情境一連鎖店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)常識(shí)

1、情境一情境一連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)常識(shí)連鎖門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)常識(shí)目錄目錄 1.1內(nèi)容回顧 1.2新課講授 1.3實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目重難點(diǎn)重難點(diǎn) 樣板店的概念與功能 “Know-How”體系的內(nèi)容與原則 樣板店的設(shè)計(jì)流程1.1內(nèi)容回顧 1、什么是連鎖經(jīng)營(yíng)？ 2、連鎖經(jīng)營(yíng)有什么樣的特征？ 3、現(xiàn)代企業(yè)為什么熱衷于連鎖經(jīng)營(yíng)？ 4、業(yè)態(tài)是什么？與業(yè)種有何區(qū)別？ 5、影響業(yè)態(tài)選擇的因素有哪些？ 有店有店鋪鋪無(wú)店無(wú)店鋪鋪業(yè)態(tài)的類(lèi)型食雜店食雜店便利店便利店折扣店折扣店超市超市大型超市大型超市倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店百貨店百貨店購(gòu)物中心購(gòu)物中心專(zhuān)業(yè)店專(zhuān)業(yè)店專(zhuān)賣(mài)店專(zhuān)賣(mài)店家居建材商店家居建材商店工廠直銷(xiāo)中心工廠直銷(xiāo)中心電視購(gòu)物電視

2、購(gòu)物電話購(gòu)物電話購(gòu)物郵購(gòu)郵購(gòu)網(wǎng)上商店網(wǎng)上商店自動(dòng)售貨亭自動(dòng)售貨亭1.2新課講授一、樣板店的概念與功能一、樣板店的概念與功能 樣板店，即在一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系中，嚴(yán)格樣板店，即在一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系中，嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)行3S管理和管理和CIS設(shè)計(jì)要求，有良好的市設(shè)計(jì)要求，有良好的市場(chǎng)形象和經(jīng)營(yíng)效益，有條件承擔(dān)體系內(nèi)新場(chǎng)形象和經(jīng)營(yíng)效益，有條件承擔(dān)體系內(nèi)新員工現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)任務(wù)，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)在一年以上員工現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)任務(wù)，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)在一年以上的模范店鋪，為連鎖體系中的其他店鋪樹(shù)的模范店鋪，為連鎖體系中的其他店鋪樹(shù)立一個(gè)樣板。立一個(gè)樣板。功能功能1、店鋪方面的功能：宣傳招引、店內(nèi)吸引力、演出性、選擇性、組織管理2、顧客方面的功能：

3、享受、自我實(shí)現(xiàn)、生活方式3、示范功能二、二、“Know-how”體系體系 即未公開(kāi)過(guò)、未取得工業(yè)產(chǎn)即未公開(kāi)過(guò)、未取得工業(yè)產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)的制造某種產(chǎn)品或者權(quán)法律保護(hù)的制造某種產(chǎn)品或者應(yīng)用某項(xiàng)工藝以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工應(yīng)用某項(xiàng)工藝以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝流程、西方、質(zhì)量控制和管理藝流程、西方、質(zhì)量控制和管理等方面的技術(shù)知識(shí)。等方面的技術(shù)知識(shí)。具體內(nèi)容具體內(nèi)容 1、CI、SI、裝修施工方案； 2、員工的招聘、選拔、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)； 3、銷(xiāo)售、促銷(xiāo)、廣告、社區(qū)關(guān)系管理和店鋪現(xiàn)場(chǎng)管理； 4、財(cái)務(wù)報(bào)表管理、現(xiàn)金管理、納稅、財(cái)會(huì)制度、存貨管理和存貨控制； 5、物流、采購(gòu)與供應(yīng)、信息系統(tǒng)管理。原則原則成功原則創(chuàng)新原則體系原則工程原則營(yíng)運(yùn)三原則（控制、支持、溝通）克隆原則契約原則專(zhuān)家原則多贏原則末端雙向重組原則三、樣板店設(shè)計(jì)流程三、樣板店設(shè)計(jì)流程 門(mén)店投資可行性分析門(mén)店