公司食堂承包協(xié)議范本

1、公司食堂承包協(xié)議范本甲方(委托方)：(以下間稱甲方)乙方(管理方)：東莞市康來富飲食管理有限公司(以下間稱乙方)根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：一、經(jīng)營方式1.甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現(xiàn)場操作。2.甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00.甲方將用餐從數(shù)通知乙方，乙方按報餐人數(shù)進行操作。如超出報餐人數(shù)，按實際就餐人數(shù)結算。如就餐人數(shù)少于報餐人數(shù)，則按報餐人數(shù)結

2、算。3.承包期內(nèi)廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢?，?jīng)甲方同意后由甲方出資采辦。4.在經(jīng)營期內(nèi)，甲、乙雙方應按照合同規(guī)定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。三、伙食標準：1.甲方每天餐次：早餐、宵夜標準元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為元/人餐均統(tǒng)一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：_元、_元、_元、_元、_元、_元。C：甜品、燉品。白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。2.臺干餐以元/人標準，以小炒形式操作，內(nèi)容與總務協(xié)商后指針。四、甲方責任：1.甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

3、1.不得隨意終止合同和增加收費。2.甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。3.甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。五、甲方的權限：1.甲方有權進行檢查.監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。3.甲方有權對飯菜品質、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。4.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方

4、給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。5.甲方需以每月召開伙食委員會，對食堂進行評估，聽取伙食委員的意見及建議，每二周食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。6.就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監(jiān)督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。7.乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。六、乙方的責任：1.乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。2.乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。3.乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。4.乙方必須按時提供

5、甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。5.餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。6.乙方承包食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。對甲方廚房現(xiàn)有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。7.乙方進入現(xiàn)場后，甲方總務對本公司廚房固定資產(chǎn)進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方

6、人員進入食堂工作。9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。10.合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。七、乙方權限1.自主經(jīng)營有權自主聘用，調用食堂工作人員。2.甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關處理。3.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)2個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。八、付款方式：付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月_日前完成，次月的_日至_日(共5天)為甲方支付乙方上

7、月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，超時一星期后，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。違約責任：1.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任_%一天。2.乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。九、其它1.不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。3.外來單位或個人參觀食堂必須經(jīng)乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。4.非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內(nèi)隨意走動。5.承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。7.若合同期到期，甲乙雙方不在續(xù)約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。十、合同期限甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當?shù)刂俨脵C關或人民法院提出仲裁或訴訟