食電商競爭優(yōu)勢比較分析

1、湖南商學院2015屆畢業(yè)論文（設計）開題報告學院學 號專業(yè)班級零食電商競爭優(yōu)勢比較分析-以三只松鼠、百草味、良品鋪子為例、選題的目的及意義（一）選題的目的電商的迅猛發(fā)展，帶來了休閑食品行業(yè)的創(chuàng)新，也在日益改變著人們的休閑食品消費習慣。在2015年雙十一的活動中，三只松鼠、百草味、良品鋪子三大堅果零售電商創(chuàng)下了驕人的戰(zhàn)績，一天線上全渠道銷售總額突破億，零食電商的巨頭，正在以迅猛的速度啃食休閑食品這座巨大的金礦。當然井噴的市場，不僅帶來銷售額的快速增長，還有競爭的加劇。商業(yè)領域常有的規(guī)律是，“老大和老二競爭，老三不見了"。對于這三大零食電商，是否也會逐漸變成二巨頭呢或者以更為激烈的競爭占

2、據(jù)著自己的市場又或者被新進者后來居上呢這就是本文需要研究的問題和目的。（二）選題研究的意義電商企業(yè)格局變化迅速而復雜，通過對不同企業(yè)的競爭策略的研究，進步了解分析當前市場的變化，對企業(yè)生存和發(fā)展至關重要。此研究的主要意義在于希望能為更多新進的零售電商制定競爭策略時提供建議和新的思路，幫助企業(yè)抓住戰(zhàn)略機遇，在競爭中能夠更好的發(fā)展。二、文獻綜述（一）國外研究現(xiàn)狀電商企業(yè)市場競爭戰(zhàn)略的有效制定，對于其提高自身核心競爭力具有重要的意義。被譽為“競爭戰(zhàn)略之父”的美國學者邁克爾.波特在競爭戰(zhàn)略一書中主要討論了企業(yè)可能獲得成功的三種戰(zhàn)略，即成本領先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、業(yè)務聚焦戰(zhàn)略，以及企業(yè)獲取成功的兩種優(yōu)勢，

3、即低成本優(yōu)勢和差異化優(yōu)勢，并總結出了五中競爭力，即五力模型。在國家競爭優(yōu)勢中，波特認為，一個國家的興衰其根本原因在于能否在國際市場中取得競爭優(yōu)勢，競爭優(yōu)勢形成的關鍵在于能否使主導產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)勢，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的建立有賴于生產(chǎn)率的提高，提高生產(chǎn)率的源泉在于企業(yè)是否具有創(chuàng)新機制。并提出了著名的“鉆石模型”。（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀丁月華在影響企業(yè)競爭優(yōu)勢的外部因素和內(nèi)部因素的互動關系研究一文詳細分析了企業(yè)競爭優(yōu)勢的內(nèi)部因素和外部因素，并指出這些因素是時刻變化的，只有根據(jù)外部環(huán)境發(fā)展調(diào)整內(nèi)部能力，競爭優(yōu)勢才可以持續(xù)下去。宋亞非在網(wǎng)絡營銷競爭優(yōu)勢研究中列出來四種不同優(yōu)勢，分別是成本控制優(yōu)勢，市場覆蓋優(yōu)勢，客服服務優(yōu)

4、勢以及個性化營銷優(yōu)勢。蒲姝通過對差異化產(chǎn)品策略研究認為，企業(yè)應努力構建自己的競爭優(yōu)勢。采用差異化營銷策略，從創(chuàng)新產(chǎn)品特征、塑造不同的品牌形象以及銷售和服務等方面的差異化形成與競爭對手相區(qū)別的，并為消費者所接受的獨特性，即與眾不同，別具一格的特征，從而確立企業(yè)的競爭優(yōu)勢。郭建斌在競爭性行業(yè)企業(yè)競爭策略分析中得出結論，價格競爭不能獲取超額利潤，除非是企業(yè)市場規(guī)模占有量很大。還認為價格競爭和差異化競爭是企業(yè)競爭策略演化中兩個不同的階段，價格競爭是一種較低水平的競爭。參考文獻：1邁克爾.波特.競爭戰(zhàn)略M.陳小悅譯.華夏出版社，2005.2 邁克爾.波特.競爭優(yōu)勢M.陳小悅譯.華夏出版社，2005.3

5、丁月華.影響企業(yè)競爭優(yōu)勢的外部因素和內(nèi)部因素的互動關系研究J.河北經(jīng)貿(mào)大學報，.4 蒲姝.論差異化策略構建企業(yè)競爭優(yōu)勢J.經(jīng)濟師，2004.5 宋亞非.網(wǎng)絡營銷的競爭優(yōu)勢分析J.東北財經(jīng)大學，2006(1) .6 郭建斌.從價格競爭到差異化-競爭性行業(yè)企業(yè)競爭策略分析J.上海經(jīng)濟研究，2005(2).7 王媛.堅果類電商網(wǎng)站的生存之本探析J.互聯(lián)網(wǎng)天地，2014(5).8 段晶晶，陳雅婷.百草味零食天地營銷策略分析J.東方企業(yè)文化企業(yè)管理，2012.9 彭佳宇.“三只松鼠”網(wǎng)絡原創(chuàng)品牌塑造策略分析J.2014.10 向秀麗.良品鋪子z分店發(fā)展戰(zhàn)略研究D.中南民族大學.2013.研究思路研究方法

6、一、本文的研究思路1.目前零食電商的競爭激烈，品牌多樣，各電商的營銷策略不同，格局分散，但市場最終都會飽和。三大零食電商的發(fā)展很大程度上代表著零食電商的最終發(fā)展，在這激烈的市場競爭中，分析比較他們的競爭優(yōu)勢，具有很大以及的意義。手段2.通過運用競爭優(yōu)勢理論，分別從目標客戶人群，服務質(zhì)量，產(chǎn)品特點，品牌差異，營銷手段等找出競爭優(yōu)勢和競爭劣勢。分析三大企業(yè)的競爭戰(zhàn)略的異同，找出影響發(fā)展的關鍵因素。營銷理論的運用，對于分析企業(yè)運用營銷策略的收效有很大作用。3 .通過定性的分析，列出外部和內(nèi)部各種相關影響因素，并給與一定的評價指標，選定數(shù)學模型，構建數(shù)學模型。4 .分析數(shù)學模型中某一因素的改變會影響怎

7、樣的結果，對影響因素進行因子分析。5 .根據(jù)上述分析得出結論，然后提出自己的建議和想法，為企業(yè)提高競爭優(yōu)勢提供借鑒。二、研究重點、難點和創(chuàng)新點1 .研究重點：三大零食電商的全方面優(yōu)勢和弱勢，進行細致分析。2 .研究難點：定量分析。3 .創(chuàng)新點：通過競爭優(yōu)勢對比，了解市場發(fā)展趨勢，探討可持續(xù)競爭優(yōu)勢。三、研究方法1 .文獻研究法：通過查閱文獻，了解企業(yè)的經(jīng)營歷史，企業(yè)戰(zhàn)略，組織架構以及經(jīng)營模式，形成企業(yè)的概況和現(xiàn)狀分析。2 .比較分析法：通過運用競爭優(yōu)勢理論和競爭戰(zhàn)略理論，從企業(yè)內(nèi)部和外部經(jīng)營角度分析對比三大零食電商的目標客戶、產(chǎn)品價格、客戶服務、品牌建設等情況，以及分析對比營銷策略不同。3 .定性分析法：利用五力模型對行業(yè)環(huán)境進行分析4 .定量分析法：研究各因素對現(xiàn)今市場格局的影響，分析競爭優(yōu)勢如何才能可持續(xù)。一、緒論（1） 研究背景（2） 研究的目的及意義（3） 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀（4） 研究內(nèi)容與方法二、相關理論概述（一）競爭優(yōu)勢理論論文提綱（二）競爭戰(zhàn)略（三）營銷策略理論三、三大零食電商發(fā)展現(xiàn)狀（一）三只松鼠發(fā)展現(xiàn)狀（二）百草味發(fā)展現(xiàn)狀（三）良品鋪子發(fā)展現(xiàn)狀四、三大零食電商的內(nèi)部和外部