2012屆高考生物酶、ATP及新陳代謝的基本類型考點(diǎn)過關(guān)測試題及答案

1、2012屆高考生物酶、ATP及新陳代謝的基本類型考點(diǎn)過關(guān)測試題及答案高考生物總復(fù)習(xí)：考點(diǎn)過關(guān)和高考預(yù)測第八講酶、ATP及新陳代謝的基本類型I.必記知識全覽工欲善其事必先利其器一、必記概念1.新陳代謝：生物內(nèi)全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，可分為作用（又稱代謝）和作用（又稱代謝）兩部分。2.同化作用，指生物體將轉(zhuǎn)變成同時能量的過程；異化作用，指生物體將轉(zhuǎn)變成，并排出體外，同時能量的過程。3.自養(yǎng)型，指能夠利用轉(zhuǎn)變成的新陳代謝類型；異養(yǎng)型，指合成有機(jī)物，必須從外界獲取有機(jī)物的新陳代謝類型。1.活細(xì)胞；有序；同化；合成；異化；分解2.外界物質(zhì)；自身物質(zhì)；貯存；自身物質(zhì)；代謝廢物；釋放3.無機(jī)物；有機(jī)物；不能二、

2、必記規(guī)律4.酶，是一種催化劑，與一般化學(xué)催化劑相比較，具有、等特性，但也具有一般催化劑的基本特征，即只改變，不改變，并且反應(yīng)前后、性質(zhì)不發(fā)生改變。5.ATP稱之為，如果去除兩個磷酸，則是的基本組成單位。ATP是，故稱之為“能量貨幣”。二、4.生物；專一性；高效性；受溫度和pH影響；多樣性；反應(yīng)速度；化學(xué)反應(yīng)平衡；物理；化學(xué)5.三磷酸腺甘；RNA直接能源物質(zhì)II.考點(diǎn)過關(guān)和高考預(yù)測過關(guān)斬將一馬平川考點(diǎn)詳解精剖細(xì)解入?？三分一、基本考點(diǎn)考點(diǎn)1酶及酶的催化特性酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物。從本質(zhì)上講絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，如唾液淀粉酶、蛋白酶，但近十幾年的研究成果表明，少數(shù)RN岫具有生

3、物催化功能，所以酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA酶是活體催化劑，所以除具備一般化學(xué)催化特性（反應(yīng)前后物理、化學(xué)性質(zhì)不變；只改變反應(yīng)速度.不改變化學(xué)反應(yīng)平衡）之外，還具有三點(diǎn)特性：（1）高效性。酶的催化效率是無機(jī)催化劑的107101。倍。（2）專一性。一種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)，這與酶的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，用圖示可表示為如圖38-1。（3）酶需要適宜的溫度和pH。這是因?yàn)闇囟取H可以改變酶的空間結(jié)構(gòu)，但應(yīng)注意低溫只是抑制酶的活性，并不能使酶失活，而高溫、過酸、過堿、重金屬鹽可以使酶發(fā)生不可恢復(fù)的失活現(xiàn)象。溫度和pH對酶活性的影響可表示為如圖38-2。圖中A、B分別代表酶的最適宜溫度、最適宜

4、pH,不同酶的最適溫度和最適pH是不相同的。案例剖析旁征博引舉一反三考題1-1下列能夠破壞RNA!合酶的物質(zhì)是（）A.DN膘合酶B.DNAft旋酶C.胰蛋白酶D.核酸酶考題1-2用n淀粉酶作實(shí)驗(yàn)材料，探索溫度、pH反應(yīng)物濃度等對酶催化作用的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3-8-3所示，請根據(jù)圖回答下列問題：（1）探索溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，需進(jìn)行如下步驟：取3支試管，編號并注入2mL淀粉溶液；向各試管注入lmL淀粉酶溶液；向各試管滴1滴碘液；將3支試管分別放在60c的熱水、沸水和冰塊中維持溫度5min;觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。最合理的實(shí)驗(yàn)順序應(yīng)為（）A.B.C.一-D.一-（2）將裝有酶和反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放

5、入冰水和90c水浴鍋中處理10min后取出，加入碘液振蕩后再轉(zhuǎn)入60c的水浴車中保溫5min,兩試管內(nèi)溶液顏色的變化分別為：甲，乙。（3）若用人的唾液淀粉酶做實(shí)驗(yàn)，則圖38-3A中a點(diǎn)所對應(yīng)的溫度應(yīng)為C,由此說明。（4）圖3-8-3B中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時，反應(yīng)速度不再上升，其原因是（5）圖38-3C曲線所表示的酶的活性與pH的關(guān)系是。在該實(shí)驗(yàn)中用來檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果的試劑是。考題1-1點(diǎn)撥：RNA!合酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，分解蛋白質(zhì)的酶為蛋白酶。答案：G考題12點(diǎn)撥：做本類實(shí)驗(yàn)的第一步應(yīng)該先進(jìn)行分組標(biāo)號，所以先進(jìn)行，其次應(yīng)再進(jìn)行，再進(jìn)行、。這是為了先為酶反應(yīng)營造不同的外界環(huán)境，否則會由于外界條件

6、不確定，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，碘液應(yīng)在實(shí)驗(yàn)將要結(jié)束時加入，否則不能排除碘液對實(shí)驗(yàn)的影響，最佳順序應(yīng)為一-一。由于低溫只能暫時抑制酶的活性，所以溫度恢復(fù)后，酶活性恢復(fù)，分解淀粉，而高溫可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的失活，即使溫度恢復(fù)最適宜時，也不能催化淀粉的分解。唾液淀粉酶，血液凝固酶等一系列人體內(nèi)的酶，最適溫度應(yīng)為人體體溫一一37C,這體現(xiàn)了不同酶所需最適溫度是不同的。驗(yàn)證一系列pH對酶活性的影響，主要通過不同pH條件下淀粉分解的多少，而碘液只能驗(yàn)證淀粉的有無，所以本實(shí)驗(yàn)不能選擇碘液。答案：（1）D（2）溶液藍(lán)色褪去；溶液仍為藍(lán)色（3）37；不同生物體中酶催化作用所需的最適溫度不同（4）受反應(yīng)

7、液中酶濃度的限制（5）在一定的pH范圍內(nèi)，隨pH增大，酶活性增強(qiáng)，反應(yīng)速度加快，超過最適pH,隨pn增大，酶活性下降；斐林試劑（或用班氏試劑，不能用碘液）總結(jié)提示：本題考查酶的特性的載體在于課本相關(guān)實(shí)驗(yàn)，對本知識點(diǎn)考題的正確解答應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)步驟的合理設(shè)置、實(shí)驗(yàn)對照方法、實(shí)驗(yàn)試劑的合理選擇，本知識點(diǎn)考題一般難度較大，需分析和綜合的內(nèi)容較多?？键c(diǎn)2人體內(nèi)的酶（2）特殊條件的酶：如胃蛋白酶活性最高的溫度是37c,pH=2a-淀粉酶的最適溫度為50c75C,pH=5.57.5。考題2將等量的牛肉放在盛有等量的不同消化液的容器里，在相同條件下產(chǎn)生氨基酸最多的是（）A.胰液、小腸液B.胃液、小腸液C.胰液、

8、胃液D.膽汁、小腸液考題2點(diǎn)撥；胰液中有胰蛋白酶、腸液中有腸肽酶、胃液中有胃蛋白酶、膽汁中不含消化酶，蛋白質(zhì)要被分解為氨基酸，必需經(jīng)蛋白酶和肽酶的共同作用，所以可排除c、D答案；而胰蛋白酶的最適pH為8.5左右，胃蛋白酶的最適pH為2.O左右，腸液中腸肽酶最適pH為8.5左右，如果腸液和胃液混合pH改變，都處于不適宜的pH環(huán)境中。答案：A?？偨Y(jié)提：本知識點(diǎn)為涉及初中知識的知識點(diǎn)，可見，我們在復(fù)習(xí)時，應(yīng)注意知識的橫向、縱向聯(lián)系，挖掘與某知識點(diǎn)相關(guān)聯(lián)的知識，從而形成網(wǎng)絡(luò)體系，這在復(fù)習(xí)中相當(dāng)關(guān)鍵，并且這種出題形式在高考題中經(jīng)常出現(xiàn).考點(diǎn)3ATP的結(jié)構(gòu)構(gòu)成ATP是三磷酸腺甘的英文縮寫，它是細(xì)胞中普遍存

9、在的一種高能磷酸化合物。在ATP分子中的兩個磷酸基團(tuán)之間的高能磷酸鍵是一種特殊的化學(xué)鍵，當(dāng)這種化學(xué)鍵水解時，放出的能量是一般化學(xué)鍵放出能量的2倍以上。例如，每摩爾的高能磷酸鍵放出的能量約是30.54kJ,而一般的P0鍵只放出能量8.3720.92kJ。ATP分子簡式可表示為APPP（A：腺甘，P：磷酸，“”：高能磷酸鍵）。其結(jié)構(gòu)式如圖3-8-4所示。考題3-1研，2分）關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是（）A.ATP中含有C、H0、NP元素B.活細(xì)胞中ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化時刻發(fā)生C.ATP是生物體生命活動的直接能源物質(zhì)D.動植物形成ATP的途徑分別是呼吸作用和光合作用考題3-2）當(dāng)條件滿足時，

10、20個腺昔和80個磷酸最多可以組成的ATP和ATP分子中所含的高能磷酸鍵有（）A.20個和30個B.20個和40個C.40個和40個D.40個和60個考題31點(diǎn)撥：由考點(diǎn)解析我們可以發(fā)現(xiàn)ATP的構(gòu)成元素有c、H、0、N、P,由于在人體內(nèi)含量少，又是直接供能物質(zhì)，故ATP與AD吆間的相互轉(zhuǎn)化時刻發(fā)生，而獲得ATP的方式，在植物體內(nèi)，不僅有光合作用，還有呼吸作用。答案：&考題32點(diǎn)撥：20個腺昔可參與構(gòu)成20個ATP80個磷酸可參與構(gòu)成26個ATP可見。20個腺昔和80個磷酸最多可形成20個ATP又因?yàn)槊總€ATP分子中有2個高能磷酸鍵，所以20個ATP含有40個高能磷酸鍵。答案；B?？偨Y(jié)提

11、示:ATP在生物的新陳代謝中起重要作用，對其分子式的考查也尤為重要。對此知識點(diǎn)的掌握，應(yīng)注重知識的聯(lián)系性。如A代表腺甘，如果再加上一個磷酸，就是構(gòu)成RNA勺基本組成單位一一腺喋吟核甘酸，由ATP的構(gòu)成聯(lián)系到RNA勺構(gòu)成。考點(diǎn)4.ATP與AD吆間的聯(lián)系1.ATP的生理功能以及發(fā)揮作用的方式：ATP分子中遠(yuǎn)離A（腺甘）的那個高能磷酸鍵，在一定條件下很容易斷開，也很容易形成。高能磷酸鍵斷開時，連接在ATP上的磷酸基團(tuán)就離開ATP形成磷酸（Pi）,同時，儲存在高能磷酸鍵中的能量釋放出來，三磷酸腺甘就轉(zhuǎn)化成二磷酸腺甘，這個過程通常稱為ATP的水解。ATP水解時釋放出的能量，可直接用于各項(xiàng)生命活動，如細(xì)胞

12、分裂、根細(xì)胞通過主動運(yùn)輸從土壤中吸收礦質(zhì)元素或肌肉收縮等。ATP是新陳代謝所需能量的直接來源，也可以說，ATP是生物新陳代謝中的直接能源物質(zhì)。當(dāng)細(xì)胞中ATP的含量過分減少時，在一種酶的催化作用下，ADP可以接受能量，同時與一個磷酸結(jié)合，形成一個高能磷酸鍵，從而轉(zhuǎn)化成ATP應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：（1）ATP在生物體內(nèi)含量少；（2）ATP與AD吆間的轉(zhuǎn)化雖在物質(zhì)上是可逆的，但這并不是可逆反應(yīng)，因?yàn)檫@兩個反應(yīng)所在場所不同，所需酶的種類不同，所涉及能量方式不同；（3）生成ATP所需能量，動物體內(nèi)可來自呼吸作用和磷酸肌酸的轉(zhuǎn)化，植物體內(nèi)可來自光合作用和呼吸作用；（4）當(dāng)ATP過多時，部分能量可轉(zhuǎn)移到磷酸肌酸

13、中。2.ATP與AD吆間的關(guān)系可總結(jié)為表38-1:表3-8-1細(xì)胞結(jié)構(gòu)AD|p>ATPATAADP主要的生理功能舉例細(xì)胞膜上的載體V葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽離子等物質(zhì)的主動運(yùn)輸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，呼吸作用的第一階段；許多生化反應(yīng)的進(jìn)行葉綠體VV光反應(yīng)產(chǎn)生ATP,暗反應(yīng)消耗ATP線粒體VV有氧呼吸第二、三階段可產(chǎn)生ATR自身DNAM制等核糖體V氨基酸合成蛋白質(zhì)時要消耗ATP高爾基體J植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成，動物細(xì)胞分泌物的分泌內(nèi)質(zhì)網(wǎng)V有機(jī)物的合成、運(yùn)輸細(xì)胞核，DNA勺復(fù)制、轉(zhuǎn)錄考題4-1對的敘述中，正確的一項(xiàng)是()A.反應(yīng)向左進(jìn)行和向右進(jìn)行時所需的酶都是一樣的B.反應(yīng)向右進(jìn)行時釋放能量，向左進(jìn)行時儲存

14、能量C.整個反應(yīng)是一個動態(tài)平衡的過程D.植物細(xì)胞和動物細(xì)胞發(fā)生這個反應(yīng)的生理過程都一樣考題4-2ATP分子在細(xì)胞內(nèi)能夠釋放能量又能貯存能量，從結(jié)構(gòu)上看，其原因是()腺昔很容易吸收能量和釋放能量第二個磷酸根很容易從ATP上脫離和結(jié)合第三個磷酸根很容易從ATP上脫離，使ATP轉(zhuǎn)化成ADPAD阿以迅速地與磷酸根結(jié)合，吸收能量形成第二個高能磷酸鍵，使ADP專變成ATPA.B.C.D.考題4-1點(diǎn)撥：這是一道綜合分析ATP和ADPffi互轉(zhuǎn)變關(guān)系的題目，有一定的難度，解析時應(yīng)從以下兩方面人手：生物體進(jìn)行的從“ATAADP+Pi的過程和從“ADP+限ATP的過程是兩個截然不同的生理過程，它們發(fā)生的位置，所

15、需的酶是不同的。也正是兩個過程是在不同的場所、不同的酶作用下完成的，所以就不存在動態(tài)平衡問題，故C項(xiàng)不對。植物細(xì)胞可通過光合作用產(chǎn)生AT可口消耗ATP也可以通過呼吸作用產(chǎn)生ATP而動物細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用，主要進(jìn)行呼吸作用，所以D項(xiàng)不對。答案：B?？碱}4-2點(diǎn)撥：從ATP簡式APPP可知，分子中含有兩個高能磷酸鍵，當(dāng)在酶作用下水解時，遠(yuǎn)離腺昔A的那個高能磷酸鍵斷裂，形成AD所口磷酸，該鍵在一定條件下很容易斷裂和重新形成，從而保證能量的釋放和儲存。答案：a總結(jié)提示：ATP供能的方式是遠(yuǎn)離腺甘的高能磷酸鍵斷裂，同時釋放出其中貯存的能量，這是因?yàn)?，這一高能磷酸鍵易形成也易斷裂。在解答本類試題時，這是

16、我們應(yīng)該明確的基本道理?？键c(diǎn)5.ATP在生物體內(nèi)形成的場所ATP的形成必需需要相應(yīng)能量的產(chǎn)生，在動物體內(nèi)可來自呼吸作用，呼吸作用的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；植物體內(nèi)除了通過呼吸作用獲得之外，還可通過光合作用，光合作用的場所為葉綠體。考題5小麥葉肉細(xì)胞在光下能形成ATP的場所是()A.核糖體B.線粒體C.葉綠體基質(zhì)D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)考題5點(diǎn)撥：核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，不能產(chǎn)生ATP反而需消耗ATP線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，可以產(chǎn)生ATP葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行光合作用的暗反應(yīng)，暗反應(yīng)過程消耗ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中可進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸第一階段，都可產(chǎn)生ATP答案：BD總結(jié)提示：ATP的形成需消耗能量，

17、能產(chǎn)生能量的場所即為產(chǎn)生ATP的場所?？键c(diǎn)6生物新陳代謝類型的判斷（1）同化作用的類型。自養(yǎng)型：生物體在同化作用過程中，把從外界環(huán)境中攝取的無機(jī)物轉(zhuǎn)變成為自身的組成物質(zhì)，并貯存能量。異養(yǎng)型：生物體在同化作用的過程中，不能直接利用無機(jī)物制成有機(jī)物，只能把從外界攝取的現(xiàn)成的有機(jī)物變成自身的組成物質(zhì)，并儲存能量。包括人、動物、營寄生活或腐生生活的菌類。（2）異化作用的兩種類型。需氧型（也叫有氧呼吸型）：生物在異化作用的過程中，必須不斷地從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解體內(nèi)的有機(jī)物，釋放出其中的能量，以便維持自身各項(xiàng)生命活動的進(jìn)行。這種新陳代謝類型叫做需氧型。如絕大多數(shù)動、植物；厭氧型（也叫無氧呼吸型）：

18、生物在無氧的條件下，仍然能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的有機(jī)物氧化，從中獲得維持自身生命活動所需要的能量。這種新陳代謝類型叫做厭氧型。如乳酸菌和動物體內(nèi)寄生蟲等少數(shù)動物。（3）生物的新陳代謝類型分為四類（4）酵母菌、乳酸菌等代表生物的代謝類型舉例：酵母菌異養(yǎng)需氧型（有氧時）異養(yǎng)厭氧型（無氧時）乳酸菌異養(yǎng)厭氧型藍(lán)藻自養(yǎng)需氧型（光能）硝化細(xì)菌自養(yǎng)需氧型（化學(xué)能）硫細(xì)菌自養(yǎng)需氧型（化學(xué)能）鐵細(xì)菌自養(yǎng)需氧型（化學(xué)能）或者異養(yǎng)需氧型其他細(xì)菌異養(yǎng)厭氧型寄生蟲異養(yǎng)厭氧型菟絲子異養(yǎng)需氧型蘑菇（大多數(shù)真菌）異養(yǎng)需氧型松樹（一般植物）自養(yǎng)需氧型松鼠（一般動物）異養(yǎng)需氧型原始生命異養(yǎng)厭氧型紅螺菌兼性營養(yǎng)型考題6-1人在受傷時，若傷口較

19、深則易得破傷風(fēng)，而傷口較淺則一般不會有感染破傷風(fēng)的危險(xiǎn)，你認(rèn)為下列哪組生物與引起破傷風(fēng)的破傷風(fēng)桿菌的代謝類型相同（）A.蘑菇和根瘤菌B.蛔蟲和乳酸菌C.大腸桿菌和炭疽桿菌D.酵母菌和藍(lán)藻考題6-2甲、乙、丙是三種微生物，表3-8-2I、H、m是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在田中正常生長繁殖；甲能在I中正常生長繁殖，而乙和丙都不能；乙能在II中正常生長繁殖，甲、丙都不能。下列說法正確的是（）A.甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物B.甲、乙都是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物C.甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙是自養(yǎng)微生物D.甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物考題6-3測定3類細(xì)菌對氧

20、的需要，讓它們在3個不同的試管中生長，圖385顯示了細(xì)菌的生長層。據(jù)此判斷：只能在有氧培養(yǎng)基中繁殖、在有氧和無氧培養(yǎng)基中都能繁殖、只能在無氧培養(yǎng)基中繁殖的細(xì)菌依次是（）Am、n、IB.i、n、nic.in、i、iiD.i、in、ii考題6-1點(diǎn)撥：由題干條件可以判斷破傷風(fēng)桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，而選項(xiàng)中只有蛔蟲、大腸桿菌、乳酸菌的新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。蘑菇、根瘤菌、炭疽桿菌的代謝類型為舁養(yǎng)需氧型，而酵母菌則為異養(yǎng)兼性厭氧型生物，藍(lán)藻為自養(yǎng)需氧型生物。答案：B?？碱}6-2點(diǎn)撥：本題考查生物的同化作用類型的判斷，培養(yǎng)基I中缺少N素，能在此培養(yǎng)基中正常生長的微生物為能固氮的微生物。培養(yǎng)基n中

21、缺少有機(jī)物，能在此培養(yǎng)基中正常生長繁殖的微生物為自養(yǎng)型微生物，則根據(jù)題干條件可知甲為固氮微生物。乙、丙不能固氮；乙為自養(yǎng)型微生物，甲、丙為異養(yǎng)型微生物。答案：口專題6-3點(diǎn)撥：本題考查微生物的異化作用類型。由題中條件可知，試管I中細(xì)菌只能生活在試管的底部，故只能生活在無氧條件下，同理，可知試管II中的細(xì)菌可生活在有氧或無氧條件下，試管田中的細(xì)菌可生活在有氧條件下，并且只能生活在有氧條件下才進(jìn)行生長繁殖。答案：A?？偨Y(jié)提示：在判斷生物新陳代謝類型時，應(yīng)注意，判斷自養(yǎng)型與異養(yǎng)型，其根本區(qū)別是：生物是否必須利用現(xiàn)成的有機(jī)物提供能量，如果不需要，則為自養(yǎng)型，如果需要，則為異養(yǎng)型；也可以根據(jù)生物能否自己

22、制造有機(jī)物來判斷。在判斷異化作用類型時，應(yīng)根據(jù)其呼吸作用是否需要氧氣的參與，如果需要則為需氧型，如果不需要，則為厭氧型；還可以根據(jù)其生活居住地來判斷，如果某生物生活在暴露的大氣、水中為需氧型如蘑菇、魚，如果體現(xiàn)出生活在密閉狀態(tài)下，則為厭氧型如密閉罐頭中的微生物。除此之外，還要記住一些特殊生物的新陳代謝類型，便于提高解題速率。二、拓展與綜合應(yīng)用創(chuàng)新考點(diǎn)考點(diǎn)7酶具有專一性的原因（拓展考點(diǎn)）酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)多樣性的原因主要是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)多種多樣。酶發(fā)揮催化作用時就必須先與相應(yīng)的底物發(fā)生特異性的結(jié)合，而這種特異性的結(jié)合，能否得以正常進(jìn)行，取決于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。其關(guān)系可用圖38-6表示

23、。考題7）圖387為發(fā)生在哺乳動物消化道內(nèi)的某項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)的示意圖。圖中的y最可能表示（）考題7點(diǎn)撥：本題重在考查酶的專一性。通過圖示分析，我們可以發(fā)現(xiàn)這種酶實(shí)質(zhì)上就是一種水解酶，并且在該酶的作用下將一個由兩分子基本單位構(gòu)成的物質(zhì)分解為相同的水分子物質(zhì)，則可判斷該酶為麥芽糖酶。答案：D?？偨Y(jié)提示：酶具有專一性的原因是蛋白質(zhì)與反應(yīng)底物之間的空間結(jié)構(gòu)鑲嵌作用，如不能結(jié)合，就不能反應(yīng)?？键c(diǎn)8某些特殊細(xì)菌的代謝類型及新陳代謝類型的進(jìn)化（拓展考點(diǎn)）1.細(xì)菌是單細(xì)胞原核生物，是當(dāng)前所了解的生物界最古老而分布廣泛的類群，細(xì)菌有球菌、桿菌、螺旋菌三種基本形態(tài)，根據(jù)球菌細(xì)胞分裂后細(xì)胞的組成情況，可分為單球菌、雙球

24、菌、鏈球菌和葡萄球菌等幾類。某些細(xì)菌的代謝類型是本節(jié)的重點(diǎn)之一。（1）依據(jù)新陳代謝同化作用方式來分，絕大多數(shù)是異養(yǎng)型，少數(shù)是自養(yǎng)型。異養(yǎng)細(xì)菌中分布最廣的是腐生細(xì)菌，它們從動植物遺體或動物排泄物中取得有機(jī)物，分解成簡單小分子物質(zhì)，對自然界的碳等元素的循環(huán)有重要的作用。異養(yǎng)細(xì)菌中還有營寄生生活的細(xì)菌，許多寄生細(xì)菌能破壞寄主的細(xì)胞和組織，或者它們的代謝產(chǎn)物對寄主有毒害作用。如白喉?xiàng)U菌、肺結(jié)核桿菌、破傷風(fēng)桿菌、霍亂弧菌等，寄生細(xì)菌中能引起寄主發(fā)病的又叫病原菌；自養(yǎng)細(xì)菌可分為化能合成細(xì)菌和光能合成細(xì)菌?；芎铣杉?xì)菌是指利用無機(jī)物氧化時放出的能量合成有機(jī)物的細(xì)菌，如硝化細(xì)菌（分為亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌）能夠

25、把氨氧化成亞硝酸，再氧化成硝酸。硫細(xì)菌能把硫化物（如Hzs）氧化成硫酸鹽。光能合成細(xì)菌是指能夠利用光能合成有機(jī)物的細(xì)菌，已知有綠色硫細(xì)菌、紫色硫細(xì)菌和紫色非硫細(xì)菌三類，這些細(xì)菌的光合作用是在厭氧條件下進(jìn)行的，不產(chǎn)生氧氣，光能方程式表示為：（2）如果按異化作用方式來分，可分為好氧細(xì)菌（需氧型）和厭氧細(xì)菌（厭氧型）。好氧細(xì)菌是在有氧條件下生活的一類細(xì)菌，包括硝化細(xì)菌、化能硫細(xì)菌、枯草桿菌。一般的病原菌等在空氣環(huán)境中正常生活的絕大多數(shù)細(xì)菌是需氧型細(xì)菌。而許多腐生細(xì)菌、深層土壤細(xì)菌、破傷風(fēng)桿菌、醋酸菌、乳酸菌等少數(shù)是厭氧型細(xì)菌。2.新陳代謝類型的進(jìn)化。從進(jìn)化的過程分析，原始生命出現(xiàn)在還原型大氣的環(huán)境中

26、，由于沒有氧氣的存在，以及細(xì)胞內(nèi)還沒有形成復(fù)雜的能合成有機(jī)物的相應(yīng)結(jié)構(gòu)，因而此時生物的代謝類型應(yīng)屬于厭氧異養(yǎng)型。自從出現(xiàn)了光合細(xì)菌和藍(lán)藻以后，大氣中出現(xiàn)了氧氣，這才出現(xiàn)了兼性厭氧型細(xì)菌（與真核單細(xì)胞生物酵母菌代謝類型相似）和需氧型細(xì)菌。在長期的進(jìn)化過程中，不斷地豐富和形成現(xiàn)今不同代謝種類的生物。生物的代謝類型是在長期進(jìn)化過程中，在生物與環(huán)境相互作用下，經(jīng)過自然選擇形成的。考題8-1在下列生物中，既以DN刖遺傳物質(zhì)，又具有相同的代謝類型的是（）A.人和蛔蟲B.硝化細(xì)菌和大腸桿菌C.細(xì)菌病毒和煙草花葉病毒D.乳酸菌和蛔蟲考題8-2根據(jù)下列自養(yǎng)生物合成有機(jī)物（CH20）的反應(yīng)式，推測三類生物在進(jìn)化中

27、出現(xiàn)的先后順序，以及參與碳循環(huán)的生物種類（）進(jìn)化順序：IHm，HIm，nmI參與碳循環(huán)種類：inni,in,lA.B.C.D.考題8-1點(diǎn)撥：此題綜合生物體的遺傳物質(zhì)和代謝類型，考查識記能力。人和蛔蟲雖都以DN刖遺傳物質(zhì)，但人為異養(yǎng)需氧型，蛔蟲為異養(yǎng)厭氧型。硝化細(xì)菌和大腸桿菌雖都以DNA遺傳物質(zhì)，但硝化細(xì)菌為自養(yǎng)需氧型，而大腸桿菌為異養(yǎng)厭氧型。煙草花葉病毒為RNAW毒。乳酸菌和蛔蟲都以DNA*遺傳物質(zhì)，且兩者的代謝類型均為異養(yǎng)厭氧型。答案：口考題8-2點(diǎn)撥藍(lán)藻是地球上出現(xiàn)最早的需氧型微生物。在此之前所有生物都為厭氧型的。在出現(xiàn)0:之后，才有硝化細(xì)菌的出現(xiàn)，故進(jìn)化的順序?yàn)镠Im，并且這些生物的新

28、陳代謝都涉及碳元素的變化，故都與碳循環(huán)有關(guān)。答案：B。總結(jié)提示：在解本類試題時應(yīng)注意一般問題的特殊化。記準(zhǔn)特殊生物的新陳代謝類型，以及原始大氣的成分對生物的影響是解答本類試題的關(guān)鍵?？键c(diǎn)9與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)（綜合應(yīng)用考點(diǎn)）1.比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率（1）實(shí)驗(yàn)原理：新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，F(xiàn)e3堤一種無機(jī)催化劑，它們都可以催化過氧化氫分解成水和氧氣。Fe3+崔化的速度緩慢，肝臟中過氧化氫酶的催化速度迅速。（2）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索酶的催化效率的方法；探索H202酶和Fe3+催化效率的高低。根據(jù)所給實(shí)驗(yàn)條件，學(xué)會設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能夠分析酶的高效性，這也是高考命題的趨勢。（3）

29、實(shí)驗(yàn)步驟（見表38-3）:表3-8-3程序l號試管2號試管12mL體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液2mL體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液22滴肝臟研磨液振蕩均勻2滴FeCl3溶液振蕩均勻3放入點(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香現(xiàn)象燃燒猛烈燃燒不猛烈（4）成功的關(guān)鍵：實(shí)驗(yàn)要用新鮮的肝臟研磨液；一定不要用同一吸管先后滴加肝臟研磨液和FeCl3溶液，否則影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；本實(shí)驗(yàn)步驟簡單、較易操作，只要實(shí)驗(yàn)規(guī)范，效果明顯。實(shí)驗(yàn)材料可改用植物組織（如馬鈴薯塊莖、蘿卜等）代替肝臟，用銹鐵釘替代FeCl3溶液重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；因?yàn)檫^氧化氫酶廣泛存在于動植物組織中，但這種酶抗熱性較低，遇高溫易被破壞，故高溫是實(shí)驗(yàn)失敗的原因之一；另外，在向

30、試管插人快要熄滅的衛(wèi)生香時，動作要快，但不要插到氣泡中，否則會使衛(wèi)生香潮濕而熄滅導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。2.探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用（1）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉和蔗糖都是非還原糖。它們在酶的催化作用下都能水解成還原糖。還原糖能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。用淀粉酶分別催化淀粉和蔗糖后，再用斐林試劑鑒定，根據(jù)是否有被紅色沉淀來判斷淀粉酶是否對二者都有催化作用，從而探索酶的專一性。（2）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法；探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)。（3）實(shí)驗(yàn)步驟（見表3-8-4）:表38-4序號實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管21注入可溶性淀粉溶液2mL2注入蔗糖溶液

31、2mL3注入新鮮的淀粉酶溶液2mL2mL4將試管放入60c熱水中5min5加人斐林試劑2mL2mL6放入盛有熱水的大燒杯中加熱煮沸l(wèi)minlmin7觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而專紅色沉淀無磚紅色沉淀（4）成功的關(guān)鍵：制備的可溶性淀粉溶液，必須完全冷卻后才能使用，否則會因溫度過高而破壞淀粉酶的活性；兩只試管保溫時，應(yīng)控制在60c左右，因a淀粉酶的最適溫度為5070C；時間又須50ain以上，太短效果不明顯。由此可以看出：每一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。（5）探究：在已知淀粉酶催化淀粉水解的情況下，設(shè)置1號試管，可以進(jìn)一步確認(rèn)淀粉酶能夠催化淀粉水解成麥芽糖，并且對2號試管起到對照作用。這也是驗(yàn)

32、證性實(shí)驗(yàn)的一般原則。若用唾液替代a淀粉酶，實(shí)驗(yàn)中的60c就應(yīng)改為37C,因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)是探索酶的專一性，凡是影響酶的活性因素都可能對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這也是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時必須注意的問題。在以上問題都注意到的同時，若2號試管有磚紅色沉淀生成，則應(yīng)考慮：蔗糖溶液放置時間是否過長，被微生物分解成還原性糖；試管是否干凈；蔗糖本身是否純凈等。3.探究影響淀粉酶活性的條件(1)實(shí)驗(yàn)原理：淀粉遇碘后，形成藍(lán)色的復(fù)合物。淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖。麥芽糖和葡萄糖遇碘后，不形成紫藍(lán)色的復(fù)合物，但能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成石專紅色的氧化亞銅沉淀。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪綄W(xué)會探索影響酶活性條件的方法；探

33、索淀粉酶在不同溫度和pH下催化淀粉水解的情況。這幾年高考常以曲線分析的形式來考查學(xué)生對影響酶活性條件的綜合分析能力，有時設(shè)計(jì)不同的溫度梯度考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力及操作能力。希望在復(fù)習(xí)過程中注意這方面的訓(xùn)練。(3)實(shí)驗(yàn)步驟：溫度對酶活性的影響(見表38-5):表3-8-5序號實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2控制不同的溫度條件60c熱水(5min)沸水(5min)冰塊(5min)3加等量的新鮮淀粉酶溶液lmL(5min)lmL(5min)lmL(5min)4加等量的碘液l滴l滴1滴5觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象沒變藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色pH對酶活性的影響(見表38-6):表3-8-6序

34、號實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管l試管2試管31注入新鮮的淀粉酶溶液lmLlmLlmL2注入等量不同pH的溶液lmI.蒸儲水lmLNaOHmLHCl3注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL4放入60c熱水中Dmm5加入等量斐林試劑并搖勻2mL2mL2mL6放入熱水中用酒精燈加熱煮沸l(wèi)mlnlminlmin7觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象被紅色沉淀無磚紅色沉淀無紅色沉淀(4)成功的關(guān)鍵：在探索溫度與酶活性實(shí)驗(yàn)中，操作2與操作3一定不能顛倒順序。由以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以看出，酶的催化活性需要適宜的溫度和pH,高溫、低溫以及過酸、過堿都將影響酶的活性。在實(shí)驗(yàn)過程中，一是要對實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等全面掌握，二是根據(jù)實(shí)驗(yàn)

35、內(nèi)容對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一些改進(jìn)或設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)，只存這樣，才能適應(yīng)高考的要求。根據(jù)本實(shí)驗(yàn)，我們可設(shè)計(jì)出酶作用的最適溫度或最適pH的實(shí)驗(yàn)，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)所規(guī)定的量，進(jìn)行全面分析影響實(shí)驗(yàn)的其他因素，只有這樣，實(shí)驗(yàn)效果才明顯、可靠?？碱}9-1）過氧化氫是反應(yīng)活性很高的化學(xué)物質(zhì)，常用于漂白，也用于清洗小的傷口。細(xì)胞在代謝過程中，也會產(chǎn)生過氧化氫，它對細(xì)胞有毒害作用，但體內(nèi)有酶的存在可以使其分解為無毒物質(zhì)。請分析圖388實(shí)驗(yàn)，并回答有關(guān)問題。（1）在上述號試管中，最先產(chǎn)生氣泡的是；產(chǎn)生氣泡最多的是；試管內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)式是（2）用點(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香放到號試管管口，觀察到的現(xiàn)象分別是；。（3）比較號和號試管，

36、以及號和號試管所看到的現(xiàn)象不同，說明了?？碱}9-2）探索淀粉酶催化淀粉水解實(shí)驗(yàn)的操作程序如表3-87所示：表387步驟操作方法試管1號2號1加入可溶性淀粉溶液2mL2加入蔗糖溶液2ml。3加入新鮮淀粉酶溶液2mL2mL4放入60c熱水中保溫5min保溫5min5加入斐林試劑2mL2mL6用酒精燈均勻加熱煮沸5min煮沸5min（1）在實(shí)驗(yàn)操作上，除哪一項(xiàng)外，其他實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對試管1和試管2都是相同的？試分析這樣設(shè)計(jì)的道理.（2）此實(shí)驗(yàn)過程中，為什么要把試管放入60c熱水中5分鐘（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)結(jié)論：試管1中現(xiàn)象：；試管2中現(xiàn)象：；實(shí)驗(yàn)結(jié)論：（4）如果用人體的某種酶溶液來做此實(shí)驗(yàn)，應(yīng)如何調(diào)節(jié)有關(guān)

37、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容？為什么？（5）除用斐林試劑外，請?jiān)倥e一種探索淀粉酶催化淀粉水解的方法。（6）在已知淀粉酶能夠催化淀粉水解的情況下，本實(shí)驗(yàn)設(shè)置試管2是否還有必要？專題9-1點(diǎn)撥：這道題重點(diǎn)考查了3方面的知識：即肝臟中的過氧化氫易受各種條件影響；酶的催化效率比無機(jī)催化劑效率高；過氧化氫分解的化學(xué)反應(yīng)式。（1）號試管中，氯化鐵是無機(jī)催化劑，催化效率低，過氧化氫分解速度較慢；號試管中肝臟已煮過，因高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)而使酶失去活性；號試管冷凍肝臟因低溫降低了酶的活性；號試管中的酸性環(huán)境使酶失去活性；只有號試管酶反應(yīng)條件適宜。因此，最先產(chǎn)生氣泡的是號試管，產(chǎn)生氣泡最多的也是號試管。（2）號試管加的是無機(jī)催化劑，

38、反應(yīng)速度較慢，因此產(chǎn)生氣泡較少；號試管條件適宜，酶的催化效率高，因此產(chǎn)生氣泡多。所以號、號試管可復(fù)燃衛(wèi)生香，且號試管燃燒更猛烈。其余試管不能復(fù)燃衛(wèi)生香。（3）號和號試管都能發(fā)生反應(yīng)，但號試管反應(yīng)速度快，效果顯著，這說明酶具有高效性。號與號試管條件不同，結(jié)果不同，說明酶的催化作用需要適宜的溫度和酸堿度。答案：（1）；2H2O2（2）可復(fù)燃可復(fù)燃且燃燒猛烈；無變化；無變化；無變化（3）酶具有高效性，且酶的催化作用需要適宜的酸堿度和溫度考題9-2點(diǎn)撥：本題考查酶的專一性問題，通過對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，證明酶的催化作用具有專一性。淀粉酶對淀粉具有水解作用，產(chǎn)生還原糖（麥芽糖），遇斐林試劑在加熱條件下產(chǎn)生磚紅

39、色沉淀。因?yàn)槊妇哂袑Ｒ恍?，淀粉酶不能將蔗糖水解，所以，蔗糖與淀粉酶混合后，加入斐林試劑再加熱，不會出現(xiàn)磚紅色沉淀。答案：（1）試管l中加淀粉，試管2中加蔗糖?？膳懦齼稍嚬軐?shí)驗(yàn)結(jié)果不同是因?yàn)槠渌麑?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不同而引起的可能性（2）60c是淀粉酶的最適溫度；60c恒溫可排除溫度因素對兩個試管的不同影響；60c恒溫5min可使淀粉酶有較充足的作用時間（3）有被紅色沉淀；無磚紅色沉淀；淀粉酶只催化水解淀粉而不催化水解蔗糖，因而說明酶具有專一性（4）實(shí)驗(yàn)序號3應(yīng)該為“加唾液的稀釋液各2mL：,序號4應(yīng)改為“37C溫水中5min”。因唾液淀粉酶的最適溫度是37Co（5）可滴加少許等量碘液，1號試管不變藍(lán)（呈現(xiàn)

40、碘的顏色），2號試管變藍(lán)。（6）有必要，否則缺少對照實(shí)驗(yàn)。m.典型例題精講精析驀然回首燈火闌珊一、選擇題回顧1測試考點(diǎn)3、4、5分）下列過程能使AD哈量增力口的是（）A.消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的消化B.線粒體內(nèi)的H與02結(jié)合C.葉綠體中的葉綠素a失去電子D.細(xì)胞分裂時紡錘絲的收縮1.D點(diǎn)撥：本題涉及ATP光合作用、呼吸作用等有關(guān)過程，主要考查學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力。AD哈量增加表明消耗ATP且該過程一定是一個耗能過程，并且是消耗ATP的過程。而蛋白質(zhì)的消化是一個水解過程，不需要消耗能量；線粒體內(nèi)的H與CO2吉合形成水要產(chǎn)生大量的能量，這個過程要消耗ADP葉綠體中的葉綠素a失去電子，是由于接受了其他色素

41、傳遞來的光能，而不是利用ATP水解所釋放的能量；而細(xì)胞分裂時紡錘絲的收縮是一個耗能過程，要消耗ATP水解釋放的能量，因此該過程能夠使ADP的含量增加。ATP與ADP的轉(zhuǎn)化并不是一個可逆反應(yīng).而是一個循環(huán)過程。合成ATP所需要的能量主要來自呼吸作用與光合作用，而ATP分解產(chǎn)生的能量用于各種生命活動，在ATP分解后則形成ADP使ADP含量增加。因此耗能過程使ADP曾力口，產(chǎn)能過程使ADP®少。ATP在整個代謝過程中起重要的作用，要認(rèn)真理解和掌握?；仡?測試考點(diǎn)1、9將小麥種子分別置于20c和30c培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液I和提取液H。取3支試管甲、乙、丙，分別

42、加人等量的淀粉液，然后按圖389加入等量的提取液和蒸儲水，45c水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加人等量斐林試劑并煮沸2分鐘，搖勻觀察試管中顏色。結(jié)果是（）A.甲呈藍(lán)色，乙呈被紅色，丙呈無色B.甲呈無色，乙呈被紅色，丙呈藍(lán)色C.甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D.甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色2.D點(diǎn)撥：20c和30c培養(yǎng)條件下相比較，30c時淀粉酶的活性相對較高，淀粉酶催化淀粉水解成麥芽糖的速率更快，相同條件下產(chǎn)生的麥芽糖更多。麥芽糖屬于還原性糖.與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀.麥芽糖越多顯色越明顯。斐林試劑本身為藍(lán)色?；仡?測試考點(diǎn)4分）下列生命現(xiàn)象中不伴有ATM肖耗的是（）A.神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)

43、B.含羞草受到刺激小葉合攏C.葡萄糖在小腸中被吸收D.根尖生長點(diǎn)細(xì)胞有絲分裂3.B點(diǎn)撥：ATP是生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì).即生物體內(nèi)各項(xiàng)生命活動所需要的能量都是直接來自于ATP的水解。在題目給出的選項(xiàng)中.神經(jīng)傳導(dǎo)、小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖和根尖細(xì)胞有絲分裂都需要消耗ATP考查幾種生命現(xiàn)象與ATP之間的關(guān)系?；仡?測試考點(diǎn)1、7、9酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的。下列關(guān)于酶的論述錯誤的是（）A.有些酶是核酸B酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少C.酶的活性與pH有關(guān)D.酶的催化效率很高4.B點(diǎn)撥：該題考查了酶的概念、本質(zhì)、作用、特點(diǎn)等，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，但也有少數(shù)的酶是RNA酶需要適宜的溫度和pH,并具有高效性和專

44、一性，在反應(yīng)的前后本身不改變?；仡?測試考點(diǎn)3、4、5ATP轉(zhuǎn)化為ADP可表示如圖3810。式中X代表（）A.H2OB.HCPD.Pi5.D點(diǎn)撥：考查的是ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化.ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)，在酶的作用下，分解為AD所口磷酸，并釋放出能量供生命活動利用，對能力要求較低，對基礎(chǔ)知識的記憶程度要求較高?；仡?測試考點(diǎn)6）裸藻可作為水體污染的指示生物，體內(nèi)含有葉綠體。將它放在黑暗條件下，在含有葡萄糖的培養(yǎng)液中也可繁殖，這說明裸藻（）A.不能進(jìn)行光合作用B.在無光條件下也能進(jìn)行光合作用C.是異養(yǎng)生物D.既能進(jìn)行自養(yǎng)生活，又能進(jìn)行異養(yǎng)生活6.D點(diǎn)撥：裸藻體內(nèi)含有葉綠體.說明裸藻可進(jìn)行

45、光合作用，為自養(yǎng)型生物；但在黑暗條件下，又可利用培養(yǎng)液中的葡萄糖。故在此條件下，又為異養(yǎng)型生物.本題重在考查考生的信息遷移能力?；仡?測試考點(diǎn)26分）蛋白質(zhì)代謝是在多種酶的參與下完成的，使肽鍵斷裂的酶是（）A.呼吸酶B.蛋白酶C.轉(zhuǎn)氨酶D.脫氨基酶7.B點(diǎn)撥：轉(zhuǎn)氨酶和脫氨基酶只是改變氨基酸中普通的化學(xué)鍵，而肽鍵是指氨基酸之間相連的結(jié)構(gòu)，蛋白酶和肽酶可破壞此結(jié)構(gòu).并使其成為兩個氨基酸上的一NHW口COOH回顧8測試考點(diǎn)1、96分）在過氧化氫酶溶液中加入雙縮月尿試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（）A.產(chǎn)生氣泡B.溶液呈藍(lán)色C.溶液呈紫色D_產(chǎn)生石專紅色沉淀8.C點(diǎn)撥：過氧化氫酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可與雙縮

46、月尿試劑發(fā)生絡(luò)合反應(yīng).形成紫色的絡(luò)合物?；仡?測試考點(diǎn)1、9圖38-11縱軸為酶反應(yīng)速度，橫軸為底物濃度，其中正確表示酶量增加l倍時，底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的是（）9.B點(diǎn)撥：在酶促反應(yīng)中，如果底物濃度足夠大，足以使酶飽和，則反應(yīng)速度與酶濃度成正比，則選項(xiàng)應(yīng)為B,能力要求較高?；仡?0測試考點(diǎn)3、4下列物質(zhì)在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過程中需要ATP的是（）A.葡萄糖-乙醇+二氧化碳B.葡萄糖一乳酸C.二氧化碳+水-葡萄糖D.蛋白質(zhì)-氨基酸10.C點(diǎn)撥：A、B為呼吸作用的過程.產(chǎn)生ATP蛋白質(zhì)為大分子物質(zhì).含有的能量多，氨基酸為小分子物質(zhì).蛋白質(zhì)水解的過程釋放能量；CO牙口H2O合成葡萄糖的過程，先將光能

47、轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP再經(jīng)ATP的作用才可進(jìn)行.故需ATR二、簡答題回顧11測試考點(diǎn)1、910分）為了研究酶的有關(guān)特性，取兩支潔凈的試管并編號為A、B,各注入2mL#積分?jǐn)?shù)為3%的H202溶液；再向A管滴入2滴3.5%FeCL溶液.向B管滴入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液；堵住管口，輕輕振蕩；用點(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香檢驗(yàn)；觀察并記錄結(jié)果。（1）本實(shí)驗(yàn)的主要目的是探索；（2）如果兩支試管的現(xiàn)象均不明顯，從實(shí)驗(yàn)材料分析，原因可能是（3）過氧化物酶也能催化H2O2勺分解，產(chǎn)生的0能使溶于水的無色焦性沒食子酸氧化生成橙紅色沉淀。為了鑒定馬鈴薯塊莖是否含有過氧化物酶，設(shè)計(jì)了如圖38-12實(shí)驗(yàn)。參照圖中所給信息?；?/p>

48、答下列問題：3號試管內(nèi)加入的物質(zhì)是設(shè)計(jì)2號試管作為對照的具體目的是如果2號試管未產(chǎn)生顏色反應(yīng)，則出現(xiàn)橙紅色沉淀的是第號試管。11.（1）酶的高效性（過氧化氫酶和Fe3+崔化效率的高低）（2）H2O2溶液放置時間過長而分解（3）2mL焦性沒食子酸溶液，2滴H2O2容液，2mL馬鈴薯塊莖提取液排除馬鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響3點(diǎn)撥：（1）本實(shí)驗(yàn)探索酶催化效率的高效性。（2）過氧化氫放置時間過久.會分解成氧氣和水，造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。（3）根據(jù)等量原則.3號試管中應(yīng)加入2mL焦性沒食子酸溶液、2滴過氧化氫溶液、2mL馬鈴薯塊莖提取液。因?yàn)轳R鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)也可能使無色焦性沒

49、食子酸溶液氧化成橙紅色沉淀，影響結(jié)果.因此應(yīng)設(shè)立2號試管作對照。1號試管沒有過氧化氫酶.所以過氧化氫不分解，無現(xiàn)象；2號試管沒有過氧化氫，也無現(xiàn)象；4號試管馬鈴薯提取液中過氧化氫酶的活性因煮沸而失去，也沒有現(xiàn)象，只有3號試管出現(xiàn)橙紅色沉淀。回顧12測試考點(diǎn)1、9）荔枝是著名的嶺南佳果.其果皮中存在多酚氧化酶。多酚氧化酶能夠氧化果皮中的一些無色物質(zhì)，形成褐色物質(zhì)，這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。褐變的發(fā)生嚴(yán)重影響了荔枝的保鮮效果。果皮褐變面積百分率，常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo)。在不考慮其他因素影響褐變的前提下，利用上述現(xiàn)象，以荔枝果皮褐變面積百分率為多酚氧化酶活性的指標(biāo)，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個實(shí)驗(yàn)，

50、旨在探究溫度對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響。（1）請補(bǔ)充下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中空缺的內(nèi)容。設(shè)計(jì)溫度梯度：5C、10%、15C、20C、25C、30%;確定測量指標(biāo)：荔枝果皮褐變面積百分率；選擇同一品種、和成熟度一致且無機(jī)械損傷的新鮮荔枝果實(shí)，將其分成組，每組數(shù)量，裝入保鮮袋并作好標(biāo)簽后，分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中；經(jīng)過5天后，取出荔枝果實(shí)，測定并記錄褐變面積。（2）請據(jù)圖38-13分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（3）請結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，指出對荔枝具有較好保鮮效果所需的溫度范圍。（4）削皮后的蘋果和馬鈴薯容易發(fā)生褐變，請據(jù)此分析要選擇無機(jī)械損傷的荔枝果實(shí)為實(shí)驗(yàn)材料的原因。（5）在完全無氧條件下，多酚氧化酶將無法催化上

51、述的褐變反應(yīng)過程。如果在此條件下，荔枝果皮不會發(fā)生褐變，可否在此條件下貯藏荔枝？為什么？（6）除上述溫度、氧和機(jī)械損傷以外，還有哪些因素影響果蔬保鮮效果，請?zhí)岢鰞煞N相應(yīng)的保鮮措施。12.解：（1）大小；6;相等（2）分析：在530c范圍內(nèi)，荔枝果皮褐變面積百分率隨溫度升高而增加。表明果皮內(nèi)多酚氧化酶活性隨溫度的升高而增強(qiáng)。（3）015c（4）機(jī)械損傷的荔枝易發(fā)生褐變.從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性（5）不可以。因?yàn)樵谕耆珶o氧條件下，果實(shí)的有氧呼吸停止.而無氧呼吸明顯加強(qiáng)，造成酒精的大量積累，從而對細(xì)胞造成毒害，引起果實(shí)腐爛。（6）控制水分.如采用薄膜包裝或表面噴涂果蠟等；防止微生物感染.如采后對果蔬

52、進(jìn)行殺菌處理。點(diǎn)撥：（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)一般要求實(shí)驗(yàn)物的起始狀態(tài)是一樣的，這是強(qiáng)調(diào)了等量原則。因?yàn)樵O(shè)定了6個溫度梯度.則應(yīng)分為6組，并且數(shù)量相等。（2）從曲線可以看出，在530c范圍內(nèi)。曲線呈上升趨勢.說明果皮內(nèi)的多酚氧化酶的活性隨著溫度的升高而增強(qiáng)。（3）已知褐變面積百分率越小，表明保鮮效果越好，因此溫度在OH15c時荔枝有較好保鮮效果。（4）有機(jī)械損傷的荔枝容易像蘋果、馬鈴薯一樣很快發(fā)生褐變.影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。（5）不可以。無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精。會毒害細(xì)胞引起腐爛。（6）根據(jù)日常生活經(jīng)驗(yàn).可以從水分、微生物等方面提出相應(yīng)的保鮮措施。該題具有較強(qiáng)地綜合性，要求運(yùn)用所學(xué)的知識設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分

53、析及回答相應(yīng)的問題.最后一問體現(xiàn)出了開放性?；仡?3測試考點(diǎn)1、9分）胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)（底物）。溫度保持37C,pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時間關(guān)系如圖38-14,請回答下列問題：（1）該酶作用的底物是。（2）在140分鐘后，曲線變成水平，這是因?yàn)椋?）若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。（4）若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH由2逐漸升高到10,則酶催化反應(yīng)的速度將，原因是。（5）圖3-8-15中能正確表示胰蛋白酶對底物的分解速度和溫度關(guān)系的是（）13.（1）蛋白質(zhì)（2）底物量一定，底物已被消耗盡（3）見答圖381（4）不變；在pH

54、=2時酶已經(jīng)失活C點(diǎn)撥：（1）酶有專一性.胰蛋白酶的作用是催化蛋白質(zhì)水解。（2）曲線變成水平，說明已無生成物生成，而溫度、pH都適宜.酶應(yīng)該有活性，為何沒有生成物生成，只有反應(yīng)物消耗盡這種可能性了。（3）增加胰蛋白酶濃度，會使反應(yīng)速度加快，反應(yīng)物的消耗加快，所以畫出的曲線表現(xiàn)出生成物的量要提前達(dá)到最大值，且不能超過原有曲線。（4）胰蛋白酶的最適pH為8.09.O,在pH為2這樣的強(qiáng)酸環(huán)境下，胰蛋白酶已經(jīng)失活，無催化能力。（5）在37c時胰蛋白酶的催化效率最高，所以在037c這個溫度范圍內(nèi)，隨著溫度升高，分解速度應(yīng)逐漸加快。IV.高考題預(yù)測高瞻遠(yuǎn)矚占盡先機(jī)考情預(yù)測預(yù)測1:與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)預(yù)測根據(jù)：

55、一切生物生命活動的基礎(chǔ)為新陳代謝。新陳代謝是活細(xì)胞中全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱，化學(xué)中的化學(xué)反應(yīng)在體外環(huán)境中反應(yīng)時需高溫、高壓條件，在體內(nèi)環(huán)境中是達(dá)不到的。故在體內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)反應(yīng)一般需酶的參與，而與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)有酶特性的證明實(shí)驗(yàn)、酶的發(fā)現(xiàn)、酶在其他生理過程中的作用等眾多著名實(shí)驗(yàn)，這些在歷年高考中是考查的重點(diǎn)。命題角度預(yù)測：本知識屬實(shí)驗(yàn)類試題，故命題多以實(shí)驗(yàn)說明、實(shí)驗(yàn)分析、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以及綜合性實(shí)驗(yàn)為命題的主要方式。預(yù)測2:生物新陳代謝類型在具體生活中的應(yīng)用預(yù)測根據(jù)：生物新陳代謝類型決定了生物所生活的環(huán)境。在現(xiàn)實(shí)生活中要進(jìn)行生物培養(yǎng)，則必須注意其生活環(huán)境，才能提高工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。命題角度預(yù)測

56、：題目以信息分析、信息綜合應(yīng)用類試題為主。例以釀酒過程，考查新陳代謝類型相關(guān)知識在工業(yè)中的具體應(yīng)用。預(yù)測3：ATP是直接能源物質(zhì)預(yù)測根據(jù)：能量代謝是掌握高中知識的一條主線，而在能量代謝過程中涉及一系列能源物質(zhì)，其中糖類是所有生物主要的能源物質(zhì)，脂質(zhì)是人和動物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)，而ATP則是所有生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)，而這些物質(zhì)中的能量最終來自于太陽能。命題角度預(yù)測：本知識點(diǎn)的考查多以選擇題為命題的主要形式，或以輻射法進(jìn)行知識綜合的綜合類簡答題為主?？键c(diǎn)預(yù)測題A卷基礎(chǔ)經(jīng)典預(yù)測題（100分60分鐘）（313）一、選擇題（每題5分，共50分）備考1測試考點(diǎn)3、4分析未進(jìn)食的白鼠細(xì)胞內(nèi)ADPWATP的

57、含量比，若發(fā)現(xiàn)ADP的含量偏高時（）A.表示此細(xì)胞能量充足B.表示此細(xì)胞內(nèi)葡萄糖多被用以合成糖元C.表示此細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化作用將加快D.磷酸肌酸減少1.D點(diǎn)撥：由反應(yīng)式，當(dāng)體內(nèi)AD哈量偏高時，一定是ATP分解，釋放能量，用于了生命活動，也就證明此時細(xì)胞內(nèi)缺少能量，所以A項(xiàng)可排除；B項(xiàng)中“葡萄糖多被用以合成糖元”是在能量過剩時，和題目相矛盾.也可排除。我們知道：高能化合物磷酸肌酸可分解成肌酸和磷酸.同時釋放能量生成ATP這也是一種動態(tài)轉(zhuǎn)變過程；當(dāng)ATP含量減少時，此反應(yīng)一定進(jìn)行。備考2測試考點(diǎn)6、8在營養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中，分別培養(yǎng)下列各種生物，過一段時間后，它們中仍然能

58、夠生存的是（）A.乳酸菌B.白菜C.蚯蚓D.蘑菇2.A點(diǎn)撥：白菜作為光合自養(yǎng)生物無光不能生存，無氧，蚯蚓和蘑菇不能存活（異養(yǎng)需氧型生物）；只有乳酸菌（異養(yǎng)厭氧型）能適應(yīng)營養(yǎng)豐富、黑暗密閉的環(huán)境。備考3測試考點(diǎn)1、7、9有一種酶促反應(yīng)P+Q-R,如圖3-8-16中曲線E表示在沒有酶時此反應(yīng)的進(jìn)程，在t1時，將催化此反應(yīng)的酶加于反應(yīng)混合物中。圖中能表示此反應(yīng)進(jìn)行過程的曲線是（巳、Q、R分別代表P、QR的濃度）（）A.曲線AB.曲線BC.曲線CD.曲線D3.C點(diǎn)撥：酶與無機(jī)催化劑一樣只促進(jìn)反應(yīng)的速度，不能改變反應(yīng)自身的性質(zhì)，如反應(yīng)平衡的終點(diǎn)。本題考查的就是化學(xué)平衡與時間的關(guān)系。備考4測試考點(diǎn)6、8在光亮處用同一種培養(yǎng)液分別培養(yǎng)單細(xì)胞綠藻和單細(xì)胞的酵母菌，其結(jié)果如圖3-8-17所示（甲為綠藻，乙為酵母菌）。造成這種現(xiàn)象的原因是（）A.培養(yǎng)液中缺少無機(jī)鹽B.培養(yǎng)液中氧氣含量太高C.培養(yǎng)液中有機(jī)成分減少D_培養(yǎng)液中不含有二氧化碳4.C點(diǎn)撥：單細(xì)胞綠藻的代謝類型為自養(yǎng)需氧型，單細(xì)胞酵母菌的代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，自養(yǎng)型與異養(yǎng)型的根本區(qū)別是能否把簡單的無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物。從圖中可看出由于單細(xì)胞綠藻能通過光合作用