智慧酒店的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢研究

1、 總 經(jīng) 理 講 座 論 文題目智慧酒店的開展現(xiàn)狀和趨勢研究院 系 管理學院專業(yè)班級 旅游管理f120511學生姓名 陸瑩 學 號 f12051114指導教師 夏林根 完 成 日 期 年 月專業(yè)講座論文評閱評分標準工程優(yōu)良中及格不及格總分值得分論文結構條理清晰，結構完整條理較清晰，結構較為完整論文結構總體完整，但邏輯關系存在一些問題論文結構尚可，但存在較明顯的邏輯問題。結構混亂，毫無邏輯20論文內容有較強理論根底和專業(yè)知識，能對問題進行獨立分析。能綜合運用專業(yè)知識，對相關問題進行分析。對中心論題進行分析，綜合能力一般，能獨立完成論文根底知識和綜合能力較差，經(jīng)過努力可在教師指導下完成論文論文不夠

2、認真，專業(yè)根底知識和綜合能力缺乏，不能獨立完成論文20文獻資料背景參考材料恰當，閱讀量大，理解正確，引用得當 選用、閱讀了比較豐富文獻材料，立論依據(jù)較充分選用、閱讀了比較豐富的文獻材料，持論有據(jù)閱讀文獻材料不充分，理論根據(jù)及客觀材料欠缺缺乏理論根據(jù)，客觀材料空泛20表達能力角度新穎，論述準確，邏輯嚴密，層次清楚，結構合理，表達能力強論述準確，條理清楚，層次比較清楚，結構合理，表達能力較強條理清楚有分析，論述根本準確，詞能達意，有一定的表達能力材料陳述較清楚，但運用專業(yè)知識進行分析能力不強，論文尚可讀分析能力差，論證不準確，材料簡單堆砌，語言不夠準確20格式標準論文格式完全符合要求，打印清晰 論

3、文格式符合要求，打印清楚，但有一些小問題論文格式根本符合要求，打印清楚，但仍存在一些問題論文格式與學校規(guī)定有一定差距論文的格式不標準、打印不清晰20評語成績：評閱人： 注：優(yōu)、良、中、及格和不及格的得分為總分值的0.91.0、0.80.89、0.70.79、0.60.69和00.59倍。上海杉達學院本科專業(yè)講座論文誠信聲明 本人鄭重聲明：所呈交的論文，題目? ?， 是本人在指導教師的指導下進行研究工作所取得的成果。對本文的研究做出重要奉獻的個人和集體，均已在文中以明確方式注明。除此之外，本論文設計不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。本人完全意識到本聲明應承擔的法律責任。作者(簽

4、名)： 年 月 日目錄中 文 摘 要6Abstract7第一章 緒論81.1 智慧酒店的概念81.1.1 云計算81.1.2物聯(lián)網(wǎng)81.1.3移動通信計術81.1.4人工智能技術8第二章 建設智慧酒店的意義92.1智慧酒店是酒店升級的重點92.2智慧酒店是滿足大量的個性化需求的必然選擇92.2智慧酒店為住店客提供旅游扥各項效勞的主要渠道9第三章 智慧酒店的表現(xiàn)形式103.1有關智慧酒店的效勞103.2有關智慧酒店的管理103.3有關智慧酒店的商務10第四章 上海智慧酒店在開展中存在的問題114.1對于何為智慧酒店存在一定的誤區(qū)114.2智慧酒店的建設水平層次不統(tǒng)一114.3智慧酒店缺乏統(tǒng)一標準

5、114.4智慧酒店與智慧旅游未對接完全12第五章 智慧酒店的開展趨勢135.1規(guī)?；蜆藴驶?35.2智慧酒店的營銷方式應該更具多樣性135.3 智慧酒店結算方式更多樣135.4智慧酒店進一步升級全新客房135.5智慧酒店管理系統(tǒng)更加智慧化14第六章 智慧酒店的經(jīng)營前景15參考文獻16致謝17智慧酒店的現(xiàn)狀和開展趨勢研究摘要隨著智慧旅游的蓬勃開展，智慧酒店也是逐漸開始受到人們的重視。從智慧酒店的定義出發(fā)，探討了智慧酒店的表現(xiàn)形式。我通過對上海的智慧酒店的開展現(xiàn)狀進行了實地的勘察，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在智慧酒店的開展缺乏認識和存在一定的誤區(qū)，而智慧酒店的建設水平也是參差不齊，智慧酒店的建設缺乏標準的定義。上海

6、智慧酒店在未來的開展會按照更標準和更具規(guī)模的走向同時展開。智慧營銷的方式也更具多樣性。酒店設施也近一步進行升級，結算的方式更加多樣化，管理也越加智能化和數(shù)字化。關鍵詞：智慧酒店 上海 開展趨勢 企業(yè)管理Status and Development Trend of wisdom hotelsAbstractWith the vigorous development of tourism wisdom, the wisdom of the hotel is also gradually began to receive attention. From the hotel's defini

7、tion of wisdom, we explore the manifestations of the wisdom of the hotel. I passed the current development of Shanghai's intellectual property conducted a field investigation, found that there is a certain lack of awareness and misunderstanding now wisdom hotel development, and the wisdom of the

8、 hotel's construction level is uneven, the lack of definition of the wisdom of the hotel's construction standards. Wisdom Hotel Shanghai will follow in the future development of a more standardized and more scale to expand at the same time. Wisdom marketing approach is also more diverse. Hot

9、el facilities closer to upgrade the settlement of more diverse way, management is also increasingly intelligent and digitized.文檔收集自網(wǎng)絡，僅用于個人學習Keywords: Wisdom Hotel Shanghai Development Trend of Business Management一、緒論隨著現(xiàn)在全球信息化和新一代的移動效勞終端的新型信息技術的飛速開展還有這些在旅游業(yè)的應用，“智慧旅游這一新的理念逐漸進入我們的生活。同時，作為旅游業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的

10、酒店業(yè)也迎來了新的挑戰(zhàn)和機遇，不僅僅為酒店業(yè)提供了龐大的市場，也促成酒店業(yè)的升級，由此，“智慧酒店應運而生。1.1智慧酒店的概念智慧酒店目前是一個全新的概念，是近年來，酒店的主要改造趨勢，但是在改造過程中，還是有很多的酒店在轉型過程中無從著手。因為目前在中國業(yè)界還沒有很統(tǒng)一的定義。從定義上來說，智慧酒店是指酒店擁有一套完善的智能化的管理體系，通過數(shù)字化和網(wǎng)絡化，來實現(xiàn)酒店的管理和效勞信息一體化。是基于滿足住店客人的個性化的需求、提高酒店的管理質量和效率，以及提升住店客對于酒店的滿意度。是酒店實現(xiàn)自身資源和社會資源共享和有效的利用。但是，現(xiàn)在的很多酒店也都是只能從改變硬件設施開始，還未能到達充分

11、提升住店客的滿意度。智慧酒店區(qū)別于一般信息系統(tǒng)或工程的核心技術為云計算、物聯(lián)網(wǎng)、移動通訊技術和人工智能，正是這四大技術的整合、集成后的應用，使智慧酒店成為可能。云計算 云計算對于現(xiàn)在的酒店而言，并不只是一種先進的信息技術，云技術意味著一種全新的效勞模式。是現(xiàn)在的智慧酒店對于酒店資源和社會資源共享的一種新的表達形式。云計算是提高效能的一種新的智慧。1.1.2物聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)的建設是從09年開始開始的，當時通過互聯(lián)網(wǎng)、通信網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)構成了泛在網(wǎng)。物聯(lián)網(wǎng)在酒店的中的運用可以將其釋義為是云技術在智慧酒店應用的一種載體之一。物聯(lián)網(wǎng)技術的介入，突破了應用互聯(lián)網(wǎng)的酒店的局限，實現(xiàn)了物與物，物與人，人與人之間的聯(lián)

12、系。實現(xiàn)了酒店和住店客的優(yōu)質溝通。表達了智慧酒店的“無所不在的特性。移動通信技術移動通信技術很早就已眾所周知了，移動通信技術作為物聯(lián)網(wǎng)的一種連接方式，隨著現(xiàn)在 和電腦的飛速普及和開展，智慧酒店也應將以計算機為中心的信息技術向移動設備開展。能極大的提高智慧酒店的管理水平和效勞的質量。人工智能技術人工智能技術廣泛的被使用于處理和使用數(shù)據(jù)，知識和信息。在智慧酒店中能為酒店的效勞及管理起到十分重要的作用。這也是關系智慧酒店能否成功辦成的重中之重。由此，人工智能稱得上是智慧酒店的內核技術。二、建設智慧酒店的意義2.1智慧酒店是酒店升級的重點傳統(tǒng)的酒店為客人提供的多數(shù)是面對面的直接的效勞，然而智慧酒店的建

13、設，一方面將改變酒店的經(jīng)營模式，酒店從傳統(tǒng)的經(jīng)營模式轉變?yōu)榫€上線下相結合的經(jīng)營模式。很大程度上節(jié)省了酒店的本錢。而在另一方面，智慧酒店是酒店能充分展現(xiàn)形象和提供產(chǎn)品的一個開放式的平臺，促進酒店的開發(fā)和創(chuàng)新，能大大提高酒店的效益。2.2智慧酒店是滿足大量的個性化需求的必然選擇 隨著現(xiàn)在經(jīng)濟的飛速開展，旅游業(yè)也跟著飛速上升。因此而涌來的住店客對已住店的要求也是日漲夜?jié)q，而且需求各式各樣。那如何去滿足這個千奇百怪的個性化需求就成了現(xiàn)在酒店的新難題。按照以往的傳統(tǒng)酒店的經(jīng)營模式幾乎是不可能完成這一難題的。那將傳統(tǒng)的酒店升級成智慧酒店就是必然的趨勢。利用現(xiàn)代的科技手段將旅游六要素食住行游購娛進行歸類整合

14、，為住店客提供相應的系統(tǒng)化的效勞。才能實現(xiàn)現(xiàn)階段酒店的革命。2.3智慧酒店為住店客提供旅游等各項效勞的主要渠道 現(xiàn)在智慧酒店是將各個信息籠絡，貫穿。包含了所有關于旅游地的如商業(yè)，交通等多方面的子系統(tǒng)，住店客能通過酒店的智能終端，來獲取智能化的效勞，與此同時，各類信息也是唾手可得。為住店客提供了更多及時的信息。三、智慧酒店的表現(xiàn)形式3.1有關智慧酒店的效勞效勞本身就是酒店行業(yè)的核心業(yè)務，是酒店開展的好壞的關鍵因素。由此，智慧效勞也引申為智慧酒店的核心業(yè)務。其是驅使智慧酒店前進的關鍵的因素。主要表現(xiàn)的形式是酒店利用信息化的技術來為住店客提供更優(yōu)質的效勞，盡可能的滿足住店客在酒店內所有的合理需要。在

15、改善酒店效勞質量的時候，也相應提升旅游的效勞質量。目前，智慧酒店效勞方面，重點在于智慧酒店的效勞工程的開發(fā)以及多語言針對國際客的效勞。3.2有關智慧酒店的管理智慧酒店的管理主要是針對的酒店各部門的管理而言的。是酒店綜合利用智慧化的信息技術對酒店進行智慧的統(tǒng)一有效管理。為全面提高酒店的管理水平，為創(chuàng)造更高的管理效益提供便捷。效勞質量的好壞直接影響酒店的效益和形象。智慧酒店的智慧管理能加速酒店的管理速度以及提高顧客滿意度。以我之前的實習的酒店為例，其以自身的管理系統(tǒng)，分布在各個部門之間，對于顧客的要求都存檔記錄，每位個人的喜好或是要求都被簡短精煉的一一記錄在內，凡有權限的人都能及時的調出每位客人的

16、信息資料，或提前或及時的為客人提供其所需的效勞。大大提升了效勞質量，防止了同樣的錯誤的發(fā)生，而且但凡入住的客人都會有個自己的檔案記錄，也為客人二次入住時提供了便捷。3.3有關智慧酒店的商務 現(xiàn)在商務酒店很多，而智慧酒店商務是在旅游電子商務和旅游商務的根底上再進一步的開展，是酒店運用新的智能技術進行開發(fā)的一種新的運行模式。主要是利用各種技術開展電子商務的活動，為住店客實現(xiàn)商務的智慧化，提高商務的價值。智慧酒店的商務建設重點在于電子商務方向以及智慧酒店的網(wǎng)上營銷。四、上海智慧酒店在開展中存在的問題4.1對于何為智慧酒店存在一定的誤區(qū)對于現(xiàn)今上海光五星級酒店就不下400家，更不用提星級酒店，而在這龐

17、大的酒店數(shù)量中，據(jù)網(wǎng)上的抽樣調查。對于智慧酒店的概念酒店的管理層僅20%左右的人了解其準確的概念，而34%左右的對于智慧酒店的概念還是處于一個十分模糊的概念，而剩下的56%對于我們所提的一無所知，或者是錯誤理解。而且不少的人覺得所謂的智慧酒店就是在原有的傳統(tǒng)酒店的根底上進行再開發(fā)或裝修。如此，在對智慧酒店如此模糊的概念下，所謂的升級智慧酒店只是對于酒店的財力、物力、人力極大的損耗，并未對酒店本身起到實質性的變化和提升酒店本身的收益。更有對升級智慧酒店抱有不切實際的想法-智慧酒店的實行能解決酒店存在的一切的問題。4.2智慧酒店的建設水平層次不統(tǒng)一 現(xiàn)如今對于智慧酒店的建設，智慧酒店客房的建設根本

18、都是圍繞在能源本錢控制、娛樂、酒店電子商務和可視對講等方面進行的。就目前上海的酒店業(yè)建設的狀況而言，由于區(qū)域性的原因，層次相差甚遠，完成所謂的智慧酒店的建設也根本只是在一些市區(qū)的五星四星酒店，更有很大一局部的老五星級酒店，還沒有投入智慧酒店的建設，其裝修雖說是豪華大氣，卻還是古風十足，并未運用到所謂的智慧酒店的新技術。而完成智慧酒店建設的這些家五星級酒店中，也并非完全實現(xiàn)智慧酒店的全部建設，只是進行了一局部的新型技術罷了。而很多的酒店對于智慧酒店只是存在改造的意向，但舉步不前只是因為在投資收益階段扔存在疑慮。4.3智慧酒店缺乏統(tǒng)一標準雖然說各地在開展智慧旅游、智慧酒店、智慧城市的意見上呼聲踴躍

19、，各個行業(yè)內也有不上的人士對此躍躍欲試好奇心很是重，但就目前的城市開展情況來說，目前也就是只有北京才提出了關于智慧酒店的相關建設的標準，2021年北京旅游開展委員會出臺了北京智慧飯店建設標準試行及其附件北京智慧飯店評分細那么。1雖然說上海也是一個僅此北京的城市，而且政府對于上海智慧城市開展也一直在實施，但并被真的出臺過任何一條關于智慧酒店標準的條例。也許是目前相關部門對于現(xiàn)階段上海的自身條件的分析并沒有完全成功，所以無法進行相應的應地制宜的相關標準。4.4智慧酒店與智慧旅游未對接完全當下上海在嘗試著進行智慧城市的相關建設，上海正在智慧化的過程中，無論是酒店也好，旅游業(yè)也好，都在過程中，但是兩個

20、行業(yè)間并未形成很全面的對接模式，局部酒店還是處于對外交流不及時的狀態(tài)，特別是有一局部的酒店還未徹底將酒店營銷納入上海的智慧旅游營銷平臺。由此可見，有些酒店還未與上海的智慧旅游智慧城市機密結合。這樣有可能會對于電子商務系統(tǒng)和酒店的管理系統(tǒng)之間的信息共享交流造成營影響。五、智慧酒店的開展趨勢5.1.規(guī)?；蜆藴驶?上海的智慧酒店的開展趨勢影視標準化和規(guī)模化營同步開展，政府也應出臺如北京智慧飯店建設標準試行及其附件一樣的明文規(guī)定，并且對于旅游信息的商務平臺如攜程一類的平臺進行進一步的完善。與酒店實現(xiàn)信息共享。推進智慧酒店的開展，可以先從對于酒店信息查詢效勞等額外的根本效勞進行強化，將評論、投訴等列在

21、重點開展的擴展效勞里。而上海的酒店業(yè)要從自身的條件出發(fā)，對于智慧酒店的開發(fā)和實施一定要尊重。參觀相應的標準制度。其實，酒店的智慧化不應該是單獨進行的，一方面要與智慧城市的旅游系統(tǒng)進行對接和共享，從而使酒店業(yè)從傳統(tǒng)的資金走向高速信息和效勞轉變，而在另一個方面，要實現(xiàn)智慧酒店內部的系統(tǒng)的資源信息匯總。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的改造，帶動標準效應。從而推出公平值標準化的智慧化的酒店。以此也可推進智慧旅游整體水平的開展。5.2.智慧酒店的營銷方式應該更具多樣性現(xiàn)階段的酒店除了通過原有的官方網(wǎng)站以外，還有與攜程，去哪等旅游網(wǎng)站合作來實現(xiàn)客人的在線預訂和信息查詢等。除此之外，現(xiàn)階段微博作為另一種智慧營銷的方式，現(xiàn)已被更

22、多的酒店所運用，酒店現(xiàn)也借助微博、微信公眾號等向潛在的客戶群體推送信息。在未來，將會有越來越多的酒店通過這些第三方平臺來向客人展現(xiàn)自己酒店的特色，包括文化，歷史，效勞等，并可與客人實現(xiàn)雙向的互動。也節(jié)省了客人的時間。5.3智慧酒店結算方式更多樣 由于當前支付寶被現(xiàn)在的廣闊消費者群體所接受，各種渠道都接受支付寶的消費。但是很多的酒店也僅限于現(xiàn)金或刷卡，并不接受支付寶的消費，我曾在一家位于人廣的五星級酒店進行過為期半年的實習，對于在支付方式上出狀況也不是一次兩次，經(jīng)常會有客人因攜帶現(xiàn)金不夠而POS機又刷不出而出現(xiàn)客人不得不外出去銀行取錢才能入住的情況，也有外客因其外卡做不了預售而被迫換卡或是不能進行入住。所以將來在支付方式上，我覺得可以更多元化，可采用支付寶或prepay等多種方式，可實現(xiàn)B2C的快捷的交易。為企業(yè)客戶和游客群體提供更快速便捷的交易方式。以此實現(xiàn)智慧酒店的結算方式多樣化。5.4.智慧酒店進一步升級全新客房作為智慧酒店，智慧客房的建設可不能落下。在未來應有進一步升級，客人講全程享受住店過程總科技所帶來的無窮樂趣以及便利。以射頻無線識別技術為例，客人的房卡能傳遞信息，控制電梯，實現(xiàn)導航，當客人在客房的時候，紅外線掃描技術會根據(jù)客人的移動自動調節(jié)燈具開關。客人進出客房，空調系統(tǒng)可以自動的調節(jié)溫度，讓客人在一個更溫馨舒適度的環(huán)境中休息。5.5智慧酒店管