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1、22春“旅游管理”專業(yè)當今飯店業(yè)在線作業(yè)答案參考1. 企業(yè)核心競爭力是企業(yè)短時期形成的,蘊含于企業(yè)內(nèi)質(zhì)中的,由企業(yè)獨具的、支撐企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來競爭優(yōu)勢,并使企業(yè)長時間內(nèi)在競爭環(huán)境中取得主動的核心能力。( )A.正確B.錯誤參考答案:B2. 會議策劃的程序可以分為三個部分:會議計劃、選擇會議地點和選擇會議場所。( )A.錯誤B.正確參考答案:B3. 朱蘭建議,一個公司的第一項質(zhì)量改進措施應(yīng)該針對( )A.一個不重要的問題或沖突,因此如果出現(xiàn)錯誤,就不太會引起人們的關(guān)注B.一個成功解決的可能性很高的主要問題或沖突C.一個沖突或問題,如果解決了,公司將會在投入的時間、努力和金錢方面得到最大的賬本
2、底線回報D.一個非常難解決的主要問題或沖突參考答案:B4. 飯店和餐館是生產(chǎn)能力受約束的行業(yè),因此一定要持續(xù)不斷地管理( )。A.員工B.設(shè)施和設(shè)備C.供給D.需求參考答案:CD5. 餐館連鎖店集團是當今餐飲業(yè)中發(fā)展最快的一部分。許多這類參觀連鎖集團都由快餐店組成。( )A.正確B.錯誤參考答案:A6. 從有形展示的構(gòu)成要素進行劃分,主要表現(xiàn)為( )。A、物質(zhì)環(huán)境B、社會環(huán)境C、信息溝通D、價格參考答案:ACD7. 被人稱為“現(xiàn)代公共關(guān)系之父”的是( )。A.巴納姆B.艾維·李C.愛德華·伯尼斯D.弗蘭克·杰夫金斯參考答案:B8. 我國古典園林的理水之法,理論上有
3、_、_、_三種。我國古典園林的理水之法,理論上有_、_、_三種。掩$隔$破9. 唐代詩人有:“江作青羅帶,山如碧玉簪”的名句,描寫的是( )的景色。 A長 B黃 C珠江 D松花江唐代詩人有:“江作青羅帶,山如碧玉簪”的名句,描寫的是( )的景色。 A長 B黃 C珠江 D松花江C10. 模仿能夠幫助聆聽者了解講話人的意圖,也可以幫助講話人完善結(jié)論。( )A.錯誤B.正確參考答案:A11. ( )是最悲觀的策略。A.SO策略B.ST策略C.WO策略D.WT策略參考答案:D12. ( )學習
4、者主要通過觀看來學習。A.視覺型B.聽覺型C.動感型D.模仿型參考答案:A13. 綜合開發(fā)一地的旅游資源通常要求在開發(fā)重點旅游資源的同時也要兼顧其他非重點資源的利用。綜合開發(fā)一地的旅游資源通常要求在開發(fā)重點旅游資源的同時也要兼顧其他非重點資源的利用。此題為判斷題(對,錯)。正確答案:14. 民族是人類社會發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物,有其產(chǎn)生、發(fā)展、消亡的過程和規(guī)律。( )民族是人類社會發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物,有其產(chǎn)生、發(fā)展、消亡的過程和規(guī)律。( )正確15. 弗雷德里克·泰勒是古典管理學派的創(chuàng)始人,他倡導科學的管理。( )A.錯誤B.正確參考答案:B16. 雁蕩
5、山有380處景點五大風景區(qū),其中以( )最吸引人,被稱為“雁蕩三絕”。 A靈峰 B靈巖 C大龍湫 D小龍湫雁蕩山有380處景點五大風景區(qū),其中以( )最吸引人,被稱為“雁蕩三絕”。 A靈峰 B靈巖 C大龍湫 D小龍湫 E觀音洞ABC17. 經(jīng)理可以采用諸如( )的方法激勵員工對公司和公司的目標做出承諾。A.授權(quán)B.支付合理的工資C.懲罰D.采取開放的政策參考答案:AD18. 國際公共關(guān)系的工作目的( )。A.技術(shù)交流B.樹立良好國際形象C.開拓市場D.利潤擴大參考答案:B19. 使用廣告的一些有利因素包括:明顯的競爭優(yōu)勢、獨特的定位和細分的市場。( )A.正確B.錯誤參考答案:A20.
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