七年級(jí)生物綠色植物的蒸騰作用2

1、想一想：大樹(shù)為人們撐起了遮陽(yáng)的綠傘，為大樹(shù)為人們撐起了遮陽(yáng)的綠傘，為大自然提供了清新的空氣大自然提供了清新的空氣大樹(shù)為什么不會(huì)被陽(yáng)光灼傷呢？大樹(shù)為什么不會(huì)被陽(yáng)光灼傷呢？第二節(jié)：綠色植物的第二節(jié)：綠色植物的蒸騰作用蒸騰作用第二實(shí)驗(yàn)中學(xué) 裴衍民 討論： 各塑料袋內(nèi)的現(xiàn)象有什么 不同？說(shuō)明了什么問(wèn)題？ 為什么要對(duì)三個(gè)枝條做不同 的處理？甲乙丙幾乎沒(méi)有水珠水珠較少水珠最多葉片越多，散發(fā)出的水蒸氣越多，水蒸氣主要是由植物的葉片散發(fā)出來(lái)的。做對(duì)照，更容易分析得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)：觀(guān)察植物的蒸騰現(xiàn)象結(jié)論：蒸騰作用蒸騰作用主要器官主要器官：部位部位：定義定義：水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過(guò)程

2、。散發(fā)到體外的過(guò)程。葉葉氣孔氣孔葉脈葉脈葉肉葉肉上表皮上表皮下表皮下表皮課本 59頁(yè)觀(guān)察葉片的結(jié)構(gòu)-播客視頻觀(guān)察葉片的結(jié)構(gòu) 氣孔氣孔葉表皮葉脈葉肉上表皮下表皮支持和輸導(dǎo)保護(hù)主要部分描述保衛(wèi)細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及氣孔在上、下表皮的分布特點(diǎn)。結(jié)論 保衛(wèi)細(xì)胞呈半月?tīng)睿瑑?nèi)含葉綠體。一般是上表皮少，下表皮較多。描述葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞的形態(tài)以及排列特點(diǎn)。描述葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞的形態(tài)以及排列特點(diǎn)。結(jié)論 靠近上表皮的葉肉細(xì)胞呈圓柱狀，排列較緊密像柵欄；靠近下表皮的葉肉細(xì)胞不規(guī)則排列較為疏松像海綿。而表皮細(xì)胞呈扁平狀，排列緊密。氣孔的構(gòu)造氣孔的構(gòu)造形狀形狀有無(wú)葉有無(wú)葉綠體綠體作用作用表皮細(xì)胞表皮細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)

3、胞不規(guī)則不規(guī)則半月形半月形無(wú)無(wú)有有保護(hù)作用保護(hù)作用控制氣孔的開(kāi)閉控制氣孔的開(kāi)閉 思考：氣孔為什么會(huì)張開(kāi)和閉合？氣孔為什么會(huì)張開(kāi)和閉合？ 是什么結(jié)構(gòu)決定了氣孔的開(kāi)閉？是什么結(jié)構(gòu)決定了氣孔的開(kāi)閉？吸水膨脹吸水膨脹開(kāi)放開(kāi)放蒸騰蒸騰失水縮小失水縮小關(guān)閉關(guān)閉不蒸騰不蒸騰氣孔的張開(kāi)和閉合與蒸騰氣孔的張開(kāi)和閉合與蒸騰作用的強(qiáng)弱有什么關(guān)系？作用的強(qiáng)弱有什么關(guān)系？保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞 氣孔氣孔 水分蒸騰水分蒸騰影響蒸騰作用的因素：光照強(qiáng)度環(huán)境溫度空氣濕度空氣流動(dòng)狀況 葉片 氣孔 莖內(nèi) 導(dǎo)管 根毛 細(xì)胞蒸騰作用的過(guò)程蒸騰作用的過(guò)程蒸騰作用的過(guò)程土壤中的土壤中的水分水分根毛根毛 導(dǎo)管（根導(dǎo)管（根莖葉中）莖葉中）葉肉細(xì)胞

4、葉肉細(xì)胞氣孔氣孔大氣中大氣中 認(rèn)識(shí)植物蒸騰作用的意義認(rèn)識(shí)植物蒸騰作用的意義 思考思考:1.俗話(huà)說(shuō):人往高處走,水往底處流，而大樹(shù)體內(nèi)的水分卻是從低處流到高處,這是為什么?2.大樹(shù)為什么不會(huì)被陽(yáng)光灼傷呢？3.算一算，想一想算一算，想一想:一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí)，一生中需吸收約一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí)，一生中需吸收約200千克水，保留在整株植千克水，保留在整株植物體內(nèi)及生理過(guò)程用水量共約物體內(nèi)及生理過(guò)程用水量共約2千克，玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的千克，玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的百分之幾？百分之幾？其余的水分跑到哪里去了？其余的水分跑到哪里去了？ 討論討論: 1.俗話(huà)說(shuō)俗話(huà)說(shuō)“人往高處走，水往低處

5、流人往高處走，水往低處流”，而大樹(shù)體內(nèi)的，而大樹(shù)體內(nèi)的水分卻是從低處流到高處水分卻是從低處流到高處,這是為什么這是為什么?水分從氣孔蒸騰，使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸水分從氣孔蒸騰，使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸?shù)睦?，從而能夠促進(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分，同時(shí)的拉力，從而能夠促進(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分，同時(shí)溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽也通過(guò)莖向上運(yùn)輸?shù)街参矬w各個(gè)部分。溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽也通過(guò)莖向上運(yùn)輸?shù)街参矬w各個(gè)部分。討論討論: 2. 炎熱的夏天，植物為什么不會(huì)因?yàn)闅庋谉岬南奶欤参餅槭裁床粫?huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷？溫過(guò)高而被灼傷？ 蒸騰作用使水分從葉表面大量散失，蒸騰作用使水分從葉表面大量散失

6、，帶走熱量，降低了葉表面的溫度。這樣，帶走熱量，降低了葉表面的溫度。這樣，植物就不會(huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷。植物就不會(huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷。 討論討論: 3.算一算，想一想算一算，想一想:一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí)，一生中需吸收約一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí)，一生中需吸收約200千克水，保留在整株植物體內(nèi)及千克水，保留在整株植物體內(nèi)及生理過(guò)程用水量共約生理過(guò)程用水量共約2千克，玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的百分之幾？千克，玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的百分之幾？其余的水分跑到哪里去了？其余的水分跑到哪里去了？ 2200100=1。其余的水以氣體的形式散失了。其余的水以氣體的形式散失了。 蒸騰作用的意義：促進(jìn)植

7、物體從土壤中吸收水分促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分 促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸 使植物體有效的散熱使植物體有效的散熱蒸蒸騰騰作作用用1 1、概念、概念2 2、葉片的結(jié)構(gòu)、葉片的結(jié)構(gòu)4 4、對(duì)植物生活的意義、對(duì)植物生活的意義課堂總結(jié)課堂總結(jié):3 3、蒸騰作用的過(guò)程、蒸騰作用的過(guò)程達(dá)標(biāo)測(cè)試：達(dá)標(biāo)測(cè)試： 蒸騰作用的器官是（）葉肉根莖葉氣孔的張開(kāi)和閉合受（）保衛(wèi)細(xì)胞葉肉細(xì)胞生殖細(xì)胞表皮影響蒸騰作用的因素有那些？蒸騰作用的意義是什么？DA光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度環(huán)境溫度環(huán)境溫度空氣濕度空氣濕度空氣流動(dòng)狀空氣流動(dòng)狀況況促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分 使植物體有效的散熱。使植物體

8、有效的散熱。促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。 5.在我們這個(gè)地區(qū)在我們這個(gè)地區(qū),( )季節(jié)蒸騰作用最強(qiáng)季節(jié)蒸騰作用最強(qiáng).A.春春 B.夏夏 C.秋秋 D.冬冬6.下列哪種物質(zhì)不通過(guò)氣孔進(jìn)出下列哪種物質(zhì)不通過(guò)氣孔進(jìn)出()A.氧氣氧氣 B.二氧化碳二氧化碳 C.無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽 D.水水7.俗話(huà)說(shuō)俗話(huà)說(shuō):大樹(shù)底下好乘涼大樹(shù)底下好乘涼,主要原因是主要原因是( )A.樹(shù)冠遮陰樹(shù)冠遮陰,蒸騰作用帶走周?chē)諝獾臒崃空趄v作用帶走周?chē)諝獾臒崃緽.大樹(shù)能刮風(fēng)大樹(shù)能刮風(fēng),吹走了周?chē)臒崃看底吡酥車(chē)臒崃緾.大樹(shù)根系發(fā)達(dá)大樹(shù)根系發(fā)達(dá),使周?chē)寥乐兴衷龆嗍怪車(chē)寥乐兴衷龆郃CB 樹(shù)木為什么到了冬天會(huì)

9、落葉樹(shù)木為什么到了冬天會(huì)落葉 ? 在北方在北方,天寒地凍天寒地凍,根吸收水分很難根吸收水分很難,而樹(shù)葉的蒸而樹(shù)葉的蒸騰作用卻照常進(jìn)行騰作用卻照常進(jìn)行.樹(shù)木為了保護(hù)自己而采取的樹(shù)木為了保護(hù)自己而采取的一種措施一種措施.脫落葉子脫落葉子,保持體內(nèi)的水分平衡保持體內(nèi)的水分平衡. 剛移栽的植物為什么會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象剛移栽的植物為什么會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象? 蒸騰作用散失的水分多于根吸收來(lái)的水分蒸騰作用散失的水分多于根吸收來(lái)的水分,造成造成體內(nèi)處于失水狀態(tài)體內(nèi)處于失水狀態(tài). 如何防止如何防止? 1.剪去多余的枝葉剪去多余的枝葉. 2.在陰天在陰天,傍晚時(shí)移栽傍晚時(shí)移栽. 3.注意遮陽(yáng)注意遮陽(yáng). 4.移栽時(shí)移栽時(shí),

10、保護(hù)根部結(jié)構(gòu)保護(hù)根部結(jié)構(gòu).7 8 10 12 14 16 18 20 22 24失失水水量量 時(shí)間時(shí)間某植物一天中各時(shí)段失水量曲線(xiàn)圖某植物一天中各時(shí)段失水量曲線(xiàn)圖從上表看植物蒸騰作用最強(qiáng)的時(shí)間是什么幾點(diǎn)從上表看植物蒸騰作用最強(qiáng)的時(shí)間是什么幾點(diǎn)?這說(shuō)明植物的蒸騰作用受哪些因素影響這說(shuō)明植物的蒸騰作用受哪些因素影響?學(xué)學(xué)以以致致用用213點(diǎn)點(diǎn)溫度和光照溫度和光照 某一植物在一天中某些時(shí)段的失水量某一植物在一天中某些時(shí)段的失水量7 8 10 12 14 1618 2022 24（1）如圖：（2）7：00到14：00隨著溫度的升高和光照的增強(qiáng)，植物的蒸騰作用逐漸加強(qiáng)；15：00到24：00隨著溫度的降低和光照的減弱，蒸騰作用會(huì)逐漸降低。下圖兩個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置，都是用來(lái)觀(guān)察蒸騰作用的。你認(rèn)為哪個(gè)裝置更合理？談?wù)?/p>