2012酒店年終總結(jié)

1、20122012 酒店年終總結(jié)回顧 XXXX 年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成 員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增 強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少，在 到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自 己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問 題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對(duì) 個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把 XXXX 年工作總結(jié)如下。1 1、工作成績(jī)描述在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管 理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī)；外協(xié)工作取得重要突破，為酒店 打造良好

2、外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ)；人力資源工作取得進(jìn)展，從人員 選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展；質(zhì)檢 工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；行政部工作為飯店整體 工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持， 與各部門聯(lián)系緊密， 為飯店發(fā)展共同努力。2 2、工作失誤總結(jié)時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的 地方，使工作整體效果受到一些影響；注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào) 嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求；培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在 XXXX 年注意 改進(jìn)；3 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析具有較強(qiáng)的親和力， 具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境；具

3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能 力，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中；具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng)；工作 細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益； 4 4、個(gè)人劣勢(shì) 分析因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏；對(duì) 自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu) 勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。二、XXXX 年工作計(jì)劃展望充滿挑戰(zhàn)的 XXXX 年，有許多計(jì)劃正待我們一 一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在 XXXX 年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的 設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì) 劃進(jìn)行建議與修正，并在計(jì)劃

4、執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。1 1、總體工作計(jì)劃描述一個(gè)基本原則： 以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則， 一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項(xiàng)重要工作： 人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展； 三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘 與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升；2 2、XXXXXXXX 年具體工作計(jì)劃明確自身職 責(zé)，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé) 任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在 xxxxxxxx 年我和 我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處， 協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措

5、施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使 自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。人力資源管理工作： xxxxxxxx 年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人 力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工 隊(duì)伍。2 2培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在 xxxxxxxx 年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培 訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié) 構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把 培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，

6、 以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則， 把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng) 奠定良好基礎(chǔ)。質(zhì)檢工作形成體系， 建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)， 達(dá)到更佳工作效果。在 XXXXXXXX 年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反 饋，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密 結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月 形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提 供依據(jù)。外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，開發(fā)新朋友，不忘老朋友與新領(lǐng) 導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社

7、會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯 店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯 店安全管理，強(qiáng)化單位安全預(yù)防的能力，確保了飯店全年無重大安全 責(zé)任事故。在 xxxxxxxx 年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全 消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn) 行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在 xxxxxxxx 年計(jì)劃組織三到四次全酒店范 圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作 責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書，使安全工作 日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。XXXX 年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛 奔而來，進(jìn)入這一年， 我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益， 發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、 規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生