在著一種互為補(bǔ)充

5、、相輔相 成的關(guān)系, 亦即 9000 系列提供了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量所應(yīng)達(dá)到的一個 “目標(biāo) ”或 “標(biāo)準(zhǔn) ” ,而則提供了如何達(dá)到這種 “標(biāo)準(zhǔn) ” 的一種“手段 ”或 “方法 ”。也就是說9000 系列規(guī)定了 “應(yīng)該做什么 ” , 而說的則是 “如何做 ”的問題, “目標(biāo) ”和 “手段 ”是相互依存、 不可分割的。2 、答:系統(tǒng) 儲運(yùn)中心 輸入 入庫的貨物 資源 倉庫、保管員 轉(zhuǎn)換 貨物儲存與運(yùn)輸醫(yī)院 病人 醫(yī)務(wù)人員、藥品、醫(yī)療器械汽車工廠 零部件 工具、設(shè)備、 工人 加工與裝配汽車 成品汽車 健康治療 治愈的病人 輸出 運(yùn)送的貨物3、答:企業(yè)有三個基本職能:營銷、財務(wù)和生產(chǎn)。這三個基本職能分別完成不

6、同的任務(wù),但又存在相互聯(lián)系,正是這種相互依賴和配合才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)。企業(yè)的這三項(xiàng)基本活動是一個反復(fù)循環(huán)的過程:企業(yè)需要資本以獲取生產(chǎn)所需的各項(xiàng)投入;然后通過生產(chǎn)與運(yùn)營將投入轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品或服務(wù);最后營銷活動將產(chǎn)品或服務(wù)轉(zhuǎn)化成資金,此資金又被投入生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)以獲取更多的投入。 六、 計算分析題 解:最佳訂貨批量=2?2*1000*10/?200 總 成 本=?1000/200*10+200/2*=100 美 元Q2 四、案例分析 3 沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,批分主要看運(yùn)用運(yùn)營管理原理解決問題的邏輯性與整體性怎樣;語言是否通順。 五、 論述題批分要點(diǎn):1、 回答內(nèi)容是否全面。 回答內(nèi)容應(yīng)包括:生產(chǎn)計劃的重要性

7、;生產(chǎn)計劃的體系如何;如何編制。2、觀點(diǎn)是否明確、語句是否通順;3、 實(shí)際與理論結(jié)合是否緊密。4 華東師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院期末試卷課程 運(yùn)營管理 ; 學(xué)期姓名 ; 學(xué)號 ; 得分一、 判斷題: 1. 運(yùn)營管理與市場營銷管理在層次上處于同一水平,其中運(yùn)營管理是市場營銷管理的先導(dǎo)。2. 有些產(chǎn)品在嚴(yán)格條件下才能實(shí)現(xiàn)設(shè)計功能, 這是穩(wěn)健設(shè)計的結(jié)果。 3. 拉動式管理是一種標(biāo)準(zhǔn)化與個性化相結(jié)合的生產(chǎn)模式。 4. 價值工程分析是一種工具主 義方法論在產(chǎn)品設(shè)計中的運(yùn)用。 5.為服務(wù)企業(yè)制定生產(chǎn)能力計劃時,考慮到與服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系, 的生產(chǎn)能力利用率在般認(rèn)為最合理0%左右。6.精益化生產(chǎn)的基本目標(biāo)是消除企業(yè)組織生

8、產(chǎn)中的各種浪費(fèi)。7.為了創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù),所有的組織都要發(fā)揮市場營銷、 生產(chǎn)運(yùn)營和計劃協(xié)調(diào)三種基本職能。. 單純型表法可以解決盈虧平衡分析問 題。 9. 項(xiàng)目是指一項(xiàng)為了實(shí)現(xiàn)一個 特殊目標(biāo)、有效地利用各種資源而進(jìn)行的生產(chǎn)運(yùn)營活動。 10. 在市場競爭日益激烈、需求日趨個性化的今天,推動型供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運(yùn)營往往比拉動型供應(yīng)鏈系統(tǒng)顯得更具成效。 二、簡答題 1、簡述項(xiàng)目管理的特點(diǎn)。2、簡述服務(wù)與產(chǎn)品的區(qū)別。 3、簡述服務(wù)的生命周期與能力計劃變化之間的關(guān)系。 三、計算分析題51、 品控部經(jīng)理可以選擇三臺機(jī)器的任何一臺來完成一項(xiàng)加工任 務(wù)。機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)偏差在下表中列出。如果 標(biāo)準(zhǔn)范圍從到,試判斷哪一臺機(jī)器符合

9、要求。 機(jī)器名稱 A B C 標(biāo)準(zhǔn)偏差2 、 A 公司是一家制造家電的公司, 于原來廠址所在地的經(jīng)營成本升高,現(xiàn)決定遷址。通過分析,確定了兩個地區(qū)以備選擇,這兩個地區(qū)的其他基本條件相似,只有成本一項(xiàng)有所偏差:甲地的年固定成本為00000元, 可變成本為14000 元/單位;乙地的年固定成本為920000元,可變成本為13000元/單位。通過預(yù)測,該公司年生產(chǎn)量基本可以達(dá)到 220 單位。問: A 公司應(yīng)該選用哪一個地點(diǎn)為新址?為什么? 四、論述題試述以顧客為導(dǎo)向的運(yùn)營組織設(shè)計理念與傳統(tǒng)生產(chǎn)組織設(shè)計理念主要區(qū)別,并舉例說明6 B 套答案要點(diǎn) 一、判斷題: 答題 1 、答:項(xiàng)目管理注重于綜合 性管

10、理,并且具有嚴(yán)格的時間期限。 項(xiàng)1. 2. 3. 4. 5. 6.7. 8.目管理的對象是項(xiàng)目或被當(dāng)作項(xiàng)目來處 理的作業(yè)。 項(xiàng)目管理的組織具有特殊性。 項(xiàng)目管理的體制是一種團(tuán)隊管 理體制。 系統(tǒng)管理的思想貫穿于項(xiàng)目管理的全過程。 項(xiàng)目管理的方法、工具和手段具有先進(jìn)性、開放性。 2、答:無形性 異質(zhì)性 同時性 易逝性 3 、答:我們一般把產(chǎn)品的生命周期劃分為 四個階段,即引入期、成長期、成熟期和衰退期。 引入期企業(yè)一般不宜把生產(chǎn)能力定得太大,畢竟產(chǎn)品還未最終定型,還有許多需要調(diào)整的地方,以免造成浪費(fèi)。 成長期企業(yè)應(yīng)擴(kuò)大運(yùn)營能力,并根據(jù)對市場的預(yù)測和實(shí)力確定運(yùn)營能力。 成熟期企業(yè)需要改善產(chǎn)品、改進(jìn)

11、生產(chǎn)技術(shù)、加強(qiáng)成本控制,因此, 企業(yè)就有可能要大大提高生產(chǎn)能力。衰退期企業(yè)可能必須就消減生產(chǎn)能力、轉(zhuǎn)移生產(chǎn)能力,還是干脆放棄生產(chǎn)能力作出決定。 三、 計算分析題1、解: 計算工序能力指數(shù)分別為: A : 10 同理; , 使用 B 設(shè)備工序能力正常, 所以應(yīng)該選 B 。2、答:在甲地生產(chǎn)的年萬, 而總成本是在乙地的年生產(chǎn)成本是378 萬。所以選擇乙地合適。 7 四、論述題 答:第一、優(yōu)先權(quán)的變化 第化。 網(wǎng)絡(luò)學(xué)院期末試卷二、決策層下移 第三、組織結(jié)構(gòu)扁平華東師范大學(xué)課程 運(yùn)營管理 ; 學(xué)期 姓名 ;學(xué)號 ; 得分一、 判斷題: 1. 企業(yè)運(yùn)營管理與運(yùn)籌學(xué)、 企業(yè)生產(chǎn)管理實(shí)際上是同一個概念。 2

12、.作業(yè)控制的重點(diǎn)主要在期中控制,因?yàn)榇罅康姆谴_定性因素主要在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的。 3. 外生因素是決定企業(yè)競爭優(yōu)勢的唯一原因。 4. 再制造原理就是對廢舊物資的回爐利用。 5. 服務(wù)與有形產(chǎn)品之間存在明確的界線。 6. 以下圖示的表述是正確的。 個性化長時間面對面接觸短暫面對面接觸電話接觸接觸 標(biāo)準(zhǔn)化低自動化設(shè)備接觸高員工與顧客的接觸程度圖 4-5: 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化與個性化程度與員工與顧客的接觸程度之間的關(guān)7. 運(yùn)營能力是一定時間內(nèi)所能處理要素的最大限度量。. 服務(wù)企業(yè)對服務(wù)能力的利用情況直接影響顧客對服務(wù)質(zhì)量的感知。 9. 企業(yè)組織批量產(chǎn)品生產(chǎn)可以采用項(xiàng)目管理方法。 10.通過論證,標(biāo)志著企業(yè)質(zhì)量

13、達(dá)到了無缺陷要求。 二、 簡答題1、 簡述與 的基本區(qū)別。 2、 簡述企業(yè)全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵。 93、 簡述標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的利與弊。三、 案例計算分析題某公司是家用電話機(jī)生產(chǎn)廠,現(xiàn)需要制定明年16月的綜合生產(chǎn)計劃,有關(guān)信息列于表1、表 2, 設(shè)計了以下計劃: 方案 1:保持 10 名工人的勞動力水平, 超過此水平的生產(chǎn)任務(wù)轉(zhuǎn)包出去; 方案2:按照平均需求水平確定勞動力水平。 且期初庫存為0,安全庫存為0。請計算該計劃兩個方案的成本費(fèi)用。 表 1需求與工作天數(shù) 月份 1 月 類目需求預(yù)測量每月工作天數(shù)600 22 700 20 800 19 850 20 950 21 900 18 48

14、00 120 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 總計 表 2費(fèi)用信息 材料成本 轉(zhuǎn)包費(fèi) 單位產(chǎn)品加工時間 正常人工成本 加班人工成本 四、論述題100 元/件元/小20 元/件 4 小時 /件 12 元/小時1談你對下列觀點(diǎn)的認(rèn)識:20世紀(jì)結(jié)合 21 世紀(jì)企業(yè)競爭環(huán)境特點(diǎn),談代開始, 生產(chǎn)管理的稱謂正在逐漸被運(yùn)營管理所取代。我們認(rèn)為這一變化,不僅是名稱上的變化,它意味著企業(yè)在運(yùn)營管理領(lǐng)域中正面臨著一場深刻的變革,它宣告了傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理時代結(jié)束,企業(yè)的運(yùn)營管理進(jìn)入了一個全新的時代。 ”10C套答案要點(diǎn)判斷題: 1. 2. 3. 4. 5. 6.7.簡答題1、 簡述與的基本區(qū)別。P197-1

15、99內(nèi)容總結(jié) 質(zhì)量管理的內(nèi)涵。答:根據(jù)教材2、 簡述企業(yè)全面答:全面的質(zhì)量管理;全過程的質(zhì)量管理;全員參與的質(zhì)量管理;全方位的質(zhì)量管理。 3、簡述標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的利與 弊。 優(yōu)點(diǎn) 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù) 占用顧客時間少 服務(wù)速度快企業(yè)可控因素增多服務(wù)質(zhì)量得到保障 缺點(diǎn) 溝通效果差滿足不了多樣化需求的顧客 顧客反饋 信息數(shù)量減少 員工素質(zhì)下降, 應(yīng)變能力差 個性化服務(wù)容易相互溝通 能滿足顧客多樣化需求 具有靈活性、 應(yīng)變能力強(qiáng) 增加銷售機(jī)會服務(wù)過程較慢且復(fù)雜不可控因素增多 無法實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng) 服務(wù)效率低 三、案例計算分析 參考教材P163示例計算分析。批分主要看成 本項(xiàng)目是否齊全,計算是否準(zhǔn)確。四、論

16、述題批分要點(diǎn): 1、觀點(diǎn)是否明確、語句是否通順;3、對企業(yè)所處競爭環(huán)境的總結(jié)是否恰當(dāng)。 11 華東師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院期末試卷 課程 運(yùn)營管理 ; 學(xué)期 姓名 ; 學(xué)號 ; 得分 一、 判斷題: 1. 傳統(tǒng)生產(chǎn)管理制度中,各道工序是按照后向前的牽引方式進(jìn)行的。 。 2. 純粹服務(wù)型生產(chǎn)也可以通過庫存來調(diào)節(jié)供給與需求矛盾。 3. 運(yùn) 營、營銷和財務(wù)三大職能在大多數(shù)組織中都不相干地運(yùn)作。 。4. 以產(chǎn)品多樣化來滿足顧客個性化需求,最為理想的生產(chǎn)形式是大量生產(chǎn)。5.流水線是將“分工原理 ”和 “標(biāo)準(zhǔn)化原理”結(jié)合起來形成的生產(chǎn)方式。 6.顧客感知服務(wù)質(zhì)量包括兩部分: 技術(shù)要素和關(guān)系要素。 7.“只在需要的

17、時候, 按需要”,它的核心是追求庫存盡量少、甚至達(dá)到零。編制好綜合運(yùn)營計劃后就可以開始編制物料需求計劃了。 循環(huán)即 “朱蘭循環(huán) ” 。10.質(zhì)量成本是將產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的質(zhì)量水平上所需的有關(guān)費(fèi)用。 二、簡答題 4、 簡述項(xiàng)目經(jīng)理的素質(zhì)要求。5、 簡述企業(yè)運(yùn)營戰(zhàn)略的內(nèi)容。 6、企業(yè)在確定服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和個性化的程度時,一般需要考慮哪些因素?7、簡述為什么生產(chǎn)率指標(biāo)的運(yùn)用具有一定的局限性。 三、案例分析題 初建巴黎迪斯尼樂園時,迪斯尼樂園在其經(jīng)營規(guī)模上犯了一系列錯誤,使得其在新建伊始困難重重。比如,巴黎迪斯尼樂園的規(guī)劃者們原以為到這里游玩的游客同前往美國佛羅里達(dá)迪12 斯尼樂園的游客一樣, 在樂園

18、里要逗留四日。然而,佛羅里達(dá)的迪斯尼樂園擁有三個主題公園,巴黎迪斯尼樂園只有一個主題公園,所以到巴黎迪斯尼樂園的游客最多逗留兩日。這樣,酒店原先安裝的計算機(jī)住宿登記站就顯得多余了。 又如,樂園的停車場實(shí)在是太小了,根本放不下大公共汽車;而且盥洗室只能一次容納 50 位游客使用,最擁擠的時候,會有200 位游客等著使用。 1994 年,巴黎迪斯尼樂園在各方面作了重大變革,這些變革雖然使得巴黎迪斯尼樂園要推遲到1999 年才能夠向美國迪斯尼公司與其他投資商回報贏利,但最終取得了圓滿結(jié)果。問:初建巴黎迪斯尼樂園時,迪斯尼樂園為何會犯這些錯誤? 這段描述給你什么啟示? 四、 論述題 有人說 “庫存是萬惡之源” ,你認(rèn)為是否有道理? 13 D套答案要點(diǎn) 一、 判斷題: 1. 2. 3.4.5.6.7.簡答題1、 簡述項(xiàng)目經(jīng)理的素質(zhì)要求。 答:全面的理論知識;出色的管理能力;豐富的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)。 2、 簡述企業(yè)運(yùn)營 戰(zhàn)略的內(nèi)容。 答:產(chǎn)品的選擇;生產(chǎn)能力

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