酸堿中和反應(yīng)-教學(xué)設(shè)計(jì)-公開(kāi)課-片段教學(xué)比賽用

1、?酸和堿的中和反響?教學(xué)設(shè)計(jì)課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反響第1課時(shí)廣州市西關(guān)培英中學(xué)夏九云教材分析：本課題教材的編寫(xiě)從實(shí)驗(yàn)入手來(lái)介紹中和反響.為了說(shuō)明中和反響,教材簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念.關(guān)于中和反響的應(yīng)用,教材從酸堿性的角度說(shuō)明了它在實(shí)際中的價(jià)值,并引出了溶液的酸堿度PH及其應(yīng)用,本課題內(nèi)容與實(shí)際生活和生產(chǎn)有密切聯(lián)系.教材安排的活動(dòng)與探究,目的是通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn),增強(qiáng)對(duì)這局部知識(shí)的熟悉.所以,本教材沒(méi)有簡(jiǎn)單將它作為酸堿的性質(zhì)來(lái)介紹,而是專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題說(shuō)明,這就更表達(dá)了其重要性.一方面為升入高一學(xué)習(xí)中和滴定做準(zhǔn)備,另一方面也讓學(xué)生感受和了解化學(xué)與生產(chǎn)、生活得緊密結(jié)合,為學(xué)生進(jìn)入社會(huì)具備必要的化

2、學(xué)知識(shí)做準(zhǔn)備.本課題簡(jiǎn)單介紹鹽的概念,使學(xué)生了解鹽的組成,又為第十一單元鹽、化肥的學(xué)習(xí)做鋪墊.溶液酸堿度的表示法和測(cè)定法是本課題的一難點(diǎn),在學(xué)生了解了pH和溶液酸堿性的關(guān)系后,自己用pH試紙去測(cè)定實(shí)驗(yàn)室和身邊物質(zhì)的pH,增加了課堂趣味性也穩(wěn)固了學(xué)生的記憶.后面通過(guò)探究“溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)我們?cè)谏钪袘?yīng)如何選擇適宜的洗發(fā)水,這種學(xué)以致用的手法更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.學(xué)情分析及教材處理的創(chuàng)新之處：教師不僅是教材的使用者,更應(yīng)該是教材的組織者和開(kāi)發(fā)者.目前學(xué)生已經(jīng)了解了常見(jiàn)的酸和堿,知道酸堿指示劑的作用已具備了一些學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,學(xué)生渴望通過(guò)自主探究來(lái)熟悉物質(zhì),對(duì)化學(xué)探究表現(xiàn)出極大的興

3、趣.根據(jù)學(xué)生的這些特點(diǎn),我將教材中的“活動(dòng)與探究略微做了改良,增加了“硫酸于一種特殊的堿“氫氧化鋼,我覺(jué)得這樣改良,能夠讓學(xué)生形成屢次矛盾沖突,激發(fā)新一輪思維碰撞,讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手探究,既體驗(yàn)了成功的喜悅,同時(shí)又增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的信心.教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1 .知道酸和堿之間能發(fā)生中和反響2 .從H+和OH-結(jié)合生成水的角度了解中和反響的本質(zhì).3,初步熟悉化學(xué)中鹽的含義.過(guò)程與方法1 .學(xué)會(huì)借助酸堿指示劑判斷酸堿發(fā)生反響的探究方法.2 .在得出結(jié)論和分析原因的過(guò)程中體驗(yàn)從個(gè)別到一般、從宏觀到微觀的思維方法.3,通過(guò)探究,學(xué)會(huì)分析、歸納、分類(lèi)的方法,提升實(shí)驗(yàn)探究水平；學(xué)會(huì)運(yùn)用間接觀察的方法收集證據(jù)；學(xué)

4、會(huì)將所學(xué)知識(shí)運(yùn)到實(shí)際解決問(wèn)題.情感態(tài)度與價(jià)值觀1,熟悉化學(xué)與人類(lèi)生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系,體會(huì)化學(xué)的重要性.2.體驗(yàn)化學(xué)活動(dòng)充滿(mǎn)探究性,激發(fā)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲,提升學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.3,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神.教學(xué)重難點(diǎn)A.教學(xué)重點(diǎn)：中和反響的概念及其應(yīng)用,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法；B.教學(xué)難點(diǎn)：能從微粒觀角度解釋中和反響的實(shí)質(zhì)并正確書(shū)寫(xiě)中和反響的化學(xué)方程式.教法學(xué)法分析教法：本課題內(nèi)容緊密聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際,為了突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),本節(jié)課主要采用：1,引導(dǎo)探究活動(dòng)教學(xué)法,使學(xué)生猜測(cè)、實(shí)驗(yàn),適當(dāng)結(jié)合教師講解,讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過(guò)程；2 .創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

5、-理論聯(lián)系生活法,讓學(xué)生感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系,從而形成從我做起,關(guān)注社會(huì)與化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題,主動(dòng)參與社會(huì)決策的意識(shí)；3 .多媒體動(dòng)畫(huà)輔助教學(xué)法,利于形象生動(dòng)解釋微觀離子反響,突破難點(diǎn).學(xué)法：根據(jù)本節(jié)的教材特點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜測(cè),勇于實(shí)踐,讓學(xué)生猜測(cè)解決問(wèn)題的方法,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性：1 .實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)法,不僅讓學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)科學(xué)的方法,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的水平;2 .小組討論,合作學(xué)習(xí)法,讓學(xué)生在合作交流中取長(zhǎng)補(bǔ)短,培養(yǎng)學(xué)生的合作競(jìng)爭(zhēng)意識(shí).課時(shí)安排：1課時(shí)活動(dòng)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器：小燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、試管、試管架、酒精燈,火柴實(shí)驗(yàn)藥品：稀鹽酸、稀硫酸、氫

6、氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氫氧化銅固體、酚酥溶液蒸儲(chǔ)水設(shè)計(jì)思路、新聞錄像(A第一環(huán)節(jié)：從生活中的事例-生活創(chuàng)設(shè)情境提出問(wèn)題、思考質(zhì)疑,(、*酸和堿發(fā)生反得出結(jié)論第二環(huán)節(jié)：通過(guò)氫氧化鈉和鹽酸能目而八在J1/Ui咨計(jì)立吟化學(xué)否g盧的寸聆梓AM由中HHEdZX7JJL口JITUt-J山rTHZX.722.zX,分價(jià)結(jié)論第二環(huán)節(jié)：通過(guò)問(wèn)題討論和課堂交社會(huì)自我珠堡父沉問(wèn)題討論第四劃、節(jié)：評(píng)價(jià)與反思回憶反思忐冶甘百人5L/、fL、交流合作NaOH和HClL目主動(dòng)+知識(shí)遷移、.內(nèi)化、提升,應(yīng)用提升與實(shí)反響及中和、素質(zhì)形成教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖從生活中的事例-硫酸灌裝車(chē)泄漏引出酸與觀看、思考、設(shè)疑.跟隨

7、老師的通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)、生堿的反響思路,展開(kāi)想象的翅膀.動(dòng)的問(wèn)題情景,激【創(chuàng)設(shè)情境,課題引入】播放新聞錄像：杭答：猜測(cè)是熟石灰與硫酸發(fā)生了發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興金衢高速兩車(chē)追尾28噸濃硫酸泄漏,濃煙滾滾,反響；趣,積極思考,讓情況十分危急,有關(guān)部門(mén)緊急調(diào)運(yùn)熟石灰用來(lái)?yè)寣W(xué)生全身心投入到險(xiǎn).化學(xué)學(xué)習(xí)中.【提問(wèn)】事故處理中,為什么可以用熟石灰搶險(xiǎn)？熟石灰是關(guān)鍵物質(zhì),它究竟起到什么作用？硫酸是酸,熟后灰是堿,酸和堿的性質(zhì)可能是對(duì)立的.【過(guò)渡】濃硫酸屬于酸,視頻中的石灰指的是熟石灰-氫氧化鈣,氫氧化鈣屬于堿,酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)？思考激起學(xué)生的探究欲望【實(shí)驗(yàn)探究】介紹實(shí)驗(yàn)探究的思路和常規(guī)方法.【提出問(wèn)題】【猜測(cè)假設(shè)】

8、酸+堿=可能反響？可能不反響？活動(dòng)交流【提出問(wèn)題】酸和堿會(huì)不會(huì)發(fā)生反響？【猜測(cè)假設(shè)】酸和堿可以反響思維水平培養(yǎng),利于水平的提升【設(shè)計(jì)探究方案】請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)不同探究方案,引導(dǎo)反應(yīng)發(fā)生會(huì)伴隨有哪些現(xiàn)象？【設(shè)計(jì)探究方案】H2SO4+Cu(OH)2=?H2SO4+Ba(OH)2=?HCl+NaOH=?【實(shí)施探究方案】【投影】實(shí)驗(yàn)具體方案：1 .取少量硫酸溶液,用膠頭滴管參加適量固體氫氧化銅,觀察；2 .向盛有氫氧化鋼溶液的試管中參加稀硫酸,觀祭后無(wú)變化；學(xué)生根據(jù)方案親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn).【生答】1 .固體加水不溶解,加硫酸后溶解,溶液變?yōu)樗{(lán)色；2 .參加硫酸后產(chǎn)生白色沉淀；3 .沒(méi)有明顯變化,用手觸摸試管引導(dǎo)學(xué)生判

9、斷化學(xué)變化是否發(fā)生,不能只根據(jù)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象就輕易下結(jié)論說(shuō)反響/、進(jìn)行,教育學(xué)生看問(wèn)題不3.取少量NaOH溶?夜,用膠頭滴管逐滴滴加鹽壁,后熱量放出.能只看表向.酸,觀察后尢變化？【初步結(jié)論】酸和堿發(fā)生反響了.指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),提示考前須知,認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄好出現(xiàn)的各種情況【提問(wèn)】請(qǐng)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你能初步得出什么結(jié)論？為什么可以得出這個(gè)結(jié)論？【新問(wèn)題-過(guò)渡】思考,討論研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方A個(gè)問(wèn)題：如何進(jìn)一步判斷酸堿發(fā)生了什么反派代表闡述自己的方案案,養(yǎng)成科學(xué)探究應(yīng)？能不能根據(jù)所學(xué)知識(shí)是酸與堿反也更直觀,力某一的良好習(xí)慣,培養(yǎng)更明顯？力某一合作意識(shí)第二個(gè)問(wèn)題：發(fā)生了反響,那么產(chǎn)生的新物質(zhì)什力殺二

10、么什么？怎么確定？深入探究：【實(shí)施探究方案】選擇方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜測(cè),學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)其“變看【投影】具體方案：得出鹽酸和氫氧化鈉能發(fā)生反響不見(jiàn)為看得見(jiàn)的4.往試管中參加氫氧化鈉溶液,滴加23滴酚的結(jié)論.實(shí)驗(yàn)方法；儆試液,用滴管慢慢參加稀鹽酸,邊加邊攪拌,參考老師設(shè)計(jì)方案,評(píng)價(jià)優(yōu)缺點(diǎn).學(xué)生們親自操作、觀察顏色改變,判斷反響進(jìn)行程度.2人一組分組合作完成實(shí)驗(yàn).實(shí)踐、體驗(yàn),主動(dòng)5.用玻璃棒蘸取【實(shí)驗(yàn)4】所得的少量溶液在酒合作討論,展示合作成果參與知識(shí)的狄取過(guò)精燈上加熱蒸發(fā),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.程【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)操作【探究結(jié)論分析與討論】【自主總結(jié)】激發(fā)學(xué)生的探究欲氫氧化鈉與鹽酸反響發(fā)生了中和反響,產(chǎn)

11、生了鹽望,培養(yǎng)學(xué)生分析和水.問(wèn)題、得出結(jié)論時(shí)要全面【獲得新知】【自主總結(jié)】培養(yǎng)歸納綜合水平一中和反響1.中和反響概念【過(guò)渡】為什么鹽酸和氫氧化鈉會(huì)反響,讓我們積極交流討論激發(fā)思考走進(jìn)酸堿反響的微觀世界.多媒體動(dòng)畫(huà)微觀分析反響原理.二中和反響的實(shí)質(zhì)觀看FLASH動(dòng)畫(huà),并思考中和反培養(yǎng)“用宏觀體會(huì)【播放動(dòng)畫(huà)】應(yīng)的實(shí)質(zhì)：微觀“用微觀解中和反響的本質(zhì)微觀FLASH動(dòng)畫(huà)酸解離的H+和堿解離的OH釋宏觀的科學(xué)研分析引導(dǎo)從微觀角度揭示中和反響的結(jié)論結(jié)合產(chǎn)生了HQ究方法,引導(dǎo)學(xué)生2.中和反響實(shí)質(zhì)：H+OH-=H2O.酸解離出來(lái)的H+和堿解離出來(lái)的OH-相互結(jié)建立正確的化學(xué)反應(yīng)微粒觀.合,產(chǎn)生H2O.【設(shè)疑】其

12、他的酸和堿也能發(fā)生反響嗎？動(dòng)手寫(xiě)出其它酸堿反響的化學(xué)反增強(qiáng)知識(shí)遷移的能【表演】根據(jù)反響實(shí)質(zhì),寫(xiě)出常見(jiàn)酸與堿的反響應(yīng)方程式力,特殊到一般的化學(xué)方程式并表演展示.看誰(shuí)寫(xiě)得既標(biāo)準(zhǔn)又標(biāo)準(zhǔn)書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式學(xué)會(huì)分析、歸納、準(zhǔn)確,而且表演得更好H2SO4+Mg(OH)2=MgSO4分類(lèi)的方法【歸納】氯化鈉、硫酸鈣等都是由金屬離子和酸+2H2O根離子構(gòu)成的化合物,稱(chēng)為鹽.2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖三了解中和反響在實(shí)際中的應(yīng)用課題交流與問(wèn)題討論應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決【交流討論】答：利用熟石灰與硫酸發(fā)生中和實(shí)際問(wèn)題,將化學(xué)1.你能解

13、釋用熟石灰為濃硫酸泄漏搶險(xiǎn)的原因反響,除去濃硫酸知識(shí)與社會(huì),生活嗎？酸性土壤或者鹽堿地的處理相聯(lián)系,凸顯在實(shí)際生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,表達(dá)中和反響的重要性.2.處理工廠的廢水酸性或者堿性加堿或者加酸中和3.連線醫(yī)約生活利用中和反響原理,治療胃用于治療胃酸過(guò)多的藥物中含有培養(yǎng)學(xué)生從生活走酸過(guò)多AlOH3請(qǐng)寫(xiě)出胃酸HCl向化學(xué),再?gòu)幕瘜W(xué)與這種成分反響的化學(xué)原理：走向社會(huì)科學(xué)研究3HCl+Al(OH)3=AlCl3+的一般規(guī)律,利用3H20科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際【學(xué)以致用】交流思考討論,答復(fù)下列問(wèn)題問(wèn)題的水平.1.被蚊蟲(chóng)叮咬處很快腫成大包,這是由于蚊蟲(chóng)反思的過(guò)程促使學(xué)能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫

14、痛.生將自身作為建構(gòu)用什么溶液涂抹可以消除腫痛？對(duì)象,實(shí)現(xiàn)真正意2.皮蛋有澀味,怎么吃比擬好？義上的學(xué)習(xí)與素質(zhì)3.以后做完實(shí)驗(yàn)后剩余的酸性或者堿性廢液能的形成.合直接倒入下水道中？應(yīng)怎樣處理？【總結(jié)與反思】【交流共享】總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí),中和反響的定義,本質(zhì)和應(yīng)用這節(jié)課你有哪些收獲,還有哪些疑問(wèn)交流自己在這節(jié)課上知識(shí),水平、方法等方面的收獲.小結(jié)【布置作業(yè)】【自主穩(wěn)固練習(xí)】完成學(xué)案1.P146-147新課程同步2.預(yù)習(xí)卜一課時(shí)內(nèi)容認(rèn)真解題板書(shū)設(shè)計(jì)課題2酸和堿之間發(fā)生什么反響1、酸和堿作用生成鹽和水的反響,叫做中和反響中和反響的實(shí)質(zhì)是H+和OH吉合生成水2、鹽的定義：由金屬離子和酸根離子組成的化合物,例如NaCl,NaSO,CaCl2等.3、酸堿中和反響的實(shí)際應(yīng)用教學(xué)反思：本設(shè)計(jì)中從“生活走向化學(xué),化學(xué)走向社會(huì),從宏觀撒熟石灰搶修硫酸泄漏到微觀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反響的實(shí)質(zhì)以學(xué)生為主體探究,使學(xué)生在各方面的素質(zhì)得到了提升.在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中通過(guò)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于思考,逐步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新水平、分析和解決問(wèn)題水平,以及表達(dá)和合作的水平.因此本節(jié)課最為突出的特點(diǎn)是表