沐浴業(yè)衛(wèi)生管理咨詢培訓(xùn)

1、目錄1、 衛(wèi)生管理組織檔案2、 從業(yè)人員健康體檢名單3、 從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度4、 從業(yè)人員健康檢查制度5、 場所自身檢查與檢測制度6、 沐浴業(yè)衛(wèi)生制度7、 公共用品用具及客用化妝品購買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度8、 公共用品用具清洗消毒保潔制度9、 沐浴業(yè)消毒制度10、 杯具洗滌消毒工作程序11、 衛(wèi)生間潔具洗滌消毒程序12、 集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度13、 健康危害事故與傳染病報(bào)告制度14、 預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案15、 衛(wèi)生檔案管理制度16、 推薦的沐浴場所用品用具更換、洗滌、消毒、保潔方法17、 推薦的沐浴場所及設(shè)施、設(shè)備、工具清潔消毒方法18、 沐浴場所衛(wèi)生管

2、理自查建議項(xiàng)目與內(nèi)容衛(wèi)生管理組織檔案1、 單位基本情況簡介2、 單位經(jīng)營場所平面圖3、 逐級(jí)衛(wèi)生負(fù)責(zé)人專職或兼職衛(wèi)生管理員：組長：成員：客房負(fù)責(zé)人：采購負(fù)責(zé)人：消毒間負(fù)責(zé)人：從業(yè)人員健康體檢名單姓名年齡工種健康查體時(shí)間檢查情況從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度一、待聘人員須在健康證辦理處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。二、新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后，方可上崗；如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的，單位應(yīng)另行安排時(shí)間為其進(jìn)行“補(bǔ)課”。三、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)由單位統(tǒng)一計(jì)劃，并由相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)培訓(xùn)過程進(jìn)行監(jiān)督、考核。四、每年對(duì)員工進(jìn)行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，并至少保障每年有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。 五、單位結(jié)

3、合季節(jié)特點(diǎn)，每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。六、參加培訓(xùn)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，認(rèn)真聽講，做好筆記，切實(shí)提高自身衛(wèi)生知識(shí)水平。七、待聘人員參加崗前培訓(xùn)后，經(jīng)考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作；在職員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，考核成績將與年終考核掛鉤。從業(yè)人員健康檢查制度一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗，健康證時(shí)效為一年。二、員工（待聘人員）辦理健康證須統(tǒng)組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。三、辦證人員需在體檢處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。四、員工（待聘人員）健康證辦理須本人進(jìn)行，嚴(yán)禁代檢、代查；嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。五、體檢未合格的員工及待聘人

4、員，體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因，并將體檢單交于本人；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。六、健康證到期再行體檢的員工，檢查未合格的應(yīng)立即停職。禁入加工間、禁止與原材料接觸，并進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查仍不合格的將予以解聘，復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作。七、員工在崗期間，健康證原件交個(gè)人保管，其復(fù)印件交食堂。餐廳統(tǒng)一存檔管理，以備查閱。食堂、餐廳在健康證即將失效前10大員工名單交由各部門負(fù)責(zé)人，統(tǒng)一組織體檢辦證。八、因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。九、健康體檢到期而未辦理的員工，應(yīng)立即組織辦理，直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。十、單位衛(wèi)生監(jiān)督人員、各部門負(fù)責(zé)人須每天對(duì)員工個(gè)人健康、衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，

5、如有異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)。場所自身檢查與檢測制度為加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理，提高衛(wèi)生質(zhì)量，保障消費(fèi)者健康，根據(jù)公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例及有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)要求，現(xiàn)制定衛(wèi)生管理制度如下：一、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制公共場所經(jīng)營單位應(yīng)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)，成立以分管領(lǐng)導(dǎo)（或單位負(fù)責(zé)人）為組長的衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，確定一名專職或兼職衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作，制定與單位相適應(yīng)的管理措施和充足的經(jīng)費(fèi)，確保衛(wèi)生工作責(zé)任到人，落到實(shí)處?！肮矆鏊l(wèi)生許可證”應(yīng)亮證經(jīng)營，并懸掛在經(jīng)營現(xiàn)場明顯位置。二、清掃保潔制度堅(jiān)持每周一次大掃除和平時(shí)見臟就掃的衛(wèi)生制度，確定專職或兼職衛(wèi)生保潔人員，對(duì)室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行清掃、保潔，做到室內(nèi)墻壁、門窗、

6、天花板、玻璃等無灰塵、無蛛網(wǎng)，地面無果皮、紙屑、煙頭等垃圾，垃圾日產(chǎn)日清，垃圾桶加蓋密閉管理。堅(jiān)持常年除“四害”工作，夏秋季節(jié)對(duì)室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行噴灑、消毒，完善防蠅、防鼠設(shè)施，消除“四害”孳生場地。三、消毒制度 為有效切斷傳染病在公共場所傳播，必須嚴(yán)把顧客使用公用物品消毒關(guān)，公用物品要做到一客一換一消毒。堅(jiān)持做到公用物品用具用后及時(shí)消毒，單位應(yīng)確定專（兼）職消毒人員，保證消毒設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)或在專用消毒間嚴(yán)格按消毒程序統(tǒng)一進(jìn)行清洗消毒，并應(yīng)做好逐日消毒記錄，消毒制度或程序應(yīng)上墻明示。消毒后潔凈的公用物品應(yīng)存入保潔柜，防蠅、防塵、防二次污染。確保向顧客提供潔凈衛(wèi)生的公用具。四、從業(yè)人員健康體檢培訓(xùn)制度

7、 公共場所經(jīng)營單位應(yīng)定期組織安排從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)持有效健康合格證上崗，新參加工作的從業(yè)人員必須取得健康體檢合格證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后方能上崗。對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙公共衛(wèi)生的疾病，必須及時(shí)調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位，治愈前不能從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，應(yīng)做到“四勤”，即勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣。五、衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度為保障各項(xiàng)衛(wèi)生工作落到實(shí)處，衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員將定期組織相關(guān)人員對(duì)經(jīng)營場所基礎(chǔ)衛(wèi)生、公用物品的消毒、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、消毒工作等方面進(jìn)行抽查，并填寫衛(wèi)生檢查

8、記錄，檢查結(jié)果將與從業(yè)人員個(gè)人收入掛鉤。對(duì)履職好的員工給予口頭或書面表揚(yáng)，并酌情給予一定物資獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的，給予批評(píng)、警告，嚴(yán)重者扣發(fā)獎(jiǎng)金，情節(jié)惡劣者予以辭退。按崗位責(zé)任逐級(jí)實(shí)行責(zé)任追究。六、危害健康事故報(bào)告制度凡在公共場所發(fā)生以下危害顧客健康事故，必須立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和疾病預(yù)防控制中心。 （一）微小氣候或空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克；（二）生活飲用水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒； （三）公用具、用品和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚?。唬ㄋ模┮馔馐鹿仕碌囊谎趸?、氨氣、氮?dú)?、消毒殺蟲劑等中毒；（五）發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病。事

9、故報(bào)告責(zé)任人為經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，其他人員也有義務(wù)報(bào)告。單位或個(gè)人對(duì)突發(fā)事件不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。若有以上任何情況之一發(fā)生，經(jīng)營單位應(yīng)保護(hù)、隔離現(xiàn)場，并有責(zé)任配合衛(wèi)生部門進(jìn)行現(xiàn)場處理。若發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生三名以上（含三名）受害人時(shí)，事故報(bào)告人應(yīng)立即報(bào)告，如重大事故和可疑刑事案件必須同時(shí)報(bào)告公安部門。沐浴業(yè)衛(wèi)生制度一、浴室內(nèi)外環(huán)境整潔、舒適，地面無紙屑、果皮、垃圾。二、公共浴室應(yīng)設(shè)有更衣室、浴室、廁所，地面要防滲、防滑。三、浴室應(yīng)設(shè)有氣窗，必要時(shí)可加裝機(jī)械排氣扇，排氣扇運(yùn)轉(zhuǎn)正常，保持良好通風(fēng)換氣。 四、必須設(shè)專用消毒間，藥物消毒必須設(shè)有洗滌池、消毒池付廠消毒后

10、物品應(yīng)放入保潔柜備用。 五、不設(shè)公用臉巾、浴巾、公用茶具、拖鞋和修腳工具應(yīng)一客一換一消毒，浴衣等公用品、被單、墊巾保持清潔。 六、應(yīng)在明顯位置設(shè)禁止患性病和各種傳染性皮膚?。ń戬?、化膿性皮膚病、廣泛性皮膚霉菌病等）的顧客就浴的禁浴標(biāo)志，浴室內(nèi)禁止吸煙。 七、供顧客使用的水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例和化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)杯具洗滌消毒工作程序一、用消洗靈或餐具洗潔精去除杯具上的污垢，用自未水反其沖洗干凈后，將杯具倒扣瀝于水分。 二、將瀝干水分的杯具放進(jìn)電子消毒柜內(nèi)，關(guān)門開啟消毒按鈕通電，注意在消毒過程中不得將消毒柜門打開。待電子消毒柜的指示燈自動(dòng)熄滅，杯具自然冷卻后，取出

11、杯具存放在保潔柜中備用。 三、如果電子消毒柜出故障或遇停電或其它應(yīng)急情況，可用滅菌片等含氯藥物浸泡消毒。按一斤水放1片藥片的比例配好消毒藥液，把洗滌于凈的杯具放消毒藥液內(nèi)浸泡15分鐘以上，消毒藥液應(yīng)冷水配置，現(xiàn)配現(xiàn)用，4小時(shí)更換一次，藥物消毒時(shí)杯具不得露出消毒藥液水面。浸泡消毒后的杯具，再用清水反復(fù)沖洗去除氯味，并用消毒毛巾擦干水跡后放入保潔柜中備用。 四、取用己消毒的杯具時(shí)，收不得接觸杯具口沿，應(yīng)拿杯具柄或杯具下部，以免二次污染。 五、杯具必須做到一客一換一消毒。衛(wèi)生間潔具洗滌消毒程序一、將洗滌劑均勻地噴灑或倒在面盆、浴缸和馬桶內(nèi)外的表面。二、用面盆的專用清洗工具除去面盆表面的污垢后，用自來

12、水沖洗干凈，再用專用的面盆抹布擦干面盆上的水跡。三、用浴缸的專用清洗工具除去浴缸表面的污垢后，用自來水沖洗干凈，再用專用的浴缸抹布擦干浴缸上的水跡。四、用馬桶專用刷除去馬桶內(nèi)的污垢，用自來水沖洗干凈，再用濕潤的馬桶抹布除去馬桶坐圈、翻蓋、沖水按鈕上的污垢，馬桶抹布在專用桶內(nèi)清洗，清洗干凈后，將馬桶坐圈、翻蓋、沖水按鈕反復(fù)擦凈。五、將戊二醛類消毒劑分別噴灑在清洗干凈后的面盆、浴缸、馬桶坐圈、翻蓋、沖水按鈕的表面進(jìn)行消毒。六、面盆、浴缸、馬桶的清洗工具、抹布和盛裝工具均要有標(biāo)記，分類存放，避免交叉污染。公共用品用具及客用化妝品購買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存制度（一） 采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。

13、（二） 采購物品應(yīng)做好記錄，便于溯源。（三） 采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等物品中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范，并附有必要的證明文件。（四） 采購的物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收，出入庫時(shí)應(yīng)登記。（五） 公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔，無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。（六） 不同物品應(yīng)分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。（七） 物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，并定期檢查，及時(shí)清理過期物品。（八） 有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣牛湘i、專人管理，并有物品使用登記。公共用品用具清洗消毒保潔制度（一）清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境整潔，通風(fēng)換

14、氣良好，無積水積物，無雜物存放。（二）供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。（三）清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。（四）清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開，清潔工具應(yīng)專用，防止交叉?zhèn)魅?。（五）清洗消毒后的各類用品用具?yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。（六）潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物。沐浴業(yè)消毒制度一、口杯消毒原則1、茶杯、口杯必須做到一客一換一消毒，在消毒間內(nèi)由專兼職消毒員進(jìn)行集中清洗消毒。

15、2、首選用遠(yuǎn)紅外線高溫電子消毒柜消毒，浸泡消毒的其時(shí)間不低于15分鐘。3、停電或應(yīng)急時(shí)，可用滅菌片等含氯藥物浸泡消毒。按一斤水放1片消毒藥片兌制，現(xiàn)配現(xiàn)用。采用藥物浸泡消毒時(shí)，杯具不得露出消毒液表面。用藥物消毒的杯具，應(yīng)反復(fù)用清水沖洗，去除氯味，并用消毒毛巾擦干水跡。4、消毒后的杯具應(yīng)放入保潔柜中使用。二、臉（腳）盆、拖鞋、衛(wèi)生間的消毒原則：1、臉（腳）盆、拖鞋應(yīng)堅(jiān)持一客一換一消毒的原則，在消毒間內(nèi)由專兼職消毒員進(jìn)行集中清洗消毒。2、臉（腳）盆、拖鞋可亙接放人客房或統(tǒng)一放入保潔柜中保存使用。3、公用衛(wèi)生間的洗漱池、浴缸、馬桶清洗后，擦干水跡，用戊二醛類消毒劑均勻地噴灑在衛(wèi)生潔具表面，自然涼干。

16、三、空氣消毒原則通常消毒情況下，客房及旅店提倡加強(qiáng)自然通風(fēng)換氣，在呼吸道疾病流行季節(jié)，除加強(qiáng)公共場所內(nèi)通風(fēng)換氣外，還應(yīng)加強(qiáng)室內(nèi)空氣消毒，消毒藥物可選用戊二醛類消毒劑或含氯制劑兌水（500mgL）進(jìn)行噴霧消毒。集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度（一）客房、衛(wèi)生間、公共用房（接待室、餐廳、門廳等）及輔助用房（廚房、洗衣房、儲(chǔ)藏間等）應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置。機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)能防止異味交叉?zhèn)鲗?dǎo)。（二）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法的要求。（三）機(jī)械通風(fēng)裝置（非集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)），其進(jìn)風(fēng)口、 排氣口應(yīng)安裝易清洗、耐腐蝕并可防止病媒生物侵入的防護(hù)網(wǎng)罩。（四）機(jī)械通風(fēng)裝

17、置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，過濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗、消毒。（五）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)按照公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法要求進(jìn)行清洗消毒。（六）集中空調(diào)機(jī)房應(yīng)整齊、清潔，無易燃易爆物品及雜物堆放。風(fēng)機(jī)過濾網(wǎng)應(yīng)清潔無積塵。健康危害事故與傳染病報(bào)告制度1. 及時(shí)報(bào)告疫情 2. 公共場所經(jīng)營單位專職或兼職的衛(wèi)生人員是責(zé)任疫情報(bào)告人，其他人員也有報(bào)告義務(wù)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)法定管理的傳染病人、病原攜帶者或疑似傳染病病人時(shí)，應(yīng)按疫情報(bào)告時(shí)限向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心報(bào)告。 3. 妥善處理病人 4. 公共場所發(fā)現(xiàn)法定管理的傳染病人、病原攜帶者或疑似染病病人時(shí)，應(yīng)立即與當(dāng)?shù)貍魅静♂t(yī)院或綜合醫(yī)院傳染科聯(lián)系，將患者接入醫(yī)院診治。 5. 疫源地處

18、理 6. 消毒 7. 對(duì)存在或曾經(jīng)存在傳染源的場所，如傳染病病房、患者，被傳染病患者分泌物、排泄物污染的場所進(jìn)行消毒。分為隨時(shí)消毒和終末消毒兩種。隨時(shí)消毒指對(duì)患者的排泄物、分泌物及所污染的場所隨時(shí)或每天進(jìn)行消毒處理，及時(shí)殺滅或消除由傳染源排出的病原微生物?？捎蓤?bào)務(wù)人員、患者親屬在醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。終末消毒指傳染源因轉(zhuǎn)移、病愈或死亡后，對(duì)其居留的場所進(jìn)行一次最后的徹底消毒。一般由衛(wèi)生專業(yè)人員根據(jù)流行病調(diào)查結(jié)果確定消毒范圍、物品種類與消毒方法。 8. 殺蟲、滅鼠 9. 如果患者為腸道傳染病或自然疫源性疾病，應(yīng)根據(jù)病種不同開展有選擇性有重點(diǎn)的滅鼠、滅蠅、滅蚊或殺滅其他病媒生物。 10. 對(duì)接觸者和

19、易感人群的預(yù)防措施 11. 對(duì)于密切接觸者，應(yīng)作醫(yī)學(xué)觀察或留驗(yàn)，進(jìn)行必要的醫(yī)療診查。時(shí)間為該傳染病的最長潛伏期。同時(shí)，對(duì)接觸者及易感人群可開展應(yīng)急免疫接種，人工被動(dòng)免疫、藥物預(yù)防等措施。 預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案1. 搶救受害者 2. 應(yīng)盡快使受害者脫離事故現(xiàn)場，免遭有害因素的危害，及時(shí)將病人送往醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，對(duì)危害較輕、暫無臨床表現(xiàn)者，應(yīng)適當(dāng)安置進(jìn)行觀察。對(duì)受害人員進(jìn)行造冊(cè)登記，內(nèi)容應(yīng)包括受害人的基本情況、疾病的臨床表現(xiàn)，是否已送醫(yī)院治療或安置地點(diǎn)等。 3. 及時(shí)消除有害因素 4. 根據(jù)事故現(xiàn)場特征和受害人的臨床表現(xiàn)，迅速作出事故原因的初步診斷，采取有效措施，防止有害

20、因素繼續(xù)危害人群。如開窗換氣、暫?？照{(diào)、臨時(shí)關(guān)閉游泳池或浴池等。 5. 保護(hù)現(xiàn)場 6. 在優(yōu)先搶救病人的前提下，采取有效措施，盡可能保護(hù)好事故現(xiàn)場。 7. 調(diào)查取證 8. 根據(jù)現(xiàn)場具體情況，盡可能地收集一切相關(guān)資料。應(yīng)當(dāng)包括：可疑有害因素樣品的采集、現(xiàn)場有害因素的檢測、受害人員的個(gè)案調(diào)查、有關(guān)人員詢問筆錄以及現(xiàn)場的錄相、錄音等。 9. 制定預(yù)防措施 10. 查明了發(fā)生危害健康事故的原因，應(yīng)針對(duì)公共場所經(jīng)營單位存在的實(shí)際問題，從技術(shù)上指導(dǎo)事故單位制定公共場所衛(wèi)生預(yù)防措施，并監(jiān)督落實(shí)，防止事故再次發(fā)生。 11. 追究事故責(zé)任 12. 根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果和獲得的事故證據(jù)，依法處罰事故責(zé)任單位或個(gè)人。

21、衛(wèi)生檔案管理制度 沐浴場所應(yīng)建立完善本單位衛(wèi)生管理檔案。檔案內(nèi)容應(yīng)包括以下幾方面：(一)有關(guān)證照：衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明等。（二）衛(wèi)生管理制度：包括培訓(xùn)考核制度、自身檢查與檢測制度、公共用品清洗消毒更換制度、禁浴制度等。（三）組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和人員崗位職責(zé)。（四）預(yù)防控制傳染性疾病傳播的應(yīng)急預(yù)案，健康危害事故應(yīng)急處置工作預(yù)案。發(fā)生傳染病或健康危害事故后的處理情況。（五）各種操作規(guī)程：包括飲具等清洗消毒規(guī)程、非集中式空調(diào)清洗消毒規(guī)程等。（六）用品采購、驗(yàn)收、出入庫、儲(chǔ)存檔案。（七）用品用具、飲具清洗消毒檢測檔案。（八）設(shè)備設(shè)施維護(hù)，衛(wèi)生檢查檔案。（九）空氣質(zhì)

22、量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測檔案。（十）投訴與投訴處理結(jié)果檔案。（十一）有關(guān)記錄：包括公共用品清洗消毒更換記錄，自身檢查與檢測記錄，培訓(xùn)考核記錄，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。（十二）有關(guān)證明：包括預(yù)防性建筑設(shè)計(jì)審核，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙，有關(guān)消毒設(shè)施，消毒藥物，飲水設(shè)備，化妝品等的有效衛(wèi)生許可證或衛(wèi)生許可批件的復(fù)印件等。各項(xiàng)檔案中應(yīng)有相關(guān)人員的工作記錄并簽名，檔案應(yīng)有專人管理，各類檔案記錄應(yīng)進(jìn)行分類并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。推薦的沐浴場所用品用具更換、洗滌、消毒、保潔方法用品用具方法浴巾、毛巾、浴衣褲、墊巾等棉織品公共茶具公用拖鞋修腳工具更換方法一客一換洗滌方法使用洗滌劑手工洗滌或

23、機(jī)器洗滌可使用洗滌劑手工洗滌或機(jī)器洗滌可使用洗滌劑手工洗滌或機(jī)器洗滌手工清水洗滌消毒方法(1)耐熱耐濕的可用流通蒸汽100作用20分鐘30分鐘，或煮沸消毒作用15分鐘30分鐘。不耐熱耐濕的可用化學(xué)消毒法，0.20.5過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘，清洗后備用。(2)也可用大型消毒洗滌機(jī)清洗消毒。(3)有條件的還可用環(huán)氧乙烷消毒。首先物理消毒方法，可采用流通蒸汽100作用20分鐘、煮沸消毒作用15分鐘30分鐘，或遠(yuǎn)紅外線消毒碗柜125作用15分鐘以上。不宜用熱力消毒的可用化學(xué)消毒方法，消毒前洗刷干凈，用含有效溴或有效氯含量為250毫克/升的

24、消毒溶液浸泡30分鐘后清洗。 不耐熱拖鞋可浸泡在0.20.5過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中，浸泡30分鐘，清洗后備用。耐熱拖鞋可經(jīng)流通蒸汽100作用20分鐘30分鐘，或經(jīng)煮沸消毒作用15分鐘30分鐘?？刹捎脤Ｓ玫臒o臭氧紫外線箱消毒，或用高壓消毒。保潔方法消毒后的棉織品要在潔凈處自然晾干或烘干，然后及時(shí)放入密閉保潔柜內(nèi)存放，且做到對(duì)各類不同棉織品有明顯的區(qū)分標(biāo)志。消毒后的茶具要在潔凈處自然晾干或烘干，然后及時(shí)放入密閉保潔柜內(nèi)存放并有明顯標(biāo)志。消毒后的公用拖鞋要在潔凈處自然晾干或烘干，然后及時(shí)保潔存放并有明顯標(biāo)志。消毒后的修腳工具要及時(shí)保潔存放并有明顯標(biāo)志。注意事項(xiàng)

25、（1）各類棉織品、公共茶具洗滌消毒應(yīng)在專間內(nèi)指定容器或水池中進(jìn)行，公用拖鞋和修腳工具應(yīng)在規(guī)定地點(diǎn)指定容器中進(jìn)行。（2）使用的各類洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，使用的洗滌消毒設(shè)施應(yīng)保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（3）將棉織品外送洗滌消毒的，負(fù)責(zé)洗滌消毒的單位應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的資質(zhì)。 推薦的沐浴場所及設(shè)施、設(shè)備、工具清潔消毒方法項(xiàng) 目清潔消毒方法地面、墻面、水龍頭、座椅、茶幾等顧客經(jīng)常使用或觸摸的物體表面每天營業(yè)結(jié)束后及時(shí)清掃，必要時(shí)用0.1過氧乙酸溶液、有效溴或有效氯含量為250毫克/升500毫克/升的消毒溶液拖擦或噴灑、擦拭。對(duì)休息椅上的墊巾或椅套應(yīng)定期更換清洗。 更衣箱每天營業(yè)結(jié)束后清潔消毒。用0.05過氧乙酸

26、溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液揩擦。公共衛(wèi)生間（廁所）和垃圾箱（桶）每天營業(yè)結(jié)束后或需要時(shí)及時(shí)清潔消毒。對(duì)公共衛(wèi)生間及時(shí)用清水清潔后用有效溴或有效氯含量250毫克/升500 毫克/升的消毒溶液擦拭。對(duì)便池、下水道及時(shí)用有效溴或有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液沖洗，作用30分鐘，然后用流動(dòng)水沖去殘留的消毒劑。對(duì)垃圾箱（桶）內(nèi)垃圾要及時(shí)清運(yùn)，未清運(yùn)的垃圾應(yīng)置于有蓋的桶內(nèi)，每天用有效溴或有效氯含量1000毫克/升的消毒溶液噴灑垃圾桶內(nèi)外表面。浴池（包括桑拿、脈沖等各類池浴浴池）每天營業(yè)結(jié)束后或必要時(shí)及時(shí)清潔消毒。對(duì)浴池消毒方法建議用含0.1%過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含

27、量為500毫克/升的消毒溶液噴灑浴池四周和底部，作用20分鐘后，用清水沖洗?；蛘哂米詣?dòng)消毒設(shè)施（氯、二氧化氯、臭氧）產(chǎn)生高濃度的消毒藥水浸泡30分鐘。浴池水每日必須經(jīng)循環(huán)凈化消毒裝置處理。供顧客使用的浴盆、洗臉盆、擦背凳及擦背工具等嚴(yán)格執(zhí)行一客一用一消毒。浴盆可采用含0.050.1過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升500毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘。洗臉盆、擦背凳可采用含采用0.050.1過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升500毫克/升的消毒液揩擦，擦背凳宜使用一次性塑料薄膜。擦背工具可采用含0.050.1過氧乙酸溶液、或有效溴或有效氯含量為250毫克/升500毫克/升的消毒溶液浸泡30 分鐘或揩擦。集中空調(diào)通風(fēng)設(shè)系統(tǒng)按照公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法和公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范要求進(jìn)行清洗消毒。 沐浴場所衛(wèi)生管理自查建議項(xiàng)目與內(nèi)容檢查項(xiàng)目檢查內(nèi)容檢查結(jié)果措施環(huán)境衛(wèi)生1.場所內(nèi)外環(huán)境是否整潔衛(wèi)生，有無病媒蟲害，空氣有無異味，地面有無煙蒂、痰跡和積水等，墻面、天花板有無霉