賓館酒店安全管理制度

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店安全管理制度目 錄1、安保員崗位工作制度1安保員巡邏結(jié)束后，負責酒店區(qū)域內(nèi)的安全防范和服務(wù)工作。2規(guī)范著裝，儀表整潔，注意行為規(guī)范。3不得在公共區(qū)域吸煙、進食、飲水。不得在休息區(qū)工作作記錄。4耐心熱情地接受客人詢問，主動為客人提拿行李，開關(guān)大門。5保持警惕，注意進出人員、客人的隨身物品安全，遇可疑情況及時報告值班經(jīng)理。6禮貌制止賓客大聲喧嘩，防止乞討人員、外來醉酒人員、精神病患者、拉客者進入酒店，防止擾亂酒店正常經(jīng)營的商販和推銷者進入酒店。維護酒店良好環(huán)境。7注意環(huán)境衛(wèi)生，協(xié)助做好衛(wèi)生工作。8不得和其他崗位員工隨意聊天。9對深夜進店客人做好驗證工作。2、安保員巡邏

2、制度1安保員的巡邏根據(jù)治安、消防、服務(wù)、衛(wèi)生四項結(jié)合的標準來要求。在治安消防上以預防為主，在服務(wù)衛(wèi)生上以主動為主，確保重點位置的安全和服務(wù)。在巡邏形式上以定點和流動相結(jié)合的方法。2安保員每一小時要對巡邏區(qū)域進行一次巡邏。并及時準確地在酒店規(guī)定放置的巡邏到位記錄本上進行記錄。記錄下巡邏到該位置的準確時間。3安保員巡邏區(qū)域要覆蓋酒店所有前后場公共區(qū)域。4安保員必須熟悉巡邏區(qū)域內(nèi)所有通道、安全設(shè)施設(shè)備、重要部位的情況和使用方法。5巡邏時要勤觀察，及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時發(fā)現(xiàn)各種可疑情況或不法人員的違法活動。6發(fā)現(xiàn)火警或接到火警指令時，要沉著冷靜，迅速趕赴現(xiàn)場，弄清情況后，及時組織撲救并報告值班經(jīng)理。7

3、接到報警或在巡邏中發(fā)現(xiàn)可疑情況時，應及時趕赴現(xiàn)場或采取必要的控制手段及措施，防止情況進一步惡化，同時應設(shè)法迅速報告值班經(jīng)理。8巡邏時發(fā)現(xiàn)客人房門未關(guān)，應禮貌提醒客人：“為了您的安全，請關(guān)閉房門。” 9巡邏時發(fā)現(xiàn)消防門未關(guān)，應主動落實關(guān)閉。10巡邏時如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題，如發(fā)現(xiàn)地上紙屑，應主動進行整改。嚴重問題，應報告值班經(jīng)理。11巡邏時，應主動問候遇見的客人。對客人提出的服務(wù)要求，應給予滿足，超出自身范圍的，應告訴客人回復時間，然后報告值班經(jīng)理。12巡邏時，應主動幫助客人提拿行李。進出電梯，應遵循客人先進先出的原則，并為客人按住電梯開關(guān)按鈕和按樓層號。14巡邏中不得擅自離崗，不得和其他崗位員工聊天。

4、15其他承擔巡邏責任的員工的要求同上。3、消防安全檢查制度1、店長或值班經(jīng)理根據(jù)消防安全標準進行檢查。2、每月檢查一次，逢國定假日“119”防火日之前專門檢查一次。3、每次檢查必須作好書面記錄。4、檢查內(nèi)容：A配電房、弱電機房、倉庫、所有營業(yè)區(qū)域、員工宿舍安全制度執(zhí)行情況；B檢查酒店區(qū)域滅火器材的配置數(shù)量、有效性和安放位置，消防栓箱水帶、水槍、應急燈、疏散標志燈、消防通道、消防報警設(shè)備是否符合消防安全規(guī)定。4、滅火機維護保養(yǎng)制度1由店長或值班經(jīng)理每月一次對酒店所有滅火機進行維護、保養(yǎng)、檢查，認真做好記錄在滅火機檢查表中。分管值班經(jīng)理負責督導、檢查工作落實情況。2滅火機的維護保養(yǎng)要求：A滅火機的

5、壓力低于指示規(guī)定，就更換；B滅火機不能靠近熱源；C每次清潔滅火機表面和滅火機箱內(nèi)外，做到干凈無塵、無雜物。D滅火機數(shù)量和擺放位置符合規(guī)定，并確保有效日期。5、防火門、消防通道管理制度1防火門、消防通道、疏散間是酒店消防設(shè)備中的重要組成部分，應保持完好、正常。不得隨意改動和占用。2防火門平時應處在自動關(guān)閉狀態(tài)。3防火門不得用鎖具封閉。4消防通道、疏散間應保持暢通，嚴禁堆放雜物。6、動火作業(yè)管理制度1在酒店內(nèi)因維修工作需要動用電焊、氣焊及其他明火作業(yè)時，須經(jīng)店長同意才能進行動火作業(yè)。作業(yè)開始前必須報告。2動火作業(yè)前的必須采取安全措施，包括作業(yè)前清除可燃物，動火中的消防安全監(jiān)護，作業(yè)后的檢查有無火險

6、隱患。由店長或當班經(jīng)理負責對工程維修工的督導和檢查。3動火作業(yè)者必須持有效專業(yè)合格證書才能作業(yè)。動作作業(yè)時必須要有現(xiàn)場監(jiān)護人在旁邊監(jiān)護。并配備好專用滅火機。4動火作業(yè)者必須嚴格按照規(guī)定的時間、地點、部位進行動火作業(yè)。7、安全交接班制度1、安保員上下班必須執(zhí)行安全交接班制度，交接下文規(guī)定的交接內(nèi)容，并在交接班本上做記錄并簽名。由店主或值班經(jīng)理負責檢查與監(jiān)督。2交接內(nèi)容：A賓客中可疑情況B未解決的安全隱患C通緝協(xié)查事宜D賓客委托而尚未完成的事宜E鑰匙和對講機。F各項記錄簿記錄情況G上級交辦但未完成的事宜H其他未完成事宜3、在沒有交接的情況下不得擅離崗位，必須得到店長或值班經(jīng)理同意方可離崗。8、監(jiān)控

7、工作制度1安保員和前臺人員負責電視監(jiān)控。2監(jiān)控人員要熟練掌握監(jiān)控設(shè)備的操作規(guī)程。3監(jiān)視屏幕時，注意力集中，及時發(fā)覺可疑情況。4監(jiān)控人員發(fā)現(xiàn)可疑情況，應注意保持監(jiān)視，并向值班經(jīng)理報告。5對外來人員需要查閱錄像記錄的，必須經(jīng)店長同意。6前臺人員要做好監(jiān)控設(shè)備的衛(wèi)生。7非當班安保員、前臺人員等不得隨意翻看錄像資料，如特別需要，必須征得店長同意，并做好記錄。8對電腦自動錄像的監(jiān)控設(shè)備，必須在容量范圍內(nèi)做好拷貝備份工作。9、通緝、協(xié)查名單管理制度1接到公安部門發(fā)送的通緝協(xié)查名單書時，必須立即報告店長，店長必須立即組織前臺人員和安保員傳閱，了解對象情況，并在通緝協(xié)查名單上簽名確認。2傳閱人員應注意記憶通緝協(xié)查對象的特征等信息。3收到名單時，當班值班經(jīng)理及時將通緝協(xié)查對象信息輸入酒店系統(tǒng)黑名單管理中。4在酒店客人中發(fā)現(xiàn)通緝協(xié)查可疑對象時，必須馬上報店長。由店長決定報告有關(guān)公安部門和處理方案。5通緝協(xié)查名單由前臺專門保管，超過時效后，由值班經(jīng)理進行處理，并及時刪除系統(tǒng)中的黑名單記錄。10、后臺區(qū)域保安制度1每一位酒店員工都有責任保障酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。2酒店員工或外來人員攜帶物品進出酒店時，酒店管理人員或安保員有權(quán)檢查和詢問。3員工車輛應按酒店指定位置停放，安保員應對停放地點進行巡邏，發(fā)現(xiàn)異常，及時報告值班經(jīng)理。4員工私人物品應保存在更衣