東北林業(yè)大學木材化學試題庫

1、木材化學試題庫一、填空題1. 植物纖維原料的主要成分纖維素、（）和（）。2. 半纖維素在100c易發(fā)生堿性降解，包括（）和（）。3. 木素功能基包括（）、（）和（）與醒狀氧原子。5. 結(jié)晶度即纖維素結(jié)晶程度，指纖維素（）所占纖維整體的百分率。6. 纖維素可與度是指（）與（）占纖維素整體的百分率。7. 纖維素化反應(yīng)活性因反應(yīng)機理不同存在差異。酯化反應(yīng)中（）起決定因素，伯醇羥基的反應(yīng)活性大于仲醇羥基。醛化反應(yīng)中主要是離子化作用起決定因素，羥基的反應(yīng)活性則是C6和C3（）C2的反應(yīng)活性。8. 纖維素的葡萄糖基具有椅式構(gòu)象，C2、C3羥基處于（）鍵位置，C6羥基處于（）鍵位置。9. 紋孔可分為（）、具

2、緣紋孔和半具緣紋孔。10. 纖維素是由（）基構(gòu)成的均一聚糖，直鏈狀高分子，具有特征x射線圖。（）是由兩種或兩種以上單糖組成的不均一聚糖，分子量較低，聚合度小，大多帶有支鏈。木質(zhì)素是（）單元通過醒鍵和碳-碳鍵聯(lián)接而成、具有三維結(jié)構(gòu)的芳香族高分子化合物。11. 木材的化學成分中，根據(jù)它在木材中的含量和作用，分為主要成分和次要成分，木材的主要成分組成了木材纖維細胞的和，次要成分一部分沉積在細胞壁中，此外大部分是細胞的。12. 纖維素大分子的黃鍵對的穩(wěn)定性很低，在堿性條件下（如堿法制漿時）可以發(fā)生、和反應(yīng)，纖維素分子中每個基環(huán)的、和G上存在醇羥基，可以發(fā)生、和反應(yīng)。13. 纖維素大分子的黃鍵對（填酸或

3、堿）的穩(wěn)定性很低。在堿性條件下（如堿法制漿時），可以發(fā)生、和反應(yīng)。14. 木材的主要由、和組成，稱為木材的主要化學組分，其中的全部碳水化合物之和，稱為。用17.5%NaOH（或24%KOH溶液在20c下處理該物質(zhì)或漂白化學漿，非纖維素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纖維素與抗堿的非纖維素碳水化合物稱為，用漂白化學木漿時，在上述處理中所得溶解部分，用醋酸中和，沉淀出來的那部分，稱為，不沉淀部分稱為，兩者之和又常稱為。15. 半纖維素由多種糖基構(gòu)成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），還有糖醛酸基（如基）。16. 木材細胞壁的層狀結(jié)構(gòu)由外到內(nèi)依次為、（又分為、和），有些還具有。前兩者又稱為。木質(zhì)

4、素濃度最大的區(qū)域是。17. 構(gòu)成木質(zhì)素的單元主要有基丙烷和基丙烷，（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素主要是型的，而（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素中這兩種單元都較多。木質(zhì)素結(jié)構(gòu)單元間最主要的方式是，在亞硫酸鹽法、堿法與硫酸鹽法制漿工藝中，僅有法能夠破壞該方式使木質(zhì)素大分子碎片化脫除，而其中起主要作用的是。_18. 下列物質(zhì)中，屬于（或主要成分屬于）酚類物質(zhì)的有，屬于菇烯類物質(zhì)的有：松節(jié)油、松香、單寧、木酚素、多戊糖、果膠19. 聚O-乙?；肴樘瞧咸烟歉事短侵饕嬖谟冢ㄌ钺樔~材、闊葉材或禾本科）植物纖維原料中，需要采用法提取，法沉淀提純，如果要保留乙?；?，則需采用提取。20. 在對闊葉材進行Klason木質(zhì)

5、素定量分析時，由于闊葉材木質(zhì)素中一部分分子量較小，容易隨水流失，造成結(jié)果偏低，因此需要采用進行補充測定。21. 纖維素的重復(fù)單元是基，長度為；除兩端的葡萄糖基外，每個葡萄糖基具有三個游離的羥基，分別位于位置上，它們的反應(yīng)活性不同，一般情況下反應(yīng)活性是，對于醒化反應(yīng)來說，取決于羥基的離子化程度，因此反應(yīng)活性為。22. 纖維素大分子的黃鍵對（填酸或堿）的穩(wěn)定性很低。在堿性條件下（如堿法制漿時），可以發(fā)生、和反應(yīng)。23. 木材的主要由、和組成，稱為木材的主要化學組分，其中的全部碳水化合物之和，稱為。用17.5%NaOH（或24%KOH溶液在20c下處理該物質(zhì)或漂白化學漿，非纖維素的碳水化合物大部分被

6、溶出，留下的纖維素與抗堿的非纖維素碳水化合物稱為，用漂白化學木漿時，在上述處理中所得溶解部分，用中和，沉淀出來的那部分，稱為，不沉淀部分稱為。24. 半纖維素由多種糖基構(gòu)成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），還有糖醛酸基（如基）。25. 構(gòu)成木素的單元主要有基丙烷和基丙烷，（填針葉木或闊葉木）木素主要是型的，而（填針葉木或闊葉木）木素中這兩種單元都較多。26. 纖維素大分子的黃鍵對（填酸或堿）的穩(wěn)定性很低。在堿性條件下（如堿法制漿時），可以發(fā)生、和反應(yīng)。27. 木材的主要由、和組成，稱為木材的主要化學組分，其中的全部碳水化合物之和，稱為。用17.5%NaOH（或24%KOH溶液在20c下處

7、理該物質(zhì)或漂白化學漿，非纖維素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纖維素與抗堿的非纖維素碳水化合物稱為，用漂白化學木漿時，在上述處理中所得溶解部分，用醋酸中和，沉淀出來的那部分，稱為，不沉淀部分稱為，兩者之和又常稱為。28. 半纖維素由多種糖基構(gòu)成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），還有糖醛酸基（如基）。29. 木材細胞壁的層狀結(jié)構(gòu)由外到內(nèi)依次為、（又分為、和），有些還具有。前兩者又稱為。木質(zhì)素濃度最大的區(qū)域是。30. 構(gòu)成木質(zhì)素的單元主要有基丙烷和基丙烷，（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素主要是型的，而（填針葉木或闊葉木）木質(zhì)素中這兩種單元都較多。31. 32.聚O-乙?；肴樘瞧咸烟歉事短侵饕嬖?/p>

8、于（填針葉材、闊葉材或禾本科）植物纖維原料中，需要采用法提取，法沉淀提純，如果要保留乙?；?，則需采用提取。、選擇題1. 纖維素結(jié)晶體聚集態(tài)結(jié)構(gòu)包括纖維素I、纖維素n、纖維素出、纖維素W和纖維素V。天然纖維素結(jié)晶是（）。A.纖維素I、單斜晶系；B.纖維素n、三斜晶系；C.纖維素I、六方晶系；D.纖維素出、斜方晶系。答案（）2. 纖維素結(jié)晶相和無定形相共存，結(jié)晶區(qū)與無定形區(qū)之間無嚴格的界面逐漸過渡。關(guān)于纖維素結(jié)晶度測定常用的研究手段描述正確的是（）。A.纖維素無定形區(qū)不顯示x-射線衍射圖；B.紅外光譜法、密度法都是常用的化學法測定結(jié)晶度的方法；C.結(jié)晶度高的材料，其發(fā)生化學反應(yīng)的可與度也高；D.差

9、式掃描量熱分析法不能用于植物原料結(jié)晶度的測定。答案（）3. 下圖是木材細胞壁的層斗結(jié)構(gòu)圖，圖中（1）、（2）、（3）、（4）分別代表（）。A. P、S3、S2、S1B. S3、S2、S1、PC. S1、S2、S3、PD. P、S1、S2、S3答案（）答案（）5.下列那種方法分離得到的木質(zhì)素與原本木質(zhì)素（天然木質(zhì)素）的結(jié)構(gòu)最接近（）。A.二氧六環(huán)木素；B.磨木木質(zhì)素（MWL）C.過碘酸鹽木素；D.Klason木素。答案（）8. 木質(zhì)素的紫外光譜有3個特征譜帶分別是（）。A.210nmi,250nmi,280nm左右；B.210nmi,280nmi,320nm左右；C.250nmx280nmx38

10、0nm左右；D.210nm,260nmx330nm左右。答案（）9. 根據(jù)下圖中的分子結(jié)構(gòu)式寫出其相應(yīng)的木質(zhì)素的簡略式。（以GS、H分別代表愈瘡木基、紫丁香基和對羥基苯基）簡略式：（）-（1-O-4）-（）-CH=CHCOOH。CH-CHCOtJliA.G,H；B.S,H;C.G,S;D.S,G;答案（）10. 下列關(guān)于半纖維素的描述錯誤的是（）。A.半纖維素是一群復(fù)合聚糖的總稱；8. 一種半纖維素由兩種或兩種以上糖基組成；C.半纖維素命名時，首先列出支鏈的糖基，當含有多個支鏈時，將含量少的支鏈排在前面，將含量多的支鏈排在后面，而將主鏈的糖基列于最后；D.半纖維素聚合度高于纖維素。答案（）三、

11、判斷題1、木材纖維細胞由初生壁P層和次生壁S層等構(gòu)成。S層又可分為S1層、S2層和S3層,其中以S3層最厚，約為310pm=（）2、春末夏初形成的木材，細胞腔大、色淺、壁薄；稱為早材。夏末秋初形成的木材，細胞腔小、色深、壁厚稱為晚材。（）3、胞間層與相鄰兩個細胞的初生壁稱為復(fù)合胞間層。（）4、纖維素分子的兩個末端基，一個具有還原性，另一個不具有還原性。（）四、名詞解釋綜纖維素、”-纖維素、3-纖維素、丫-纖維素、半纖維素、工業(yè)半纖維素、Smith降解、早材、晚材、紋孔、年輪、復(fù)合胞間層、樹脂道、導(dǎo)管、管胞、木射線、復(fù)合體；Klason木質(zhì)素；MWLG型木質(zhì)素和S型木質(zhì)素；結(jié)晶度；五、回答題11

12、. 植物纖維原料主要成分是什么？12. 植物纖維原料少量成分可分為幾類？每類主要包括哪些物質(zhì)？13. 何為綜纖維素、a-纖維素、3-纖維素和丫-纖維素？16. 試述植物原料聚戊糖（多戊糖）的測定原理？17. Klason木質(zhì)素的測定原理是什么？（簡要說明處理條件與其作用）18. 寫出制備纖維素酯和醚各一例？19. 為什么說纖維素是構(gòu)成植物纖維細胞壁的骨架物質(zhì)？簡述由纖維素大分子到纖維細胞壁的精細構(gòu)造過程？（畫構(gòu)造示意）20. 何為纖維素的擴散雙電層理論（以圖表示）？有何實際意義？21. 在硫酸鹽法（N&S+NaOH）制漿過程中木質(zhì)素的化學反應(yīng)與苛性鈉法（NaOH主要的區(qū)別是什么？（寫出

13、方程式）22. 以聚-4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖為例說明smith降解反應(yīng)。23. 酸性亞硫酸鹽法制漿（脫木質(zhì)素）的基本原理24. 簡述實驗室制備綜纖維素的步驟：25. 纖維素的游離羥基26. 植物纖維原料中多戊糖含量測定的原理與步驟27. 纖維素的剝皮反應(yīng)：28. 硫酸鹽法制漿中3芳基醛的反應(yīng)29. 依據(jù)植物原料的生物構(gòu)造，造紙原料的選擇指標是什么？30. 針葉材的生物構(gòu)造與組成細胞種類與作用？31. 闊葉材的生物構(gòu)造與組成細胞種類與作用？32. 造紙用植物纖維原料的分類？33. 試述木材細胞壁的層狀結(jié)構(gòu)。34. 為什么說纖維素是構(gòu)成植物纖維細胞壁的骨架物質(zhì)？簡述由纖維素大分子到纖維細胞壁的

14、精細構(gòu)造過程。35. 常選擇何種方法分離的木質(zhì)素用于木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)研究？為什么？這種方法分離的木質(zhì)素是否與天然狀態(tài)存在的木質(zhì)素結(jié)構(gòu)相同？36. 常用于木質(zhì)素結(jié)構(gòu)研究的方法有哪些（列舉3種）？對于一種闊葉木材怎樣測定木質(zhì)素含量？37. Klason木質(zhì)素的測定原理是什么？要分哪兩步進行？（簡要說明兩步的處理條件與其作用）如果省略其中一步行不行？為什么？38. 任舉兩仞說明LCC的存在，并寫出LCC主要連接鍵型（簡式）39. 為什么Klason木質(zhì)素只能用作植物原料中的木質(zhì)素定量，而不能用于木質(zhì)素化學結(jié)構(gòu)和反應(yīng)性能的研究？40. 在定量時所測出的Klason木質(zhì)素的含量往往比植物原料中木質(zhì)素的實際含

15、量偏低，是什么原因？如何解決？41. 何為工業(yè)木質(zhì)素（主要造紙工業(yè)），主要包括哪些木質(zhì)素？42. 工業(yè)堿木質(zhì)素、硫酸鹽木質(zhì)素和木質(zhì)素磺酸鹽在化學組成和結(jié)構(gòu)與原本木質(zhì)素的主要區(qū)別是什么？43. 主要采用何種方法分離工業(yè)堿木質(zhì)素和硫酸鹽木質(zhì)素？44. 木素的基本定義與其在細胞壁中分布45. 組成木素的基本結(jié)構(gòu)單元間的聯(lián)接方式46. 分離木素的方法有幾種?何種分離木素接近于原木素？47. 在酸法制漿中木素的溶解分離的基本原理是什么?有何特點?48. 在堿法蒸煮中,木素的溶解分離的機理是什么?其反應(yīng)特點是什么?49. 如何用簡便的方法辯別針葉木與闊葉木?50. 常用于木質(zhì)素結(jié)構(gòu)研究的方法有哪些（列舉3

16、種）？對于闊葉木材怎樣測定木質(zhì)素含量？51. 在酸性和堿性介質(zhì)中木質(zhì)素形成親核反應(yīng)中心的過程有何不同？52. 木質(zhì)素主要有哪些官能團？53. 在硫酸鹽法（Na2S+NaOH）制漿過程中木質(zhì)素的化學反應(yīng)。54. 堿法與硫酸鹽法（Na2S+NaOH）制漿過程中木質(zhì)素的化學反應(yīng)主要的區(qū)別是什么？55. 簡述木質(zhì)素在酸性氯水溶液中的降解反應(yīng)（漂白反應(yīng)）56. 纖維素的基本定義57. 闡明纖維素大分子的化學結(jié)構(gòu)特性？58. 纖維素吸濕的基本規(guī)律與其原因？59. 纖維素的潤脹類型與其影響因素？60. 氫鍵對纖維素性質(zhì)的影響？61. 纖維素多相水解的規(guī)律是什么?62. 發(fā)生酯化,醚化反應(yīng)時,纖維素本身結(jié)構(gòu)的

17、因素有何影響?63. 纖維素的多分散性對纖維素利用有何影響?64. 如何控制纖維素的剝皮反應(yīng)?65. 何為纖維素的擴散雙電層理論（以圖表示）？有何實際意義？66. 在造紙的漿料中加入松香膠乳液（表面帶負電）進行施膠，但為什么還需要加入Al2（SO4）3？67. 什么是“纖維素？其與3纖維素、丫纖維素的區(qū)別？68. 何為纖維素的吸濕滯后現(xiàn)象（以圖表示）？69. 何為纖維素的兩相結(jié)構(gòu)（超分子結(jié)構(gòu)）理論？結(jié)晶區(qū)與無定形區(qū)的主要區(qū)別是什么？常用的研究方法是什么？70. 簡述測定纖維素分子量兩種方法的基本原理（凝膠滲透色譜法和黏度法）。71. 纖維素結(jié)晶體聚集態(tài)結(jié)構(gòu)包括幾種結(jié)晶結(jié)構(gòu)？天然纖維素是何種結(jié)晶？72. 纖維素的酸性降解化學反應(yīng)73. 在堿性介質(zhì)中提高反應(yīng)溫度纖維素將發(fā)生哪些化學反應(yīng)，如何抑制纖維素的堿性降解？74. 纖維素經(jīng)部分氧化后化學結(jié)構(gòu)有哪些變化？纖維素的氧化降解主要是由什么因素引起的？75. 寫出制備纖維素酯和醚各一例？76. 依據(jù)纖維素與半纖維素在化學結(jié)構(gòu)和超分子結(jié)構(gòu)的區(qū)別，比較二者在化學反應(yīng)能力上的不同？77. 在針葉木、闊葉木和禾本科三類植物原料的半纖維素分離時，哪類原料不可以直接用堿提??？哪類原料可以直接用堿提??？為什么？78. 簡寫針、闊葉材木材主要半纖維素的化學結(jié)構(gòu)簡式（各兩種簡式）79. 半纖維素高