農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機構(gòu)現(xiàn)場考核試卷(答案)

1、Ewq+姓名：分數(shù)：一.填空（20分）1.中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法所稱農(nóng)產(chǎn)品，是指來源丁農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。2.國家建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準是強制性的技術(shù)規(guī)范。3.國家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度。監(jiān)督抽查檢測應(yīng)當委托符合本法第三十五條規(guī)定條件的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)進行,不得向被抽查人收取費用，抽取的樣品不得超過國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量。上級農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的農(nóng)產(chǎn)品，下級農(nóng)業(yè)行政主管部門不得另行重復(fù)抽查。4.從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機構(gòu)，必須具備相應(yīng)的檢測條件和能力，由省級上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門或者

2、其授權(quán)的部門考核合格。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)應(yīng)當依法經(jīng)計量認證合格。5.采用國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門會同有關(guān)部門認定的快速檢測方法進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時起四小時內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快諫檢測方法。6.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)偽造檢測結(jié)果的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款,對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，撤銷其檢測資格;造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)經(jīng)考核和計量認證合格后、 方可對外從事農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品和產(chǎn)地環(huán)境檢測工作。28.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測

3、機構(gòu)應(yīng)當依法設(shè)立，保證客觀、公正和獨立地從事檢測活動，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。應(yīng)當具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適應(yīng)的管理和技術(shù)人員。9.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)應(yīng)當具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適僉測儀器設(shè)備，儀器設(shè)備配備率達到98%，在用儀器設(shè)備完好率達到100%。10.省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局負責(zé)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)考核的組織、協(xié)調(diào)以及初審、現(xiàn)場考核、報批、發(fā)證、備案、監(jiān)督管理。二、判斷題（每題2分，共20分）（打/或X）1.質(zhì)量手冊是質(zhì)量體系文件的綱領(lǐng)性文件，而程序文件是對手冊的支持和具體化。 （/）2.為了保證檢測結(jié)果的準確性，所有儀器設(shè)備都應(yīng)進行運行檢查。（X）3.為

4、了確保客戶的機密信息和所有權(quán)，用戶不得進入檢測室。（X）4.只要檢測機構(gòu)有能力檢驗的項目都可以向客戶出具具有證明作用的檢驗報告。（X）5.申訴是客戶對實驗室的方針或程序是否符合而提出的。（X）6.實驗室授權(quán)簽字人是指經(jīng)過實驗室批準，能在被認可范圍內(nèi)的實驗報告或校準證書上獲準簽字的人。（X）7 .申請認量認證或機構(gòu)考核時提交認證部門的質(zhì)量手冊必須是受控版本。（X）8 .我國法定計量單位都是國際單位制單位。（x）9 .客戶委托檢驗的樣品在檢測完成后即可處理。（x）10.中心不能直接受理監(jiān)督抽查受檢單位提出的申訴。（/）三. 寫出7個國際單位制基本單位的量名稱、符號及其單位名稱、符號。（10分）1、

5、長度L米（m）32、質(zhì)量M千克或公斤（kg）3、時間t秒（s）4、電流I安培/安（A）5、熱力學(xué)溫度T開爾文（K）6、物質(zhì)的量n摩爾簡稱摩（mol）7、發(fā)光強度IV坎德拉，簡稱坎（cd）四，修約或判斷下列數(shù)據(jù)（10分）1）20.525（修約至2位有效數(shù)字）。212）0.1008（修約至2位有效數(shù)字）。0.103）14.545（修約至3位有效數(shù)字）。14.54）pH6.52的有效數(shù)字是2位。5）35000的有效數(shù)字是5位。四、問答題（每題8分，共40分）；1.簡述本中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標？答：（1）質(zhì)量方針：檢測方法科學(xué)實用、檢測行為客觀公正、檢測數(shù)據(jù)準確無誤、檢測報告及時有效。（2）質(zhì)量目標

6、：遠期目標，按照“評審準則”和“農(nóng)業(yè)部審查認可細則”等建立并不斷完善質(zhì)量管理體系，確保持續(xù)有效地運行，努力創(chuàng)建國內(nèi)一流的農(nóng)產(chǎn)品檢驗機構(gòu)，爭取與國際接軌，實驗室間互認。檢驗報告無差錯率不低于99.0%， 其中檢驗數(shù)據(jù)的無差錯率不低于99.5%,檢驗結(jié)果及時率不4低于99%，檢驗報告及時率不低于95%?？蛻魸M意率應(yīng)達95%以上。2.試驗中如果突然停電，你應(yīng)該如何做？待供電正常后，應(yīng)如何做？答：試驗中如遇突然停電，無UPS電源時，應(yīng)立即關(guān)閉電源，然后關(guān)機，待供電正常后再開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或繼續(xù)分析。有UPS電源時，UPS電源會自動開啟，此時應(yīng)立即保存所檢驗過的數(shù)據(jù)，如果樣品在

7、短時間內(nèi)可以做完，可以繼續(xù)工作，直至分析完成。如果還需要較長時間完成實驗，則可以保存已分析過的數(shù)據(jù)，關(guān)閉機器。待供電正常后在開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或繼續(xù)分析。3.我國標準分為幾級？各級標準制定的原則是什么？答：（1）、我國標準體制目前分為四級：國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準。（2）、各級標準指定的原則：市場導(dǎo)向原則、公開透明原則、協(xié)商一致原則和協(xié)調(diào)原則。4.簡述本人主要崗位的人員資格要求檢驗員崗位職責(zé)（1）檢驗人員應(yīng)系統(tǒng)掌握檢驗方法和檢驗所依據(jù)的標準，了解檢驗過程。（2）做好檢驗的一切準備工作（包括儀器，設(shè)備，試劑，藥品，標本等），并保證達到檢驗要求。（3）對所領(lǐng)用

8、的精密貴重儀器要加強管理，經(jīng)常檢查，精密貴重儀器要記錄檔案，明確責(zé)任。要熟悉實驗室有關(guān)儀器，設(shè)備的功能，特點和操作方法，要具備維護，保養(yǎng)的知識，并能進行簡單維修，因違反操作規(guī)程而損壞儀器者，應(yīng)酌情處理。（4）遵守實驗室制度，按時上、下班，工作時要堅守崗位，5配合主管加強對實驗室的安全管理工作。（5）實驗室人員要經(jīng)常打掃和保持實驗室的環(huán)境衛(wèi)生，使用的儀器、藥品要經(jīng)常洗滌、擦拭，做到窗明幾凈，臺面整潔，放置有序，標志分明，使用方便。（6）加強儀器設(shè)備和器材的管理，保證帳、卡、物相符，如有損壞、丟失，必須上報主管領(lǐng)導(dǎo)研究處理。對已超過規(guī)定使用年限、損壞嚴重?zé)o法修理的儀器、設(shè)備和失效藥品，實驗室統(tǒng)一上

9、報，經(jīng)批準后進行妥善處理，任何人不得擅自拆改拿用。（7）檢驗人員要本著節(jié)約精神，嚴格控制實驗中各類藥品的使用量，不得隨意浪費，對損壞的儀器將按個酌情進行處理。（8）一股常用的儀器和藥品的領(lǐng)用由檢驗人員填寫領(lǐng)用單,上級主管簽字后,在庫房領(lǐng)取,精密貴重儀器領(lǐng)用須主管和主任簽字。任何人不得將實驗室任何物品轉(zhuǎn)送他人，部門間借用儀器藥品，須經(jīng)主管同意后，并辦理借用手續(xù)。外單位及個人借用須經(jīng)總經(jīng)理批準后方可辦理借用手續(xù)。（9）加強工作，確保人身安全，防止觸電、中蠹、爆炸等危險事故發(fā)生。下班時要認真檢查各實驗室門窗、水、電是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)有不安全因素要及時報告，對廢液要倒在統(tǒng)一指定的地方，及時銷毀處理。（10

10、）完成上級主管交給的其他任務(wù)。5.請結(jié)合本行業(yè)的實際情況，談?wù)劚局行慕窈髴?yīng)向哪些方面發(fā)展？答：對今后中心發(fā)展有何建議包括：人員素質(zhì)、內(nèi)部管理、技術(shù)水平、行業(yè)乍用、國阮濕多方仙等。誨1:財詡中心必潞詢服務(wù)中心、市場商品信息中心、人才技術(shù)培訓(xùn)中心。、判斷題單位:實驗室資質(zhì)認定基本知識試卷姓名：成績:61、根據(jù)計量法的規(guī)定，為社會提供公共數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)，必須經(jīng)縣級以上的人民政府計量行政主管部門考核合格。（X）2、標準化法中所規(guī)定的縣級以上標準化行政管理部門設(shè)置或授權(quán)的檢驗機構(gòu)提供的檢驗數(shù)據(jù)具有法律效力，是處理有關(guān)產(chǎn)品是否符合標準爭議的依據(jù)。（/）3、當采用非標準方法對客服提供的產(chǎn)品進行檢驗時

11、，可不比同客服進行協(xié)商。（X）4、實驗室及其人員應(yīng)當獨立于檢測、校準和檢查數(shù)據(jù)的結(jié)果所涉及的利益相關(guān)各方。E5、實驗室資質(zhì)認定評審準則2007年1月1日開始實施。（V6、實驗室出具虛假結(jié)論或出具的結(jié)論嚴重失實，自我糾正后可以繼續(xù)使用資質(zhì)認定標識。（X）7、儀器設(shè)備期間核查不是一般的功能檢查，更不是縮短檢定/校準周期，其目的是在兩次正式檢定/校準之間，為防治使用不符合技術(shù)規(guī)范要求的設(shè)備，應(yīng)用確定的技術(shù)方法，對有關(guān)設(shè)備所開展的一種技術(shù)檢驗活動。（V8、質(zhì)量監(jiān)督員應(yīng)對檢測測的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、主要步驟、重要的檢測測任務(wù)以及在培訓(xùn)人員進行重點監(jiān)督； 當發(fā)現(xiàn)檢測工作發(fā)生偏離， 影響監(jiān)測數(shù)據(jù)和結(jié)果時， 監(jiān)督人員應(yīng)

12、當有權(quán)中止檢測工作。（V9、實驗室應(yīng)依法設(shè)立或注冊，能夠承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，保證客觀、公正和獨立的從事檢測活動。（V10、實驗室應(yīng)建立并保持安全作業(yè)管理程序，確保危機安全的因素和環(huán)境得以有效控制，并有相應(yīng)的應(yīng)急處理措施。（寸11、實驗室應(yīng)配備正確進行監(jiān)測所需的抽樣、測量和監(jiān)測設(shè)備（包括軟件）及標準7物質(zhì)，并對所有儀器設(shè)備進行正常維護12、已經(jīng)損壞、過載或顯示不正常、功能可疑、超過了規(guī)定的時間間隔。封緘的完整性已被破壞的測量設(shè)備都屆丁不合格測量設(shè)備。（513、技術(shù)負責(zé)人應(yīng)全面負責(zé)實驗室的技術(shù)運作，質(zhì)量主管負責(zé)保證管理體系有效地運行。14、修復(fù)后的儀器設(shè)備經(jīng)本實驗室技術(shù)負責(zé)人確認后即可投入使用。（

13、X）15、為了方便和節(jié)省時間，實驗室任何人員都可以隨時對文件進行修改。（X）二、選擇題（20分）1、_B_是表示“質(zhì)量”正確的國際單位制的基本單位。A、gB、kgC、mg2、1g-1=AHzA、10-6B、106C、無法換算3、D_的使用是正確的。A、10k5pB、5成g6mmpaC、5KgD、5kg4、測量不確定度的值是BA、可取正值也可取負值B、包為正值C、何為負值D、為土值5、用萬分之一的分析天平準確稱重0.3g試樣，正確的原始記錄應(yīng)當是_D=A、0.3gB、0.30gC、0.300gD0.3000g6、剔除異常值時，應(yīng)A_剔除。A、一次B、逐次C、一次、逐次均可7、0.01010的有效

14、數(shù)字位數(shù)是B位.A、6B、4C、5D、388、在有多個單位符號組成的組合單位中，可用斜線表示相除。在一個組合單位符號中，斜線的使用數(shù)A。A、不多丁一條B、除用括號避免混淆外，不得多丁兩條C、雖沒有限制，但必須避免分子分母關(guān)系的混淆數(shù)字修約規(guī)則：四舍六入五考慮，五后非零則進一，五后為零視奇偶，五前為奇則進一，五前為偶則舍去9、將下列數(shù)據(jù)修約為四位有效數(shù)字：。A、4.14159(4.142)B、14.005(14.00)C、0.(0.02315)D、(1000X103)E、4.36550(4.366)10、資質(zhì)認定的檢測或校準實驗室出具的證書/報告應(yīng)當使用C。A、國際單位制單位B、SI基本單位和S

15、I導(dǎo)出單位C、國家法定計量單位三、計算題(20分)1、長度1微米和1X106米，兩者之和為多少微米？解：1叩+1X10-6米=1叩+1叩=2叩2、某標準水樣中硫酸鹽含量為110mg/L,用離子色譜法測定6次，其結(jié)果為112、115、114、113、115、114mg/L,求測量結(jié)果的平均值，絕對誤差，相對誤差，求單次測定的標準偏差和相對標準偏差。某標準水樣中氯化物含量為110mg/L,以銀量法測定5次， 其結(jié)果分別為112、115、114、113、115mg/L,試計算:平均值，求其中測定值112mg/L的絕對誤差，相對誤差，絕對偏差和相對偏：計算平均偏差、相對平均偏差和極差；計算樣本標準偏差

16、和樣品相對標準偏差？答案：均值：X=112115114_113115114=113.8mg/L2絕對誤差：di=112-113.8=-1.8mg/Ld2=115-113.8=1.2mg/Ld3=114-113.8=0.2mg/Ld4=113-113.8=-0.8mg/Ld5=115-113.8=1.2mg/Ld6=114-113.8=0.2mg/L93相對誤差：平均誤差9=1.8F.0.2*0.8*1.2*0.2=0.9&卷Lx100%=0.9/110X100%=0.8%64標準偏差：5相對偏差：比如對丁單次測定值：絕對偏差=單次測定值-平均值相對偏差=(單次測定值一平均值)/平均值x

17、100%W相對誤差=2/110100%=1.8%絕對偏差=-A=112-113.8=-1.8mg/L相對偏差=-1.8/113.8100%=-1.6%2平均偏差：相對平均偏差：(1.04113.8)100%=0.91%極差：R=115-112=3(mg/L)3樣本標準差：樣本相對標準差=S/XX100%=1.3/113.8X100%=1.1%四、簡答題(45分)結(jié)合本單位質(zhì)量體系文件回答1、影響檢驗報告準確性的因素通常有哪些？答：影響檢驗報告準確性的因素是多方面的，主要是收產(chǎn)品標準選擇、抽樣方法、樣品制作規(guī)范、檢驗數(shù)據(jù)準確度和原始記錄準確、真實性的影響，還受檢驗人員政治素質(zhì)、分析、處理問題能力以及報告填寫、審核等方面的因素的影響。102、什么是期間核查？期間核查的主要對象有哪些？答：（1）為保持對設(shè)備校準狀態(tài)的可信度，在兩次正式檢定/校準之間進行的核查，應(yīng)用確定的技術(shù)方法，對有關(guān)設(shè)備所開展的一種技術(shù)驗證活動，包括設(shè)備的期間核查和參考標準物質(zhì)的期間