粵教版九下化學第九章 現(xiàn)代生活與化學第1節(jié)有機物的常識ppt課件

1、第1節(jié) 有機物的常識知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識網(wǎng)絡(luò)知識網(wǎng)絡(luò)有機物的常識有機化合物幾種簡單的有機物定義性質(zhì)特征甲烷乙醇乙酸性質(zhì)用途知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識點1有機物的特征知識回顧知識回顧化合物有機化合物有機物）：組成中_的化合物，如：葡萄糖、酒精、醋酸、石蠟等。無機化合物無機物）：組成中_的化合物，如：水、氧化銅、氫氧化鈉、硫酸等。含碳元素不含碳元素留意：少數(shù)含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽等），它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與無機物相似，把它們歸屬于無機化合物。 知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析有機物的性質(zhì)特征：1.多數(shù)有機物_溶于水，但_溶于汽油等有機溶劑；2.多數(shù)有機物受熱_，且_燃燒

2、；3.有機物都含有_元素，此外，有機物一般還含有_元素，并可能含有_等元素；4.絕大多數(shù)有機物是_導電體，熔點和沸點_。知識回顧難易易分解容易非較低碳氫氧、氮、氯和硫知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識點2幾種簡單有機物知識回顧1.甲烷（1物理性質(zhì)：_色、_味的氣體；_溶于水；密度比空氣_。（2化學性質(zhì)：具有可燃性。完全燃燒的化學方程式為_。燃燒時火焰呈_色，_大量的熱。無無不小CH42O2 = CO22H2O藍放出點燃知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析（3甲烷的存在甲烷是_的主要成分。用稻草、麥稈、雜草和人畜糞便等，投入密閉的_中，經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生甲烷，形成的_可用作_。甲烷還存在于_、海底“_”、煤礦的坑道_中。

3、由于甲烷和空氣的混合物遇火容易發(fā)生_，礦井作業(yè)時，要十分注意_和_。知識回顧沼氣沼氣池沼氣燃料天然氣可燃冰瓦斯爆炸通風防爆知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析知識回顧3.乙酸俗稱_，是食醋的主要成分，化學式是_，純乙酸是_色，有_氣味的_體，有強_性，不能直接食用。乙酸是重要的化工原料。【提示】食醋中約含乙酸3%5%，乙酸具有酸的通性，使紫色石蕊溶液變_，與碳酸鹽反應(yīng)生成_。醋酸CH3COOH無刺激性液腐蝕紅CO2知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析例題解析命題角度：考查學生對有機化合物定義的掌握情況例1 下列物質(zhì)屬于有機物的是（ ）酒精食鹽石墨甲烷水蔗糖石灰石

4、味精食用油雞蛋白。A BC D全部C 類型一有機化合物的判斷知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析【解析】根據(jù)有機物的定義考慮：含碳的化合物屬于有機物，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽都屬于無機物。食鹽中不含碳元素屬于無機物，石墨屬于單質(zhì)屬于無機物，水中沒有碳元素屬于無機物，石灰石是碳酸鹽屬于無機物。故選C。例題解析知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析【變式題】下列物質(zhì)不屬于有機化合物的是（ ）A甲醛(HCHO) B葡萄糖(C6H12O6)C醋酸(CH3COOH) D碳酸(H2CO3)D【解析】有機物是指含有碳元素的化合物，無機物是指不含有碳元素的化合物，一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是

5、這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機物相似，把它們歸入無機物，故選D。知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析命題角度：考查學生對有機物特性的掌握情況例2 不屬于有機物特征的是（ ）A大多數(shù)有機物難溶于水，易溶于有機溶劑B有機反應(yīng)比較復雜，一般反應(yīng)比較慢C絕大多數(shù)有機物受熱不易分解，而且不易燃燒D絕大多數(shù)有機物不易導電，熔點低 類型二有機物的性質(zhì)C知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析【解析】大多數(shù)有機物難溶于水，易溶于有機溶劑；有機反應(yīng)比較復雜，一般反應(yīng)比較慢；絕大多數(shù)有機物是非導電體，不易導電，不易導熱，熔點和沸點低，受熱易分解，而且易燃燒。故選C。例題解析知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析【變式題】下列關(guān)于有機化合物的說法中，正確的選

6、項是（ ）A、能夠燃燒的化合物是有機化合物B、含有碳元素的化合物都是有機化合物C、易溶于汽油、苯等有機溶劑的物質(zhì)一定是有機化合物D、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，是有機化合物種類繁多的重要原因之一例題解析D知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析【解析】A、能夠燃燒的化合物不一定是有機化合物，例如一氧化碳可以燃燒，但其為無機物，故A錯誤；B、含有碳元素的化合物不都是有機化合物，例如一氧化碳，二氧化碳都是無機物，故B錯誤；C、易溶于汽油、苯等有機溶劑的物質(zhì)為極性很小的物質(zhì)，例如碘等，但是碘為單質(zhì)，不屬于有機化合物，故C錯誤；D、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，是有機化合物種類繁多的重要原因之一，故D正確；故選D。

7、知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析命題角度：考查學生對甲烷的性質(zhì)和用途的了解例3 城市處理垃圾的方法有多種，填埋是其中的一種，垃圾填埋后會產(chǎn)生沼氣，可用來發(fā)電，下列說法中不正確的是（ ）A沼氣的主要成分是甲烷B甲烷可以作燃料C甲烷燃燒時生成大量白煙D甲烷與空氣混合后，遇明火可能發(fā)生爆炸 類型三甲烷的性質(zhì)和用途C知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析【解析】A、沼氣的主要成分是甲烷，正確；B、甲烷燃燒放出大量的熱量，所以可作燃料，正確；C、甲烷燃燒生成二氧化碳氣體和水，沒有固體顆粒生成，所以沒有白煙產(chǎn)生，錯誤；D、甲烷是可燃性氣體，所以和空氣混合點燃或遇明火可發(fā)生爆炸，正確；故選C。知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題

8、解析例題解析命題角度：考查學生對乙醇和乙酸的性質(zhì)和用途的了解例4 近年來因假酒造成的中毒事件時有發(fā)生，這是因為不法分子采用工業(yè)酒精勾兌假酒，在假酒中含有的有毒物質(zhì)是（ ） A、水 B、甲醇 C、乙醇 D、醋酸 類型四乙醇和乙酸的性質(zhì)及用途B【解析】假酒是用工業(yè)酒精勾兌而成的，工業(yè)酒精中含有的甲醇有毒，觀察選項，故選B。知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析例題解析【變式題】下列物質(zhì)中，化學名稱、俗名與化學式一致的是（ ）A甲烷 天然氣 CH4B乙酸 食醋 CH3COOHC乙醇 酒精 C2H5OHD碳酸鈣 石灰石 CaCO3C知識網(wǎng)絡(luò)知識回顧例題解析終了例題解析【解析】A、天然氣的主要成分是甲烷，甲烷的俗稱不是天然氣，其化學名稱、俗名不一致