高中生物 第一節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)課件 新人教版選修1

1、 第三章第三章 基因的本質(zhì)基因的本質(zhì) 第第一節(jié)一節(jié) DNADNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì)作者:湖北省浠水實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué) 余帆科學(xué)家們通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)：染色體中含有科學(xué)家們通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)：染色體中含有DNA和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)兩種成分。兩種成分。生物體的遺傳物質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)呢還是蛋白質(zhì)呢？20世紀(jì)二三十年代人們對(duì)蛋白質(zhì)和DNA的認(rèn)識(shí)水平如何？當(dāng)時(shí)認(rèn)為遺傳物質(zhì)是哪種物質(zhì)？為什么會(huì)有這樣的觀點(diǎn)？實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)材料：兩種肺炎雙球菌 多糖類莢膜多糖類莢膜R型菌型菌粗糙，粗糙，無(wú)莢膜，無(wú)毒無(wú)莢膜，無(wú)毒S型菌型菌光滑，光滑，有莢膜，有毒，可致死有莢膜，有毒，可致死 一一.格里菲思的肺炎雙

2、球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P43 ，并，并思考以下問(wèn)題思考以下問(wèn)題：肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)分哪幾個(gè)步驟?各看到哪些現(xiàn)象？第四組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明了什么？小鼠死亡小鼠死亡小鼠正常小鼠正常小鼠正常小鼠正常小鼠死亡小鼠死亡S型加熱型加熱R型活菌型活菌混合混合S型加熱型加熱R型活菌型活菌S型活菌型活菌肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程1234 為什么第四組實(shí)驗(yàn)將R型活細(xì)菌和加熱殺死后的S型細(xì)菌混合后注射到小鼠體內(nèi)，導(dǎo)致小鼠死亡？小鼠死亡小鼠死亡S型加熱型加熱R型活菌型活菌混合混合思考思考細(xì)菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，性狀的轉(zhuǎn)化可以遺傳。細(xì)菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，性狀的轉(zhuǎn)化可以遺傳。S型活菌型活菌S

3、型活菌型活菌S型加熱型加熱R型活菌型活菌混合混合后代后代轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化R型活菌型活菌R型活菌型活菌 已經(jīng)被加熱殺死的已經(jīng)被加熱殺死的S S型細(xì)菌中，型細(xì)菌中，必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)物質(zhì) 轉(zhuǎn)化因子轉(zhuǎn)化因子格里菲思實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么格里菲思實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么?在殺死的在殺死的S S型細(xì)菌中含有哪些物質(zhì)？型細(xì)菌中含有哪些物質(zhì)？多糖多糖 脂類脂類 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) RNA DNARNA DNA加熱殺死的加熱殺死的S S型細(xì)菌型細(xì)菌但究竟哪一個(gè)才是轉(zhuǎn)化因子呢？但究竟哪一個(gè)才是轉(zhuǎn)化因子呢？ 在證明DNA還是蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思路是什么？最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思

4、路是什么？ 必須將蛋白質(zhì)、其他物質(zhì)與DNA分開(kāi)，單獨(dú)、直接地觀察它們的作用，才能確定究竟誰(shuí)是遺傳物質(zhì)。提出問(wèn)題實(shí)驗(yàn)方案:2、分別與R型細(xì)菌混合培養(yǎng)，觀察其后代是否有S型細(xì)菌出現(xiàn).1、從活的S型細(xì)菌中分離，提取出各種成分，(DNA、蛋白質(zhì)和多糖 等物質(zhì)) DNA蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)誰(shuí)是遺傳物質(zhì)?作出假設(shè):實(shí)施方案 驗(yàn)證預(yù)測(cè)預(yù)期效果:DNA是遺傳物質(zhì)只有加入只有加入S型菌的型菌的DNA才能使才能使R型菌轉(zhuǎn)變成型菌轉(zhuǎn)變成S型菌型菌分析結(jié)論實(shí)驗(yàn)材料:兩種類型的肺炎雙球菌(R型和S型)R型細(xì)菌型細(xì)菌 二、二、 艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實(shí)驗(yàn)艾弗里確定轉(zhuǎn)化因子的實(shí)驗(yàn)R型細(xì)菌型細(xì)菌只長(zhǎng)R型菌只長(zhǎng)R型菌R型細(xì)菌型細(xì)菌S

5、型菌型菌R型細(xì)菌型細(xì)菌S型菌的型菌的DNAS型菌的型菌的蛋白質(zhì)或莢膜多糖蛋白質(zhì)或莢膜多糖S型菌的型菌的DNA+DNA酶酶 DNADNA是使是使R R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)，物質(zhì)，DNADNA是轉(zhuǎn)化因子。是轉(zhuǎn)化因子。 以上轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)表明：以上轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)表明： 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：（1）噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖）噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖 三、三、 噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)噬菌體中60%是蛋白質(zhì),40%是DNA.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)外殼外殼DNA思考與討論噬菌體侵染細(xì)菌包括哪幾個(gè)過(guò)程? 1952年赫爾希和蔡斯設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙實(shí)驗(yàn)：用放射性同位素標(biāo)記和測(cè)試。蛋白質(zhì)的組成元素：蛋白質(zhì)的組成元素

6、：DNADNA的組成元素：的組成元素：C、H、O、N、SC、H、O、N 、P 離心離心離心離心實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果：實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果：無(wú)無(wú)35S標(biāo)標(biāo)記蛋白質(zhì)記蛋白質(zhì)無(wú)無(wú)32P標(biāo)標(biāo)記記DNA外殼蛋白外殼蛋白質(zhì)無(wú)質(zhì)無(wú)35SDNA有有32P標(biāo)記標(biāo)記DNA分分子具有子具有連續(xù)性，連續(xù)性，是遺傳是遺傳物質(zhì)物質(zhì) 在噬菌體中在噬菌體中,親代和子代之間具有親代和子代之間具有連續(xù)性的物質(zhì)是連續(xù)性的物質(zhì)是DNA,而不是蛋白質(zhì)而不是蛋白質(zhì),也就是說(shuō)也就是說(shuō),子代噬菌體的各種性狀是通子代噬菌體的各種性狀是通過(guò)親代的過(guò)親代的DNA遺傳給后代的遺傳給后代的,因此因此DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。才是真正的遺傳物質(zhì)。噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)

7、驗(yàn)表明噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)表明: 目前，已有充分的科學(xué)研究資料證明，目前，已有充分的科學(xué)研究資料證明，絕大多數(shù)生物絕大多數(shù)生物都都是以是以DNA作為遺傳物質(zhì)的。作為遺傳物質(zhì)的。DNA主要的遺傳物質(zhì)主要的遺傳物質(zhì) DNADNA是唯一的遺傳物質(zhì)嗎？是唯一的遺傳物質(zhì)嗎？遺傳物質(zhì)的類型遺傳物質(zhì)的類型 分析分析“煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)證明：煙草花葉病毒（實(shí)驗(yàn)證明：煙草花葉病毒（TMVTMV）的遺傳物）的遺傳物質(zhì)是質(zhì)是RNARNA(TMV(TMV）蛋蛋白白質(zhì)質(zhì)RNARNA 思考思考: DNADNA或或RNARNADNADNA 2、煙草的遺傳物質(zhì)是什么？、煙草的遺傳物質(zhì)是什么？DNA

8、 1、動(dòng)物和人體的遺傳物質(zhì)是什么？、動(dòng)物和人體的遺傳物質(zhì)是什么？ 3、細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是什么？、細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是什么？ 4、一切生物的遺傳物質(zhì)是什么？、一切生物的遺傳物質(zhì)是什么？ 5、病毒的遺傳物質(zhì)是什么？、病毒的遺傳物質(zhì)是什么？核核 酸酸 生物體遺傳物質(zhì)總結(jié)歸納：生物體遺傳物質(zhì)總結(jié)歸納：1 1、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物（原核生物、真核生物）、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物（原核生物、真核生物）DNA2 2、無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物（即病毒）、無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物（即病毒）DNA或或RNA 核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，核酸核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，核酸包括脫氧核糖核酸（包括脫氧核糖核酸（DNADNA）和核糖核酸）和核糖核酸（RNA

9、RNA），絕大多數(shù)生物都是以），絕大多數(shù)生物都是以DNADNA作為作為遺傳物質(zhì)的。遺傳物質(zhì)的。 因此因此DNA是主要的遺傳物質(zhì)。是主要的遺傳物質(zhì)。 總括總括例：病毒的遺傳物質(zhì)是（例：病毒的遺傳物質(zhì)是（ ） 人的遺傳物質(zhì)是（人的遺傳物質(zhì)是（ ）A、DNA B、RNA C、DNA和和RNA D、DNA或或RNADA1注射后能使小白鼠因患敗血病而死注射后能使小白鼠因患敗血病而死亡的是（亡的是（ ）AR型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌B加熱殺死后的加熱殺死后的R型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌C加熱殺死后的加熱殺死后的S型肺炎雙球菌型肺炎雙球菌D加熱殺死后的加熱殺死后的S型肺炎雙球菌與型肺炎雙球菌與R型細(xì)菌混合型細(xì)菌

10、混合 D 練習(xí)練習(xí):2.格里菲思和艾弗里所進(jìn)行的肺炎雙格里菲思和艾弗里所進(jìn)行的肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了（球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，證實(shí)了（ ） DNA是遺傳物質(zhì) RNA是遺傳物質(zhì) DNA是主要的遺傳物質(zhì) 蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì) 糖類不是遺傳物質(zhì) DNA能產(chǎn)生可遺傳的變異A B. C. D. A 3.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)證明了（噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)證明了（ ）ADNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì) BDNA和蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)CDNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) DRNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) C 5.一切生物的遺傳物質(zhì)是一切生物的遺傳物質(zhì)是:( )A.核酸核酸 B.DNA C.RNA D.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)4.噬菌體在細(xì)菌體中合成自己的蛋白質(zhì)噬菌體在細(xì)菌體中合成自己的蛋白質(zhì)需要需要:( )A.噬菌體的噬菌體的DNA和氨基酸和氨基酸 B.噬菌體的噬菌體的DNA和細(xì)菌的氨