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1、關(guān)于市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位的案例很多時(shí)候創(chuàng)業(yè)者會(huì)把資金全部壓在第一次的廣告策略和營(yíng)銷上面,卻又不知道到底能不能成功,或者失敗了也不知道為什么會(huì)失敗。試想如果所有的消費(fèi)者都是相似的,他們都有相同的需要,欲望與需求,有相同的背景,有相同的受教育程度和經(jīng)歷,那么大規(guī)模無(wú)差異的營(yíng)銷就是符合邏輯的,因?yàn)樗闹饕獌?yōu)勢(shì)是成本較低,只需一場(chǎng)廣告活動(dòng)和一種營(yíng)銷策略,通常只提供一種標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,一些公司,主要是那些生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品或者非?;A(chǔ)的生產(chǎn)資料的企業(yè),仍能成功的采用大眾營(yíng)銷策略。然而大部分的市場(chǎng)營(yíng)銷者無(wú)法沿用無(wú)差異的市場(chǎng)營(yíng)銷方法。當(dāng)試圖通過(guò)一個(gè)廣告向預(yù)期的顧客銷售相同的產(chǎn)品時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷者必須將產(chǎn)品描述成一種能夠滿足

2、基本的,普通的需求的手段,因此,通常的結(jié)果是對(duì)任何人都沒(méi)有吸引力。一臺(tái)冰箱可以為家庭儲(chǔ)存食物,但是一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的冰箱對(duì)獨(dú)居老人來(lái)說(shuō)可能太大了,面對(duì)六口之家來(lái)說(shuō)又可能太小了;如果一個(gè)企業(yè)對(duì)六口之家和獨(dú)居老人都只提供同一種產(chǎn)品,作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的另一家企業(yè)可能通過(guò)提供另外兩種不同的產(chǎn)品來(lái)滿足六口之家或獨(dú)居老人的需求。因此,生產(chǎn)消費(fèi)品的任何一家公司如果只提供一種產(chǎn)品,那都不可能生存下去,除非他所提供的產(chǎn)品是為了一小群特殊的消費(fèi)者特殊制作和設(shè)計(jì)的。市場(chǎng)細(xì)分戰(zhàn)略可以讓廠商通過(guò)利用產(chǎn)品的差異化來(lái)避免市場(chǎng)上的激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品的差異不僅表現(xiàn)在價(jià)格方面,而且體現(xiàn)在風(fēng)格,包裝,促銷訴求,分銷方式以及超值服務(wù)上。市場(chǎng)營(yíng)銷

3、者發(fā)現(xiàn)盡管市場(chǎng)細(xì)分,制定目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略伴隨著更高昂的研發(fā),生產(chǎn),廣告和分銷費(fèi)用,但是通過(guò)提供具有明顯差異的產(chǎn)品來(lái)迎合某些消費(fèi)者的獨(dú)特需求,能賺取比大眾營(yíng)銷多得多的利潤(rùn)。下面就麥當(dāng)勞和米勒啤酒進(jìn)行淺略分析,簡(jiǎn)述細(xì)分市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的重要性。 一、麥當(dāng)勞 (一)地理要素細(xì)分市場(chǎng)麥當(dāng)勞有覆蓋全球的市場(chǎng),要保持霸主地位就必須對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)致的地理細(xì)分。麥當(dāng)勞進(jìn)行地理細(xì)分的主要目標(biāo)在于分析各區(qū)域的差異。對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),麥當(dāng)勞以西方飲食文化為主導(dǎo)。而在國(guó)外市場(chǎng)就抓住了特色。地理細(xì)分要求把市場(chǎng)細(xì)分為不同的地理單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),例如,美國(guó)東部人愛(ài)喝清淡的咖啡,西部人愛(ài)喝較濃的咖啡。麥當(dāng)勞連鎖店作為一個(gè)跨國(guó)家和地區(qū)的企業(yè),

4、其服務(wù)范圍遍及全球109個(gè)國(guó)家、2.5萬(wàn)家連鎖店。它每年都需要花大量的資金來(lái)進(jìn)行認(rèn)真的嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研,研究各地的人群組合、文化、習(xí)俗,再書寫詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分報(bào)告,每個(gè)國(guó)家,甚至每個(gè)地區(qū)都要有一種適合當(dāng)?shù)厣罘绞降氖袌?chǎng)策略。以前,麥當(dāng)勞在選擇開分店的地址是人流大的地點(diǎn)。如在中國(guó),先在主要的大城市開分店,逐步向其他城市擴(kuò)展。但是現(xiàn)在,各大城市快餐供應(yīng)已趨飽和狀態(tài)。這就必須對(duì)這些細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行分析,考慮這些市場(chǎng)是否具有吸引力,是否值得進(jìn)入。例如,麥當(dāng)勞剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)大量傳播美國(guó)文化和生活理念,并以美國(guó)式產(chǎn)品牛肉漢堡來(lái)征服中國(guó)人。但中國(guó)人愛(ài)吃雞,與其他洋快餐相比,雞肉產(chǎn)品也更符合中國(guó)人的口味,更加容易被

5、中國(guó)人所接受。針對(duì)這一情況,麥當(dāng)勞改變了原來(lái)的策略,推出了雞肉產(chǎn)品。在全世界從來(lái)只賣牛肉產(chǎn)品的麥當(dāng)勞也開始賣雞了。這一改變正是針對(duì)地理要素所做的,也加快了麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展步伐。 (二)人口要素細(xì)分與定位 1.人口要素細(xì)分人口因素是細(xì)分消費(fèi)者群的最流行的依據(jù)。主要根據(jù)年齡、性別、家庭人口、家庭生命周期、收入、職業(yè)、教育、宗教、種族、國(guó)籍等相關(guān)變量,把市場(chǎng)分割成群體。麥當(dāng)勞主要從年齡及生命周期階段對(duì)人口市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,其中,將不到開車年齡的劃定為少年市場(chǎng),將20-40歲之間的年輕人界定為青年市場(chǎng),理解他們的生活方式,知道他們時(shí)間有限,要求吃得又快又好;而對(duì)于年老者市場(chǎng),麥當(dāng)勞公司對(duì)其宣傳中將經(jīng)

6、濟(jì)實(shí)惠作為重點(diǎn),同時(shí),還盡力鼓勵(lì)他們到本公司工作。 2.不同市場(chǎng)特征與定位 麥當(dāng)勞針對(duì)上述細(xì)分市場(chǎng)采用不同廣告宣傳方式,如對(duì)青少年市場(chǎng)做的廣告是以搖擺舞曲音樂(lè);而對(duì)老年人市場(chǎng)的廣告宣傳則突出柔和并富有情調(diào)。實(shí)際上,兒童在餐飲方面極有可能成為家庭非常重要的影響因素。因?yàn)閷?duì)父母而言,讓小孩快樂(lè)、負(fù)擔(dān)得起、方便選買、省時(shí)間、不必煮飯、省麻煩、有好吃的食物,自然是個(gè)好父母,這些因素將使成年父母順從孩子的意愿??梢?jiàn)兒童這個(gè)市場(chǎng)是非常重要的,它占領(lǐng)了麥當(dāng)勞很大的市場(chǎng)份額。但是,近年來(lái)由于新的競(jìng)爭(zhēng)者加入,這就迫使它必須另外開拓市場(chǎng)。除了兒童市場(chǎng),能開拓的目標(biāo)市場(chǎng)就是老年人市場(chǎng)和成年人市場(chǎng)。老年人消費(fèi)量不大,

7、對(duì)麥當(dāng)勞來(lái)說(shuō),這個(gè)市場(chǎng)并不具有很大的吸引力。而成年人市場(chǎng)則不一樣,這個(gè)市場(chǎng)很有開發(fā)潛力。然而,成年人對(duì)麥當(dāng)勞的忠誠(chéng)度并不高。針對(duì)這種情況,麥當(dāng)勞已經(jīng)采取很多的措施,包括以成年人細(xì)分市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行促銷活動(dòng),每六個(gè)月組織一次促銷性游戲。同時(shí),麥當(dāng)勞還是第一家為黑人和南美人設(shè)置專門營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的大型零售店。 3.心理要素細(xì)分與失誤 針對(duì)方便型市場(chǎng),麥當(dāng)勞提出“59秒快速服務(wù)”,即從顧客開始點(diǎn)餐到拿著食品離開柜臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間為59秒,不得超過(guò)一分鐘,使得消費(fèi)者能夠從心理和實(shí)際中都感受到麥當(dāng)勞的“快”。按人們的生活方式劃分,快餐業(yè)有兩個(gè)潛在的細(xì)分市場(chǎng):方便型和休閑型。但隨著人們生活水平不斷提高,一種健康型細(xì)

8、分市場(chǎng)迅速地?cái)U(kuò)長(zhǎng),更多的人追求高生活質(zhì)量,如在美國(guó),處于中間階層或以上的人(大都有足夠的購(gòu)買力)占了全國(guó)人口將近一半;歐洲市民上街游行,提倡食用綠色食物。而麥當(dāng)勞公司在這方面做得相當(dāng)失敗,固守著已有原料和配方,而這些原料制作而成的高熱和高脂類食物,對(duì)于關(guān)注健康的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是不可容忍的。這也是近年來(lái)麥當(dāng)勞市場(chǎng)份額下降的關(guān)鍵主因。 二、美國(guó)米勒啤酒在60年代末,米勒啤酒公司在美國(guó)啤酒業(yè)排名第八,市場(chǎng)份額僅為8%,與百威、藍(lán)帶等知名品牌相距甚遠(yuǎn)。為了改變這種現(xiàn)狀,米勒公司決定采取積極進(jìn)攻的市場(chǎng)戰(zhàn)略。 他們首先進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),若按使用率對(duì)啤酒市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,啤酒飲用者可細(xì)分為輕度飲用者和重

9、度飲用者,而前者人數(shù)雖多,但飲用量卻只有后者的1/8。他們還發(fā)現(xiàn),重度飲用者有著以下特征:多是藍(lán)領(lǐng)階層;每天看電視3個(gè)小時(shí)以上;愛(ài)好體育運(yùn)動(dòng)。米勒公司決定把目標(biāo)市場(chǎng)定在重度使用者身上,并果斷決定對(duì)米勒的“海雷夫”牌啤酒進(jìn)行重新定位、重新定位從廣告開始。他們首先在電視臺(tái)特約了一個(gè)“米勒天地”的欄目,廣告主題變成了“你有多少時(shí)間,我們就有多少啤酒”,以吸引那些“啤酒大漢”。廣告畫面中出現(xiàn)的盡是些激動(dòng)人心的場(chǎng)面:船員們神情專注地在迷霧中駕駛輪船,年青人騎著摩托沖下陡坡,鉆井工人奮力止住井噴等。 結(jié)果,“海雷夫”的重新定位戰(zhàn)略取得了很大的成功。到了1978年,這個(gè)牌子的啤酒年銷售達(dá)2000萬(wàn)箱,僅次于

10、百威啤酒,在美名列第二。時(shí)至今日,米勒啤酒已經(jīng)成為美國(guó)啤酒愛(ài)好者生活中不可或缺的一部分。 三、失敗案例2009年,上海的天價(jià)樓盤湯臣一品終于“降價(jià)處理”了,堅(jiān)持了280天的無(wú)售出“記錄”之后,在無(wú)數(shù)的口水泡沫中終究揚(yáng)起白旗,成為市場(chǎng)“失敗”的一個(gè)典型例子。湯臣一品的失敗了可以拿北京“星河灣”與其比較,因?yàn)檫@兩者有著較多的相似之處。(一)兩者面臨的區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況比較接近,都是面臨競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)較為單一的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。(二)兩者的競(jìng)爭(zhēng)策略比較相似。星河灣和湯臣一品選擇同一種競(jìng)爭(zhēng)策略,就是向上型的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。市場(chǎng)一致,策略一致,然而星河灣成功了,湯臣一品卻“倒下了”,為什么呢?顯然,湯臣一品對(duì)市場(chǎng)細(xì)

11、分的研究并不充分,對(duì)自身優(yōu)勢(shì)存在一定的盲目高估。其一,市場(chǎng)細(xì)分有效性中第一個(gè)前提是細(xì)分市場(chǎng)的容量要足夠大。這一點(diǎn)星河灣顯然做得更充分,對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的研究更深入,而湯臣一品的第一個(gè)失敗在于其細(xì)分的客戶市場(chǎng)顯然沒(méi)有足夠的容量來(lái)支撐項(xiàng)目的銷售,其細(xì)分市場(chǎng)客戶的檔次太高,導(dǎo)致容量不足,項(xiàng)目銷售出現(xiàn)滯銷。其二,市場(chǎng)細(xì)分有效性的第二個(gè)前提是營(yíng)銷渠道可達(dá)性。由于湯臣一品的客戶細(xì)分定位過(guò)高,且可能超出了湯臣自身資源的可達(dá)性,也是導(dǎo)致項(xiàng)目滯銷的一個(gè)主要原因。湯臣沒(méi)有可以達(dá)到其定位客戶的營(yíng)銷渠道,導(dǎo)致了其失敗。其三,市場(chǎng)細(xì)分有效性的另外前提是差異性要足夠明顯。這一點(diǎn),湯臣一品也沒(méi)有達(dá)到星河灣的層次,星河灣的細(xì)分策略能夠非常成功,其產(chǎn)品差異化做得非常到位,但是湯臣一品卻忽略了。從市場(chǎng)反饋的情況看,市場(chǎng)并不認(rèn)可湯臣一品的產(chǎn)品差異化,并對(duì)產(chǎn)品有頗多詬病,可見(jiàn)在差異化營(yíng)銷上,湯臣一品確實(shí)是一個(gè)十足的失敗者。通過(guò)以上三個(gè)關(guān)于市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位的成功和失敗的案例,我們可以看出,正確的市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位對(duì)一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略組合具有極其重要的意義,在一定程度上甚至?xí)?duì)企業(yè)的生存發(fā)展產(chǎn)生影響,值得我們學(xué)習(xí)和研究。單純的課本內(nèi)容

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