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文檔簡介
1、大棚菠菜種植技術(shù) 菠菜是為極常見的蔬菜之一,別稱波斯菜、菠薐、菠柃、鸚鵡菜、紅根菜、飛龍菜等,為藜科菠菜屬一年生草本植物,原產(chǎn)伊朗,現(xiàn)遍布世界各個(gè)角落,我國各地均有普遍栽培,具有極高的栽培價(jià)值。 栽培環(huán)境 菠菜屬耐寒蔬菜,種子在4時(shí)即可萌發(fā),*適為1520,養(yǎng)分生長相宜的溫度1520,25以上生長不良,地上部能耐零下68的低溫,對日照強(qiáng)度要求不嚴(yán),水分要求較高,水分充分,生長旺盛時(shí)肉厚,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。對土壤適應(yīng)力量強(qiáng),但仍以保水保肥力強(qiáng)肥沃的土壤為好,不耐酸,相宜的pH為7.38.2,需要較多的氮肥及適當(dāng)?shù)牧?、鉀肥?選擇品種 菠菜按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個(gè)變種,有刺種果實(shí)菱形有刺,
2、葉較小而薄,戟形或箭形、因質(zhì)地松軟,澀味少,適于食用(尖葉類型),耐寒力耐熱力較強(qiáng),早熟、抽苔早。無刺種果實(shí)為不規(guī)章的圓形、無刺、葉片肥大、多皺褶、卵圓形、橢圓形或不規(guī)章形,葉柄短、耐熱性較弱、抽苔較晚、適于越冬栽培。栽培過程中可選用菠雜58、菠雜18、全能、菠雜冠能等適于早春大棚栽植的品種。 整地施肥 在秋茬蔬菜收獲后,不要去掉棚膜,直接進(jìn)行施肥、整地、做畦,一般每畝施優(yōu)質(zhì)充分腐熟農(nóng)家肥35噸,磷酸二銨2025千克,硫酸鉀lO15千克或45三元復(fù)混肥4050千克,做成寬11.5米的平畦。 催芽播種 菠菜種子播種前*,用涼水泡菠菜種子12小時(shí)左右。搓去粘液,撈出瀝干,然后播種或在1520的條件
3、下進(jìn)行催芽,34天大部分種子露白后即可播種。一般在12月初播種,播種時(shí)在平整的畦面上勻稱撒上種子,播種深度在11.5厘米,然后再踩一遍,踩后澆透水。*采納條播。行距為810厘米。一般每畝播純潔種子約4千克。 科學(xué)追肥 越冬之前,菠菜幼苗高10厘米左右,需依據(jù)生長狀況,追施1次越冬肥,每畝施尿素1015千克,過磷酸鈣1015千克。春節(jié)過后,幼苗開頭生長,每畝施尿素2025千克,磷鉀肥1520千克,隔1015天追第3次肥。菠菜追肥都是實(shí)行撒施,切忌把化肥撒在心葉里,以免造成燒苗,每次追肥應(yīng)結(jié)合澆水。 田間管護(hù) 菠菜播種后至翌年2月中旬,主要以保苗為主。在小雪節(jié)前要澆1次透水,以保墑保苗。翌年2月中
4、旬隨著外界氣溫的不斷上升,菠菜開頭返青生長,要澆1次水,到3月上旬要隨水追施1次肥,每煤追硫酸銨或尿素1520千克,直到收獲采收。 病蟲防治 菠菜常見的病蟲主要有蚜蟲、潛葉蠅、霜霉病、炭疽病等,蚜蟲用40%樂果1000倍液或50%抗蚜威20003000倍液噴霧,潛葉蠅用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%敵百蟲粉劑1000倍液噴霧,霜霉病用58%雷多米爾500倍液或75%百菌清600倍液噴霧,炭疽病用50%甲基托布津500倍液或50%多菌靈700倍液噴霧防治,在菠菜采收前1015天停止噴藥。 準(zhǔn)時(shí)收獲 大棚菠菜進(jìn)入3月中下旬要準(zhǔn)時(shí)收獲,否則會影響下一茬的生產(chǎn)。收獲前12天要澆水,早晨葉片上露水多時(shí)收獲,用韭菜鐮貼
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